1樓：陽光點的燦爛點
1、選苗：選擇大頭、少瓣、抽薹力弱、休眠期長、蒜頭重50g以上的品種，生產蒜薹則選擇抽薹早、薹粗長的品種，在每年的9月下旬至10月上旬播種。
2、播種：選擇土壤疏鬆、地勢一燥平坦，排灌方便、富含有機質的肥沃的保肥水能力強的砂壤地塊進行栽培。播種前要求深耕、精細整地，深翻土壤30~40cm，整平土壤作畦，畦寬3m，且播種前，撒施基肥。
規模化栽培時，播種一般適宜深度為3~4cm，密度為行距16~18cm，株距8~12cm左右，667㎡栽4萬株上下。
3、田間管理追肥：
（1）幼苗期：每667㎡施入複合肥15~20kg以補充底肥不足。
（2）花莖伸長期：每667㎡追肥複合肥15~20kg，確保養分充足，促使其旺盛生長。
（3）蒜頭膨大期：蒜薹收穫後，蒜頭收穫前結合灌水每667㎡追施大蒜專用複合肥10~5kg，以確保豐富的養分促進蒜頭膨大。
4、澆水：
（1）大蒜播種後，保持土壤水分充足、且不積水，確保出苗整齊。
（2）幼苗期，根據土質灌水1~2次，促進根系發育，培育壯苗增強幼苗抗寒性。
（3）花芽、鱗芽分化期，及時澆返青水。
（4）蒜薹伸長期，加強肥水管理，要連續澆水，保證畦面不幹，以水促薹促進葉片生長，蒜薹採收前2~3d停止澆水，增加韌性，以利採薹貯運。
（5）蒜頭膨大期，在蒜薹收穫後澆水，保持畦面不幹，忌曝晒，防蒜頭灼傷，直到收穫前5d停止灌水，促進葉部的同化物質加速向蒜頭轉運。
2樓：中國農業出版社
播種前，首先進行種瓣選擇，去除帶有傷殘、病斑及過小蒜瓣，單瓣重在5～6克為宜。並將蒜瓣上殘破鱗莖盤（蒜踵）去除，不剝蒜皮。同時，種植白皮品種儘可能選用蒜皮白色的蒜頭作種蒜，去除皮色褐黃的蒜頭。
大蒜畦栽的方法有扎孔法和開溝法兩種。扎孔法是按行株距，把蒜瓣插入土中，微露尖端，並覆蓋2釐米細土。開溝法是使用特製開溝器具開深5釐米的淺溝，行距17釐米，先撒入辛硫磷顆粒劑每畝5千克，然後按株距15釐米播種。
播後耬平壟溝，使種瓣頂部以上蓋土3～4釐米。兩種方法播種後都要壓實覆土，做到下鬆上實，並掌握好適宜的播種深度。播種時，注意將蒜瓣背面與播種溝同方向。
直立栽種一定要將底部朝下，直立插入溝中，切忌斜插。大蒜播種時，如遇乾旱，則要在播後澆水。
3樓：昂從雲繆良
大蒜的栽培技術
大蒜是一種喜好冷涼、要有充足的光照、喜溼怕幹作物，其以富含腐殖質而肥沃、疏鬆透氣、保水排水效能強土壤為宜，砂質土填滿栽培大蒜，辣味濃、質地鬆、不耐貯藏。
一、整地施肥
1、整地作畦：要選擇排灌方便，疏鬆透氣的土壤，進行精耕細耙，整平作畦。
2、基肥施和用：因大蒜系淺根系作物，所以吸肥力弱，對基肥質量要求較高，主要選用全效優質的有機肥為主，一般畝施3000公斤有機肥，三元素複合肥40公斤或尿素15公斤加磷酸二銨20公斤，肥土要均勻，提前施入到土壤中，以免造成肥害。
二、播種
1、最佳播種時間及畝用種量：
根據我區的自然氣候特徵，即大蒜本身特性，在適宜的栽培季節內寧早勿晚，儘量延長幼苗的生長時期，有利於蒜薹的發育和鱗莖的在8月中旬至9月底，由種植所需的產品不同（青蒜、蒜薹、蒜頭），其播種量也不同，一般在300－400斤每畝。
2、種蒜選擇及處理
種瓣是大蒜幼苗期的主要營養**，其大小、好壞，對產品器官形成的影響很大。愈大，植株長勢愈壯，而形成的鱗莖也愈重，相應畝產就高。因此，在播種前要選瓣，挑出潔白肥大、無病無份的蒜瓣做種瓣。
