1樓:牢桖曼
(1)五穀雜糧
粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壯氣力,強肌肉之功。用於脾虛煩悶,洩瀉,消瘦,下痢。
黃豆:味甘,性平。有健脾寬中,潤燥之功。用於疳積瘦弱,腹脹瀉痢等症。
蕎麥:味甘,性涼。有消積下氣,健脾除溼之功。用於胃腸積滯,腹脹滿,及脾虛而有溼熱的腹瀉、痢疾。
芝麻油:味甘,性涼。有潤腸通便,解毒,生肌之功。
用於腸燥便祕,蛔蟲,食積腹痛,潰瘍等。脾胃虛弱飲食調理使不夠的,脾虛患者平時可以喝德甫的常渭寶茶進行調理,補氣健脾,養陰益肺,深度滋養,提升免疫力。
(2)肉蛋類
豬肚:味甘,性溫。有補虛損,健脾胃之效。用於虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。
豬脾:味甘,性平。能健運脾胃。用於脾胃氣虛引起的食慾不振,神疲乏力,腹脹,便溏之症。
牛肚:味甘,性平。有補脾胃,助消化,益氣血之功效。用於脾胃虛弱所致的消化不良,氣血不足的體質虛弱。
兔肉:味甘,性涼。有補脾益氣之功。用於脾胃虛弱,飲食減少,體倦乏力,或消渴口乾。注意脾胃虛寒者不宜服用。
(3)水產品類
草魚:味甘,性溫。有補脾暖胃之功。用於虛損,少氣乏力,飲食減少之症。
鯽魚:味甘,性平。能益脾開胃,利水除溼。適用於脾胃虛弱,少食乏力,或嘔吐、乾噦。
鱅魚:又名胖頭魚、大頭魚。味甘,性溫。可暖脾胃,益腦髓。用於**脾胃虛弱而致的食慾不振,消化不良。
平魚:味甘,性平。有補益氣血,健脾益胃之功。用於小兒久病體虛,氣血不足,倦怠乏力,食慾不振等症。
(4)蔬菜類
番茄:又名西紅柿。味甘酸,性微寒。有健脾開胃,生津止渴之功。用於食慾不振,熱病,口渴等。
大頭菜:味苦辛甘,性平。有溫暖脾胃,順氣開胃,解毒利溼之功。用於食積不化,寒涼飲冷所致的腹痛,溼熱黃疸,小便不利等症。
猴頭菇:味甘,性平。有補脾益氣,助消化之功。用於脾胃虛弱,飲食減少,消化不良,或體倦乏力。
扁豆:味甘,性平。有健脾開胃,和中益氣,消暑化溼之功效。用於暑溼吐瀉,脾虛嘔逆,食少便溏,洩瀉水腫等病。
(5)水果類
蘋果:味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用於中氣不足,腹瀉,便祕等。
橙子:味酸,性涼。有健脾和胃,止嘔寬胸之功。用於食慾不振,食後腹脹,嘔吐,便祕等。
椰子:味甘,性溫。椰子肉補虛,強壯身體,用於**小兒疳積黃瘦;還可驅蟲,對絛蟲、薑片蟲有效。
大棗:味甘,性溫平。有益氣養血,補脾健胃,生津止渴,強神壯力之功。
適用於脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。小兒不宜生食,熟食每次不宜過多,食入過多則助溼生熱,胃脹中滿,損壞牙齒。
2樓:支玉韻蒯瑞
參蓮山藥豬腱煲
配方:黨蔘30克、湘蓮30克、淮山60克、龍眼肉15克、豬腱二個。
製作:先將湘蓮淮山浸清水半個鍾,洗淨,再加黨蔘、龍眼肉、豬腱、加水適量,文火煲兩個鍾,加鹽少許,即成。
功效:健脾益胃,一切脾虛胃弱,肌肉消瘦,精神不振,大便不實,均可食用
參蓍牛肉煲
配方:黨蔘30克、黃蓍30克、桂枝9克、牛肉500克。製作:牛肉切塊,桂枝(布包)加黨蔘黃蓍水適量,文火煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:行氣補脾,脾胃虛冷,體虛乏力,食慾不振均可食用;溼熱虛熱者忌用,胃熱燥火者忌用。
霍斛洋蔘海竹老鴨煲
配方:西洋參15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜棗三個、老鴨一隻。
製作:淮山清水浸半個鍾洗淨,將鴨宰殺去毛去內臟,全部材料加水適量煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:本方**胃陰虛的慢性胃炎,津虧血燥,很有效。
冬瓜薏米扁豆湯
配方:冬瓜500克、薏米50克、湘蓮肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。
製作:冬瓜洗淨切塊,瘦肉切塊,薏米蓮子扁豆洗淨,加適量水煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:脾胃溼熱,胃腸不適者適用,虛寒者不宜,最宜夏天服用。
猴頭菇淮山瘦肉湯
配方:猴頭菇30克,淮山30克,湘蓮肉30克,蜜棗三個,黨蔘15克,瘦肉300克。
製作:猴頭菇淮山蓮子浸清水半個鍾洗淨,瘦肉切片,全部材料加水適量煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:清補脾胃,最宜夏秋食用。
太參四神豬肚煲
配方:太子參30克,蓮肉30克,芡實30克,淮山30克,雲苓15克,蜜棗三個,豬肚一個。
製作:豬肚洗淨,放熱水中煲五分鐘撈起,芡實淮山蓮子清水洗浸半個鍾後,全部材料加水適量煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:補益脾胃,一切脾胃衰弱可用,本方不寒不燥
來自:卿春養生
3樓:茉莉說生活
如果脾胃不好,對健康的影響非常大,脾胃是後天之本,負責營養的吸收和利用,如果脾胃不好,身體就會變差, 容易出現腹瀉、溼氣重、消化不良、頭暈眼花等多種不適。
4樓:宇文筠心貳星
1,水果類:蘋果,梨,桃,橙子,柚,荔枝,櫻桃,楊梅,黑巧克力和藍莓.
