1樓：漫峻羿康
新年快樂，百事可樂
咖啡壺咖啡壺是歐洲最早的發明之一，約在2023年於法國問世，在內路易十五時期容在各地廣為流傳。它不過是一個附有加熱金屬板的玻璃水瓶，下方有酒精燈加熱。由於這種咖啡壺十分費時，美國人班傑明·湯普生便發明了朗福特過濾式咖啡壺，在當時大受歡迎。
咖啡機有全自動的和半自動的，家用的還有咖啡壺也可以
全自動的就是更方便了都是一鍵式咖啡，按一下咖啡製作鍵就可以喝了，咖啡機就可以連磨和衝煮自動完成（**一般在4500到幾萬的都有）
半自動咖啡機就需要你單配一個磨豆機，需要你手動的，技術好的做出來的咖啡非常棒的．
半自動咖啡機家用的分為兩個檔次800至2000多的都是差不多的做出的咖啡沒什麼區別
咖啡豆磨好的粉用咖啡壺煮，有過濾作用
各種咖啡機(壺)對用的咖啡粉有區別嗎？
2樓：匿名使用者
基本上所有的咖啡
都可以用咖啡壺沖泡，我想樓主的問題應該是咖啡壺如何搭配咖啡粉，這個包括兩個方面的問題了：一是咖啡豆的型別（或者說口味），這個一般是根據個人愛好而頂，沒有很明確的說什麼豆用什麼粉。二是咖啡豆的研磨的粗細（咖啡壺對這個是有要求的），這個給你個詳細的答案：
咖啡豆的研磨根據其研磨後咖啡粉的大小可以分為粗研磨、中研磨與細研磨三種。研磨豆子的時候，粉末的粗細要視烹煮的方式而定。研磨粗細適當的咖啡粉未，對想做一杯好咖啡是十分重要的，因為咖啡粉中水溶性物質的萃取有它理想的時間，如果粉末很細，又烹煮長久，造成過度萃取，則咖啡可能非常濃苦而失去芳香；反之，若是粉末很粗而且又烹煮太快，導致萃取不足，那麼咖啡就會淡而無味，因為來不及把粉末中水溶性的物質溶解出來。
一般而言，烹煮的時間愈短，研磨的粉末就要愈細；烹煮的時間愈長，研磨的粉末就要愈粗。以實際烹煮的方式來說，espresso機器製作咖啡所需的時間很短，因此磨粉最細，咖啡粉細得像麵粉一般；用「塞風」方式烹煮咖啡，大約需要一分多鐘，咖啡粉中等粗細的研磨；美式濾滴咖啡製作時間長，因此咖啡粉的研磨是最粗的，一顆顆像貝殼沙灘上的克粒般。
如果要求過於講究，那麼
還是法壓吧。在豆叔的豪坊咖啡買的法壓壺，非常方便。不用上火，只需要把燒好的水倒入咖啡壺進行沖泡就可以。
在家裡和辦公室都可以用。而且法壓壺適合的煮的咖啡粉也蠻多的，比如衣索比亞的咖啡，哥倫比亞咖啡，還包括 espresso等。
品牌便宜點的可以選擇臺灣產的雅風，貴點有日本原裝的寶馬。
各種咖啡機(壺)對用的咖啡粉有區別嗎
3樓：匿名使用者
基本上所有的咖啡都可以用咖啡壺沖泡，我想樓主的問題應該是咖啡壺
如何搭配咖啡粉，這個包括兩個方面的問題了：一是咖啡豆的型別（或者說口味），這個一般是根據個人愛好而頂，沒有很明確的說什麼豆用什麼粉。二是咖啡豆的研磨的粗細（咖啡壺對這個是有要求的），這個給你個詳細的答案：
咖啡豆的研磨根據其研磨後咖啡粉的大小可以分為粗研磨、中研磨與細研磨三種。研磨豆子的時候，粉末的粗細要視烹煮的方式而定。研磨粗細適當的咖啡粉未，對想做一杯好咖啡是十分重要的，因為咖啡粉中水溶性物質的萃取有它理想的時間，如果粉末很細，又烹煮長久，造成過度萃取，則咖啡可能非常濃苦而失去芳香；反之，若是粉末很粗而且又烹煮太快，導致萃取不足，那麼咖啡就會淡而無味，因為來不及把粉末中水溶性的物質溶解出來。
一般而言，烹煮的時間愈短，研磨的粉末就要愈細；烹煮的時間愈長，研磨的粉末就要愈粗。以實際烹煮的方式來說，espresso機器製作咖啡所需的時間很短，因此磨粉最細，咖啡粉細得像麵粉一般；用「塞風」方式烹煮咖啡，大約需要一分多鐘，咖啡粉中等粗細的研磨；美式濾滴咖啡製作時間長，因此咖啡粉的研磨是最粗的，一顆顆像貝殼沙灘上的克粒般。
如果要求過於講究，那麼
還是法壓吧。在豆叔的豪坊咖啡買的法壓壺，非常方便。不用上火，只需要把燒好的水倒入咖啡壺進行沖泡就可以。
在家裡和辦公室都可以用。而且法壓壺適合的煮的咖啡粉也蠻多的，比如衣索比亞的咖啡，哥倫比亞咖啡，還包括 espresso等。
品牌便宜點的可以選擇臺灣產的雅風，貴點有日本原裝的寶馬。
4樓：匿名使用者
一般極細的用在espresso上面，稍微粗一點的用在虹吸壺，再粗一點就是手衝咖啡，顆粒很大的就用法壓壺來處理~
咖啡豆磨成粉後一定要用咖啡壺煮嗎？可以用熱水衝嗎？
5樓：匿名使用者
當然可以用水衝！但是要把咖啡渣過濾後才能喝哦！沖泡時間要在3分鐘左右
6樓：匿名使用者
可以，但是要保證熱水的溫度夠高，因為豆磨出來的粉末不那麼易溶
7樓：匿名使用者
可以用熱水衝，建來議自水溫在90-96度為佳，並不是用開水哦。還有就是水和粉的比例，180毫升水配10克粉
還有就是，咖啡粉用水衝了，沒有工具過濾還是會影響口感，建議買一個法式濾壓壺，衝出來的咖啡口感比較接近國際上的杯評法。選的時候看一下濾網的質量。進口的和國產的你一比就知道了。
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