1樓：
冰粉粉半包（我是在超市買的，隨處可見呀！）沸水1.5l、紅糖水、山楂片若干、葡萄乾若干、瓜子仁、花生仁、水果等隨意。
1、拿一容器倒半袋20g左右的冰粉粉
2、電水壺一壺沸水倒入。攪拌至粉末融化
3、靜置放涼後放冰箱。
4、製作紅糖水。小鍋裝水，放入紅糖塊，加熱，攪拌至紅糖溶化。
5、取出冰粉用小刀劃成塊，裝碗放紅糖水，山楂，葡萄乾，水果，瓜子花生等。
使用原材料，玫瑰，桃膠，桂花，冰粉粉，蔓越莓
第一步加水煮沸，吃多少碗就加多少水吧~水煮沸後倒入玫瑰，桂花，糖（有紅糖可以選擇紅糖）和泡發好的桃膠。繼續煮10分鐘左右。
第二步煮好後滿滿玫瑰香味撲鼻而來！但要把玫瑰撈起來扔了。然後撈起桃膠一旁備用。
最後加入冰粉粉到剩下的糖水中，不停攪拌至沒有顆粒，然後分別倒入準備開吃的碗內，加入煮好的桃膠，放進冰箱等1小時以上。
2樓：迷失兩兩
冰粉是四川地區夏天常吃的一種小吃。爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞！據考察,冰粉始於明清時期的武陽（今彭山縣）,清朝中期傳遍四川,盛於晚清時期,在文革時期達到鼎盛!
我之前在四川吃過，後來還帶回幾包冰粉，夏天自己做過幾次，因為有現成的粉包（**上也有賣），所以做起來很快，後面自己調口味有點麻煩。下面是我的製作過程：
一包用5斤左右的開水衝開，攪勻，冷卻後放進冰箱冷藏室。
然後你可以煮紅糖水了，濃淡按照自己口味來，冷卻後放入冰箱冷藏室備用。配料也按照自己喜好來：花生碎（搗碎），酸楂片碎（掰碎）、葡萄乾，蜜紅豆，刨冰、白芝麻、時令水果丁、餈粑丁，基本都是超市可買到的，註明，配料真的好重要的！
炸花生碎的脆，酸楂片碎的酸，蜜紅豆的甜糯配上冰粉的滑爽，是種複合的口感。花生需要扒皮炸，炸脆一些，搗碎備用。蜜紅豆網上有罐頭，也可以自己做，自己做的話紅豆要提前泡一晚上。
準備工作都好了就可以吃了，那個碗底部鋪層刨冰，挖冰粉適量，搗幾下，不然是一大片。放紅糖水適量，想吃甜多方。在上面撒上配料，按口味自行掌握多少。
最後就是開吃！
簡單一點的配料，可以直接用酒釀圓子，或者玫瑰花花瓣等，再簡單的就直接奶茶粉調配。總之，我都是變著花樣來吃，想用什麼調料加什麼調料。
3樓：佳萌說娛樂
傳統純手工水晶冰粉製作太簡單了
做冰粉都需要準備些什麼？
4樓：麥田駒子
需要準備材料：冰粉
，各種水果，紅糖水，現在街上一碗冰粉大概買回5塊左右，如果想要擺攤答買冰粉的話，冰粉和水果都花不了多少錢，主要是要準備冰箱還需要一個推車大概花個三四千的樣子。
冰粉的詳細做法如下：
1、準備一個盆，燒兩斤開水倒入盆中；
2、把冰粉倒入開水裡，攪拌三分鐘，涼後放冰箱冷藏約一個多小時；
3、準備一碗紅糖水；
4、再把熟花生敲碎，和黑白芝麻葡萄乾蔓越梅乾混合在一起；
5、冷藏好的冰粉已經成凍，用勺子舀出一些在碗裡，澆上一勺紅糖水；
6、再灑些果仁在上面，即可食用。
5樓：蒲公英花開丶
材料半袋冰
來粉，各種水源果
做法1.將半袋冰粉粉倒入洗淨的飯盒內，加入滾開水並充分攪拌（用量按包裝袋上的說明），待其晾涼之後放進 冰箱冷藏室內兩個小時左右即可凍成透明的涼粉狀了。
2.將凍好的冰粉凍切成塊狀，各種水果切也切成丁或塊狀。
3.吃的時候，用紅糖水、各種水果丁以及熟芝麻拌入切成塊或丁的冰粉凍裡。
6樓：匿名使用者
冰粉製作
