你們當地有什麼好吃的美食嗎,你們當地有什麼特色美食?

2021-05-13 00:45:14 字數 3243 閱讀 6772

1樓:30秒不

清油盤絲餅、油鏇、鍋貼、灌湯包、糖醋煎餅、水餃、春餅、五仁包、薺菜春捲、八批果子、玫瑰糖炸糕、雞絲餛飩、長清大素包、民眾煎包、銀絲捲、濟南米粉、福山拉麵(抻面)、景芝金絲面、單縣羊肉湯、蛋酥炒麵、魚肉水餃、豆汁粥、雞絲伊府麵、臨沂糝、朝天鍋、荷葉粥、菜煎餅、八寶茶湯、瓜苔、石子旋餅、糖棧槓子頭火燒、泰山豆腐面、蓬萊小面、梨丸、龍鳳炒飯、黃縣肉盒、芙蓉燒賣

2樓:四哥叨比叨

1.麻子果

其實就是糯米制成的一種糕點,餈粑類的一種吧。在我們那兒街頭很常見,就是有人拉著車,然後在一個滾筒裡,搖著把手再邊用刀切。小小的圓圓的糯米混到用白糖和芝麻攪拌而成的調料裡。

熱乎乎的用一根小牙籤就能叉著吃了。

還有一種吃法是,將麻子果碼在油條裡,炸好一根油條,然後在油條的半邊處碼上麻子果,再把油條一折,就是我們那兒很有名的一個早餐,油條包麻子果,特別好吃。

香甜軟糯的,離開家鄉以後特別想念的一個小吃。

2.燙粉

除了湖南牛肉粉和桂林米粉以外,其實江西的米粉也是很有名很好吃的。之前在學校的時候,和同學談論起江西的時候,她就說,江西的米粉特別好吃。至少在我去嚐了很多外地的粉以後,還是最懷念自家的燙粉。

以及南昌那邊很有名的還有南昌拌粉。就像蘭州人的清晨是從一碗拉麵開始,在我們那兒,清晨也是從一碗燙粉或者炒粉開始的。一碗肉絲燙粉再來一根油條,油條可以浸泡在燙粉的湯裡,這就是一份早餐的標配啦。

3.燈盞果

因為形狀像燈盞一樣而得此名。用麵粉揉成一個個燈盞的形狀,然後在上面加上事先調好的菜料。通常用豆芽、肉沫、白菜沫而製成。

一籠屜一籠屜的蒸,蒸好之後在上面灑上蔥花和辣椒粉,然後再調以醬油和醋小碟在一旁,就可以蘸著小碟品嚐了。

每個省份都有自己當地的美食,你們當地的美食是什麼?

3樓:朝華昊東

不同地域不同氣候不同環境,自然不同口味,各具特色的美食,是地域特色也是我們對家鄉的記憶。我家是陝西渭南的,具體是潼關縣,最出名的潼關肉夾饃肯定都聽過或者吃過,除了肉夾饃,還有很多不夠聞名卻夠美味的特色美食呢。

一:肉夾饃。第一個肯定是名氣最大的肉夾饃了。

很多人可能不清楚,肉夾饃是分很多種的,陝西地區的白吉饃“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)還有我們潼關的潼關肉夾饃,做法和味道都是有差別的。最富盛名的潼關肉夾饃,是用精製麵粉加溫水、鹼面和豬油攪拌,成團再搓條再捲成的,剛出爐的千層燒餅裡邊是一層層的,皮薄鬆脆,像油酥餅。咬一口,掉渣燙嘴,口感極佳。

肉也是提前準備好的獨特滷豬肉,有的店手藝講究會用冷的五花肉。熱饃夾冷肉,酥脆和滷香的搭配,吃過的都忘不了哦。

二:鴨片湯。說了肉夾饃,光有饃不行,必須配個湯啊,海帶湯啊紫菜湯啊都不是最合適的,在這兒肉夾饃和鴨片湯,是對兒絕配,**就是肉夾饃,鴨片湯,冰峰,保證吃好又吃飽。

