1樓:aa微湖來客
先把西柚去皮,只保留果肉部分
把奧利奧餅乾中間白色糖霜取走,餅乾放入保鮮袋裡敲碎,加入融掉的奶油,攪拌均勻然後鋪在蛋糕容器的底部
取另外一個碗,加入奶油乳酪, 原味酸奶,糖,融化掉的吉利丁,香草精2-3茶匙,攪拌均勻後加入打發好的鮮奶油,繼續攪拌均勻
先鋪一層奶油混合物在奧利奧餅乾碎上,鋪上切好的西柚果肉,再將另一層奶油混合物覆蓋在上面
放置在冰箱上格(冷藏庫)約1小時
鏡面部分:
倒入西柚汁,加入糖和溶化後的吉利丁,攪拌均勻,鋪在雪藏後的蛋糕表面放置在冰箱下格(非冷藏)後2-3小時
把剩餘的西柚果肉鋪在蛋糕上後即可享用
芝士烤蘆筍的做法步驟圖,芝士烤蘆筍怎麼做
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培根芝士麵包卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
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