1樓:默默她狠傷
紫菜蘆筍湯的功效是:降血脂、軟血管,可輔治高脂血症、高血壓,並預防老年性動脈硬化。其中:
1、蘆筍:蘆筍通過獨有的天冬醯胺來幫助擴張血管,在蔬菜中是獨樹一幟的。天冬醯胺可以擴張末梢血管,從而降低血壓。蘆筍中所含的鉀元素能促進鈉的排洩,對血管也有很好的保護作用。
高血壓病、高脂血症、癌症、動脈硬化患者宜食用蘆筍。同時蘆筍所含多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。營養學家和素食界人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。
2、紫菜:紫菜歷來被人們視為珍貴海味之一,素有「長壽菜」的美稱。幹紫菜中富含牛磺酸,可保護心肌、增強心臟功能,預防高血壓、冠狀動脈粥樣硬化的發生。
每100克紫菜中含鎂460毫克,可以說是「鎂元素的寶庫」。研究表明攝入鎂能防治心血管疾病,因為鎂可以預防身體軟組織的鈣化,保護動脈血管的內皮層。
2樓:阮桂月賽佁
香菇紫菜湯做法,將紫菜洗淨掰碎;豆腐乾、水髮香菇、鮮筍均切成細絲備用。炒鍋上火,放植物油燒至七成熟,下入鮮湯,再將香菇絲、筍絲、豆腐乾絲、紫菜放入,加入精鹽、醬油、味精、薑末,湯沸時淋上香油,起鍋盛入鍋內即成。
蘆筍紫菜湯怎麼做?
紫菜蛋湯需要勾芡嗎,做紫菜湯怎麼勾芡啊?
不需要的。材料雞蛋 3個 紫菜 1塊 水 適量 食鹽 適量 香油 適量 小蔥 適量 紫菜蛋湯的做法 1雞蛋加點鹽,劃散。2紫菜洗一下。3水開後,將火關小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。4為了使蛋花比較嫩,鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘後再開啟。5加入洗好的紫菜,加點鹽,香油就可以了,有蔥花也可以稍微放點...
紫菜湯怎麼做好吃,紫菜青菜湯怎麼做好吃
酸辣紫菜湯 將十克紫菜加工成絲,味精2克,精鹽3克,香油3克,水澱粉10克,雞蛋一 個,白糊椒面.醋適量.根據個人口味 做法 湯鍋置火上,加入開水 750 克,下紫菜絲,精鹽,白糊椒面.醋,淋入水澱粉,雞蛋 用小勺往湯鍋內潑,放入香油,味精,起鍋盛入湯碗即可,鮮.鹹.酸.辣.香 口感好,又不失其鮮味...
紫菜雞蛋肉丸湯的做法,紫菜雞蛋肉丸湯怎麼做
食材製作時復間 用餐人數制 步驟1 1 先放上油,然後放 bai上水,等水燒開把豬肉du餡zhi 挪成肉丸樣式放在湯裡dao煮,等肉丸子熟了以後2 把雞蛋篩到湯裡,等個幾分鐘,3 最後把紫菜放到湯裡,等到紫菜熟了,就可以出鍋了 22 把雞蛋篩到湯裡,33 最後把紫菜放到湯裡,等到紫菜熟了,就可以出鍋...