1樓：蒲公英花開丶
材料米飯，牛肉，洋蔥，玉米粒，胡蘿蔔，黃瓜，生菜葉，鹽，黑胡椒粉，糖，香油，醬油，料酒，番茄醬
做法1.將牛肉洗淨，剁碎；洋蔥洗淨後切末；黃瓜和胡蘿蔔分別切成大小一致的方形薄片；如果家裡沒有剩米飯的話，現在可以把米飯蒸上，不要蒸的太軟了。
2.將牛肉碎、洋蔥末、玉米粒，還有所有調料混合，攪拌均勻，分成若干個小餅。
3.炒鍋倒入少許油燒熱，放入牛肉餅，小火慢慢煎熟，在煎牛肉的同時，取來一個小碗，放入番茄醬、清水、白糖，鹽，攪拌均勻成味汁，在牛肉煎熟後倒入味汁，待牛肉餅將味汁收幹就可以取出了。取出的牛肉餅為了造型更加美觀，可以用刀適當的整一下形，切去不規則的部分。
4.將蒸好的米飯取出晾涼，在案板上鋪上一層保鮮膜，再均勻的鋪上米飯，然後整形，注意米飯要鋪的薄厚均勻，用正方形模具在鋪好的米飯上壓出規則的形狀，這樣類似麵包片的米飯坯就做好了。
5.將壓好的米飯放入刷好油的烤盤，烤箱預熱180度，烤10分鐘，這樣更有利於米飯的定型，而且不會改變軟糯的口感。如果你覺得多此一舉沒必要，當然就不用烤了。
6.最後將米飯和蔬菜、牛肉組合在一起就可以了，用竹籤固定。
2樓：匿名使用者
熬白米稀飯40分鐘就ok.大火燒開再打小火要慢慢的熬!注:要不停的攪動,使它們受熱均勻!這樣又不會糊鍋!按這中坐法試試你會滿意的!
大米粥要煮多長時間？
3樓：暖眸印凡塵
如果是喜歡吃那bai些粥水分du明，米粒形狀zhi完整的大米粥，那麼煮
dao10到20分鐘就可以了專。
如果喜屬歡粥水混為一體，非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥，那麼需要1個小時左右。
4樓：匿名使用者
我覺得水開了之後十幾二十分鐘就可以了，也可以在多煮一段時間更好一點。
5樓：小妞coco耶
一般來說米下鍋水開後，小火半小時，但是實際情況是，熬得長短要看水的多少，和你要的程度
6樓：匿名使用者
看你用的什麼鍋，壓力鍋一般20分鐘到30分鐘就差不多了，電飯鍋想煮的好吃一點，我一般都是一個半小時以上的。
7樓：誠580829信
最多一小時，如果裡面有豆類的話，需要先把豆子泡泡哦
8樓：樂淘淘
20~30分鐘吧，我是這麼煮的！
9樓：天使之城笨殘忍
開鍋後溫火再煮30分鐘
有電飯煲煮稀飯，一般需要煮多久才能把米煮軟
10樓：匿名使用者
電飯煲來
煮稀飯時
間由自米和水的量來決定bai的；
電飯鍋煮稀飯的時間：
du小米粥＝
zhi15分鐘
大米dao粥＝20分鐘
大麥粥＝60分鐘
綠豆粥＝30分鐘
八寶粥＝120分鐘
電飯鍋煮粥的最快方法：
把稀飯的用料（大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、紅薯、南瓜等）洗好，放進電飯鍋裡，放好煮稀飯用水的量，定時，這個過程包括了「一泡二煮三捂」：
「一泡」就是在煮之前先泡幾個小時。
「二煮」就是煮一個小時；
「三捂」就是不要定時定在要喝時讓它煮好，而是要提前3、4個小時讓它煮好，然後捂它3、4個小時，這樣煮好的粥就會很粘稠。
電飯鍋煮粥不溢位的小竅門：
延長泡米時間；用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。
熱水下米法；煮稀飯時，採用水熱後才下米的程式，發生米湯外溢的情況極少。
加香油；往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
11樓：金義源土豆粉
煮飯時間由米和水的量來決定的。
電飯鍋煮稀飯的時間（米浸泡過的時間）
大米粥＝20分鐘
大麥粥＝60分鐘
綠豆粥＝30分鐘
八寶粥＝120分鐘
電飯鍋煮粥的水米比例
米1杯：水6杯；米飯1碗：水5杯，這樣煮出的稀飯米湯較少。
米1杯：水8杯；米飯1碗：水7杯，煮出稀飯的濃度較為適中，接近一般臺式稀飯的黏稠度。
米1杯：水12杯；米飯1碗：水10杯，這樣煮出稀飯水分較多，以小火熬煮約40分鐘至米粒幾乎化在水裡的程度。
電飯鍋煮粥的最快方法
早上去上班之前，把稀飯的用料（大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、紅薯、南瓜等）洗好，放進電飯鍋裡，放好煮稀飯用水的量，定時。一般定在下午3點讓它做好。這個過程包括了「一泡二煮三捂」：
「一泡」就是在煮之前先泡幾個小時。
「二煮」就是煮一個小時；
「三捂」就是不要定時定在要喝時讓它煮好，而是要提前3、4個小時讓它煮好，然後捂它3、4個小時，這樣煮好的粥就會很粘稠。
電飯鍋煮粥不溢位的小竅門
方法一：延長泡米時間。用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。
方法二：熱水下米法。煮稀飯時，採用水熱後才下米的程式，發生米湯外溢的情況極少。
方法三：加香油。往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
12樓：多多媽媽
提前把米泡上，可以縮短煮飯時間，職能電飯煲上有稀飯的按鍵，直接按那個就行。我煮粥的話一般水開了20分鐘吧
13樓：微微
現在有煮粥的電飯鍋，買一個就可以了啊。
14樓：云云的朵
白米的話半個小時不到就能煮爛
蒸大米需要多長時間
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