1樓：的美麗水瓶
主料：雞蛋、裡脊肉、木耳、胡蘿蔔、黃瓜
輔料：姜、蔥、蒜、鹽、胡椒粉、料酒、澱粉、雞粉將木耳用水泡發後，去蒂洗淨，撕成小朵
將黃瓜、胡蘿蔔洗淨，切成2-3cm長的薄菱形片裡脊肉切成片，加入5克料酒，5克澱粉，2克鹽醃製15分鐘左右2個雞蛋打入碗內，放入1克鹽，攪勻成蛋液。
蔥薑蒜洗淨後，切片備用
鍋內下油，約2勺，待油溫燒至7成熱時，所謂7成熱就是手放在油上能感受到熱度，放入打好的蛋液，炒幾分鐘後，盛出備用
鍋內放2勺油，加熱至7成熱時，放入切好的裡脊肉片，快速翻炒，待肉色發白無血色時盛出待用鍋內下油，待油溫燒至7成熱時，放入蔥薑蒜爆香，先放入胡蘿蔔片，
鍋內下油，待油溫燒至7成熱時，放入蔥薑蒜爆香，先放入胡蘿蔔片，翻炒半分鐘後放入黃瓜片和木耳，加1克鹽，1克胡椒粉翻炒
最後放入炒好的肉片和雞蛋，放入2克雞粉，翻炒均勻即可關火
2樓：在美國梳妝的含笑葉
擠掉血水再炒，或者直接用雞胸肉
3樓：陪你走吧
用鹽水煮，不要加任何調料。
4樓：
用了瘦肉、雞蛋、木耳等原料
5樓：一絲不苟的企業
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。
木須肉是怎麼來的
6樓：77年的魚
木須肉(sautéed sliced pork, eggs and black fungus北京菜、東北菜。主要原料，豬瘦肉，雞蛋，幹木耳，黃瓜，油菜。此菜含有豐富優質蛋白，脂肪、膽固醇較少，一般人群均可適量食用。
油菜富含維生素a，木耳含豐富的鈣，磷常食有益於健康。
7樓：泥三詩
木須肉不僅顏色好看，適合婚後生活，一頓飯一道菜就夠了
木須肉怎麼做。
8樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的木須肉
9樓：泥三詩
木須肉不僅顏色好看，適合婚後生活，一頓飯一道菜就夠了
10樓：大雁做美食
木須肉怎麼做？裡脊肉切薄片，加入料酒雞蛋清澱粉攪拌均勻，黃瓜和胡蘿蔔切片 ，鍋中倒入雞蛋液雞肉翻炒。
11樓：
1、豬肉500克切片，胡椒粉1克，鹽2克，澱粉3克，料酒2克，醃製3分鐘；
2、白糖3克，鹽2克，澱粉10克，料酒3克，醬油10毫升，蠔油5克，加入清水500毫升，攪拌均勻，倒入油50毫升，倒入打好的兩顆雞蛋，炒熟備用，倒入豬肉，炒熟備用；
3、倒入蔥5克，姜5克，倒入黃花菜20克，倒入木耳20克，倒入雞蛋，倒入豬肉，倒入黃瓜10克，倒入調料汁，翻炒均勻即可。
12樓：美食主播杆子哥
木須肉改版了《韭香木須肉》完美漂亮嘎嘎香
13樓：愛別等
木須肉、簡單、易學、味美，希望大家喜歡
14樓：開啟看看考試
原名木樨肉，是一道常見的特色傳統名菜，屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜，俗語常讀作為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。 清人樑恭辰在其《北東園筆錄·三編》中記載：
「北方店中以雞子炒肉，名木樨肉，蓋取其有碎黃色也」。 據現有記載，木樨肉原出現於曲阜孔府選單中，其原料除豬肉和雞蛋、木耳外，還包括有玉蘭片。該菜傳入北京等地後，由於北京一帶缺乏竹筍，玉蘭片逐漸為黃花菜、黃瓜片等取代。
木樨肉是典型的北方菜，原料除了豬肉、雞蛋和黃花菜，山東孔府的做法要有黑木耳和玉蘭片（筍片），北京的做法要有黑木耳，金針菜和黃瓜。此菜勝在製作方便，原料隨手可得；味道清新，口味鮮美、口感豐富、營養豐富、老少咸宜。不需準備很多，對於不經常下廚的人 ，是一個很容易的生活體驗。
15樓：
木須肉是一道常見的特色傳統名菜屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜，俗稱木須肉
16樓：班門弄斧
主料豬肉200克 黑木耳5克 黃瓜1根 雞蛋2個輔料蔥 姜 料酒 醬油 蠔油 澱粉 水 鹽 五香粉 油
木須肉的做法步驟1. 豬肉切片，放料酒、醬油、澱粉、清水抓勻。再加入適量油，抓一下。醃製20分鐘。
