1樓：匿名使用者
佛手瓜又名菜餚梨、合掌瓜、拳頭瓜等。原產於墨西哥和中美洲。19世紀初傳入我國，在中國江南地區栽培較為普遍。20世紀80年代初山東省煙臺引入種植成功，80
佛手瓜怎麼種植**
2樓：匿名使用者
佛手瓜性喜溫暖，並能忍耐較高溫度，20℃以上才能正常生長。果實發育期要求稍低溫度，地溫在5℃以下則根系枯死。佛手瓜適於較肥沃和保水力良好的土壤。較耐肥，抗病蟲害能力很強。
1、菜田立體栽培：可採取保護地栽培。佛手瓜與黃瓜、芸豆、西紅柿、辣椒等蔬菜間作與套種，利用佛手瓜與間作蔬菜生長和結果的時間差與空間差，以及蔬菜對營養、水分、肥料、空氣、溫度的要求，合理搭配，實現高效立體栽培的目的。
2、菜園定植栽培：佛手瓜屬淺根系作物，最宜在菜園沃土中生長。「驚蟄」前後，與溫室黃瓜、西紅柿等蔬菜同期栽種，同樣管理，一般每畝定植20株為宜。
1、幼苗期：定植在庭院的小拱棚中，苗期只澆小水，長勢旺時不追肥，注意白天通風和光照，夜間要注意防凍。定植在溫室、大棚中的佛手瓜苗，與其間作、套種蔬菜同時澆水、施肥。
2、上架期：佛手瓜側枝分生能力很強，前期要及時摘除基部的側芽，整枝時在主蔓約30釐米～50釐米處摘心，每株選擇生長旺盛的2～3根子蔓。子蔓長至150釐米時再次摘心，各留3條孫蔓。
注意調整架面，及時去卷鬚並視其主蔓長勢抑強扶弱，使其架面分布均勻。
3、開花結果期：佛手瓜自播種至開花結果需170天左右，開花後15天～20天可採收嫩瓜。40天～50天果實成熟，每株可收200個～300個果實。
在採摘時一定注意輕拿輕放，以防碰傷。佛手瓜可在收穫季節上市，也可放在用塑料薄膜襯裡的紙箱或果筐裡，室溫在10℃～25℃，保持適宜溼度和透氣條件下，可貯存4～6個月，且風味不變，清脆鮮嫩，深受廣大消費者的喜愛。
3樓：浪子心丶
佛手瓜種植方法如下：
一、整地：選擇有棚架位置、通風透光、土層深厚的庭院位置或田塊，施足基肥，深翻平整。
二、育苗：在元旦前後到春節期間將瓜種進行地膜覆蓋育苗。覆土2—3釐米，此時土壤保持田間持水量在60—70％左右，過溼易使瓜種黴爛。
育苗期澆水以葉片不凋萎為宜，並注意使之每天見到陽光，保證光合作用和正常生長。幼苗及生長前期，發現幼芽或根部發杈太多，應及時摘除，一般保留2—3個主蔓，爭取爬架後發杈旺盛，利於坐果。
三、移植：終霜結束時，可將瓜苗定植在整好的地塊中，同時施少量氮肥，促進幼苗生長。
四、肥水管理：移植后土壤要求溫暖溼潤。避免澆水太多，以防影響植株生長。
之後，隨著氣溫升高，生長加速。當氣溫達20℃以後，進入旺長期，需水量增大，除自然降水外，應及時澆水。為減少水分蒸發，可在植株周圍覆蓋碎稻草、麥秸等，以達保墒目的。
在生長期間，追肥2—3次，第一次掌握在佛手瓜旺長期前，追施有機肥和複合肥，離植株30—40釐米環狀開溝追施。第二次應掌握在汛期結束前後，在植株60—70釐米處溝施有機肥、複合肥、草木灰等。當氣溫降低至20℃，以現蕾前可根據長勢，適當再追施一次肥，以利後期果實的形成和生長。
五、採收和保管：佛手瓜開花受精後一般經15天后即可食用，當溫度穩定通過15℃後，佛手瓜則停止生長，此時進入採收期，初霜前要收摘完。採收時要輕拿輕放，用紙逐個包好，當溫度降至12℃左右時，裝入塑料袋、紙箱或其它容器，移入室內貯藏保管。
一般在10℃以下環境裡，以不受凍害為宜，可放置到來年「五一」節，隨用隨取。
4樓：最後天使毀滅
育苗佛手瓜在溫帶地區只能作一年生栽培、須整瓜播種育苗。在南方佛手瓜入窖貯藏，翌年清明前後自然出苗，而後選擇苗好的種瓜直接播種。北方為培育大壯苗，提高幼苗的抗性，需及早適時進行室內催芽。
催芽時間於翌年1月下旬將種瓜取出，用塑料袋逐個包好，移到暖室或熱炕上催芽，溫度15～20℃。催芽溫度不宜太高．溫度過高出芽快，但芽細不健壯。適當降低催芽溫度，芽粗短健壯。
半月左右種瓜頂端開裂，生出幼根，當種瓜發出幼芽時進行育苗。數量小用大營養袋或花盆放在暖室培育，數量大用簡易保護地培育。營養土用通氣效能好的砂質土與菜園土對半混合配製，種瓜發芽端朝上，柄朝下，覆土4～6cm、土壤溼度為手握成團，落地即散為準。
