1樓：x證
關於如何做好本職工作：
為客人提供接待，預定，問訊，結帳等服務；
在任何工作時間，提供主動，熱情，耐心，細緻，準確，高效的服務，竭誠服務，殷勤待客；
嚴格執行酒店各項服務標準，努力樹立酒店良好的品牌和公頌形象。
服務態度：
以積極的態度聽取和處理客人的投訴；
換位思考，能轉換角色，設身處地的為客人考慮；
在不違反規章制度的情況下，儘可能滿足客人的需求；
寬容，忍耐，無論出現任何原因，不和客人爭辯，把理讓給客人；
儘量維護客人的自尊，哪怕錯在客人，也儘量「搭梯」讓客人**；
維護酒店的形象和聲譽，原則問題問題不放棄立場。但時刻注意語言的表達方式。
酒店前臺服務員怎麼做好本職工作
2樓：匿名使用者
酒店前臺員工任職一般要求
3樓：初雪
接待好客人就行了唄，有禮貌，儀容儀表做好
酒店前臺服務員怎麼做好本職工作
4樓：激發浪費
培訓及考核
酒店前臺員工任職一般要求
5樓：
其實每天不管你快樂與否，你的臉上都要掛著笑容，對待客人要有耐心，會說話這是主，次的就是你的基本功了，這也是必須要學紮實的，都是相輔相成的。
酒店管理主要做什麼工作？
6樓：彤婆婆吃紫薯
酒店管理主要做：
學生畢業後可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅遊公司，旅遊管理部門工作人員；
各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、諮詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、資訊服務等工作。
7樓：貴陽新東方烹飪學院
酒店管理主要學習：《現代酒店管理》 《餐飲服務與管理》、八大菜系、食品雕刻、糖藝麵塑、西點西餐、酒店財務管理、酒店實用英語等，畢業生可在星級酒店、旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、旅遊交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、等工作
8樓：一誓玫瑰酒店
酒店管理專業，也稱招待管理
學，顧名思義，以後發展方向為酒店管理方面的人才，但剛從酒店管理專業畢業，需要從最基礎的崗位前廳、餐飲等等職位做起，具備一定的實際經驗才有機會晉升為管理層。雖然前期起點低，但隨著目前國內外旅遊業飛速發展，高階酒店管理人才在全球範圍內都需求量很大，前景還是不錯，以下是酒店管理專業及就業的相關詳細內容！
一、酒店管理必修的課程，主要有以下四大方向
1、食品營運：酒店管理專業中食品營運研究佔比非常大，酒管專業的同學們會學習到食品相關的科學、食物的選配、如何正確地儲存食品、如何正確地處理各種食物等了解食物的各方面理論知識，不僅僅在酒店餐飲行業，在日常生活中也非常適用。
2、廚房與招待：在注重實用經驗的college，對於烹飪和服務都有很大比重的實踐教學，大一就會有kitchen&dinning課，每個學生都必須親身扮演侍應生和廚師的角色，學習服務客人的各種不同的角色，例如門口迎賓的host、飲料部的人員、傳菜員還有侍應生。在廚房大家也要學習如何烹製冷盤、甜點、熱炒和燒烤等不同的菜式，瞭解廚房的運作。
調酒課：這是比較有意思的一門課，學生們要了解酒類的歷史知識，並且學習如何親自調製雞尾酒，品嚐各種不同的酒類，還要學會自己調製雞尾酒，統一需要考取可以在正規餐飲場所銷售酒類的酒牌**art
serve。
3、住宿營運：瞭解酒店行業的營運，房務、渡假村、財務控管、房間、銷售、市場營銷、酒店建築規劃也都是必修，在此也需要懂得一些商業相關的知識，瞭解酒店行業執行的規則。
4、會計：很多學生一聽會計是拒絕的，不過酒管專業的會計知識相對來說已經算是最基礎的了，學生只需要比較基本地學習如何計算酒店餐廳的運營成本、利潤等等東西，並且能很快的運用到工作中去，相當實用。
二、酒店管理就業發展方向,總體來說有兩個：
1、是以理論學習為主的，通常不太注重實踐操作方面，主要學習的是酒店業的未來發展、餐飲業的運營方式和財務管理等等。按照這個方向學習的人未來的發展方向可以是研究酒店的學著也可以直接成為酒店的高層管理者，特別是制定戰略發展方向的重要人物。
2、另外一個方向就是注重操作、運營和實踐的學習，除了學習理論方面的內容，還會瞭解到每個部門的具體操作方法，細緻到餐廳的托盤如何拿、中西餐如何正確服務客人等，也就是提問者口中所說的「打雜」。
怎麼選擇發展方向呢?從就業來說，以實踐為主的學習方向比較推薦，因為在酒店工作過就可以發現，酒店裡的運營高層基本都是從基層部門幹出來的，很少有專門研究酒店運營或單純學習理論的，因為酒店這個行業是一個操作性非常強的行業，光有理論是遠遠不夠的，懂的每個部門、每個職位的工作流程和標準，才是王道。所以，
三、給想從事酒店管理行業人士的建議：
1、酒店這個行當，經驗比學歷重要，學習能力強比經驗重要
2、很多學歷不高的酒店人，憑著經驗的積累，做到了酒店的高層。
3、任何一個企業，都只為你的工作業績而不是你的教育背景買單
4、選擇了酒店行業，從技能學習開始鍛鍊自己，放平穩心態
5、不要企圖你還沒有基層的經驗就想直接做管理人員。因為你不從底層的真正接觸一個行業，那你永遠也不知道這行的水有多深，你永遠也猜想不到這行當裡的各種貓膩
四、入住酒店管理面臨兩大考驗
1、 崗位多為基礎服務崗位，不是高科技，不是高精尖，需要的是手把手踏踏實實的實踐操作，目前大部分從業者為低學歷人員、甚至大部分是農民工。與其他行業相比基層服務人員所獲得的收入、社會地位、個人成就感是相當低的，前期必須能忍受這種低薪、低創造力、低附加值、低社會地位的工作崗位。
2、管理崗需要一定的一線實踐經驗才能勝任，應屆生的水平根本不足以勝任部門級、公司級的管理需要。所以剛入職時必須從基層其慢慢做起!
