1樓：匿名使用者
不是的，靠近紅棗核有點點酸是正常的。當然如果有異味可能是壞了。
2樓：河套小哥
看顏色正常嗎，一般顏色變了，味道變了都是壞了，不要吃了。
3樓：恪谷
應該是壞了吧！
沒準有處理過了呢！
朋友說我的棗聞起來有一股酸味。怎麼回事呀。這樣的棗能吃嗎。但是我吃的時候裡面挺甜的？
4樓：匿名使用者
酸棗除外，正常的紅棗如果有了酸味是不能吃的，正常紅棗表皮是沒有味道的，內部是甜的，因品種地理環境不同，營養成分和口感會有差別，但是不會酸。
紅棗酸了，那麼證明它已經被氧化了，病菌會身體進行破壞。所以不能吃。
5樓：阿力推推
可能是化學藥品處理的吧，顏色或外觀好看的。不能吃哈。
6樓：史盼盼
我前兩天網上買了五斤紅棗，一開啟有股刺鼻酸味，洗過以後吃起來挺甜，是什麼原因還能吃嗎
同事送給我的新疆紅棗（幹棗），吃起來怎麼有點酸味啊？還能吃嗎？
7樓：匿名使用者
那要看是什麼棗了，酸棗吃起來就有點酸，如果紅棗不是特別乾的話很有可能壞了，內地太潮了壞了也不一定。
8樓：匿名使用者
可能是受潮時間長了。最好不要吃了。
9樓：刀郎有機原棗
大概是過期了，酒味濃嗎？如果夏天酒味特濃，就說明是太熱了。
看看生產日期。
推薦我家的。今年的新品。
超市真空包裝的乾紅棗，吃起來有酸味，乾紅棗表面像是有層油，不是乾的，褶皺的裡面是黏黏的，求解啊~ 10
10樓：匿名使用者
買***點的，大概120一大包的才行，60-120的差點，但是也是乾的，像新疆和田玉大棗。60元以下的一般都有各種問題。。。
其實紅棗的鑑定還是按照**最容易，因為包裝的很嚴實，自己一般不可能鑑定。散裝的廠家一般很髒的，蒼蠅亂飛，不建議購買。
僅供你參考。
11樓：匿名使用者
估計你買的紅棗質量不好
12樓：泡桐花
不知道為什麼要真空包裝，和田棗是不用的。用藥浸泡？可能性不大吧，不瞭解也不好發表意見。
你知道和田玉棗吧，墨玉縣224團崑崙山的就很不錯。當然阿克蘇的駿棗與和田的是同一個品種，所處的環境也相同，棗的品質也差不多。崑崙山的棗品相更好，更甜，也更貴。
和田駿棗就能讓你回味到「淡淡香甜的乾紅棗」：）
紅棗聞著的酸味是不是防腐劑
13樓：匿名使用者
正常的紅棗如果有了酸味是不能吃的，正常紅棗表皮是沒有味道的，內部是甜的
回，因品種地理環境答不同，營養成分和口感會有差別，但是不會酸。
紅棗酸了，那麼證明它已經被氧化了，病菌會身體進行破壞。所以不能吃。
現在市面上一些紅棗是薰硫磺保鮮的，聞起來有異味，吃起來有酸味。最好也不要吃。
14樓：匿名使用者
我這有剛從棗園摘的紅棗，沒進加工廠，需要的話可以聯絡我
沙拉醬吃起來有點酸是不是壞掉
15樓：遠焱環保
1、聞味道
平時copy想知道沙拉醬有沒有變質，可以用鼻子聞一下它的味道，
如果味道清新，有淡淡的奶香，就說明沒有變質，如果聞到嚴重的酸腐氣味，則說明顯沙拉醬已經發生了變質。
2、嘗口感
判斷沙拉醬有沒有發生變質，還可以嘗一下，沒的變質的沙拉醬口感清爽，有誘人的甜味，而變質以後的沙拉醬口感會明顯改為，品嚐時會有一種讓人討厭的酸腐味。
3、看質地
判斷沙拉醬是不是變質也可以看它的質地，沒的變質的沙拉醬是一種濃稠的醬狀物質，不會產生沉澱，而變質以後的沙拉醬質地會發生改變，它的上層會變得特別稀，下層有明顯的沉澱物。
4、看包裝
判斷沙拉醬是不是變質時還可以看它的外包裝，如果它出現的脹袋或者脹瓶，那麼就說明沙拉醬已經發生了變質，是不能再繼續食用的。平時可以把沙拉醬放在冰箱中冷藏，而且開啟以後要儘快食用完，這樣就可以有效防止沙拉醬的變質。
16樓：真不幹正事
不是壞！！是有一點點酸啊！你看下生產日期啊
17樓：騰愛飛
本來就是酸的 只吃沙拉可不好吃 一般都是水果沙拉 拌著水果才好吃 如果怕麻煩 可以去超市買水果什錦罐頭 把湯空掉 用沙拉拌一下 就可以吃了 味道酸甜
18樓：歷史老師
如果你開口放了一段時間，那就有可能是真壞了！
為什麼紅棗吃起來是酸的呢？
19樓：自然的魚人
這是棗樹品bai種的問題。一般棗樹分du
酸棗與大棗兩種。酸zhi棗dao生長強健，病蟲害少，但內口味不佳。大棗容口味好，但長勢不如酸棗。
所以農業上一般採用嫁接的方法來改良。就是將優質的大棗枝條嫁接在酸棗樹上，那麼棗樹就可以結合兩個品種的優點了。你吃的也許是不良商販，用酸棗冒充的大棗。
20樓：惜彥
品種問題，有的看著又大又紅的棗，吃起來不一定好，比如上次從河南揹回來的一種，忘記什麼品種了。吃來吃去還是覺得新疆和田和樓蘭的好吃。
吃起來是酸的這是什麼桃子,吃起來是酸的這是什麼桃子
可能是1.外形像桃 bai子 du吃起來酸zhi酸的 這是李子,有很多不同dao的品種版 2.小青桃 小青桃是權一種野生的桃子,青色可實用。果樹一般在2 3米。成熟的小青桃表面裹著一層短短的絨毛,青色的。一個桃在50克左右,大的可以得到一百多克。小青桃的形狀呈長扁形,一端稍尖。剛成熟的桃子硬,吃起來...
聞起來很香有點番石榴的味道但是吃起來很酸
百香果，也叫西番蓮，西番蓮富含人體所需的氨基酸 多種維生素 類胡蘿蔔素 超氧化物岐化酶 sod 硒以及各種微量元素。西番蓮果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用西番蓮具有提神醒腦 養顏美容 生津止渴 幫助消化 化痰止咳 緩解便祕 活血強身 提高人體免疫功能 滋陰補腎 消除疲勞 降壓降脂 延緩...
芋頭要怎麼做外面吃起來有點脆脆的
如果copy要炸芋頭，最好把芋頭切成兩半，然後在兩面分別抹上微量的細鹽，在放到蒸鍋裡蒸熟，熟沒熟可用筷子插一下試看看，等熟了後，把芋頭切成一釐米厚的片在炸。炸東西的好壞關鍵在掛糊，正常來說可取一半的麵粉加一半的炸粉拌勻，勻的程度以用勺子舀起糊可連續拉絲為宜，這點是有點經驗因素的。拌麵糊時加的是蛋黃而...