3、播種方法：
第一種，先開溝灌水，栽蒜後覆土，稱溼播法。第二種，多打孔栽蒜，鎮壓後澆水，謂幹播。
4、播種密度及深度
大蒜產量是由每畝株數，單株蒜頭瓣數和瓣重三者所構成，所以要合理密植，一般畝保苗在4至4.5萬株，即行株距25×4釐米，這樣才能獲得較高的產量。播種的深淺也影響其產量，一般播種深度在3－4釐米，過深過淺都不易大蒜出苗。
四、田間管理
1、水肥管理
大蒜在萌芽期，不需較多水肥，幼苗期是大蒜營養器官分化和建成時期，也是田間關鍵時期，幼苗前期要適當控制灌水，臨冬前灌大水一次，提高土壤溼度。在大蒜退母結束期及花莖伸長期，這兩年時期對水肥要求較多，應多澆水，隨水追肥。
2、中耕除草
中耕除草，對大蒜的生長也起到極其重要的地位，一可以疏鬆土壤增大透氣性，二可以起保墒、保肥、減少土壤肥力消耗
大蒜怎麼栽種方法
4樓：養花攻略大全
如何盆栽大蒜？盆栽大蒜的種植方法
5樓：ba1老兵
春天過清明節就可以栽蒜了1蒜頭扒成蒜辨地挖宣施底肥勾溝5ocm深在溝內載蒜距離50㎝合壟踩實即可
如何種植大蒜
6樓：中國農業出版社
利用現有品種的自然變異群體，通過選擇的手段而育成新品種的途徑叫做選擇育種，簡稱選種。群體的遺傳變異是選擇的基礎，選擇的實質是差別繁殖。
大蒜的選擇育種多采用單株選擇法。
預選和初選：從良好的供選園圃中用目測法選擇發育良好、無病毒表現、具有綜合優良特性的優良單株100個作為預選株，編號掛牌並登載。預選可分期進行，分別在不同時期測定所需指標。
複選：初選株繁殖成營養系的苗，栽植在複選圃內，各株系與順序不設重複。複選階段要制定詳細的調查記載和統計分析專案，如產量因素、植株健壯程度、感病情況等，應特別注意有無病毒感染。
從複選圃蒜頭收穫期，要進行復選，一般產量和質量超過初選優系平均值可作為複選株系。
決選：複選優系繁殖成的第二代營養系苗栽入決選圃，3～5次重複，每一重複設一小區，栽植密度與當地生產園相同，便於在總株數較多，有重複的條件先對複選株系的主要經濟生物學性狀和是否受到病毒侵染作進一步鑑定，消除土壤和病毒引起的誤差。同時安排在2～4個生態條件不同的產區進行區域試驗，鑑定其在不同生產條件下產量、品質及適應性表現。
根據決選圃及區域試驗試驗結果和現場考察做出決選，表現最好的1～2系作為決選營養品系。報審後頒發品種證書，同意在生產中繁殖推廣。
7樓：仰望星宸
2、在秋季或者春季種植。如果你住在北方地區，有嚴寒霜凍的天氣，那麼最好就在秋天開始種植。因為這樣可以讓蒜更好地過冬，比起在春季種植的蒜，長出的蒜球也更為碩大，更為香濃可口。
3、挑選好種植的位置。選擇一個陽光充沛，土壤排水暢順的地方，用園藝耙子或者鋤頭挖一個10釐米深的洞，再把堆肥揉進土裡，讓蒜苗長得更壯更健康。
1、保護好根部。如果你在秋天種蒜，就要用15釐米（6英寸）長的稻草嚴嚴實實地圍著蒜苗，保護好根部，到春天就可以把它撤走了。
2、到了春天，就可以把長出來的花枝條剪掉。早春時節，蒜苗破土而出，這時候要剪掉所有的花莖，因為它會搶去輸送給果實的營養，如果不剪掉，最後只能結出瘦小的蒜。
3、要堅持灌溉。種植期間，每三到五天都要澆一次水，尤其是當你看到土壤變乾的時候，就是提醒你應該要澆澆水了。
