1樓：海黃斯德
a、酵母菌在無
氧環境中可利用葡萄糖進行發酵，產生酒精和二氧專化碳，所以要加入適量屬的酵母菌，a正確；
b、由於酵母菌在無氧環境中才會產生酒精，所以要關緊閥a和b，b錯誤；
c、因為酵母菌在產生酒精的同時還要產生二氧化碳，所以偶爾開啟閥b幾秒鐘，以便釋放出二氧化碳，c正確；
d、果酒製作適宜溫度是18-25℃，4℃的環境不利於酵母菌進行發酵，d錯誤．
故選：ac．
下列有關果酒和果醋製作的敘述正確的是（ ）a．葡萄汁要裝滿發酵瓶，造成無氧環境，有利於發酵b．在葡
2樓：手機使用者
a、葡萄汁不能裝滿發酵瓶，要留1∕3空間，讓酵母菌進行有氧呼吸，進而大量繁殖；故a錯誤．
b、發酵過程中，不能開啟瓶蓋，只能擰鬆，釋放二氧化碳，且防止雜菌汙染；故b錯誤．
c、果酒發酵溫度控制在18-25℃，而果醋發酵是30-35℃；故c錯誤．
d、醋酸菌是好氧性細菌，要適時充入氧氣；故d正確．故選d．
回答下列有關發酵食品製作的相關問題：（1）製作果酒時，所用的微生物是______，葡萄汁裝入發酵瓶時，要
果酒和果醋製作過程中，發酵條件的控制至關重要，相關措施正確的是（ ）a．葡萄汁要裝滿發酵瓶，造成
3樓：仙逆滄短
a、果酒製作的原理是酵母菌無氧呼吸產生酒精，因此菌種是酵母菌；酵母菌有氧呼吸產生的能量多，繁殖速度快，同時為了防止發酵過程中發酵液溢位，葡萄汁裝入發酵瓶時不能加滿，要留約1/3的空間．a錯誤．
b、制葡萄酒時，因為酵母菌無氧呼吸產生酒精的同時，也會產生二氧化碳，所以每隔12h左右要將瓶蓋擰鬆一次，排除多餘的二氧化碳，但又不能開啟瓶蓋，以防止氧氣和有害雜菌進入．b錯誤．
c、因為18℃～25℃是酵母菌生長和發酵的合適溫度，30℃～35℃是醋酸菌生長和發酵的合適溫度，所以制果酒時要溫度控制在18℃-25℃，而制果醋時要將溫度控制在30℃-35℃．c錯誤．
d、果醋製作的原理的醋酸菌發酵產生醋酸；醋酸菌是好氧菌，呼吸方式是有氧呼吸，因此製作果醋時應該通入氧氣．d正確．
故選：d
高中生物實驗中的染色劑有哪些,高中生物實驗中常用的染料有哪些
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高中生物實驗中的染色劑有哪些,染色劑高中生物所涉及的實驗中,都有哪些染色劑
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請教能人！！高中生物必修一中的問題
1.兩者都有細胞膜和細胞壁,大腸桿菌的細胞壁是由糖原組成的,衣藻的細胞壁是由纖維素組成的.2.既可以做感受器也可以做效應器,for example,當 感受到寒冷,通過傳入神經,到達神經中樞,同時使衝動傳入到中樞神經,中樞神經作出反應,通過傳出神經到達 作出相應的反應 如起雞皮疙瘩 3.生物與非生物...