總之，酒店管理專業未來前景還是有的，重點就在於你能否調整自己的心態，有良好的情商，是否有野心不甘於只在底層做!
9樓：麥秸
1、一家普通的星級酒店，一般會有:餐飲部、公關部、銷售部、客房部、前廳部、工程部、財務部、人事部等；跟大學的酒店管理專業相關的部門是餐飲部、客房部和前廳部，實習生剛剛進入酒店，會分配到這些部門，從基礎服務生崗位開始工作，會比較辛苦，表現優異者可以向部門主管，部門經理升職。
10樓：匿名使用者
目前國內的酒店管理專業主要有兩種方向的
學習，一是以理論學習為主的，通常不太注重實踐操作方面，主要學習的是酒店業的未來發展、餐飲業的運營方式和財務管理等等。按照這個方向學習的人未來的發展方向可以是研究酒店的學著也可以直接成為酒店的高層管理者，特別是制定戰略發展方向的重要人物。而另外一個方向就是注重操作、運營和實踐的學習，除了學習理論方面的內容，還會瞭解到每個部門的具體操作方法，細緻到餐廳的托盤如何拿、中西餐如何正確服務客人等，也就是提問者口中所說的「打雜」。
但其實即使在國外的酒店管理專業也就是這兩個方向，選擇哪一種要根據自己的特點和喜好，但是從就業來說，以實踐為主的學習方向比較推薦，因為在酒店工作過就可以發現，酒店裡的運營高層基本都是從基層部門幹出來的，很少有專門研究酒店運營或單純學習理論的，因為酒店這個行業是一個操作性非常強的行業，光有理論是遠遠不夠的，懂的每個部門、每個職位的工作流程和標準，才是王道
11樓：春素小皙化妝品
學生畢業後可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅遊公司，旅遊管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、諮詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作。
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、資訊服務等工作。畢業生可在旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅遊交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、導遊、人力資源培訓等工作。
本專業培養適應星級酒店發展需要，具備較高的管理理論素養和紮實的酒店管理 專業知識，具有人文素質、國際視野、領導藝術、創新意識：創業精神和社會責任，
熟悉現代星級酒店經營管理方法和手段，能夠在高星級酒店、高階住宿業機構、高階餐飲業機構、教育科研機構等，從事酒店管理、接待服務及教學科學研究工作的應用型、複合型專業人才。
本專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅遊基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
本專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
12樓：端泰釁青旋
讀酒店管理在學校學習階段會有實習.
都是從最基層做起,.
但是如果你能力強,尤其是外語底子好,那能提升的空間就很大.
總的來說,如果你要涉足酒店行業的話.
一個酒店裡的大部分崗位都對你開放.前提是在你有能力勝任的情況下
13樓：韓沐飛
工作範圍：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅遊公司部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、諮詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、資訊服務等工作。
酒店管理是指在一定生產方式條件下，遵循客觀經濟規律的要求。依照一定的原則，程式和方法。對酒店的人力，物力，財力及其經營活動過程進行有效的計劃，組織，指揮，監督和協調，以保證酒店經營活動的順利進行。
達到最少的勞動耗費取得最大的經濟效益的活動過程。
發展前途： 酒店管理是全球十大熱門行業之一，高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。
經熟人介紹去五星級酒店工作。應屆本科生，好像聽說是前臺接待。。請問男生可以去這個職位嗎？需要流利的
14樓：手機使用者
我現在在酒店實習 雖然是餐飲部 但是據我所知 前臺的男生也是有的 當然居多都是女性 會講英文當然是更好 如果你的酒店知名度很大 外國人多 會英文一定是的優勢 所以 你也可以選擇在業餘時間補習下英文 其實說來說去就那麼幾句的 加油吧！
15樓：匿名使用者
可以去 有些是不用流利英語都可 先去了再說
16樓：舌尖上的美女呦
為什麼不可以去這個職位。當然需要了，不好學唄
怎樣做好服務員本職工作，如何做好酒店前臺服務員的本職工作？
面對現實，不說大道理,自己的前途，自己來把握 當我們追求理想時，當然不能忽略了實際問題。最完美的是能將理想和實際相結合，找一份你最愛的工作。當理想和實際有分歧時，你要分三步走。1 面對現實，只要能得溫飽，有了一定的收入，你能從中得到物質的享受 2 從實際出發，做你不是最喜愛的工作。把不愛做的工作做得...
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成為安全生產工作的一員如何做好本職工作
生產過程是個系統，任何一個環節都有聯絡，都與安全相關。做好自己的本職工 作，是實現安全生產的重要保證。有些職工覺得自己的工作沒有什麼技術含量，所以自己的工作與安全生產之間關係不大。實際上，這些職工的認識有失偏頗。從整體來看，無論是生產單位，視窗單位，後勤單位，都與安全密切相關，雖然有一些工種技術含量...