復] 一、原材料紅糖、製冰粉粉、還有冰bai、碗、筷子、du湯匙zhi、85度以上的開水[冰粉製作dao]
二、在開水中加入冰粉粉在一碗85度以上的開水中，加入冰粉粉。一邊加一邊用筷子攪勻，直到飽和為止。冰粉製作]
三、再加入冰粉粉配料包再加入適量冰粉粉中帶的配料[冰粉製作]
五、紅糖加開水攪勻在紅糖中加開水，然後放置，等待。。。[冰粉製作]
六、冰粉粉冷卻後自然凝固看，碗都斜了，裡面的東西流不出來，說明不是水了哈。[冰粉製作]
七、把適量冰粉切小盛入小碗看你想喝多少盛多少了，呵呵。不過別把碗盛滿了，還要加冰和紅糖水呢。冰粉製作]
八、在盛冰粉的小碗中加入冰塊根據需要，隨意加入哈。[冰粉製作]
九、在冰粉中加入紅糖水根據需要，適量加入哈。看看效果。呵呵[冰粉製作]
十、做好的冰粉和剩下的半成品剩下的半成品，放到冰箱涼快涼快，想喝的時候再兌起來
7樓：匿名使用者
原料bai及調料：冰粉子、石灰du、白糖、zhi花生、紅綠絲、桔
dao子糖、什錦果脯、版芝麻、食用冰塊、紅糖權、櫻桃適量。 製作方法：冰粉子洗淨，放入細布中包好紮緊口，用雙手在冷開水中搓揉，搓揉出滑膩的液體使之完全溶到冷開水中，搓揉至不再出滑膩的液體為止，石灰化成水點入冰粉溶液中邊點邊攪，攪勻了冷卻後備用。
紅糖化成紅糖水，白糖化成白糖水，芝麻炒熟，花生幹炒熟用擀麵仗擀碎，紅綠絲、桔子糖、什錦果脯切碎。食用時用勺子打出裝碗，放上碎花生、紅綠絲、桔子糖、什錦果脯，加入小塊的冰塊，澆上紅糖水、白糖水灑上芝麻在放上幾顆紅櫻桃即可。 風味特色：
冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。 製作要點：石灰水要放適量，多了成豆腐狀，少了打不成形。
100克冰粉子可以製作5斤冰粉.
加入白開水以後.還要用細紗布把冰粉水溺過.然後再凍起來
8樓：匿名使用者
你不是關閉問題了嗎！
9樓：匿名使用者
家用的話幾種配料就來行，葡萄乾，山楂
源片，花生
bai碎，還有最重要的紅糖du水或者冰糖水。商用zhi的複雜些，額在加dao芋圓，糖紅豆，醪糟，椰果，芝麻，各種花果醬，餈粑，水果等……各種口味。所有配料四川愛豆食品都有，—8782239028不會的免費教學，利潤很高
如何做冰粉
教你純手工冰粉的做法 非常好吃的冰粉，一碗就能吃飽 超市買袋裝冰粉粉做法 冰粉1 拿一個大點的容器，把20克冰粉粉倒入2 倒入1000克不低於90度的開水，攪拌5分鐘左右3 把攪拌好的冰粉水放一邊冷卻，等變涼後放入冰箱冷藏就變成果凍樣的冰粉了 4 把凝固好的冰粉粉用刀子劃成小塊，放入小碗中5 衝紅糖...
傳統冰粉家常做法正宗傳統冰粉怎麼做
用料冰粉20克 輔料核桃 鮮 10克 調料水1000克 白芝麻少許 紅糖5克 步驟 1 拿一個大點的容器，把20克冰粉粉倒入 步驟 2 倒入1000克不低於90度的開水，攪拌5分鐘左右步驟 3 把攪拌好的冰粉水放一邊冷卻，等變涼後放入冰箱冷藏就變成果凍樣的冰粉了步驟 4 把凝固好的冰粉粉用刀子劃成小...
餈粑冰粉怎麼做，餈粑冰粉的做法與配方是什麼？
用料冰塊碎冰 一些 熟白芝麻 一些 熟黃豆粉 一些 葡萄乾 一些 炒花生 一些 糯米 一些 紅糖 一些 紅豆 一些 黃糖 一些 冰糖 一些 山楂 一些 餈粑冰粉的做法 全部東西要做成 這樣就可以直接調製出餈粑冰粉了！首先我們要做的是衝調冰粉按照冰粉粉的要求比例用開水攪出來等他涼了放冰箱冷藏備用，當然...