1樓:匿名使用者
可以,香菇和胡蘿蔔可以一起食用。
香菇中含有很豐富的維生素c,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,這些營養元素對人體都有好處,胡蘿蔔和香菇能一起吃。肉類食物一起搭配炒食,可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a最大程度的被人體吸收利用。
香菇和胡蘿蔔都是生活中常見的蔬菜,都是作為配菜的,不僅可以單獨炒,而且也能一起炒。香菇和胡蘿蔔的營養價值都非常的高。
2樓:匿名使用者
1、香菇和胡蘿蔔一起吃不會產生***。
2、香菇和胡蘿蔔清香,營養豐富。
鮮菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%, 粗脂肪4%,可溶性無氮物質67%,粗纖維7%, 灰分3%。香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。
人體所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7種,因此香菇又成為糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。香菇含豐富的 維生素d原,但維生素c甚少,又缺乏 維生素a及a原。 香菇多糖能提高輔助性t 細胞的活力而增強人體體液免疫功能。
大量實踐證明,香菇防治 癌症的範圍廣泛,已用於臨床**。香菇還含有多種維生素、 礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。香菇還對 糖尿病、 肺結核、 傳染性肝炎、 神經炎等起**作用,又可用於 消化不良、便祕、**等。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,**消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效,故被譽為“東方小人蔘”。用油炒熟後吃,在人體內可轉化為維生素a,提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。
美國科學家的最新研究又證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。
3樓:健康生活小驛
胡蘿蔔炒香菇的製作方法
4樓:寶媽學習幫
胡蘿蔔和香菇這樣做,營養美味易吸收,適合一歲以上寶寶吃
5樓:匡海榮
1、是可以一起吃的。這是從安全的角度來講原則性的問題。
2、但是從營養學的角度,不建議混在一起食用,以免破壞營養。
3、如果你在生活中事事聽醫生的,你就不敢出門了。如果事事都聽營養學家的,你就沒有能吃的東西了。
6樓:唐郎智慧眼鏡
可以專家說:當我們太過專注某項事物的時候,通常會超過10秒鐘眨眼,然而我們眼球表面有層淚膜,5~8秒後就會破裂,眼球和空氣直接接觸,這也是導致眼睛乾澀痛的一個很重要的原因。這款唐郎眼鏡可以實時保護眼睛,適時提醒人們因太專注“忘記”眨眼,矯正人們不良的用眼習慣,從而大幅度的降低眼部疾病的發病率。
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胡蘿蔔和香菇能一起吃嗎
7樓:領悟
可以。和胡蘿蔔相剋的食物:
胡蘿蔔+獼猴桃:會破壞維生素c
胡蘿蔔+茼蒿:會破壞維生素c
胡蘿蔔+茄子:會不利消化
胡蘿蔔+蘋果:會破壞維生素c
胡蘿蔔+檸檬:會破壞維生素c
胡蘿蔔+山楂:會破壞維生素c
胡蘿蔔+柚子:會破壞維生素c
胡蘿蔔+木瓜:會破壞營養
和香菇相剋的食物:
香菇+河蟹:會易誘發結石
香菇+鴿肉:會引起痔瘡
香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素
香菇+鵪鶉:會面生黑斑
香菇+野雞:會引發痔瘡
香菇+河蟹:易引起結石症狀
香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大 食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。