不要有積水。育苗期瓜蔓幼芽留2～3枝為宜，多而弱的芽要及時摘掉。對生長過旺的瓜蔓留4～5葉摘心，控制徒長，促其發側芽。
育苗期間要保持20～25℃，並還要注意保持較好的通風光照條件。
佛手瓜整瓜播種，需種瓜量較多，成本偏高。為減少種瓜用量，擴大繁殖係數，山東省農科院蔬菜研究所採用莖切段扦插育苗獲得成功。具體方法是：
將種瓜提前育苗，培育出用於切段扦插的健壯秧蔓。在有溫室的地方，可於11～12月育苗，延長育苗期可使幼苗多發枝、發壯枝。於3月上、中旬將幼苗秧蔓剪斷，每一切段含2～3個節。
將切段莖部置於500ppm的萘乙酸溶液中浸泡5～10分鐘，取出插於育苗營養土或蛭石、珍珠岩、過篩爐渣等輕質基質內，保溫保溼促其生根。據試驗，採用此法扦插成活率達80%以上。[6]
定植佛手瓜斷霜後即可定植。大棚栽培可於3月上、中旬定植，露地栽植以於4月中旬為宜。定植時，穴要大而深，約1m見方，1m深。
將挖出的土再填入穴內1/3，每穴施腐熟優質圈肥200～250kg，並與穴土充分混合均勻，上再鋪蓋20cm的土壤，用腳踩實。定植時將育苗花盆或塑料袋取下，帶土入穴，土地與地平面齊，然後埋土。定植後澆水，促其緩苗。
定植密度，若採用種瓜育苗，大苗定植，每667平方米可栽20～30棵。用切段扦插的小苗栽培，密度可適當加大，行距3m～4m，株距2m，每667平方米80～120株。[6]
搭架引蔓與整枝
佛手瓜的繁殖力和攀援力都較強，生長迅速，葉蔓茂密，相互遮陰，任其生長最易發生枯萎和落花落果現象。因此當瓜蔓長到40cm左右時就要因地制宜就地取材，利用竹杆繩索等物讓佛手瓜的卷鬚勾卷引其葉蔓攀架、上樹、爬牆。佛手瓜側枝分生能力強，每一個葉腋處可萌發一個側芽。
定植後至植株旺盛生長階段，地上莖伸長較慢，莖基部的側枝分生較快，易成叢生狀，影響莖蔓延長和上架。故前期要及時抹除莖基部的側芽，每株只保留2～3個子蔓。上架後，不再打側枝，任其生長，但應注意調整莖蔓伸展方向，使其分佈均勻，通風透光。
佛手瓜種植方法
5樓：昌谷之
佛手瓜一般三月份就可以播種了，到了五月份的樣子，小苗就要移栽了，最好能夠有腐葉土比較多的土壤，你最好還要給它搭架子，讓它的藤爬上去，需要充足的陽光，還有充足的肥料，充足的水分，具體很多的方法，你最好上網看一看，這裡打不了那麼多的字。
6樓：匿名使用者
佛手瓜斷霜後即可定植。大棚栽培可於3月上、中旬定植，露地栽植以於4月中旬為宜。定植時，穴要大而深，約1m見方，1m深。
將挖出的土再填入穴內1/3，每穴施腐熟優質圈肥200～250kg，並與穴土充分混合均勻，上再鋪蓋20cm的土壤，用腳踩實。定植時將育苗花盆或塑料袋取下，帶土入穴，土地與地平面齊，然後埋土。定植後澆水，促其緩苗。
定植密度，若採用種瓜育苗，大苗定植，每667平方米可栽20～30棵。用切段扦插的小苗栽培，密度可適當加大，行距3m～4m，株距2m，每667平方米80～120株。
涼拌佛手瓜的做法，佛手瓜怎麼涼拌
主料 食鹽適量 醋適量 生抽少許 香油適量 白糖少許 芥末油少許涼拌佛手瓜的做法 1.佛手瓜 胡蘿蔔切絲 2.金針菇切去根部，稍稍分開 3.鍋內水燒開後加入金針菇汆燙幾十秒 4.撈出後在涼水或冰水內浸泡一會兒，瀝乾水分，晾涼備用5.鍋內水燒開後加入佛手瓜汆燙幾十秒 6.撈出後在涼水或冰水內浸泡一會兒...
佛手瓜要削皮吃嗎，佛手瓜需要去皮嗎？ 佛手瓜的皮能吃嗎？
如果是比較嫩的佛手瓜是可以連皮一起吃的，如果是比較老的佛手瓜一般建議削皮後在食用，因為佛手瓜如果太老的話皮口感比較粗糙，吃起來會有一點澀口，削皮後吃起來會滑嫩一些。因為佛手瓜在削皮會有一層粘液，手接觸過之後會變乾乾的有褪皮現象，因此給佛手瓜削皮之前最好是帶上手套或者加一些食用鹼在手上再削皮，或者可以...
佛手瓜需要去皮嗎，佛手瓜需要去皮嗎？ 佛手瓜的皮能吃嗎？
佛手瓜皮有點苦澀，所以吃的時候要去皮 1.買回家的佛手瓜，如果是比較嫩的，可以不用去皮。如果是比較老的，那就需要先將皮削掉，在削皮的時候，最好戴上手套或者放在流水上一邊削一邊淋水，這樣能夠有效防止佛手瓜的黏液沾在手上，引起 乾燥瘙癢。處理好的佛手瓜先對半切開，再切成小塊，裝入碗裡。紅椒去籽，清洗乾淨...