涮羊肉終極吃法，吃了這麼多年你真的會吃嗎

1樓：匿名使用者

1.不要直接放進冰箱

從超市買回來的冰激凌，你可能隨手就放進冰箱了，但這樣真的是大錯特錯。正確的方法是，你要把它放進帶有密封條的密封袋，然後用儘可能多地把裡面的空氣擠出去，再將袋子封閉。這樣的做法是防止熱空氣遇冷凝結成水，讓原本絲滑的冰激凌夾雜冰渣。

2.不要用勺子直接挖冰激凌

一大桶冰激凌一次肯定是吃不完的，所以用勺子挖著吃是再正常不過的吃法。不過，你肯定遇到過剛從冰箱拿出的冰激凌過於冷凍，以致勺子根本挖不動。不要費勁了，把勺子放進熱水浸泡，充分加熱後就能輕鬆挖了。

3.冰激凌也是要用刀切的

是不是經常發生你想挖一勺冰激凌，可結果卻是怎麼挖都不行，因為冰激凌就像一個球一樣滾來滾去，怎麼都不能到你的嘴裡去。其實解決它的方法很簡單，只要用刀在冰激凌的中線上切一刀，然後用勺子從刀痕上開始挖就能輕鬆搞定了。

4.給冰激凌做個「紋身」

如果是一大桶冰激凌，你把刀放入熱水加熱，然後把冰激凌切成一格一格的，不用切到底，差不過三釐米左右就可以了，這樣在用勺子挖的時候會更加簡單，不用造成虎口的損傷。

5.s曲線必須有

如果你身邊恰巧沒有刀也不用擔心，你可以試著在挖冰激凌的時候走s形路線，而不是傻乎乎的中間挖個洞。當然，拿出來讓冰激凌融化一下再吃是最簡單的方法。