1樓：匿名使用者
**拍的抄
不是很典型，但襲是，大概看來
應該是雪菜，bai又叫雪裡蕻（學名：dubrassica juncea (l.) czern.
et coss. var. multiceps tsen et lee）是十字花科，芸zhi苔屬芥菜的栽dao培變種。
中國南北各省栽培。葉鹽醃供食用；性溫，味甘辛。具有解毒消腫，開胃消食，溫中利氣的功效。
用於**瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，牙齦腫爛，便祕等症。可製成雪裡紅燉豆腐，雪裡蕻炒肉等菜餚。
2樓：馨蕊
**上這種菜的葉子感覺有一些像苦菜。
3樓：匿名使用者
我看見這個葉怎麼像水蘿蔔葉呢？也沒看完整的菜呀。所以不知道是不是猜的準不準。
請問這是什麼菜，學名叫什麼？
4樓：哞哞
這是，萵筍，就是這樣，常見的蔬菜，營養豐富，炒肉炒臘肉很好吃的。也可以紅燒。請判斷確認一下吧！
5樓：tin天天
萵筍（學名：lactuca sativa l.var.
angustanairish.）又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。
產期：1-4月。萵苣原產地在地中海沿岸，大約在五世紀傳入中國。
[1] 地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素，內含萵苣素(c11h14o4或c22h36o7)。
味苦，有鎮痛的作用。
請問這是什麼菜？
6樓：明沫安風
這是菠菜，屬一年生或二年生草本植物，以葉片及嫩莖供食用。原產伊朗，2023年前已有栽培，後傳到北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。中國在唐代已有菠菜的栽培。
菠菜主根發達，呈蓮座狀，深綠色，肉質根紅色，味甜可食。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，營養豐富。菠菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、尼克酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等特性成分。
7樓：絮語
這是菠菜。
菠菜有「營養模範生」之稱，富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶q10等多種營養素。長期食用有養血、止血、斂陰、潤燥的功效。對衄血、便血、壞血病、消渴引飲、大便澀滯有**功效。
8樓：匿名使用者
這是菠菜。又稱菠稜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜，有屬藜科菠菜，一年生草本植物，植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。還有菠菜的種類很多，按種子形態可以分為有刺種與無刺種兩個變種。
原產伊朗，2023年前己有栽培，後傳到北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。我國在唐代己有菠菜的裁培。
9樓：匿名使用者
菠菜又稱菠稜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜，屬一年生或二年生草本植物，以葉片及嫩莖供食用。原產伊朗，2023年前已有栽培，後傳到北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。中國在唐代已有菠菜的栽培。
菠菜主根發達，呈蓮座狀，深綠色，肉質根紅色，味甜可食。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，營養豐富。
10樓：寬款
這是菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等 ，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。 菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。
菠菜高可達1米，無粉。根圓錐狀，帶紅色，較少為白色。莖直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少數分枝。
葉戟形至卵形，鮮綠色，柔嫩多汁，稍有光澤，全緣或有少數牙齒狀裂片。雄花整合球形團傘花序，再於枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序；花被片通常4，花絲絲形，扁平，花葯不具附屬物；雌花團集於葉腋；小苞片兩側稍扁，頂端殘留2小齒，背面通常各具1棘狀附屬物；子房球形，柱頭4或5，外伸。胞果卵形或近圓形，直徑約2.
5毫米，兩側扁；果皮褐色。
11樓：匿名使用者
這是菠菜
菠菜（spinacia oleracea l.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等[1]，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。
[2]菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。
12樓：記憶打卡機
這是 菠菜
就是 很綠很綠 的 菠菜
13樓：匿名使用者
這是菠菜，是很有營養的一種蔬菜，多吃可以補鐵，但是一定要先焯水再進行烹飪，因為它的亞硝酸含量高，先焯水可以讓它釋放出來，這樣對身體更有益
14樓：鐵錘
菠菜（spinacia oleraceal.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。
菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。 菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。
營養成分：
素胡蘿蔔素葉酸鉻元素水溶性膳食纖維鉀元素
二名法：
spinaciaoleracea
適宜人群：
糖尿病高血壓貧血壞血者
拉丁學名：
spinaciaoleraceal.
所屬：被子植物門雙子葉植物綱石竹目藜科菠菜屬
15樓：匿名使用者
這是菠菜含有豐富的微量元素。
16樓：匿名使用者
這是波菜，含鐵量很高，可炒也可做湯。
17樓：匿名使用者
菠菜再不認識，有點說不過去了
18樓：匿名使用者
這是菠菜，煮湯，火鍋都好吃！
19樓：匿名使用者
哈哈連這菜都不認識嗎？菠菜吃火鍋都應該有的吧
20樓：愛暱瘋狂
這是波萊，草酸含量較高，痛風病人不宜食用。可先在開水中抄一下，除去大部分草酸就可以炒食了。
21樓：張啟古
這是菠菜，常吃可補鐵的。
請問這是什麼蟲子啊？
請問這是什麼菜？叫什麼名字？ 10
22樓：匿名使用者
紫蘇
（脣形科植物）
編輯 討論
紫蘇（學名：perilla frutescens (l.) britt.
