1樓:和你在一起
如果一起放太多就有害。
豬油和植物油混合炒菜菜的味道會比較香,只要不放重油,豬油和植物油混合對身體並沒有太大影響,喜歡重口味,然後大劑量的放油豬油和植物油,混合食用後對身體就是種傷害了,本身喜歡吃重口味的菜品對身體就是種負擔,兩種油混合食用對身體的傷害會更重
2樓:匿名使用者
確實有危害,最好分開使用。
豬油為固體狀態,植物油多為液體狀態;2、熔點不同:豬油的熔點高,植物油的熔點低;3、吸收率不同:一般 反式脂肪對心血管健康的危害更勝於飽和脂肪4,脂肪酸不同,豬油含飽和脂肪酸多,而植物油含不飽和脂肪酸多。
5,膽固醇含量不一樣,豬油中更多
炒菜的話最好按照豬油:植物油 1:2來用,,涼拌菜最好是隻用植物油
豬油和植物油同時用好嗎?
3樓:走失°隨遇而安
兩者同時使用對身體無害。
我們在日常飲食中要以植物油為主,但並不是要禁絕豬油,科學研究證明,必需保持飽和脂肪和不飽和脂肪的適宜比例,才能使人體健康,延年益壽。
兩混有利於身體健康,動物脂肪有一些,植物油的好處有一些,營養是沒有問題的,只是做有些菜時會影響口感(因為有的菜必須用豬油妙、煮口感才好,而有的菜品則必須是植物油才能是上品。)
但是常年吃豬油是一種錯誤的做法,理由如下:
1、豬油是一種高能量食品,易於進食過多能量,導致肥胖。
2、豬油中飽和脂肪酸含量較高,易於引起心血管疾病。大量研究表明,飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發病率,而不飽和脂肪酸可明顯降低心血管疾病的發病率。科學飲食的原則是儘量減低膳食中飽和脂肪酸含量,並保持飽和脂肪酸:
單不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸為1:1:
1的合理比例。
3、豬油中含有100mg/100g左右的膽固醇,也是心血管疾病的誘因。
4、豬油具有獨特的香味,用豬油烹調菜餚時可大大地提高人的食慾,導致過食,引起肥胖病和心血管疾病。
如何區分植物油和豬油:
1、形態不同:在通常溫度下,豬油為固體狀態,植物油多為液體狀態;
2、熔點不同:豬油的熔點高,植物油的熔點低;
3、吸收率不同:一般來說,熔點低的油,越接近人體體溫的油,吸收率越高,可達97--98%,一旦油的熔點超過50度,人體就難於吸收,所以植物油比豬油容易被人體吸收。
4、脂肪酸不同:豬油含飽和脂肪酸多,植物油含不飽和脂肪酸多。但這並非絕對的,如植物油中的椰子油和棕櫚油含飽和脂肪酸較多。
5、膽固醇含量不同:豬油中含較多的膽固醇,而植物油基本上不含膽固醇。
6、吸收維生素的種類不同:脂肪是脂溶性維生素的溶劑,脂溶性維生素有四種:維生素a、維生素d、維生素e和維生素k。豬油能吸收維生素a和維生素d,植物油能吸收維生素e和維生素k。
4樓:黑暗女王美酷拉
常年吃豬油是一種錯誤的做法,理由如下:
1、豬油是一種高能量食品,易於進食過多能量,導致肥胖。
2、豬油中飽和脂肪酸含量較高,易於引起心血管疾病。大量研究表明,飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發病率,而不飽和脂肪酸可明顯降低心血管疾病的發病率。科學飲食的原則是儘量減低膳食中飽和脂肪酸含量,並保持飽和脂肪酸:
單不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸為1:1:
