除了吃湯圓,元宵節還能怎麼過,元宵節為什麼要吃湯圓

2021-04-21 07:13:51 字數 5556 閱讀 3180

1樓:陳橙

元宵節吃湯圓、看花燈,好多可以做的事呀,只要你想的出想去做

元宵節為什麼要吃湯圓?

2樓:餘念

1、元宵節這天定在正月十五,是陰曆年的第一個月圓的日子,元宵的形狀是圓形,又含著一個「圓」字的同音字,象徵著團圓、美滿、吉祥、和睦的家庭,所以人們多取其意,要吃元宵。

2、我國是以農業生產為主,一年中比較清閒的是「冬仨月」,元宵節過後,氣溫逐漸變暖,萬物復甦,冬閒已經過去,就要備好耕作的事宜,不能稍有休閒了,

3、元宵節這天歡樂一番,既是一種「放鬆式」的休閒活動,更是表現人們祈求新的一年風調雨順,五穀豐登,用歡樂的笑聲和喜慶的鑼鼓聲,在吉祥的氣氛中,迎接豐收一年的來到。

4、「元宵」作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。這種食品,最早叫「 浮元子」後稱「元宵」 ,生意人還美其名曰「元寶」 。

5、元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。

3樓:爭霸天下第一關

受當地的習俗和中國文化傳統所影響。

湯圓象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。

湯圓起源於中國宋朝。當時明州興起吃一種新奇的食品 ,即用黑芝麻、豬油、白砂糖為原料,首先把黑芝麻磨製成粉末狀,然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來把「浮元子」改稱湯圓。

其他元宵節要吃的食物:

1、糰子

糰子通常指一種糯米包著餡料蒸熟而成的一種食品,口感糯滑香軟,美味可口,糰子有白團子和青糰子兩種。青糰子是每年清明必備的。糰子是長江流域的著名小吃,湖北、湖南、江西、安徽、江蘇、浙江等省份都有吃糰子的習俗,糰子有白團子和青糰子兩種。

2、餃子

餃子,不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個部分,無一不蘊涵著中華民族文化,是每家平常時候,更是在三十晚上必備的美食,表達著人們對美好生活的嚮往與訴求。

餃子在宋代的時候,傳入蒙古。受蒙古西征影響,俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭、芬蘭、波蘭、立陶宛、拉脫維亞、愛沙尼亞、土耳其、義大利、敘利亞、伊拉克、伊朗、阿富汗也吃上了餃子。特別是義大利、烏克蘭、俄羅斯三國,餃子對他們來說也是重要的國家級傳統食物之一。

4樓:匿名使用者

元宵象徵閤家團圓更更好,吃元宵意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以正月十五元宵必備。

湯圓是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時也是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。

當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。

5樓:過客只能奔跑

因為湯圓是圓的,一家人團團圓圓,是種美好的象徵。

元宵節的節期與節俗活動,是隨歷史的發展而延長、擴充套件的。就節期長短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長達五天,明代更是自初八點燈,一直到正月十七的夜裡才落燈,是中國歷史上最長的燈節,與春節相接,白晝為市,熱鬧非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節期間娛樂活動的高潮。

至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等「百戲」內容,只是節期縮短為四到五天。

元宵古稱「浮元子」,是一種雅俗共嘗,甜而不膩,膾炙人口的民間小吃,全國流行。正月十五吃元宵,「元宵」作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。

6樓:個性與庸俗

元宵節吃湯圓是因為湯圓的名稱與「團圓」字音相近,表示團圓之意,象徵全家人團團圓圓、和睦幸福。

農曆正月十五吃元宵,全國各地都有一個共同的風俗,幾乎家家都要吃元宵,也就是湯圓。湯圓,又名「湯糰」、「元宵」,很多做生意人則美其名為:「元寶」。

民俗專家認為:在煮湯圓時的時候,開鍋之後湯圓漂在水上,煞是好看,讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月,碗裡湯圓,家家戶戶團團圓圓,寓意著團圓吉利。

吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛。

7樓:匿名使用者

元宵節的來歷,是因為古代有約女人叫元宵,他是疼在做湯圓的罪的人,一天有因為算命的人說,正月十五會知道然後說火神最喜歡吃湯圓,就讓元宵說教大家做湯圓把這所以人們把這個節日叫做元宵節。

8樓:匿名使用者

元宵,原意為「上元節的晚上」,因正月十五「上元節」主要活動是晚上的觀燈賞月,後來節日名稱也演化為「元宵節」。民間過元宵節吃元宵的習俗。元宵由糯米制成,或實心,或帶餡。

人們把這種食物叫「浮圓子」,後來又叫「湯糰」或「湯圓」,這些名稱「團圓」字音相近,取團圓之意,象徵全家人團團圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。

9樓:旗淑蘭鬱乙

吃元宵「元宵」作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫「浮元子」後稱「元宵」,生意人還美其名曰「元寶」。

古時「元宵」**比較貴,有一首詩說:「貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來。簾前花架無路行,不得金錢不得回。

」正月十五吃元宵,元宵即「湯圓」以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中「滾」成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。[2]

10樓:匿名使用者

湯圓的形狀是一個圓球,象徵團團圓圓,中國人在元宵節吃湯圓是希望在新的一年裡一家人也可以團團圓圓。

在宋朝的時候,浙江寧波人第一次使用自己當地生產的糯米粉,加上豬油、黑芝麻和白糖製作了這種外表白白嫩嫩,餡料香甜可口的食物。湯圓的糯米粉面皮經過水煮,會富有韌性,裡面的餡料被包裹在糯米皮裡,保證不會外漏。

糯米粉製作的外皮煮過之後有著糯米獨有的香甜,黑芝麻和豬油做的餡料經過高溫加工口感細膩,加上湯圓圓滾的體型與黑白交織的色彩也很有趣,所以從發明出來就很受大家的歡迎。這種食物就從寧波地區開始興起,先是傳遍了江南地區,然後很快就風靡了全國。

古人們發現在煮湯圓的時候,湯圓會在水裡上下浮沉,隨著沸水翻滾,一直到煮熟了才會漂浮在水面上,就根據這個特點給它命名「浮元子」,後來改名為湯圓。

元宵節吃湯圓是中國的傳統習俗,在南方地區湯圓還是代替餃子上桌的必備食物,湯圓的「圓」代表著「團圓」、「圓滿」,在正月十五吃這種食物也表達了人們希望團圓、圓滿的願望。

元宵節除了吃湯圓還可以吃什麼?

11樓:

南方人吃湯圓,北方人吃餃子的

12樓:淚珠晨海

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13樓:匿名使用者

還可以吃飯,吃菜。自己隨便了

元宵節除了吃湯圓,還有哪些習俗?

14樓:匿名使用者

元宵起源於漢代,後來經過時間的演變,其活動和內容,越來越豐富,起初是被稱為上元節。隨後,到了南宋時期,才命名「元宵節」,還增加了許多活動。到現在,經過時間的變化,許多有意思的活動漸漸被人們遺忘,最終保留的只有吃元宵、猜燈謎。

1.吃元宵

「正月十五吃元宵」,元宵作為節日特色食品,在中國也由來已久,最初稱為「湯圓」,後因多在元宵佳節食用,所以也稱「元宵」,生意人還美其名曰「元寶」。

吃湯圓主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值就「更上層樓」。

水煮湯圓是最簡單的做法,其實也是最健康的吃法。

2.猜燈謎

「猜燈謎」又叫「打燈謎」,是中國獨有的富有民族風格的一種文娛形式,是從古代就開始流傳的元宵節特色活動。

燈謎的特點是熔趣味性和知識性於一爐,所以長期以來使人喜聞樂見,不單在中國境內盛行,遠至美國的唐人街或近在東南亞各地每逢新年、元宵節或中秋節多有舉辦燈謎會,頗受人們喜愛。

3.賞花燈

元宵節也稱燈節,元宵燃燈的風俗起自漢朝,到了唐代,賞燈活動更加興盛,皇宮裡、街道上處處掛燈,還要建立高大的燈輪、燈樓和燈樹,而人們把兔子視為吉祥之物,兔子燈所到之處就意味著把吉祥和好運送到了那兒。人們沿用這一吉祥物來迎神接福,其中寄寓的是人們祈求神靈保佑,期盼來年五穀豐登,人畜興旺的美好願望。

15樓:匿名使用者

南方吃湯圓,北方吃餃子。看花燈,舞龍

16樓:校曜豐和美

元宵節習俗:吃湯圓、賞花燈、猜燈謎、耍龍燈、舞獅子、賞月放火焰。

元宵節除了吃元宵,還可以吃什麼?

