1樓：ric黃山
黑棗屬於梅bai李科落葉喬木，簡單du來說就是「西洋zhi李子」的dao
一種又稱為西洋棗內，果粒像嬰兒拳容頭大小，果肉相當厚美、核果較小，但氣味卻是非常的香甜喔！目前市面上看到的黑棗有的是經過乾燥處理的果肉，也有一些商品是壓成汁的，或者是以黑棗為原料濃縮提煉成蜜汁，而目前在baby的副食品中也可以看到黑棗的成份喔！
黑棗中含有豐富的維生素與礦物質，像是保護眼睛的維生素a，幫助身體代謝的維生素b群，和促進生長的礦物質－鈣、鐵、鎂、鉀等．．．這些營養素在黑棗中含量都很豐富喔！除此之外，其實黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助寶寶的消化和軟便，讓爸爸媽媽們不再為您家小寶貝的排便問題傷腦筋了！
黑棗是什麼味道的
2樓：拾萬里之外
黑棗味道是甘甜的。
黑棗（狹義的黑棗或真黑棗），學名君遷子，又稱野柿子。廣泛分佈於中國北方地區，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。
黑棗性溫味甘，富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素b和維生素e，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營養元素，有補腎與養胃的功效。並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。所以黑棗被稱為「營養倉庫」，經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。
以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤澤肌膚、烏須黑髮佳品。
黑棗的氣味？
3樓：小木木喲哎
黑棗因為有熏製加工，所以有煙燻的氣味，又名烏棗，為柿科植物灌木或小喬木木棗的成熟果實。
我國為黑棗主產國，主要品種有山東北鄉黑棗、南鄉黑棗、馬牙黑棗和河北黑棗。每年白露節氣前十天開始成熟，即「脆熟期」（正值棗的果皮由青白轉紅，肉質脆）時收穫，經過選棗、煮棗、薰棗等過程製成。
產山東、遼寧、河南、河北、山西、陝西、甘肅、江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、貴州、四川、雲南、**等省區；生於海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌叢中，或在林緣。
4樓：布衣莫莫
黑棗屬於梅李科落葉喬木，簡單來說就是「西洋
李子」的一種又稱為西洋棗，果粒像嬰兒拳頭大小，果肉相當厚美、核果較小，但氣味卻是非常的香甜喔！目前市面上看到的黑棗有的是經過乾燥處理的果肉，也有一些商品是壓成汁的，或者是以黑棗為原料濃縮提煉成蜜汁，而目前在baby的副食品中也可以看到黑棗的成份喔！
黑棗中含有豐富的維生素與礦物質，像是保護眼睛的維生素a，幫助身體代謝的維生素b群，和促進生長的礦物質－鈣、鐵、鎂、鉀等．．．這些營養素在黑棗中含量都很豐富喔！除此之外，其實黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助寶寶的消化和軟便，讓爸爸媽媽們不再為您家小寶貝的排便問題傷腦筋了！
5樓：☆萊維
好黑棗是香甜的！有煙燻的氣味則表明此黑棗為加工過的食品，可能是為了增加它的顏色而使用化學品燻蒸過的，最好不吃！
6樓：
不可以吃，如果有煙燻的氣味則表明此黑棗為加工過的食品，可能是為了增加它的顏色而使用化學品燻蒸過的，食用此類食品由於對其成分不是特別清楚，所使用的新增劑也不清楚，故此可能造成不良影響！
強烈建議不予食用！
7樓：鬢髮白了
部分市面所稱黑棗就是完熟的紅棗煙燻製成，真正黑棗不同於燻黑的棗，燻黑的棗是黑色的棗子，是鮮棗（紅棗）經過特殊的加工（油煮、煙燻）之後製成的，屬於鮮棗的乾製品。
顏色烏黑，因此又有「烏棗」之稱（俗名薰棗、紫晶棗、馬牙棗、狗頭棗），雖然這種黑棗也具有豐富的營養，但是仍屬於紅棗類，與傳統補腎食物「黑五類」中的黑棗完全是兩種東西。
8樓：匿名使用者
就是有點兒薰，類似烏梅的味道
9樓：匿名使用者
沒吃過哇，去購買地方問下
山竹什麼味道
10樓：詩允love詩傑
山竹果肉雪白嫩軟，味清甜甘香，帶微酸性涼，潤滑可口，解乏止渴，生髮補身，為熱帶果樹中珍品，有果後之稱。
山竹果營養功效：
一、果中之後：
