1樓:不惠利
可以的,香菇豌豆用於燉雞是一道做法簡單,味道鮮美的滋補靚湯,主要有香菇、豌豆、雞肉為主料做成的湯品。
香菇豌豆燉雞的作法
食材用量:
雞肉500g,香菇50g,豌豆500g,生薑6片,大蒜少量切片,料酒2勺,鹽 2勺
具體做法:
準備好食材後,雞肉切塊與香菇切成段狀;
豌豆洗淨,並放入水中煮到九成熟;
將雞肉塊放入鍋裡倒入適量的清水,煮開撇出血沫子,在用中火燉煮15分鐘;
放入豌豆、香菇蓋上鍋蓋悶10分鐘;
分別將生薑片、蒜片、料酒、鹽調味,約煮5分鐘即可;
香菇豌豆燉雞的功效與作用
香菇豌豆燉雞具有抗菌消炎、增強新陳代謝、補氣血、養顏、補虛健脾、提高免疫力等作用。
2樓:依阿
可以的,兩種都是具有高營養的食品,
建議其中應適當加一些肉類,
這樣既能提高豌豆香菇的營養價值,
也能增加口感,望採納
3樓:你的背後
這些都是常見的食材,沒有禁忌
黃芪和香菇可以放在一起燉雞嗎?
4樓:匿名使用者
食材準備:雞肉300g,黃芪10g,香菇10個,枸杞10g,棗5顆,薑片,大蔥,料酒,鹽適量。
黃芪香菇雞湯的具體做法如下:
1、雞塊冷水下鍋,放入薑片和料酒,逼出血水和多餘的油脂。
2、香菇洗淨撕開備用。
3、雞塊撈出,用熱水清洗一下表面的浮沫。
4、黃芪備好。
5、當歸備好。
6、所有食材除枸杞外放入高壓鍋裡(香菇,雞塊,薑片,黃芪,當歸,紅棗,大蔥)加入水。
7、鍋開後放的棗,然後蓋蓋壓20分鐘左右。
8、放氣完成後加入枸杞。
9、放入鹽,**再燉10分鐘左右。
10、黃芪香菇雞湯就完成了。
5樓:徐寶良
黃芪和香菇多糖能改善機體免疫功能
增加免疫細胞活性
保護周圍血象中的血紅蛋白、血小板,促進補體產生糾正絮亂的免疫反應 減輕損傷性**反應程度對提高機體抗感染能力 減少機體損傷 加強其修復有良好作用達到益氣養元 扶正驅邪的目的
對腦損傷病人有一定的**價值
二者結合不會有什麼***
黃芪味道一般,,放少量即可
大白豆能和香菇一起燉雞嗎
6樓:
可以的,食物搭配其實沒像報道說的那樣禁忌和嚴重。
靈芝香菇燉雞湯的做法,耦和靈芝香菇可以一起燉雞嗎
靈芝搭配烏雞進行燉湯的話,作用是非常好的,靈芝具有保護心腦血管和降脂降壓的功效,而烏雞可以補氣益血,兩者的搭配對於大病初癒和產後的朋友是非常適合的,可以快速恢復元氣。靈芝烏雞湯的做法是怎樣的?靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力,抗腫瘤和護肝的作用 靈芝所含有機鍺可誘導人體產生並啟用nk細胞和巨噬細胞...
當歸黃芪紅棗香菇和雞可以一起燉湯嗎 做法
做法 材料 雞腿 香專菇 當歸 黃屬芪 枸杞 棗 薑片 大蔥 料酒 鹽適量1 雞肉涼水下鍋,加薑片 料酒去腥,焯水後撈出備用。2 香菇洗淨撕開備用。3 將香菇,雞塊,薑片,黃芪,當歸,紅棗,大蔥放入高壓鍋里加入水。4 開鍋後放入紅棗,中火煮40分鐘。5 加入枸杞。6 放入鹽調味後,再燉10分鐘左右。...
香菇,平菇,番茄,蓮藕可以一起燉雞嗎
1將平菇擇開,放入淡鹽水中浸泡20分鐘後,逐片洗淨。2青紅椒切小段,蔥薑末切好待用。3鍋中倒入清水,大火燒開,放入平菇片,煮到鍋中冒出白末,繼續煮2分鐘後,撈出用冷水衝淨,瀝乾。4倒入平菇條炒1分鐘後,加入醬油翻炒2分鐘。5加入青紅辣椒。6再加入蒜末和鹽翻炒片刻。7最後關火,加入適量香菜和味精即可出...