1樓:百分百有緣無分
你好,可以
薺菜雞蛋可以和肉一同包餃子,彼此之間沒有相剋關係,一起包餃子食用之後不會有什麼不良反應,放心食用吧。
2樓:年方半百忽然二
加入肉就不用加入雞蛋了。
3樓:匿名使用者
可以的 可以打個蛋清
薺菜韭菜海虹,肉,雞蛋可以一起包餃子嗎
4樓:匿名使用者
不可以,因為好幾種味道互相沖突。就算是葷菜你不計較,起碼韭菜和薺菜不能在一起。薺菜有薺菜的香味,但是如果和韭菜在一起,就被淹沒了。可惜了那麼好的薺菜
薺菜可以和什麼菜一起包餃子吃法
5樓:妖精王的祝福
薺菜和白菜一起包餃子吃。
步驟:1、準備好麵粉,先加入冷水和蛋清,揉成光滑麵糰,加蓋保鮮膜餳20分鐘。(麵皮材料:麵粉500克、蛋清1個、1克鹽、大約冷水220克)。
2、將肉切丁加入蔥姜碎拌勻,倒入醬油和蠔油拌勻,靜置15分鐘。
3、將薺菜焯水後切碎,韭菜切小段和切好的薺菜拌在一起,倒入花生油。
4、倒入醬好的肉丁,加入鹽拌勻,餳好的面做成劑子擀成餃子皮。取一個餃子皮包入適量餡料,鍋里加水再放半顆大蔥煮沸,下入餃子煮熟即可。
擴充套件資料
功效1、此餃子具有清熱解毒,止血,降壓的功效。薺菜是一種野菜,薺菜不僅味美,營養也極豐富,是不妨多吃的柔肝養肺的蔬菜。
2、薺菜餃子口感清香,薺菜餃子不僅味美,營養也極豐富,是春天不妨多吃的柔肝養肺的食品,但是因為薺菜中含有草酸,所以吃的時候用熱水焯除對身體會比較有益。
6樓:
薺菜和豬肉。
方法如下:
1、處理薺菜。薺菜洗淨,放入熱水(水中加少許鹽和花生油,薺菜會更綠更保持營養)中焯一下。
2、放涼水中浸泡,取出,擠幹水分。切碎。
3、將肉切碎,將生薑打成碎末,放入肉中,攪拌均勻,放置5分鐘即可。
4、隨後再進一步調製肉餡。放入鹽、雞精、生抽、料酒拌勻,靜置2到3分鐘,放入香油拌勻即可。
5、將蔥切碎,放入薺菜中。先在薺菜中倒入花生油(裹住水分),拌勻,靜置2到3分鐘。
6、放入醃製好的豬肉。放入鹽、雞精、香油拌勻即可。
麵皮可以買,包的話你該會的,如過是買的麵皮,要沾些水在麵皮的邊緣,才好包,豬肉最好帶點點肥,吃起來才香。
7樓:球球
薺菜可以和韭菜一起包餃子吃。下面介紹一下薺菜韭菜豬肉水餃的做法。
材料:豬肉700g,薺菜500g,韭菜200g步驟:1、薺菜摘洗乾淨,下入鍋中焯水。
2、韭菜切碎,薺菜剁成末。
3、豬肉末加鹽,味精,糖,料酒,適量水攪拌。
4、攪好的肉裡放入,韭菜,薺菜,拌成餃子餡。
5、麵粉中加入少許鹽,和成麵糰,醒10分鐘。
6、醒好的面,搓成長條,下成劑子,擀好的餃子皮。
7、把餃子餡包進擀好的餃子皮裡。
8、鍋中放水,水開後下入餃子,中間加三次水,撈出裝盤即可。
8樓:鈴蘭花開丫
白蘿蔔、豬肉、蔥、蘑菇。
9樓:紫竹依山
芹菜或者青菜,也可以加蘿蔔或者山藥都可以。還有加白菜很好,可以緩解薺菜自身的野菜味道。
10樓:思
可以跟肉或者香菇,木耳,雞蛋
地菜和雞蛋怎樣包餃子
韭菜雞蛋肉塊能包餃子嗎包餃子韭菜雞蛋和肉可以一起包嗎h
餃皮材料 餃子粉,水,鹽 餃餡材料 豬肉末300克,鮮蝦仁150克,韭菜200克,薑末適量,雞蛋1個 這個比例可以根據自己的喜好調整 調料 鹽,糖 雞精 料酒 香油 做法 在餃子粉中加入適量鹽 為了使面有筋道 加入適量水和勻後,揉成麵糰,蓋上溼布,醒30分鐘 餃餡的做法 1 在豬肉中加入薑末,分次少...
薺菜韭菜海虹,肉,雞蛋可以一起包餃子嗎
不可以,因為好幾種味道互相沖突。就算是葷菜你不計較,起碼韭菜和薺菜不能在一起。薺菜有薺菜的香味,但是如果和韭菜在一起,就被淹沒了。可惜了那麼好的薺菜 薺菜能和韭菜一起包餃子嗎 昨天剛吃過!串味了怪怪的!勸你還是不要!薺菜能和韭菜一起包餃子嗎?薺菜韭菜雞蛋餃子怎麼做 薺菜韭菜雞 生薑 使用 切菜器 網...
包香菇餃子裡面可以放蔥嗎香菜可以和香菇一起包餃子嗎
包香菇餃子裡面可以放蔥。方法如下 準備材料 餃子皮 500g 雞肉餡 500克 回香菇 適量 答小白菜 適量 水 適量 花椒油 適量 老抽 適量 香油 適量 海鮮醬油 適量 鹽 適量 糖 適量 蔥 適量 姜 適量 十三香 適量 蠔油 適量。1 盆中放入雞肉餡和蔥薑末,攪拌均勻。2 然後使用菜刀把香菇...