1樓:蜂蜜土豆條
相剋的食物:
南瓜+上海青:會降低營養
南瓜+雞肉:會妨礙營養吸收
南瓜+鯉魚:會引起中毒
南瓜+帶魚:會易中毒
南瓜+蝦:會引起腹瀉、腹脹
南瓜+油菜:會降低油菜的營養價值
南瓜+芹菜:會腹脹、腹瀉
南瓜+小白菜:會降低營養價值
南瓜+西紅柿:會降低營養
南瓜+苦瓜:會破壞維生素c
南瓜+木瓜:會降低營養價值
南瓜+蕎麥:會功能相反、不宜同食
南瓜+辣椒:會破壞維生素c
南瓜+羊肉:會發生黃疸和腳氣
南瓜+黃鱔:身體不適
南瓜+羊肉:兩補同時,令人腸胃氣壅
南瓜+海魚:一起吃會中毒
南瓜+鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒南瓜+鯉魚:一起吃會中毒
南瓜+螃蟹:一起吃會引起中毒
南瓜+皮皮蝦:痢疾
南瓜+油菜:降低維生素c的吸收
南瓜+蝦:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒相宜的食物:
南瓜+蓮子:可降血壓、降脂、通便
南瓜+薏米:可**腳氣
南瓜+燕麥:可降低血糖
南瓜+綠豆:可清熱解毒、生精止渴
南瓜+紅豆:可潤膚、止咳、**
南瓜+糙米:可預防貧血
南瓜+紅棗:可解毒止痛
南瓜+蝦皮:可護肝補腎
南瓜+山藥:可提神補氣、強腎健脾
南瓜+墨魚:可保護眼睛
南瓜+鱸魚:可預防感冒
南瓜+豬肉:預防糖尿病
南瓜+棗(鮮):補脾益氣解毒止痛
南瓜+綠豆:保健作用
南瓜+蓮子:通便排毒
南瓜+牛腩:健胃益氣
南瓜+牛肉:健胃益氣
南瓜+豬肉:可清熱解毒、生津止渴
南瓜+牛肉:可補脾健胃、解毒止痛
南瓜+赤小豆:可潤膚、止咳、**
2樓:斯振凱
南瓜與菠菜、油菜、西紅柿、辣椒、小白菜、花菜相剋,不可同食。南瓜與紅棗、赤小豆、牛肉、綠豆等相宜,可同食。
由於南瓜含有維生素c 分解酶, 與富含維生素c 的菠菜、油菜、西紅柿、辣椒、小白菜、花菜同食(炒、煮) , 會破壞其大量維生素c,降低營養價值, 故南瓜不宜與西紅柿、辣椒等同炒同食, 也不宜與富含維生素c 的水果同食。
南瓜介紹:
南瓜(學名:cucurbita moschata (duch. ex lam.
) duch. ex poiret)葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有稜和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。
原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。的果實作餚饌,亦可代糧食。
全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除溼、驅蟲的功效,對血吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,**牙痛。
3樓:匿名使用者
南瓜食物相剋列表,和南瓜相剋的食物
南瓜與菠菜、油菜、西紅柿、辣椒、小白菜、花菜不可同食。由於南瓜含有維生素c 分解酶, 與富含維生素c 的菠菜、油菜、西紅柿、辣椒、小白菜、花菜同食(炒、煮) , 會破壞其大量維生素c,降低營養價值, 故南瓜不宜與西紅柿、辣椒等同炒同食, 也不宜與富含維生素c 的水果同食。
南瓜與富含維生素c的食物不宜同食:由於南瓜含維生素c分解酶,所以不宜同富含維生素c的蔬菜、水果同食。維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。
所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同炒。富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、菜花等。
南瓜與蝦不能共食:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜與羊肉不能共食:《本草綱目》記載:「南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。」因為南瓜補中益氣,羊肉大熱補虛,兩補同食,令人腸胃氣壅。
辣椒與南瓜相剋:因南瓜亦含有維生素c 分解酶, 會破壞辣椒中的豐富維生素c, 故二者不宜配( 同) 食。
鯉魚與南瓜相剋:同食容易中毒, 可以用黑豆甘草解毒。
蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒, 可以用地漿水**。