2,五穀雜糧類:小麥,燕麥,蕎麥,小米,玉米,大豆,黑豆,薏米,綠豆,豌豆,豇豆,扁豆,豆腐,豆腐皮:又名腐竹,豆腐衣,千張.
性平,味甘,淡.具有清肺養胃之功效.主肺熱咳嗽,熱病傷津,大便乾結消渴等症.
3,水產類:,青魚,泥鰍,蚌,蜆,黃鱔,蛤蜊,海蔘,田螺.
4,其他產品:蜂膠,南瓜籽油.
5樓:養生有約
今天給大家分享一道四寶粥,適當的食用,能起到健脾養胃的作用。
脾胃虛弱有什麼五穀雜糧
6樓:糖果果
參蓮山藥豬腱煲
配方:黨蔘30克、湘蓮30克、淮山60克、龍眼肉15克、豬腱二個。
製作:先將湘蓮淮山浸清水半個鍾,洗淨,再加黨蔘、龍眼肉、豬腱、加水適量,文火煲兩個鍾,加鹽少許,即成。
功效:健脾益胃,一切脾虛胃弱,肌肉消瘦,精神不振,大便不實,均可食用
參蓍牛肉煲
配方:黨蔘30克、黃蓍30克、桂枝9克、牛肉500克。製作:牛肉切塊,桂枝(布包)加黨蔘黃蓍水適量,文火煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:行氣補脾,脾胃虛冷,體虛乏力,食慾不振均可食用;溼熱虛熱者忌用,胃熱燥火者忌用。
霍斛洋蔘海竹老鴨煲
配方:西洋參15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜棗三個、老鴨一隻。
製作:淮山清水浸半個鍾洗淨,將鴨宰殺去毛去內臟,全部材料加水適量煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:本方**胃陰虛的慢性胃炎,津虧血燥,很有效。
冬瓜薏米扁豆湯
配方:冬瓜500克、薏米50克、湘蓮肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。
製作:冬瓜洗淨切塊,瘦肉切塊,薏米蓮子扁豆洗淨,加適量水煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:脾胃溼熱,胃腸不適者適用,虛寒者不宜,最宜夏天服用。
猴頭菇淮山瘦肉湯
配方:猴頭菇30克,淮山30克,湘蓮肉30克,蜜棗三個,黨蔘15克,瘦肉300克。
製作:猴頭菇淮山蓮子浸清水半個鍾洗淨,瘦肉切片,全部材料加水適量煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:清補脾胃,最宜夏秋食用。
太參四神豬肚煲
配方:太子參30克,蓮肉30克,芡實30克,淮山30克,雲苓15克,蜜棗三個,豬肚一個。
製作:豬肚洗淨,放熱水中煲五分鐘撈起,芡實淮山蓮子清水洗浸半個鍾後,全部材料加水適量煲二個鐘,加鹽少許,即成。
功效:補益脾胃,一切脾胃衰弱可用,本方不寒不燥
來自:卿春養生
什麼是五穀雜糧,五穀雜糧有哪些,五穀雜糧都是什麼?
五穀指的是稻穀 麥子 大豆 玉米和薯類,人們將米和麵粉以外的糧食稱為雜糧。五穀雜糧是兩類東西,統稱為糧食 五穀 稻 黍 稷 麥 菽 另一種說法 麻 黍 稷 麥 菽 雜糧 五穀以外的糧食,包括高粱 蕎麥 甜菜 苦蕎 燕麥 莜麥 大麥 糜子 黍子 薏仁 籽粒莧以及菜豆 芸豆 綠豆 小豆 紅小豆 赤豆 蠶...
什麼是五穀雜糧,五穀雜糧有哪些,五穀雜糧都是什麼?
五穀是指 稻穀 麥子 大豆 玉米 薯類,同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧,而五穀雜糧也泛指糧食作物,所以五穀也是糧食作物的統稱。五穀 這一名詞的最早記錄,見於 論語 根據 論語 的記載 二千四百多年以前,孔子帶著學生出門遠行,子路掉隊在後面,遇見一位用杖挑著竹筐的老農,問他 你看見夫子嗎?老...
都主張吃五穀雜糧,五穀雜糧究竟有什麼功效
1 五穀雜糧是人體營養和能量的主要 具有保持健康的功效。2 所含的不飽和脂肪酸可軟化血管內的膽固醇,減少患心血管疾病的風險 3 大豆蛋白可調節鈣質代謝,增強骨質密度,防止腎結石的形成 4 膳食纖維能有效減緩糖類和脂肪的吸收,降低飯後血糖的上升速度及血中膽固醇含量,對糖尿病人和肥胖者有很大的幫助。可以...