1的合理比例。
3、豬油中含有100mg/100g左右的膽固醇,也是心血管疾病的誘因。
4、豬油具有獨特的香味,用豬油烹調菜餚時可大大地提高人的食慾,導致過食,引起肥胖病和 心血管疾病 植物油與豬油主要有以下一些區別:
1、形態不同:在通常溫度下,豬油為固體狀態,植物油多為液體狀態;
2、熔點不同:豬油的熔點高,植物油的熔點低;
3、吸收率不同:一般來說,熔點低的油,越接近人體體溫的油,吸收率越高,可達97--98%,一旦油的熔點超過50度,人體就難於吸收,所以植物油比豬油容易被人體吸收。
4、脂肪酸不同:豬油含飽和脂肪酸多,植物油含不飽和脂肪酸多。但這並非絕對的,如植物油中的椰子油和棕櫚油含飽和脂肪酸較多。
5、膽固醇含量不同:豬油中含較多的膽固醇,而植物油基本上不含膽固醇。
6、吸收維生素的種類不同:脂肪是脂溶性維生素的溶劑,脂溶性維生素有四種:維生素a、維生素d、維生素e和維生素k。豬油能吸收維生素a和維生素d,植物油能吸收維生素e和維生素k。
我們在日常飲食中要以植物油為主,但並不是要禁絕豬油,科學研究證明,必需保持飽和脂肪和不飽和脂肪的適宜比例,才能使人體健康,延年益壽。
個人建議:可以在食用時按豬油與植物油之比為1:2的比例來混合.熱炒類,涼拌類菜餚一般選用植物油《五成熱製作辣椒
豬油和植物油同時用好嗎【例如 炒菜】 有什麼危害嗎
5樓:走失°隨遇而安
兩者同時使用對身體無害。
我們在日常飲食中要以植物油為主,但並不是要禁絕豬油,科學研究證明,必需保持飽和脂肪和不飽和脂肪的適宜比例,才能使人體健康,延年益壽。
兩混有利於身體健康,動物脂肪有一些,植物油的好處有一些,營養是沒有問題的,只是做有些菜時會影響口感(因為有的菜必須用豬油妙、煮口感才好,而有的菜品則必須是植物油才能是上品。)
但是常年吃豬油是一種錯誤的做法,理由如下:
1、豬油是一種高能量食品,易於進食過多能量,導致肥胖。
2、豬油中飽和脂肪酸含量較高,易於引起心血管疾病。大量研究表明,飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發病率,而不飽和脂肪酸可明顯降低心血管疾病的發病率。科學飲食的原則是儘量減低膳食中飽和脂肪酸含量,並保持飽和脂肪酸:
單不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸為1:1:
1的合理比例。
3、豬油中含有100mg/100g左右的膽固醇,也是心血管疾病的誘因。
4、豬油具有獨特的香味,用豬油烹調菜餚時可大大地提高人的食慾,導致過食,引起肥胖病和心血管疾病。
如何區分植物油和豬油:
1、形態不同:在通常溫度下,豬油為固體狀態,植物油多為液體狀態;
2、熔點不同:豬油的熔點高,植物油的熔點低;
3、吸收率不同:一般來說,熔點低的油,越接近人體體溫的油,吸收率越高,可達97--98%,一旦油的熔點超過50度,人體就難於吸收,所以植物油比豬油容易被人體吸收。
4、脂肪酸不同:豬油含飽和脂肪酸多,植物油含不飽和脂肪酸多。但這並非絕對的,如植物油中的椰子油和棕櫚油含飽和脂肪酸較多。
5、膽固醇含量不同:豬油中含較多的膽固醇,而植物油基本上不含膽固醇。
6、吸收維生素的種類不同:脂肪是脂溶性維生素的溶劑,脂溶性維生素有四種:維生素a、維生素d、維生素e和維生素k。豬油能吸收維生素a和維生素d,植物油能吸收維生素e和維生素k。
6樓:黑暗女王美酷拉