味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原(經日晒後轉成維生素d)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。
8樓:風不停息
胡蘿蔔香菇可以一起吃。完全沒問題。 香菇的營養價值 香菇富含維生素c,可以降低膽固醇,降血壓,還含有一般蔬菜缺乏的麥甾醇。
胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。兩者放在一起不會互相破壞,對身體健康也很有幫助。
9樓:吞月飛馬
香菇和胡
蘿蔔能一起食用,因為香菇和胡蘿蔔中沒有相剋成分,但是如果用香菇炒胡蘿蔔的話,不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素,需要用油脂豐富動植物油或者肉類食物一起搭配炒食,肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a,可以使胡蘿蔔中的營養素最大程度的被人體吸收利用。
10樓:匿名使用者
能。香菇和胡蘿蔔可以一起食用,但是如果就香菇炒胡蘿蔔的話則不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素,需要用油脂豐富動植物油或者肉類食物一起搭配炒食,肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a,可以使胡蘿蔔中的營養素最大程度的被人體吸收利用。
11樓:匿名使用者
胡蘿蔔和香茹可以一起吃的,絕大多數食品都能混合吃。
12樓:凡塵俗世一身輕
胡蘿蔔可以和香菇一起炒著吃,兩者並不相忌
13樓:匿名使用者
胡蘿蔔和香菇能一起吃,而且還很好吃呢
14樓:匿名使用者
蘿蔔香菇,香菇能一起吃都沒有什麼科學依據,是不能吃的,在一起吃的
15樓:斐玉買清暉
可以,但我認為板栗和豬肉就夠了,這樣可以保持板栗的清香味道,加了香菇和胡蘿蔔反而破壞了板栗的香味
,味道太雜了。供你參考。
16樓:束義冉采薇
胡蘿蔔和香菇一起燉著吃,胡蘿蔔維生素b2、維生素c等,特別是胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅,可以防治呼吸道感染、
促進人體生長髮育。有益肝明目、利膈寬腸、有降低血脂、血糖,增強免疫功能。胡蘿蔔素轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。
胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。香菇中含不飽和脂肪酸,還含有大量的可轉變為維生素d的麥角甾醇和菌甾醇,這是其它蔬菜不具備的,維生素d對於增強抗疾病和預防感冒及**有良好效果。經常食用可預防兒童因缺乏維生素d而引起的佝僂病,對於成年人有利於保持骨骼健康。
香菇還可預防人體各種粘膜及**炎等疾病。
17樓:匿名使用者
香菇和胡蘿蔔能一起吃。
香菇和胡蘿蔔都是生活中常見的蔬菜,它們都是作為配菜的食物,但也能單獨炒食。香菇和胡蘿蔔的營養價值都比較高,香菇中含有很豐富的維生素c,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,這些營養元素對人體都有好處,胡蘿蔔和香菇能一起吃。肉類食物一起搭配炒食,可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a最大程度的被人體吸收利用。
香菇和胡蘿蔔能一起吃嗎
18樓:時尚白日夢
香菇和胡蘿蔔都是生活中常見的蔬菜,它們都是作為配菜的食物,但也能單獨炒食。香菇和胡蘿蔔的營養價值都比較高,香菇中含有很豐富的維生素c,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,這些營養元素對人體都有好處,胡蘿蔔和香菇能一起吃。肉類食物一起搭配炒食,可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a最大程度的被人體吸收利用。
19樓:大野瘦子
不能。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。
香菇也不能與河蟹一起吃,香菇含有維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
20樓:物理渣小猿
