1樓:笨笨的魚眼淚
新化是湖南的地級城市,有著非常悠久的歷史,是梅山文化的核心區域,是中國梅山文化藝術之鄉,更是中國蚩尤故里文化之鄉,來看看新化有哪些特色小吃吧!
新化特產一:水車餈粑
新化特色小吃有哪些 湖南新化特產
水車餈粑是湖南新化的傳統小吃,水車鎮人做餈粑時還是這種古老原始的手工方法,選用糯米為主要原料,配以優質的山泉水,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的餈粑軟糯可口,營養美味。
新化特產二:新化三合湯
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新化三合湯是湖南新化的傳統特色小吃,有著悠久的歷史,在南宋時期就已經有記載了。其製作工藝十分精細,將新鮮牛肉、牛肚洗淨後切成薄片,再與切成條狀的牛血一起下鍋內煮熟,再加入蔥、香菜,淋上山胡椒油即可食用所製作出來的新化三合湯麻、辣、鮮、香。
新化特產三:梅山板鴨
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梅山板鴨是湖南新化的傳統名吃,其製作工藝十分精細,選用特種紅毛鴨為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的板鴨食之皮酥、骨脆、肉嫩、鹹淡適中,瘦肉甘香、肥肉不膩。
新化特產四:杯子糕
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杯子糕是湖南新化的傳統特色小吃,有著悠久的歷史。有金元寶和銀元寶兩種,其中主打金元寶以紅糖和米糖調色,銀元寶用白糧或糖精與面製成。所製作出來的杯子糕顏色透亮,質地細膩白嫩,口感香軟。
2樓:小吳上農村
湖南下大雪天寒地凍的,媽媽做啥好吃的?小吳一連吃了5個
3樓:亮瞎了
新化榮華的臘肉最有名,基本是用茶仔殼薰的,簡直就是香味四溢,還有白溪的豆腐。
4樓:袁曉樂
有:新化水酒、水車餈粑、月芽茶、蘑芋
5樓:夏英燕
新化水酒、水車餈粑、月芽茶
安吉有哪些特產,東北特產有哪些
1 安吉白茶 茶中之王 安吉白茶是茶中的珍稀茗品,全國獨一無二。白茶外形細秀,形如鳳羽,色如玉霜,光亮油潤,內質香氣鮮爽馥郁,獨具甘草味,湯色鵝黃,清澈明亮,葉底自然張開,葉肉玉白,葉脈翠綠。白茶氨基酸含量高於普通茶一倍,富含人體所需的13種氨基酸。白茶文化傳播 杭州 專門從事白茶文化的傳播工作,讓...
蘇州特產有哪些,蘇州小吃特產有哪些?
1.洞庭東山正宗碧螺春 300 1000元 斤 2.太倉肉鬆且既有軟包裝,又有盒裝 罐裝,以及高檔禮品裝,因此太倉肉鬆已成為人們逢年過節,走親訪友的饋贈佳品 3.採芝齋糖果 蘇式糖果享譽中華,有明貨 炒貨 軟糖 特味4大類150多個品種,如松子糖 粽子糖 花生糖 三色松子軟糖 脆鬆糖 松子南棗糖等,...
揚州有哪些特產呢,揚州特產有哪些
揚州土特產 三和四美醬菜 有袋裝 盒 裝超市就有 綠葉牌牛皮糖 有袋裝 盒裝超市就有 富春包子 速凍的有袋裝 箱裝需要冷凍超市就有 揚州炒飯 速凍盒裝需冷凍,超市有 高郵紅太陽鹹鴨蛋 盒裝,超市有 高郵董糖 盒裝 超市有 江都 方酥 袋裝 盒裝超市有 大麒麟閣茶食 超市沒有要買去街上各大麒麟閣店,袋...