在熱帶地區一年四季都盛產新鮮的水果，但被人稱為「果後」的山竹每半年只產一次。在氣候溫和的北美和歐洲，人們對山竹几乎聞所未聞，而在熱帶雨林地區，山竹卻家喻戶曉，人們稱其為「果中之後」和 「上帝之果」。山竹所以稱為「果後」，除了本身味道甜美之外，另一個主要原因是在古時東南亞醫藥中所擔當的角色，傳統上，山竹被人用來控制發燒的溫度及防止各種**感染。
二、而研究表示，山竹的果皮或外皮都蘊含豐富的xanthone，不但具備抗氧化能力，也有助增進免疫系統健康，令人身心舒暢，整個山竹都有用，故深受人們推崇。也有以山竹果實做成的飲料登陸香港，正切合香港年輕一代鐘意果汁飲料的趨勢。
三、山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素b1，b2，c4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。
在泰國，人們將榴蓮山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。
四、山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
11樓：南北
很好吃的，酸酸甜甜的，裡面是白色的，就像大蒜一樣是一瓣一瓣的，兩個人吃的話，也沒有固定的數量，一般的話一個人吃四五個是沒問題的。當然了多吃也沒有什麼壞處。
外面很厚一層不能吃，澀澀的。最裡面是一圈金錢橘瓣大小的果肉，和橘子一樣，不過是白色，有小黑點，似火龍果。
1.山竹原產馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培，中國臺灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。為著名的熱帶水果，可生食或制果脯，外果皮中的紅色素可用來制染料。
2.山竹是水果中的王后，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，具有降燥、清涼解熱的作用，山竹能克榴蓮之燥熱，固在泰國，人們將榴蓮山竹視為「夫妻果」。
3.購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到「死竹」使您大失所望。
4.山竹性寒，體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜。更切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶解。
12樓：晴天y雨天
山竹就是那種深紫色表皮發亮，比一般橘子略小的水果，柄是淡綠色。外面很厚一層不能吃，澀澀的。最裡面是一圈金錢橘瓣大小的果肉，和橘子一樣，不過是白色，有小黑點，似火龍果，那是種子。
清爽甘甜，值得一嘗
13樓：有孔蟲
酸溜溜，口感一般．但是營養豐富，尤其去火．
14樓：匿名使用者
酸酸甜甜的，水分很多
15樓：匿名使用者
酸酸甜甜的 比較有水分
16樓：匿名使用者
為什麼山竹中大塊的果肉裡為什麼會有籽？
17樓：夏木之樹
是甜酸角啊，小時候都吃過的，那個味道真讓人回味無窮哦！
18樓：辣椒海
味道很好，又能去火的
為什麼黑棗有很臭的氣味?
19樓：黑貓與牛奶白羊
可能是因為包裝問題，試一試用熱水浸泡三十分鐘。
什麼是真正的黑棗？
20樓：幸運火星
黑棗來學名君遷子(diospyros iotus linn),屬柿樹科源
、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗等。
黑棗屬於梅李科落葉喬木，簡單來說就是「西洋李子」的一種又稱為西洋棗，果粒像嬰兒拳頭大小，果肉相當厚美、核果較小，但氣味卻是非常的香甜喔！目前市面上看到的黑棗有的是經過乾燥處理的果肉，也有一些商品是壓成汁的，或者是以黑棗為原料濃縮提煉成蜜汁，而目前在baby的副食品中也可以看到黑棗的成份喔！
黑棗中含有豐富的維生素與礦物質，像是保護眼睛的維生素a，幫助身體代謝的維生素b群，和促進生長的礦物質－鈣、鐵、鎂、鉀等．．．這些營養素在黑棗中含量都很豐富喔！除此之外，其實黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助寶寶的消化和軟便，讓爸爸媽媽們不再為您家小寶貝的排便問題傷腦筋了！
21樓：匿名使用者
我老家河copy北有，黑棗外觀黑色的，比較紅bai棗小，核像大蒜似的，很多du
瓣，而且棗核表皮光滑zhi，跟紅棗不一樣。在dao老家一帶主要是用來嫁接柿子用的。基本不會往外面賣，自己家裡稍微種一顆，而且大部分都嫁接了。
