1樓：夢中雨滿羅蘭玉
用料：椰子1個；bai糖du100克；；
椰子肉的做zhi
法1、新鮮椰肉剝下來，切dao成薄片
2、鍋裡放四內湯勺白糖，平時吃飯的容碗裝八分滿的水加入鍋中，待水煮開放入切好的椰肉，中火
3、不斷翻炒至片片分離，完成，香味濃郁，易儲存=
2樓：廣州市唐三鏡企業管理****
1、椰子肉可來以榨汁
大家自把椰子bai汁喝完以後，可du以用刀把椰子切開，裡面白色的zhi椰子肉取下來
dao，然後直接放入到榨汁機中加入涼白開，製成椰汁，在飲用時再加入一些新鮮的牛奶，調勻後就是誘人的椰奶了。
2、椰子肉可以燉制肉食
椰子肉在燉制一些肉食菜品時加入，會讓燉出的肉類去掉油膩，而且燉出的菜品還會有一種淡淡的椰子香氣，特別誘人。椰子肉燉雞，就是海南地區的地方特色菜，是最能展現海南風情的代表菜式。
3、椰子肉可以做湯
把椰子肉做成湯品也是一種不錯的選擇，大家可以把椰子肉一百五十克，加入蝦仁一百五十克再加入豬的裡脊骨三百克，一起加清水燉制，大火燒開以後再燉兩小時左右，湯的鮮香之氣就會散發出來，在快要燉好時候，另入一些薑汁和自己喜歡的調味料，然後再燉一會，就能取出食用了。
椰子怎麼吃** 椰子肉怎麼吃
3樓：美味新吃法
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜餞。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休閒時刻當零食吃很美味，大人小孩都喜歡。
椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗維生素等，有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，營養和美味兼備！
4樓：舞璇瀅
1、把椰子託在掌心，置於一個碗上方，開啟以後裡面的椰子汁會流到碗裡。
2、注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些葉子的「赤道」，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。
3、不停地敲打，直到椰子完全分開，只要敲得準確，幾圈以後，椰子就會分成相等的兩半，這樣就能吃到裡面的椰肉了。
擴充套件資料
椰子肉本身沒什麼味道，不過可以用來煲湯，或者放入榨汁機里加入白糖和牛奶，做成椰子汁，甜甜的還很香濃。
100g椰子的熱量是231千卡，雖然椰子清涼，天氣炎熱的時候吃不錯，但是熱量會比較高，椰子買回家，喝一點椰子水，椰子果肉吃不完可以放入冰箱儲存。
5樓：燈泡廠裡上班
椰子吃法:
1、未開啟的椰青一隻，另外準備一塊砧板一把菜刀。
2、首先用刀把頂部削掉一點，把三角形那塊削乾淨。
3、然後把椰子倒過來，三角尖沒有了，椰子倒過來可以平放。一定要倒過來放後再削，從頂端削是沒辦法削到孔的，因為孔在底部！
4、然後用菜刀把頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔為止。
5、用菜刀輕輕叩下椰子殼上的孔，這裡是椰子最脆弱的部分，很容易就開啟了。
6、最後把吸管插進去，這樣就可以喝美味的椰汁了。
椰子肉吃法：
1、把椰汁喝完後，用刀劈開椰子。一定要好刀，否則很難劈開。為了便於把椰肉剝離，可以再砍碎一點。下圖劈開的是紅殼椰。
2、把椰肉剝離出來，用菜刀把他們進一步切碎。
3、放入攪拌機內和水一起攪拌，最好是開水。由於老椰子肉比較硬，必須保證全部攪碎。
4、把打好的椰汁倒出即可，可以在鮮椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鮮美，椰香味濃郁，勝椰汁十倍。
6樓：嫵媚夢緣
一、椰子怎麼開啟
方法一1. 首先，你需要一隻椰子。如果你的椰子是沒有去除最外層的果皮的，得用大刀削一下。
2. 然後，找到它的罩門，就是這一臉囧相的三個眼，三兄弟裡面長得最圓最不像親生的那個可以輕易戳穿。請原諒我把這幾張圖放大的惡趣味。
3. 戳根吸管就可以喝椰汁了，表情不錯。屌絲變大佬，只需要一根雪茄。喝完汁以後你可以把它擺在桌上喪心病狂地取笑一番，然後準備取椰肉。
4. 這時候你需要靜待一個月黑風高的夜晚，找一個沒有人會看到也沒有監控攝像頭可以拍到的地方。
5. 最好的情況是你有一個結實的麻袋，沒有的話多包幾層保鮮袋，把椰子裝好，砸。手起椰子落，哐啷啷啷啷啷啷啷——時刻觀察著周圍是否有人，以免被當成危險分子或者精神病患者抓起來(有資深砸椰專家指出：
在暴力之前先讓它從30cm高處做幾次自由落體運動能促進椰殼分離）
6. 砸個一兩次就開。如果恰巧你現在的心情不太好，那麼這會是一件很帶勁的事。