海魚與南瓜相剋:同食會中毒。
山楂與南瓜相剋:山楂富含維生素c, 而南瓜中皆含維生素c 分解酶。同食可使山楂中的維生素c 分解破壞, 從而失去原有的營養價值。
醋與南瓜不宜同食:同食會生病。
南瓜的最佳搭配食物,南瓜食物相宜列表
南瓜+ 紅棗+ 赤小豆或牛肉
南瓜既可做蔬菜, 又可代糧食, 不含脂肪, 屬低熱量食物。含各種礦物質和維生素較全面,極有利於高血壓、冠心病和糖尿病患者食用。南瓜和具有補中益氣功效、有「 維生素丸」 稱譽的紅棗搭配, 有補中益氣、收斂肺氣的功效, 特別適用於預防和**糖尿病。
也適合於動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等多種疾病患者食用。
南瓜是公認的保健食品, 其肉厚色黃, 味甜而濃, 含有豐富的糖類、維生素a 原和維生素c 等。由於其是低熱量的特效食品, 常食有健膚潤膚、防止**粗糙、**的作用。赤小豆也有利尿、消腫、**的作用。
南瓜與赤小豆搭配。有一定的健美、潤膚作用, 還對於感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定療效。
從食物的藥性來看, 南瓜性味甘溫, 能補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。牛肉性味甘平, 具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。南瓜與牛肉搭配食用, 則更具有補脾益氣、解毒止痛的療效。
適合於輔助**中氣虛弱、消渴、肺癰、筋骨痠軟等病症。近年來多用於防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等病症。
南瓜+紅棗:南瓜既可作蔬菜, 又可代糧食, 不含脂肪, 屬低熱量食物。含各種礦物質和維生素較全面, 極有利於高血壓、冠心病和糖尿病患者食用。
南瓜和具有補中益氣功效、有「 維生素丸」 稱譽的紅棗搭配, 有補中益氣、收斂肺氣的作用, 特別適用於預防和**糖尿病。也適合於動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等多種疾病患者食用。
南瓜+赤小豆:南瓜是公認的保健食品, 其肉厚色黃, 味甜而濃, 含有豐富的糖類、維生素a 原和維生素c 等。由於其是低熱量的特效食品, 常食有健膚潤膚、防止**粗糙、**的作用。
赤小豆也有利尿、消腫、**的作用。南瓜與赤小豆搭配, 有一定的健美、潤膚作用, 對於感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症也有一定療效。
南瓜+牛肉:從食物的藥性來看, 南瓜性味甘溫, 能補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。牛肉性味甘平, 具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。
南瓜與牛肉搭配食用, 則更具有補脾益氣、解毒止痛的功效。適合於輔助**中氣虛弱、消渴、肺癰、筋骨痠軟等病症。近年來多用於防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等病症。
南瓜+蓮子:二者配伍適宜於糖尿病、冠心病、高血壓、高血脂等患者食用,也適宜於肥胖、便祕者食用。
南瓜+綠豆:南瓜有補中益氣的功效, 並且富含維生素, 是一種高纖維食品,能降低糖尿病病人的血糖。綠豆有清熱解毒、生津止渴的作用, 與南瓜同煮有很好的保健作用。
南瓜花+雞蛋:南瓜花為葫蘆科植物南瓜的雄花, 可炒食。其營養豐富, 含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、大量的礦物質元素( 如鈣、鐵、磷)及多種維生素( 如維生素b1 、維生素b2 、維生素c 和胡蘿蔔素)等。
從食物藥性來看, 南瓜花性涼, 具有清溫熱、消腫毒的功效,民間常用來**黃疸、痢疾、咳嗽和癰疽腫毒等症。南瓜花與營養也很豐富且具有清熱解毒、潤肺潤燥功效的雞蛋配合, 則更具有清肺、和胃、去熱的功效。最適合於**虛勞**、陰虛咳嗽、咽痛、目赤、癰疽、腫毒、痢疾等病症。
南瓜+蘆薈:南瓜與蘆薈搭配共食, 可使面部**由黑變白嫩, 由粗糙變細膩。
豬肉+南瓜:南瓜有降血糖的作用, 豬肉有豐富的營養和滋補作用。兩者搭配對保健和預防糖尿病有較好的作用。