2. 木耳泡發洗淨後撕小朵。
3. 黃瓜切象眼片。
4. 木耳放到開水中焯一下，撈出瀝乾。
5. 薑切片，蔥切末。
6. 兩個雞蛋加少許清水打散，
7. 鍋中放油，將雞蛋煎成塊，盛出備用。
8. 鍋中放油，將豬肉炒至變色，盛出備用。
9. 爆香蔥姜和五香粉。
10. 放入木耳翻炒。
11. 放入黃瓜片翻炒。
12. 放入肉片翻炒。
13. 放入雞蛋翻炒。
14. 淋入醬油、蠔油、鹽調味，翻炒均勻後出鍋。
17樓：古方紅糖
豬瘦肉 200克、醬油 適量、鹽 適量、料酒 2勺、木耳 70克相剋食物、胡椒粉 適量、黃瓜 半根相剋食物、玉米澱粉 15克、雞蛋 2個相剋食物、胡蘿蔔 半根相剋食物、黃花菜 30克相剋食物
木須肉的做法
1、集合所有食材
2、胡蘿蔔切片過開水焯一下，木耳也焯一下
3、黃花菜清洗乾淨過水焯一下備用
4、豬瘦切片放料酒、澱粉、鹽、胡椒粉醃製10分鐘以上5、雞蛋放鹽和適量水打散，鍋裡放油7成熱倒入雞蛋炒成餅狀，切片6、鍋裡放油炒肉至熟發白，盛出備用
7、鍋裡再次放油燒至7成熱放蔥薑蒜煸香，放黃瓜片、胡蘿蔔片、木耳、黃花菜大火炒熟
8、放肉和雞蛋醬油再次炒2分鐘放鹽雞精炒勻出鍋
正宗的木須肉怎樣做？
18樓：大雁做美食
木須肉怎麼做？裡脊肉切薄片，加入料酒雞蛋清澱粉攪拌均勻，黃瓜和胡蘿蔔切片 ，鍋中倒入雞蛋液雞肉翻炒。
19樓：強少
作料】 瘦豬肉180 克（6 安士） 金針菜25 克（約1 安士） 雲耳15 克（約 1／2安士） 冬菇4 只浸軟 雞蛋2 只 油3 湯匙 蒜2 粒切絲 蔥2 棵切絲 【淹肉料】 水1 湯匙生抽、紹酒各2 茶匙生粉、麻油各1 茶匙糖1／2 茶匙胡椒粉 少許油1 湯匙 【芡汁料】 鹽、糖各1／4 茶匙浸菇水1／4 杯＋生粉1／2 茶匙滿 【準備】 1、金針菜浸透去蒂，擠幹水，每條橫切為兩半。 2、冬菇以水1／3 杯浸軟，切細絲，留浸菇水。 3、雲耳浸軟去硬塊，瀝水。
4、豬肉切細絲置碗內，加入臆料拌勻，醃20 分鐘。 5、雞蛋下少許鹽打散。調勻芡汁料。
【做法】 1、大火熱烤盤5 分鐘。下油1 湯匙，倒下雞蛋液，大火熱1 分鐘，剷出立即趁熱分成小塊留用。 2、大火再熱烤盤2 分鐘，下其餘2 湯匙油，加入肉絲鏟散，大火熱1 分鐘，移出。
3、放入冬菇、金針菜及雲耳，大火熱3 分鐘。拌入芡汁，將作料撥向烤盤四周，中間放回肉絲，大火熱1 分鐘。 4、下雞蛋及蔥絲同拌勻，供食時最好能與單餅及甜醬同上。
木須肉是正宗的東北菜
20樓：泥三詩
木須肉不僅顏色好看，適合婚後生活，一頓飯一道菜就夠了
21樓：愛別等
木須肉、簡單、易學、味美，希望大家喜歡
22樓：美食主播杆子哥
自創新版木須肉.色香味俱全.老好吃了
奶茶當中的珍珠，是怎麼做出來的，奶茶裡面的珍珠是怎麼做的？
而珍珠奶茶往往在製作的過程中會加一些牛奶精的成分。牛奶精提供的牛奶成分是非常少的。因此我們喝奶茶的時候不能補鈣，也不能補充我們人體所需要的蛋白質。只會提供大量的糖分。因此當我買奶茶喝多的時候，就會容易出現發胖的現象。如果喝多了奶茶還會影響我們心腦血管的健康以及糖尿病的發病率。所以奶茶雖然非常的好喝，...
有一種葡萄很小。皮是紫色的。裡面的肉是白色的。那是什麼葡萄
你好是夏黑葡萄吧也叫京亞葡萄 是不是皮紫的發黑的那種啊？我見過的我們這裡叫野葡萄 有一種白色葡萄叫什麼 不像是馬奶子葡萄吧，葡萄粒有點彎曲，果型兩頭微尖，馬奶葡萄不這樣，應該是 金手指 葡萄，發 比較一下 金手指馬奶 馬奶子 葡萄，現在不只新疆有，別的地方也有栽培，特點是含糖高，特甜。白色橢圓形,上...
鏡子是怎麼做出來的？鏡子怎麼做出來的？
原料 平整無氣泡的透明玻璃，含量在百分之九十九點五以上的硝酸銀，濃度為百分之二十五到百分之二十八的氨水，化學分析純酒石酸鉀鈉的。2 前期製作 按規格裁好玻璃後，先用自來水沖洗正反兩面，然後將鐵紅粉帶水塗在要鍍的一面，待幹後擦去鐵紅粉，水洗乾淨。再用微量的氯化亞錫溶液擦洗玻璃要鍍的面。洗後用水衝淨。3...