4、適時施肥除草。如果看到蒜苗的莖部變黃，耷拉下來，你可以適當施肥，讓其重獲生氣。還要經常除草，這樣其他雜草就不會搶去蒜苗的營養了。
在溫和的氣候裡，可以在冬天種植蒜。
除非是強酸性土壤，否則不需要放石灰，理想土壤的ph值為5.5至6.7。
每棵植株需要相隔30釐米。
8樓：祁潔閩滌
大蒜返青後的水、肥管理，是大蒜豐產的關鍵。天氣轉暖，返青以後水肥吸收量逐漸增大，特別是在孕薹期和蒜頭膨大期，是大蒜的需水肥高峰期，所以在大蒜的整個生育期要根據土壤商情及地力苗情，及時澆水追肥，特別要重點澆好“三水”、施好“三肥”。
1.澆好返青水，施好返青肥。到春分時節，蒜苗開始返青發棵，由於早春地溫低，最好在中午澆好返青水，達到促苗早發的目的，結合澆水每畝衝施氮磷鉀複合肥15～25公斤，或追施硫酸鉀15公斤，之後適當控水，促進根系發育和蒜薹、蒜頭分化。
2.澆足催薹水，重施催薹肥。在3月底4月初是花芽、鱗芽迅速分化時期，並逐步進入蒜薹、蒜頭生長並進期，葉面積達到最大值，蒜薹迅速生長，此期的肥水管理直接影響到蒜薹、蒜頭的產量。
進而需水較多，必須及時澆水以滿足其生長的需要，因此，結合澆水每畝衝施複合肥25公斤，15天后每畝再衝施氮磷鉀複合肥25公斤或尿素、硝酸磷鉀複合肥各15公斤。一般7～10天澆一水，大蒜抽薹期，每5～7天澆一次，每兩水衝施一次速效氮肥，並結合噴施葉面肥補噴些硫，大蒜對硫的需求量也比較多。
3.澆足膨大水，巧施膨大肥。採薹後是蒜頭膨大盛期，採薹時保護好葉片和根系。
這時以蒜頭膨大增重為主，採薹後要及時澆水，要防止大蒜葉片早衰，延長葉片綠色時間，並促進養分向鱗莖轉移，以增加物質積累為主。因此，此次追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀為輔，每畝衝施尿素或硫酸鉀複合肥15～20公斤。保持土壤溼潤，以滿足大蒜後期對水的需要，收前一週左右停止澆水。
9樓：養花攻略大全
如何盆栽大蒜？盆栽大蒜的種植方法
10樓：獨一無二
首先買蒜種,假如你有的的話 ，還有一點 你有地嗎？具體的 具體再說！！！！
大蒜的醃製方法，大蒜怎麼醃製
需要提前準備好的材料包括 蒜40頭 醬油1000克 醋500克 水1000克 白糖50克 花椒2克 八角6克。具體做法如下 1 新鮮的大蒜剝去外邊的那層皮，一定要留有兩層外皮，放到盆裡，用水泡一下。2 泡好的大蒜撈出來，放到篦子上，控幹水分。3 醬油 醋 花椒大料備好。4 把醬油 醋 花椒 大料 白...
草莓栽種方法，草莓種植時間
草莓常用的繁殖方法有匍匐莖繁殖 母株分株繁殖 種子繁殖 脫毒組培苗繁殖四種方法。草莓種植時間 現在市面上種植的草莓主要是四季草莓，也就是說一年四季都是可以栽種的。但是反季節栽種的草莓從定植到成熟的時間會比較長，如果是在春季栽種的草莓只需要4個月左右就能成熟。草莓是一年四季都可以栽種的。繁殖方法 種子...
求大蒜的最快去皮方法，大蒜去皮怎麼最快速
1.如果你需要整來 個的自大蒜，那就買專門的大蒜剝皮器，其實就是個塑膠的捲筒，非常好用，也很便宜。從網上買的話也就一兩元錢。可以從 網上買，下面是 你可以先了解一下這個東東。2.如果沒有這個剝皮器，可以用塑料手套代替，超市一般都有賣。以上兩個都是借塑膠對蒜皮的摩擦力去皮的。3.還可以泡在水裡面，只需...