黑棗不如紅棗甜，比紅棗黏，不大好吃，所以市面上沒有賣的。黑棗樹的葉子跟柿子比較接近。目前在外地，一般家裡也沒有留的，沒有**。
22樓：迷糊兒
黑棗，產於木本植物，果實圓圓的，有2分錢硬幣那麼大，裡面有幾枚硬核。幼果綠色，慢慢變黃，成熟的時候是黑色的。這種東西肉薄，多食會便祕。
35年前左右河北這帶挺多的，不知道什麼原因現在很難找到了。
23樓：匿名使用者
我小時候，老家bai有種「軟棗」，du沒成熟時是青zhi澀的，顏色也dao青色，輸回了就成了黑色的了答，味道像柿餅，顏色比柿餅深一些。樣子像棗子，內有或幾個核。
不知道你說的是不是這種植物？
我個人覺得，他跟柿子是一個近似品種，呵呵
黑棗會有煙燻味麼？ 5
24樓：海灘的風鈴
新鮮的黑棗是不會有煙燻味的，不過有的商家為了讓黑棗更好的儲存，會將黑棗用煙燻熟，然後放置，黑棗因為失水所以更容易儲存，所以有煙燻味是正常的。
黑棗（狹義的黑棗或真黑棗），學名君遷子，又稱野柿子。廣泛分佈於中國北方地區，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。
25樓：匿名使用者
當然有煙燻的了，肯定是啊，你買的時候要看啊。
請問黑棗是不是有股煙燻的氣味，請問我買到的是假的嗎
26樓：真緣
從大類上講，黑棗有兩種，叫法不同，不能說真假，只能說合不合用：
第一種：紅棗熏製加工的黑棗，核跟紅棗的核是一樣的，一枚。如果您買來是補氣血，調營衛，解藥毒的話，主是用這種黑棗，這種黑棗因為有熏製加工，所以有煙燻的氣味。
第二種：純天然黑棗，其實是一種野柿子，味道有點象柿，核跟柿子的核有點象，一般為零到十片核，這種黑棗主要用於降糖，**，排鉛，美膚。
參照以上用法，可對比自己買的黑棗是否合用。
27樓：全做完數學
黑棗有兩種，其中一種是鮮棗在棉子油、松煙水中煮熟，再用煙火燻烤成的，是鮮棗的乾製品，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素c和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。
多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。市面上常見的黑棗以此種居多。
另一種黑棗學名君遷子(diospyros iotus linn),屬柿樹科、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗等。屬於梅李科落葉喬木，簡單來說就是「西洋李子」的一種又稱為西洋棗，果粒像嬰兒拳頭大小，果肉相當厚美、核果較小，但氣味卻是非常的香甜喔！
君遷子黑棗的營養價值：含有豐富的維生素與礦物質，像是保護眼睛的維生素a，幫助身體代謝的維生素b群，和促進生長的礦物質－鈣、鐵、鎂、鉀等這些營養素在黑棗中含量都很豐富！除此之外，其實黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。
黑棗中含有豐富的維生素與礦物質,像保護眼睛的維生素a,幫助身體代謝的維生素b群和礦物質——鈣、鐵、鎂、鉀等。除此之外,黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。
黑棗是什麼，黑棗有什麼好處？
黑棗1 黑棗 狹義的黑棗或真黑棗 學名君遷子，又稱野柿子，廣泛分佈於中國北方地區。黑棗 雖然也叫棗，但其實不屬於我們通常認識的棗類。亞洲東北部原產的柿屬植物。黑棗的別名較多，如軟棗 丁香棗 牛奶柿 野柿子等，廣泛分佈於我國北方地區，主要分為有核和無核兩種，主要的品種有大核黑棗 牛奶棗和葡萄黑棗等。黑...
黑棗的作用，黑棗有什麼好處？
我們這邊女人做月子吃黑棗糯米飯可補了。做法 海蟶乾幾枚，同糯米煮開，這時加入洗好的黑棗，再打個雞蛋進去。慢慢熬至粘仇。黑棗的話我家經常都拿來跟糯米一起煮了吃 黑棗中含有豐富的維生素與礦物質，像保護眼睛的維生素a，幫助身體代謝的維生素b群和礦物質 鈣 鐵 鎂 鉀等。除此之外，黑棗最大的營養價值是在於它...
黑棗的用途，黑棗有什麼好處？
我們這邊女人做月子吃黑棗糯米飯可補了。做法 海蟶乾幾枚，同糯米煮開，這時加入洗好的黑棗，再打個雞蛋進去。慢慢熬至粘仇。黑棗的話我家經常都拿來跟糯米一起煮了吃 黑棗有什麼好處？黑棗 學名 diospyros lotus linn.英文名 dateplum persimmon 科名 柿樹科 ebenac...