1樓：莫念v勿忘
因為放太久，過夜的茶湯喝下去可能對人體有不良的作用。是因為時間過長。
隔夜茶指過夜的茶，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料。因時間過久，維生素大多已喪失，故不宜飲用。
但未變質的隔夜茶，在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎、舌痛、溼疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等，可用隔夜茶**。隔夜茶不能喝的說法是沒有科學根據的。
2樓：阿炎的情感小屋
因時間過久，維生素大多已經喪失，所以宜飲用。
過夜茶的用途：
1、止血：隔夜茶中含有豐富的鞣酸，這個可以加速血液的凝聚。口腔出血時可以含漱，**出血可用它洗浴。
2、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎的作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次眼睛。
3、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
4、除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，經常用茶漱口能消除口臭。
5、止癢：茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
6、防晒：**被太陽晒傷，用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦**。因為鞣酸對**有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
7、隔夜茶含有豐富的醇素、氟素，可預防毛細血管出血。如患口腔出血、**出血、瘡口膿瘍等毛病，可用醫治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。
8、去腥、除油膩：隔夜茶還有除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手會很清爽。
9、通便：清晨起床後，喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶，會有通便、醒腦、減脂效果。
10、有治腳氣的功效。
拓展資料
隔夜茶指過夜的茶，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料。因時間過久，維生素大多已喪失，故不宜飲用。
但未變質的隔夜茶，在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎、舌痛、溼疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等，可用隔夜茶**。隔夜茶不能喝的說法是沒有科學根據的。
3樓：
因為隔夜茶過久維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。
隔夜茶茶水放置時間長了，會發生一些什麼變化呢？怎樣飲茶最健康！
最主要的變化是，茶多酚的進一步氧化，顏色加深。因為剛泡出來的茶水，茶葉中的抗氧化物質茶黃素被浸泡出來，一般呈現黃綠色。
而擱置時間較長，茶黃素會逐漸轉變為茶紅素，茶湯的顏色也會變成黃紅色，也是人們說的顏色加深 。
一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。
這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。
1．隔夜茶的概念很難區別。隔夜茶不會致癌。
2．早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起床後喝，茶水中發生的變化不會比白天大。如果非得說有什麼不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。
3．還有人推測，茶水放過夜後，會產生亞硝胺這種致癌物質，影響健康。
4．茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素c，都是亞硝胺天然抑制劑。因此，喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚，通過清除氧自由基，抑制脂質過氧化，對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。
茶水中的維生素c和維生素e，也有輔助抗癌的功效。
4樓：卡布拉卡
隔夜茶指過夜的茶，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料。因時間過久，維生素大多已喪失，故不宜飲用。
但未變質的隔夜茶，在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎、舌痛、溼疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等，可用隔夜茶**。隔夜茶不能喝的說法是沒有科學根據的。
拓展資料
隔夜茶的用處。
漆器。利用隔夜的濃茶清洗黑色漆器，再用柔軟的布擦乾，即可顯現光澤。
止癢。炎熱的夏天，**腠理疏鬆者容易汗流浹背，因而引起頭部或身軀發癢。此時可以用茶葉煎水趁熱擦洗。其他如不明原因的癢，亦可善用隔夜冷茶敷洗，效果都不錯。
洗髮。用隔夜茶洗頭髮能有奇效，可以解決頭皮發癢、頭皮屑過多以及頻頻掉髮等困擾。
澆花木。殘茶中有植物生長時所需要的氮原子，用殘茶水澆花能增添養料，並能保持土質的水分。
治紅眼絲。如果眼睛常流淚或白眼球上布有紅絲，每天只要用隔夜茶洗幾次眼睛，幾天後就會見效，還你一雙健康靈動的明目。
收斂**。被太陽晒過的**會發紅髮熱，可以用很濃的冷茶水揉擦**，茶水中的鞣酸對**有收斂作用，對安撫肌膚有很大助益。
去痘痕。晚上臨睡前，把臉清洗乾淨後，用隔夜的茶葉水塗在臉上，輕輕按摩後再用清水洗掉就可以了。長期堅持，不僅能讓痘印、疤痕變淺，還能讓**變白。
5樓：渲染de叛逆
因為放太久，過夜的茶湯喝下去可能對人體有不良的作用。
可能造成結石：隔夜茶，即用開水泡茶葉後放置一夜的剩餘茶水，放了一晚上，茶水中的微小顆粒物質凝結沉澱，產生了一些變化，茶葉和水的混合結構也更加趨於穩定，如果長期飲用濃濃的隔夜茶，會增加體內出現結石的機率。
造成消化不良：隔夜茶和新鮮的茶水相比，已經略有些變質，茶水中的細菌成幾何級數增長，如果你的腸胃不好，請千萬不要嘗試喝隔夜茶，會造成腸胃消化不良，或者打嗝不止的問題。
會使得**變黃：隔夜茶比剛泡的茶水顏色更加渾濁，尤其是本來綠色的茶葉，在放了一夜後，變得非常枯黃，這種黃色的色素物質，會進入人體，加重**暗黃、膚色暗沉的問題。
容易增長牙垢：隔夜茶裡的茶垢會使得牙齒變黃，產生斑斑駁駁的牙垢，也會引起口氣、口臭等一系列問題。
會造成水腫：隔夜茶不能被人體很好地吸收排放，如果睡前喝了隔夜茶，第二天臉部會出現水腫，影響您的外貌。
拓展資料：
茶，（學名：camellia sinensis (l.) o.
ktze.），灌木或小喬木，嫩枝**。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面**或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄**。
花白色，花柄有時稍長；萼片闊卵形至圓形，**，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面**，有時有短柔毛；子房密生白毛；花柱**。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.