7. 只是砸開了？不行還不夠**，得再多來幾次，弄成這個碎片的樣子，否則裡面的果肉難以跟外面的硬殼分離
8. 這下果肉和椰殼之間有鬆動了，把果肉剝離出來，椰殼就扔掉吧。如果不好剝，請揹著您的麻袋再去摔幾次。又或者，用刀背砍兩下。
9. 果肉外面還會有一層種皮，這個就不需要再用那麼原始的方法了。用菜刀切吧，用咱文明人的現代化工具。全部都切掉，這一層很容易切的。
椰子裡的果肉要怎麼吃？可以吃嗎？
7樓：
可以用來燉雞湯，具體做法如下：
主料：椰子500g、雞500g
輔料：紅棗適量、枸杞適量、冬菇適量、白酒適量、姜適量、桔皮適量1、準備原材料。
2、紅棗，冬菇，枸子洗乾淨。
3、雞肉在市場上買時已幫切成塊的，洗乾淨即可。
4、從椰子的眼穿個小孔取出水。
5、把紅棗，枸杞，冬菇，雞放入電飯煲，椰子水一起放入，再加適量清水，按下電飯煲按鈕。
6、把椰子肉弄出來。
7、洗乾淨，切成小條。
8、桔皮洗乾淨，薑切片並拍扁。
9、倒入椰子肉、姜、桔皮，放入適量白酒，拌均勻，繼續煲。
10、煲沸後，聞到濃濃的椰香味了。再煲一小時即可。
11、成品。
8樓：華實藥業****
成熟椰子裡的白色果肉可以吃，但椰青的果肉一般不適合吃，也不好吃。人們常說椰汁好喝的椰肉就不太好吃，椰肉好吃的椰汁就不怎麼好喝，指的就是椰青。椰青屬於椰汁很好喝，但椰肉不好吃，一般不建議吃的。
椰青是還未成熟的椰子，其椰汁非常鮮嫩，但其果肉就還未成熟，還太嫩，不適宜食用。（當然，青椰子肉也能吃啦。不過，將青椰子開啟之後，我們更建議吃取其汁飲用。
）椰子和椰皇的果肉已經發育飽滿，營養價值和口感較佳，是可以直接食用的，也比較好吃。而且或許你曾經就已經吃過了。市面上有售賣各種椰子味的飲料，其中大部分就含有椰肉，就是那種很有嚼頭的白色透明小方塊，只是經過了些許加工，不是新鮮的而已。
1、直接生吃
椰子肉可以直接生吃的，生吃的營養利用率較高。
不過，椰殼很堅硬，想開啟非常麻煩。首先你得用柴刀去掉表面的椰棕，然後就可以看到椰殼上面的三個小黑點，這就是椰子的弱點，用筷子戳黑點即可捅破椰子殼，然後喝乾裡面的椰汁。用錘子或者刀背沿著椰殼的紋理使勁敲擊，直至椰殼裂開為止。
用收掰開椰殼，將裡面的白瓤和椰殼分離，就可以直接食用椰肉了。
2、椰子雞湯
椰子和雞一起吃有補益養胃的功效。
做法：將椰子肉切成小塊，備用；把處理好的雞放進鍋中熬製1小時，再加入椰肉一起熬1小時，最後加入適量調料即可食用。
3、椰子糯米雞飯
將葉子切好，和糯米、雞肉一起放在荷葉上，包好，蒸煮即可。
4、椰子粥
準備適量大米和椰肉，將大米淘洗乾淨，將椰肉用刀切到合適大小。把洗好的大米和椰肉混合均勻，一同倒入砂鍋中，兌上適量清水，然後用小火慢燉。當粥變得粘稠後即可食用，你將品嚐到與以往不一樣的美味，椰香撲鼻，口感十足。
9樓：妙招之幫
椰子不好開？這方法幫你輕鬆開啟，輕鬆喝到椰汁和取出果肉
10樓：
可以吃，很香。椰蓉就是它加工的，椰角糖也是
11樓：木棉七色堇
椰子裡面的果肉可以吃嗎？怎麼吃？
1：肉肯定是可以吃的，有彈性，淡淡的清香，不是很甜
2：用勺子挖就好，就跟平時和奶茶裡面的椰果差不多的口感
12樓：黑鋒x雲影
可以，把外面那層硬殼剝了 煲湯 直接吃 都可以 營養價值高
13樓：羅茨風機
燉雞吃，很香，直接吃也可以。
14樓：厚黑
椰子不壞果肉就能吃。用刀片切下來一口一口吃
椰子肉怎樣做，椰肉怎麼做好吃？
椰肉硬硬的，生吃不好吃，可以做成蜜餞。色白如玉，芳香滑脆，具有椰子肉特有的香味。休閒時刻當零食吃很美味，大人小孩都喜歡。椰肉含大量蛋白質 果糖 葡萄糖 蔗維生素等，有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，營養和美味兼備！1 香甜椰子片 原料 老椰子椰肉100g 清水或椰子水200g 冰糖90g。先煮水...
椰子裡的果肉要怎麼吃？可以吃嗎，椰子裡面白色的那一層果肉可以吃嗎，怎樣吃到呢？
成熟椰子裡的白色果肉可以吃，但椰青的果肉一般不適合吃，也不好吃。人們常說椰汁好喝的椰肉就不太好吃，椰肉好吃的椰汁就不怎麼好喝，指的就是椰青。椰青屬於椰汁很好喝，但椰肉不好吃，一般不建議吃的。椰青是還未成熟的椰子，其椰汁非常鮮嫩，但其果肉就還未成熟，還太嫩，不適宜食用。當然，青椰子肉也能吃啦。不過，將...
椰子殼很硬怎麼能開啟吃椰子肉怎麼開啟椰子殼？我家的椰子好硬啊，
準備材料 菜刀一把，椰子一個 1 準備好菜刀一把，椰子一個備用。2 將椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉，露出裡面堅硬的殼。3 用刀背，垂直對著椰子的三條線那圈砍下去。4 椰子上面的一整圈都要砍過去，砍到如下圖的程度。5 砍完一圈後，可以輕鬆的用手直接將殼掀起來，這樣可以喝到椰子汁，椰子肉也可以拿來烹飪...