），別名：桂荏、白蘇、赤蘇等；為脣形科一年生草本植物。具有特異的芳香，葉片多皺縮捲曲，完整者展平後呈卵圓形，長4至11釐米，寬2.
5至9釐米，先端長尖或急尖，基部圓形或寬楔形，邊緣具圓鋸齒，兩面紫色或上面綠色，下表面有多數凹點狀腺鱗，葉柄長2至5釐米，紫色或紫綠色，質脆。嫩枝紫綠色，斷面中部有髓，氣清香，味微辛。
紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症，常配生薑同用；如表症兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。紫蘇葉是一種在中國南方湛江吳川地區廣為使用的美味的調味品，人們常常用它的葉子來做菜，它的美味經常和蛤蔞相提並論。
原產中國，主要分佈於印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國、印度尼西亞和俄羅斯等國家。中國華北、華中、華南、西南及臺灣省均有野生種和栽培種。
請問，這是什麼菜？
23樓：向無名者致敬
白菜（學名：brassica pekinensis (lour.) rupr. ）是十字花科，蕓薹屬二年生草本，高可達60釐米，全株**，基生葉多數
，大形，倒卵狀長圓形至寬倒卵形，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，葉柄白色，扁平，花鮮黃色，萼片長圓形或卵狀披針形，直立，淡綠色至黃色；花瓣倒卵形，果梗開展或上升，種子球形，棕色。5月開花，6月結果。
原產中國華北，各地廣泛栽培。
白菜為中國東北及華北冬、春季主要蔬菜。生食、炒食、鹽醃、醬漬均可；外層脫落的葉可作飼料。
白菜品種繁多，營養豐富，且具有一定的藥用價值。
中文學名
白菜拉丁學名
brassica pekinensis (lour.) rupr.
別稱黃芽菜 大白菜 結球白菜 包心白菜
界植物界
門種子植物門
形態特徵
白菜是二年生草本植物，高40-60釐米，白菜全株稍有白粉，**，有時葉下面中脈上有少數刺毛。
基生葉大，倒卵狀長圓形至倒卵形，長30～60釐米，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，有時具不顯明牙齒，中脈白色，很寬；有多數粗壯的側脈，葉柄白色，扁平，長5-9釐米，寬2-8釐米，邊緣有具缺刻的寬薄翅；上部莖生葉長圓狀卵形、長圓披針形至長披針形，長2.5-7釐米，頂端圓鈍至短急尖，全緣或有裂齒，有柄或抱莖，耳狀，有粉霜。
花鮮黃色，直徑1.2-1.5釐米；花梗長4-6毫米；萼片長圓形或卵狀披針形，長4-5毫米，直立，淡綠色至黃色；花瓣倒卵形，長7-8毫米，基部漸窄成爪。
長角果較粗短，長3-6釐米，寬約3毫米，兩側壓扁，直立，喙長4-10毫米，寬約1毫米，頂端圓；果梗開展或上升，長2.5-3釐米，較粗。種子球形，直徑1-1.
5毫米，棕色。花期5月，果期6月。
生長環境
白菜喜冷涼氣候，平均氣溫18-20℃和陽光充足的條件下生長最好。-2~-3℃能安全越冬。25℃以上的高溫生長衰弱，易感病毒病，只有少數較耐熱品種可在夏季栽培。
白菜萌動的種子及綠體植株在氣溫15℃以下，經歷一定的天數完成春化，苗端開始花芽分化，而葉分化停止。在長日照及較高的溫度條件下抽薹、開花。但不同品種對長日照的要求有明顯差異。
分佈範圍
原產中國華北，各地廣泛栽培。
請問這是什麼菜，請問這是什麼菜？謝謝
請問這是什bai麼菜？回答是du蒲公英，您提供的zhi 裡的是蒲公英成長期的dao葉子，葉邊緣有時內具波狀齒或容羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紫紅色 以下是介紹以及 蒲公英葉倒卵狀披針形 倒披針形或長圓狀披針形，長4 20釐米，寬1 5釐米，先端鈍或急尖，邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，有時倒...
請問這是什麼菜？謝謝，請問這是什麼菜
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請問這叫什麼菜，請問這是什麼菜？叫什麼名字？
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