這個湯是豬裡脊肉和很多蔬菜片煮的湯,豬裡脊的鮮美和菜香,使湯鮮美不油膩,搭配肉夾饃別有一番風味。

三:黃河鯰魚湯。外地人來可能不瞭解,但如果是在這兒有朋友,一定會用鯰魚湯宴請外地客人。

當年乾隆皇帝遊歷山河,讚美潼關是”天下第一關“,這個古來兵家必爭之地,人們有著北方人的大方豪爽,又有靠水吃水的好手藝。北臨黃河,黃河邊上有很多鯰魚湯船上餐廳,通常人多,生日或者有朋自遠方來就會吃一頓。鯰魚優質鮮美,飯店老廚師手藝好的,調味也是一絕,鯰魚湯一點也不油膩,搭配素菜會很棒,而且營養豐富,來了不能錯過哦。

4樓:星期一要吃糕

這東西當地有很多的美食,像什麼羊肉泡饃之類的,都是非常知名的

5樓:lyl零壹零

我覺得我們當地的美食應該是拌粉炒粉之類的,瓦罐湯之類的

6樓:樾玥越躍

我們當地的美食應該就是炒粉了,那是相當的美味。

7樓:一碗胡辣湯

當地的美食有很多,比如說油麵靠姥姥,還有很多面食都是非常受歡迎的

你們當地有什麼特色美食?

8樓:匿名使用者

每個地方都有當地的特色美食。

相對而言,南方的特色美食要多很多。

我們這裡的特色美食有無為板鴨,馬鞍山茶幹,蕪湖蝦籽面等。

9樓:大家和睦小家親

特色美食是物以稀為貴

全國各地都有哪些特色的,飯菜呢特色小吃,麻煩你們把你們當地的名字給我說一下。

10樓:給愛起個銘

黑龍江:殺豬菜,馬迭爾冰棍

吉林:鍋包肉,長春醬肉

遼寧:鮁魚餅子,三鮮韭菜盒

內蒙古:全魚宴,祕製天鵝蛋

新疆:烤包子,羊肉串,烤魚

**:青稞酒,酥油茶,藏面

寧夏:燴羊雜碎、涮羊肉

青海:羊雜碎,手抓牛肉,雜麵片

甘肅:蘭州釀皮,活糖油糕,糖鍋盔

陝西:羊肉泡饃,肉夾饃,葫蘆頭

山西:搓魚錢,太原拉麵,麵茶,貓耳朵

河北:驢肉火燒,煎餅合子,牛肉罩餅

四川:擔擔麵,龍抄手,西壩豆腐

貴州:腸旺面,荷葉餈粑,絲娃娃

重慶:雞絲豆腐腦,麻圓,過橋抄手

雲南:小米糕,豆花米線,小鍋餌絲

海南:海南芒果,文昌雞,加積鴨,椰子粉

廣西:尼姑素面,桂林米粉,冬筍炒牛肉

廣東:雙皮奶,牛腩粉,狀元及第粥

福建:佛跳牆,泉州四果湯,扁食,廈門蝦面

湖北:雙嘉坨,米粑粑,熱乾麵,面窩

湖南:油炸臭豆腐,芙蓉三鮮火鍋,瀏陽豆豉

河南:燴麵,羊肉泡沫,五香兔肉,橘子雞

江西:南昌米粉,石頭街麻花,南昌油炸小品

山東:大蝦燉白菜,油爆海螺,嶗山菇燉雞

安徽:黃山寺皮蛋,合肥獅子頭,琅琊酥糖

浙江:翡翠水晶餃,三絲麵疙瘩,核桃凍

上海:紅燒丸子,上海湯包,擂沙圓

北京:蜜三刀,糖耳朵,羊眼包子

天津:狗不理包子,棒棒雞,什錦燒餅

香港:糖不甩,菠蘿包,辣魚蛋

澳門:鳳凰卷,雞仔餅,姜汗肉鬆米酒

臺灣:蚵仔煎,鹽酥雞,臺北牛肉麵,蚵仔麵線

11樓:深圳酒一搜文化傳媒

煎餅卷肉末大蔥 、 油炸知了 、 油炸蠶豆

你們當地有哪些地域性的特色美食,你們當地都有哪些特色美食?

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