1樓：匿名使用者
根據聚合度來：
單糖自(monosaccharide)
不能被水解成更小分子的糖類，也稱簡單糖，如葡萄糖、果糖、核糖等。
寡糖(oligosaccharide)
寡糖包括的類別很多，雙糖或二糖，水解時生成2分子單糖，如麥芽糖、蔗糖等；三糖，水解時生成3分子單糖，如棉子糖；以及四糖、五糖等。
多糖(polysaccharide)
水解時產生20個以上單分子的糖類。包括：
1）同多糖：水解只產生1種單糖或單糖衍生物，如糖原、澱粉、殼多糖等。
2）雜多糖：水解產生一種以上的單糖或/和單糖衍生物，如透明質酸、半纖維素等。
糖類和蛋白質、脂質等生物分子形成共價結合物稱為糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。
按基團：醛糖和酮糖。(ch2o)n，自然界最小單糖n=3，最大的一般n=7。
2樓：葉清溪
哈，問題有點抽象。根據能否水解以及水解產物可以分為單糖、二糖和多糖。
3樓：嘯昊天下
單糖····不能被水解成更小分子的糖類
二糖.....如麥芽糖、蔗糖等；水解時生成2分子單糖多糖.....水解時產生2個以上單糖的糖類高中是這樣定義的··
什麼是糖類？如何分類？
4樓：匿名使用者
糖類是多羥基醛或多羥基酮的非芳香類分子特徵物質的統稱。
糖是怎麼樣分類的,各有什麼樣的結構?請列舉糖類在生物體內的功能。。。。
糖類可分為單糖、二糖和多糖,分類的依據是什麼?
5樓：匿名使用者
水解情況，不能水解的為單糖，能水解為兩分子單糖的糖為二糖，能水解為多分子單糖的糖為多糖。
6樓：匿名使用者
根據聚合度：
單糖(monosaccharide)
不能被水解成更小分子的糖類，也稱簡單糖，如葡萄糖、果糖、核糖等。
寡糖(oligosaccharide)
寡糖包括的類別很多，雙糖或二糖，水解時生成2分子單糖，如麥芽糖、蔗糖等；三糖，水解時生成3分子單糖，如棉子糖；以及四糖、五糖等。
多糖(polysaccharide)
水解時產生20個以上單分子的糖類。包括：
1）同多糖：水解只產生1種單糖或單糖衍生物，如糖原、澱粉、殼多糖等。
2）雜多糖：水解產生一種以上的單糖或/和單糖衍生物，如透明質酸、半纖維素等。
糖類和蛋白質、脂質等生物分子形成共價結合物稱為糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。
按基團：醛糖和酮糖。(ch2o)n，自然界最小單糖n=3，最大的一般n=7。
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