4樓:就當我為你伏筆
南瓜與什麼相剋,南瓜營養豐富,但是吃南瓜時應該注意什麼你知道嗎?趕緊看看吧
5樓:enjoy依舊曉樂
鯉魚和南瓜一起吃,容易中毒。螃蟹和南瓜一起吃也容易中毒。南瓜和菠菜一起吃,會降低兩種食物的營養價值,蕎麥和南瓜的功效相反,不要一起吃。
6樓:風逸安
南瓜不能和海鮮產品一起吃,不然會導致食物中毒。
7樓:韓寶兒
南瓜和螃蟹一起吃會引起食物中毒,這一點一定要知道哦,健康對於我來說是最重要的,但是我不喜歡吃螃蟹,所以不用擔心
8樓:愛貓咪的葉子
南瓜不能和菠菜一起吃,會降低菠菜的營養成分,南瓜也不能和紅薯一起吃,會引起腹脹,南瓜不能和醋一起吃,醋會破壞南瓜的營養等等。
南瓜和什麼相剋
9樓:棒棒噠哈哈哈哈
南瓜不能和以下食抄物一起吃:
1、南瓜加襲
菠菜。南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。
2、南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。
10樓:粽粽粽粽粽粽
南瓜與什麼相剋,南瓜營養豐富,但是吃南瓜時應該注意什麼你知道嗎?趕緊看看吧
11樓:清風
南瓜不能和什麼一起吃:
醋與南瓜相剋:同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。專鯉魚與南瓜相剋:屬同食會中毒。
螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。
南瓜與富含維生素c的食物相剋:由於南瓜含維生素c分解酶,所以不宜富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c耐熱,南瓜煮熟後此酶即被破壞。
所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜與羊肉相剋:《本草綱目》記載:「南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。」因為南瓜補中益氣,羊肉大熱補虛,兩補同時,令人腸胃氣壅。
南瓜與蝦相剋:同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜與油菜相剋:南瓜與維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。
南瓜不能和什麼一起吃 南瓜和什麼相剋 食物禁忌
12樓:哭著說愛你
1、南瓜和菠菜。南瓜富含維生素c分解代謝酶,能破壞菠菜中的維生素c,降低其營養價值。
2、南瓜和紅薯。它們很容易停滯不前。如果不煮熟,會引起腹脹。如果他們吃同一種食物,會導致胃腸道擴張、腹痛、酸吐等。
3、南瓜和羊肉。兩種食物都很熱,一起吃可能導致腹脹、便祕和其他疾病。傳染病和發燒症狀不應食用,以防止病情惡化。
4、南瓜加醋。乙酸能破壞南瓜的營養,降低南瓜的營養價值。
5、南瓜和帶魚。髮夾富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、dha、維生素a、維生素d等。具有補虛、養肝、促進產奶的作用,但與南瓜同食不健康。
6、南瓜和棗子。棗子含有豐富的維生素c,又甜又暖,吃起來更容易消化不良,而南瓜的性溫,一起吃不僅維生素c被破壞,而且還會加重消化不良的症狀。
擴充套件資料
南瓜的營養價值
多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫 功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
類胡蘿蔔素:南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
南瓜葉:含有多種維生素與礦物質,其中維生素c的含量很高,使它具有出色的清熱解毒功效,夏季時用南瓜葉煮水喝,可以起到消暑除煩的作用。
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羊肉與豆醬不可同食 豆醬系豆類熟後發酵加鹽水製成,含蛋白質 脂肪 糖類 維生素 氨基酸和鈣 磷 鐵等元素,性味鹹寒,能解除熱毒。而羊肉大熱動火,二者功能相反,所以不宜同食。羊肉與乳酪不宜同食 乳酪是用原料乳經乳酸發酵或加酶使它凝固併除去乳清製成的食品。其營養價值高,且易消化。乳酪種類很多,其成分因種...