5釐米，每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生種遍見於中國長江以南各省的山區，為小喬木狀，葉片較大，常超過10釐米長，長期以來，經廣泛栽培，毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，並有保健功效。
2023年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考，茶在3類致癌物清單中。
6樓：斂綠柳戎希
許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中比較「危言聳聽」的是說喝隔夜茶會得癌症，其實這種說法是沒有科學根據的。
首先隔夜茶的概念和放置時間較長的茶水很難區別，早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起床後喝，茶水中發生的變化不會比白天大，如果非得說有什麼不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。
茶水放置時間長了，會發生一些什麼變化呢？研究表明，最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。
這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。
還有人推測，茶水放過夜後，會產生亞硝胺這種致癌物質。首先，應該肯定茶葉中即使有亞硝胺，也是微不足道的，我們日常食用的許多食物中，如麵包、蔬菜，醃菜、鹹魚、鹹肉等均含有亞硝胺，而且量較茶水中多多了。可也沒見大家都不吃飯菜了。
每千克肉製品中的亞硝胺含量有4～50微克，豈不是很可怕，其實非也，因為人體本身就有分解亞硝胺的功能。再說，亞硝胺要達到每千克體重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持續性大劑量的服用。一般正常的進食量，是不會產生如此巨大的危害性的，喝茶的數量與攝入的飯菜數量相比，更是微不足道。
如果輕而易舉地對這些微量的亞硝胺「俯首稱臣」，人怎麼還能稱得上是「萬物之靈」呢？因此，擔心喝茶會帶來亞硝胺致癌的危害，是毫無道理的。
另外，研究顯示，茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素c，都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過清除氧自由基，抑制脂質過氧化，對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。
茶水中的維生素c和維生素e，也有輔助抗癌的功效。所以，隔夜茶或是沖泡時間過久的茶水，只要沒有變質，是沒有毒害作用的。
7樓：匿名使用者
隔夜茶一般是指：頭天下午或晚上所沖泡的茶湯放到第二天早上，時間上經過一個夜晚，稱隔夜茶。以前傳說喝隔夜茶致癌說法，我國食品界專家早在80年代就給以蓋棺定論，因茶葉具有阻斷人體中亞硝胺合成作用，所以不會致癌。
正常情況下，隔夜茶可以第二天早上用來漱口或飲上幾口潤喉嚨都無妨，這也是經過老一代飲茶者的實踐結果。但是從營養和衛生角度來看，茶湯放置時間長了，茶湯中的維生素c和其他營養成分會因逐漸氧化而降低，滋味變的平淡。另外，尤其夏季在高溫下，長時間放置，茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基，極易滋生黴菌和細菌，導致茶湯變質腐敗，這種變質了的茶湯當然不能飲用。
隔夜茶能不能喝，取於個人對「隔夜茶」的認識，一般來說，從營養或品嚐角度來說，無論那一類茶，茶葉的沖泡飲用宜隨泡隨飲。新鮮的隔夜茶，可以用來嗽口或飲上幾口無妨，但巳無營養和滋味可言，不宜再衝泡，諺語說：「茶可多飲，不可多泡」。
（茶道中仁＾＾ 編）
8樓：歡快的童年
隔夜茶不要倒掉，它的這幾個妙用很實用，早點告訴家裡人
9樓：小匠魂
因為過夜茶會變黑。變黑影響口感和視覺效果。主要是因為茶葉裡面的多酚類物質和茶單寧形成了氧化，氧化後的茶湯會變黑，不好的茶茶湯就會混濁。
10樓：無奈中
晚上ll點泡，放到凌晨1點喝，過夜了，不能喝？扯蛋
請教 什麼茶過夜不能喝，隔夜的茶葉能不能喝？
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質 糖類等會成為細菌 黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用 抗癌 抗氧化 茶水放置時間長暸會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成暸紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌 抗氧...
過夜洋蔥不能吃嗎，過夜的洋蔥能吃嗎
洋蔥含有前列腺素a，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓 提神醒腦 緩解壓力 預防感冒。如果煮熟的就不要吃了。炒熟的洋蔥過夜能吃嗎 炒熟以後的洋蔥是不能夠過夜以後吃的，無論是什麼樣的蔬菜都是不能夠在翻炒以後留到過夜吃的，否則的話都是會使得其中含有過量的亞硝酸鹽，這種物質如果是被攝入到自己身...
為什麼好茶葉要用鐵盒存放，茶葉鐵盒
茶葉基本的儲存要求，避光，密封，防潮，防異味。綠茶還得冷藏。不一定非得要用鐵罐，只要達到上述要求，符合食品級的材料，都可以用於存茶，你說的鐵罐，除了鐵罐還有錫罐，還有陶瓷罐，還有鋁膜袋 茶葉之所以會變質，最主要的原因是因為封存不嚴 實，讓茶葉吸附了空氣中的水分和異味，或者是光線照射到茶葉上使茶葉失去...