香菇和胡蘿蔔能一起吃的,是家常的吃法。將雞腿連骨帶皮一起燒突出雞肉香味,還會讓湯汁更濃稠。加上香菇和胡蘿蔔,這會是一道色香味俱全的菜式。
胡蘿蔔含有豐富的脂溶性維生素,對視神經細胞有很好的營養作用。但是我家寶貝特別不喜歡胡蘿蔔的甜味。相反,最喜歡吃平菇。
把胡蘿蔔和平菇放在一起清炒。結果出現了意想不到的結果。那就是平菇略微沾染了胡蘿蔔的甜味,由此而掩蓋了平菇的草腥味;而胡蘿蔔沾染了平菇的草腥味,本身特有的甜聚變成了清淡的鮮味。
加入胡蘿蔔繼續炒。放少許水,加入蘑菇片炒,倒入少許料酒,鮮醬油。出鍋前撒入蔥花即可,盛出就可以吃了。
俗話說:“藥食同源”,“藥補不如食補”。但進補也要講究科學,根據中醫“五行”“生、克”規律的學說,有些食物是不能同時吃的。
若吃,最好要間隔2小時以上。
21樓:明月鬆間照時代
香菇和胡蘿蔔能一起吃的,是家常的吃法,推薦做法:
香菇胡蘿蔔粥
材料香菇,胡蘿蔔,白粥,豬肉
做法1.豬肉剁碎用少許生分,鹽拌勻備用,香菇預先用冷水泡發,清洗乾淨後切丁拌少許植物油備用;胡蘿蔔切丁
2.白粥煮好後放入以上材料,繼續煮5分鐘,加鹽,雞粉調味即可
胡蘿蔔炒香菇
材料胡蘿蔔3個(約400克),香菇5朵,蠔油,生粉適量
做法1.香菇提前用溫水泡發,泡發好以後撈出切絲,泡香菇的水沉澱雜質後,倒進小碗,加入適量蠔油,加入1小勺生粉,攪拌均勻
2.胡蘿蔔削皮切絲,熱油鍋,倒入胡蘿蔔絲煸炒至軟身
3.加入香菇絲,翻炒均勻
4.倒入蠔油水
5.蓋上鍋蓋煮10分鐘
6.大火收至醬汁濃稠即可
香菇胡蘿蔔紅燒雞腿
菜譜簡介 將雞腿連骨帶皮一起燒突出雞肉香味,還會讓湯汁更濃稠。加上香菇和胡蘿蔔,這會是一道色香味俱全的菜式。
材料帶骨帶皮雞腿6條,剁成5釐米大小的塊,醬油1湯匙,黃油1湯匙,菜油或花生油3湯匙,白糖2湯匙,生薑15克,切片,肉桂皮一條,八角2粒,老抽1湯匙,胡蘿蔔100克,去皮,切3釐米大小滾刀塊,幹香菇6個,用水發漲,切成兩半,水300毫升,雞精粉2克,鹽適量
做法1.將切好的雞腿用醬油,黃酒調好,醃20分鐘。
2.炒鍋放中火上預熱,加入油和糖,讓糖與冷油一起炒,約1-2分鐘,至糖熔化變棕色。不要將糖汁炒焦。加薑片,桂皮,八角再炒30秒。
3.加入雞腿炒至肉色變深。然後加入深色醬油和水一起炒勻,將火調小,慢慢燒,不用蓋鍋蓋,燒10分鐘,隨時攪動一下。
4.加胡蘿蔔塊和香菇,炒勻。加雞精粉,再鹽調味。
5.把鍋蓋上,中火燒30分鐘 或直到肉燒熟,易與骨頭分離及湯汁變濃稠即成。
22樓:匿名使用者
能,味道會很好,香菇非常的增香
23樓:晶雪兒
可以一起吃。兩者所含的營養物質並不衝突。不管是冬天的火鍋,還是炒著吃,味道都不錯,營養也很豐富。
24樓:匿名使用者
應該是可以的,沒聽說過這個會相剋
胡蘿蔔能和香菇磨菇一起吃嗎,胡蘿蔔和香菇能一起吃嗎
可以,香菇胡蘿蔔富含維生素a,香菇磨菇富含維生素d,兩種食物並不相剋。香菇富含維生素c,可以降低膽固醇,降血壓,還含有一般蔬菜缺乏的麥甾醇,可以轉化為維生素d,促進機體鈣的吸收,並可以增強人體的抵抗疾病的能力,胡蘿蔔的主要營養素是胡蘿蔔素,其含量高於其他蔬菜30倍不止,胡蘿蔔素進入人體後可以轉化為維...
胡蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎白蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃嗎
不可以,白蘿蔔有豐富的維生素c,而胡蘿蔔則含有一種破壞維生素c的分解酶,兩者一起食用,勢必會導致一種蘿蔔的營養價值 吃是可以一起吃,只是會使營養流失 胡蘿蔔生吃或和白蘿蔔一起吃,對營養的吸收非常不利。單獨來看,胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷 鉀 鐵和維生素a 維生素b等 尤其是...
胡蘿蔔和青蘿蔔相剋嗎,胡蘿蔔和青蘿蔔一起吃可以嗎
胡蘿蔔和青蘿蔔沒有相剋的說法,可以一起吃家庭中經常把胡蘿蔔和青蘿蔔拌在一起吃呢。青蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃,食物沒有相剋,對於人體也沒有任何的傷害。青蘿蔔就是中國蘿蔔中的綠皮蘿蔔,青蘿蔔除埋入土裡部分其他部分通體全綠。冬季產的青蘿蔔脆甜。青蘿蔔包括 沙窩蘿蔔 葛沽蘿蔔 翹頭青蘿蔔 露頭青蘿蔔等。胡蘿蔔與...