17樓:蘑菇姐

元宵節除了吃湯圓還能吃一下幾樣東西

1、湯圓

元宵節,南方人吃湯圓,主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值就「更上層樓」。

水煮湯圓是最簡單的做法,其實也是最健康的吃法。

2、元宵

元宵節,北方人要吃元宵。說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓儘管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西。

最本質的區別在於製作工藝上。做湯圓相對簡單,一般是先將糯米粉用水調和成皮,然後將餡「包」好即成。而元宵在製作上要繁瑣得多:

首先需將面和好,把凝固的餡切成小塊,過一遍水後,再扔進盛滿糯米麵的笸籮內滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米麵滾成圓球方才大功告成。

3、生菜

廣東人過元宵節時喜歡「偷」摘生菜,拌以糕餅煮食,據說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在,對節慶也最圖一個好意頭,平時最常用於新店開業等節慶場合的生菜,也是元宵節必備的節慶用品。經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜,名字就和「生財」諧音,因此也被看做是象徵富貴吉祥的喜慶之物。

4、元宵茶

在陝西等地有吃元宵茶的風俗,就是在熱湯麵中放進各種菜和水果,很像古時的「元宵粥」。此茶增加了纖維素、礦物質及維生素的攝取,且不像普通元宵那麼油膩,對於由於節日多食動物性食品而呈現的酸性體質有中和作用,也使元宵的營養更為全面。

油茶5、油茶

元宵節夜晚的吃食,平地曰「十五扁,十六圓」,一天吃餃子,一天吃元宵;山區則是「十五打油茶,十六捏扁食」。正是所謂的「十里不同俗」。打茶是用筷子攪著茶麵下鍋做油茶也曰麵茶。

6、油錘

元宵節的應節食品,在南北朝時澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀,還談不上是節日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:

「汴中節食,上元油錘。」油錘的製法,據《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則《尚食令》的記載,類似後代的炸元宵。也有人美其名為「油畫明珠」。

7、餃子

正月十五到了,北方有吃餃子的習慣,河南人有「十五扁、十六圓」的元宵節習俗、傳統,所以正月十五應該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有「好吃不過餃子」的俗語。

元宵節吃湯圓有什麼意義,元宵節吃湯圓,有什麼寓意呢?

為什麼元宵節要吃湯圓 象徵著家家戶戶闔家團圓,美滿吉利。專家介紹稱湯圓也稱 湯糰 或 圓子 糰子 南方人還稱為 水圓 浮圓子 每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。民俗專家表示,煮湯圓時,因為它開鍋之後漂在水上,煞是好看,讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月,碗裡湯圓,家家戶戶團團圓圓,象徵著團圓吉...

元宵節吃湯圓有什麼寓意呢,元宵節吃湯圓有什麼寓意,元宵節的傳統美食是什麼?

為什麼元宵節要吃湯圓 吃湯圓的寓意 湯圓的名稱與 團圓 字音相近,取團圓之意,象徵全家人團團圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。正月十五吃元宵,元宵即 湯圓 以白糖 玫瑰 芝麻 豆沙 黃桂 核桃仁 果仁 棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮 油炸...

元宵節湯圓什麼時候吃元宵節這天什麼時間段吃湯圓最合適?

元宵在中午吃最好。這個時候人體的胃腸功能最強,也有充分的時間來消化元宵裡過多的熱量。很多糖尿病人對無糖元宵感興趣,覺得沒有糖就可以放心吃了。其實,無糖並不意味著低熱量,也不意味著低血糖反應。因為元宵中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜還要快,與白糖相差無幾。哪怕沒有加糖,吃它也一樣不利於控制血糖,所以...