常年吃豬油是一種錯誤的做法,理由如下:
1、豬油是一種高能量食品,易於進食過多能量,導致肥胖。
2、豬油中飽和脂肪酸含量較高,易於引起心血管疾病。大量研究表明,飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發病率,而不飽和脂肪酸可明顯降低心血管疾病的發病率。科學飲食的原則是儘量減低膳食中飽和脂肪酸含量,並保持飽和脂肪酸:
單不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸為1:1:
1的合理比例。
3、豬油中含有100mg/100g左右的膽固醇,也是心血管疾病的誘因。
4、豬油具有獨特的香味,用豬油烹調菜餚時可大大地提高人的食慾,導致過食,引起肥胖病和 心血管疾病 植物油與豬油主要有以下一些區別:
1、形態不同:在通常溫度下,豬油為固體狀態,植物油多為液體狀態;
2、熔點不同:豬油的熔點高,植物油的熔點低;
3、吸收率不同:一般來說,熔點低的油,越接近人體體溫的油,吸收率越高,可達97--98%,一旦油的熔點超過50度,人體就難於吸收,所以植物油比豬油容易被人體吸收。
4、脂肪酸不同:豬油含飽和脂肪酸多,植物油含不飽和脂肪酸多。但這並非絕對的,如植物油中的椰子油和棕櫚油含飽和脂肪酸較多。
5、膽固醇含量不同:豬油中含較多的膽固醇,而植物油基本上不含膽固醇。
6、吸收維生素的種類不同:脂肪是脂溶性維生素的溶劑,脂溶性維生素有四種:維生素a、維生素d、維生素e和維生素k。豬油能吸收維生素a和維生素d,植物油能吸收維生素e和維生素k。
我們在日常飲食中要以植物油為主,但並不是要禁絕豬油,科學研究證明,必需保持飽和脂肪和不飽和脂肪的適宜比例,才能使人體健康,延年益壽。
個人建議:可以在食用時按豬油與植物油之比為1:2的比例來混合.熱炒類,涼拌類菜餚一般選用植物油《五成熱製作辣椒
7樓:星湖依舊明媚
個人認為是可以的,除了讓你增肥以外沒別的害處吧
植物油和豬油能混在一起吃嗎
8樓:匿名使用者
英國時間10月31日,湖南農業大學教授文利新及其團隊成員王吉、嚴思思等人的最新科研成果《中國傳統飲食習慣——豬油與植物油搭配食用的抗肥胖作用》在英國自然出版集團(nature)旗下的《科學報告(《scientific reports》)上發表。
研究人員以小鼠為模型,模擬人12年用油習慣,反覆研究豆油、豬油、豆油+豬油的調和油等3種油脂對機體肥胖的影響,最終發現以豬油為基礎油脂,與植物油搭配食用的中國傳統飲食習慣具有極顯著的抗肥胖功能。
「特別是豆油+豬油的調和油,體脂率降低了49%。從分子層面分析,吃豆油+豬油的調和油,不僅能減少脂肪細胞分化,減少脂質沉積,而且加速脂肪動員,極顯著降低體脂率。」文利新說。
文利新建議,烹呼叫油以每天25克-30克為宜。同時,攝入油脂中,飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸三者比例以1:1:
1為宜。該比例,只需將植物油和豬油各取15克的日用量即可。
9樓:命中註定的
可以。兩混有利於身體健康,動物脂肪有一些,植物油的好處有一些,營養是沒有問題的,只是做有些菜時會影響口感(因為有的菜必須用豬油妙、煮口感才好,而有的菜品則必須是植物油才能是上品。
10樓:檸梔
希望我的回答對你有用
11樓:cq小公舉
可以可以的,最近的新研究成果。
植物油和豬油混合放到一起為什麼不會溶在一起?
