雞胸肉漢堡怎麼做

2021-12-21 14:17:25 字數 532 閱讀 7808

1樓:

雞肉漢堡的做法

1.將高筋麵粉150克、奶粉15克、細砂糖20克、酵母粉3克、食鹽1克、水95克混合在一起,揉至光滑麵糰,再放入黃油15克繼續揉麵團至擴充套件階段,進行第一次發酵

2.將發好的麵糰排氣,再分割成大約50克一個的小麵糰鬆馳15分鐘,取一個小麵糰擀成橢圓形麵餅

3.將麵餅在手裡包緊封口揉成圓形,模具上塗上黃油4.將揉好的圓麵糰放進模具進行第二次發酵,發好後表面刷蛋液5.撒上白芝麻,烤箱預熱180度烤15分鐘即可6.將洗淨的翅根去骨備用

7.放入醬油和料酒抓勻

8.倒入番茄醬拌勻,再加入蜂蜜繼續拌勻

9.加入食鹽和白胡椒粉用手充分抓勻,醃20分鐘以上10.熱鍋裡倒入油,放入醃好的翅根煎至兩面金黃即可11.

取一個小麵包從中間切開,鋪上洗好瀝乾水的生菜再放處煎好的雞肉,上面再鋪一層生菜,把切下來的麵包扣上就ok了

2樓:大雁做美食

自制雞肉漢堡怎麼做?把雞胸肉改刀,倒入蔥姜料酒,雞粉,攪拌均勻,裸上澱粉,雞蛋液下鍋炸至 。

貓食雞胸肉怎麼做,小貓吃雞胸肉怎麼做

這種貓貓吃的這個雞胸肉的話,那麼最好的方法還是應該去把雞胸肉剁成一個碎條條,然後進行烘乾就可以了 貓咪的雞胸肉的話可以直接給他水煮,然後撕開給他吃就可以了。小貓吃雞胸肉怎麼做 第一步,處理雞胸肉 從市場買回來的冰鮮雞胸肉為最佳。不要買冷凍的雞胸肉,貓咪鼻子很靈的,不吃。圖上的這個顏色,是新鮮的雞胸肉...

煎燒雞胸肉怎麼做

主料雞胸肉 輔料番茄,番茄汁 番茄燒雞胸肉的做法步驟 1.雞胸肉排到肉質鬆,改刀放少量鹽,料酒,蛋清,胡椒粉淹後用少量油不粘鍋煎到兩面黃,記得用小火慢煎。番茄切大塊下油鍋炒汁,為了汁多加入番茄醬汁,少量水,放調味料,放入煎好雞胸肉即可。調料可以根據自己喜歡,我加了泰式甜辣醬,雞胸肉之前有低味,口味淡...

雞胸肉乾怎麼做好吃,雞胸肉怎麼做好吃?

食材食譜熱量 1810.5 大卡 主料雞胸肉一塊 黃豆500克 方法 步驟 雞肉洗淨,切小丁,差不多和黃豆一樣的大小 黃豆剝殼,洗淨,裝盤,放一邊 鍋裡倒入大豆油,放入切碎的幹辣椒,燒到6成熱倒入切好的雞肉丁,中小火炒 雞肉丁中加入一勺辣椒醬,翻炒 倒入一勺老抽醬油,炒一會兒 再倒入黃豆,大火爆炒個...