12樓:呆啊凱
植物油與豬油成分有區別,二者不能融合。植物油與豬油的組成因子不同,所以我發相容1、豬油和植物油一個是動物脂肪提煉的油脂,一個是提煉的植物油脂,這二者之間最大的區別是一個是含飽和脂肪酸,一個是含不飽和脂肪酸。但這並非絕對的,如植物油中的椰子油和棕櫚油含飽和脂肪酸較多。
2、常溫下,豬油為固體狀態,植物油多為液體狀態。
3、豬油的熔點高,植物油的熔點低。
4、一般來說,熔點低的植物油,越接近人體體溫的油,吸收率越高,可達97--98%,一旦油的熔點超過50度,人體就難於吸收,所以植物油比豬油容易被人體吸收。
5、豬油中含較多的膽固醇,而植物油基本上不含膽固醇。6、脂肪是脂溶性維生素的溶劑,脂溶性維生素有四種:維生素a、維生素d、維生素e和維生素k。
豬油能吸收維生素a和維生素d,植物油能吸收維生素e和維生素k。可以,這叫混煉,適量的動植物油混煉食用可以互補不足,對身體健康有好處。豬油其實就是豬身上的脂肪.
當人們炒豬肉的時候,一般家庭會用植物油.裡面就回混合有豬油. 所以請放心.
兩者混合在一起,對人體沒有傷害.就是感覺味道有些不純罷了。
豬油是一種飽和高階脂肪酸甘油酯,老百姓通常會煉豬油來炒菜做飯。它不僅僅是一種動物油,它在中醫的眼中還是一味良藥。
1.保護視力
豬油中含有胡蘿蔔素具有保護人眼睛視力的作用。適量的β胡蘿蔔素能促進視紫質達到正常含量,從而避免了缺少維生素a所致的暗視野適應遲鈍,也避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。
此外,對預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症都有一定的促進作用。
6、脂肪是脂溶性維生素的溶劑,脂溶性維生素有四種:維生素a、維生素d、維生素e和維生素k。豬油能吸收維生素a和維生素d,植物油能吸收維生素e和維生素k。
可以,這叫混煉,適量的動植物油混煉食用可以互補不足,對身體健康有好處。豬油其實就是豬身上的脂肪.當人們炒豬肉的時候,一般家庭會用植物油.
裡面就回混合有豬油. 所以請放心.兩者混合在一起,對人體沒有傷害.
就是感覺味道有些不純罷了。
豬油和植物油,哪個對身體好,豬油和植物油到底哪個好
脂肪酸不同,可能大家都覺得豬油中含飽和脂肪酸多,植物油含不飽和脂肪酸,但這並非絕對的,如植物油中的椰子油和棕櫚油含飽和脂肪酸較多。膽固醇含量不同 豬油中含有較多的膽固醇,而植物油基本上不含膽固醇 吸收維生素的種類不同 脂肪是脂溶性維生素的溶劑,脂溶性維生素有四種 維生素a 維生素d 維生素e和維生素...
吃植物油好還是豬油好,豬油和植物油,哪個對身體好?
植物油好,吃植物油有益健康 植物油 在體內易分解,消化後的氨基酸人體易於吸收且對人體沒有 而動物油分解後有大量不易吸收,吸收了也不好的脂肪酸,容易在人體血管內囤積,這樣血液迴圈和消毒經過肝臟時就增加了肝臟負擔,久而久之,太多脂肪酸在肝臟積聚就會產生脂肪肝,這就是我們通常說的肝癌,嚴重者會導致血管堵塞...
用汽油可以清洗鎖芯中的植物油嗎
可以要知道鎖是忌上油的 因為有灰塵的原因 用汽油清洗後不要再上油了 還有一辦法就是用鉛筆芯磨成粉灌入鎖芯 起到潤滑的作用 可以清洗的!不會傷害鎖芯!我建議在裡面加點潤滑油!這樣也許會更好用!可以清洗的!不會傷害鎖芯!我建議在裡面加點鉛筆芯磨成粉.這樣很好 處理起來很簡單啊,使用專用的鎖具潤滑油滴入幾...