簡易版培根煎蛋的做法,簡易版培根煎蛋怎麼做

2021-12-21 19:02:48 字數 892 閱讀 1497

1樓:挖兔美搭軟體

食材主料

培根2條

雞蛋1個

蘆筍2根

麵包1片輔料油

適量胡椒粉

適量步驟

1.材料:培根兩條,雞蛋1個,蘆筍2根,麵包一片。

2.取一煎鍋,倒入食物油,微熱打入雞蛋。

3.接下來將兩條培根平鋪鍋底。

4.然後將麵包片也放下去,並將培根翻面。

5.最後將2根蘆筍放下去,雞蛋上撒點胡椒。注:鹽可不用,因培根是鹹的。

6.這時雞蛋和培根已煎好,可以盛出裝盤,麵包翻面略煎,還有蘆筍稍煎一下即可。

注:全程保持中火。

小貼士1.全程保持中小火,才能保證培根焦脆而不是焦黑。

2.吃培根煎蛋時,不用蘆筍也可以配點西紅柿、黃瓜、之類蔬菜,因培根油較大,用蔬菜綜合一下為好。

2樓:匿名使用者

簡易版培根煎蛋的做法

食材主料

培根2條

雞蛋1個

蘆筍2根

麵包1片輔料油

適量胡椒粉

適量步驟

1.材料:培根兩條,雞蛋1個,蘆筍2根,麵包一片。

2.取一煎鍋,倒入食物油,微熱打入雞蛋。

3.接下來將兩條培根平鋪鍋底。

4.然後將麵包片也放下去,並將培根翻面。

5.最後將2根蘆筍放下去,雞蛋上撒點胡椒。注:鹽可不用,因培根是鹹的。

6.這時雞蛋和培根已煎好,可以盛出裝盤,麵包翻面略煎,還有蘆筍稍煎一下即可。

注:全程保持中火。

3樓:匿名使用者

1、將雞蛋打散,加入切碎的培根、少許澱粉、鹽;

2、鍋內加入少許植物油,約四成熱時,倒入蛋液,一面熟透後翻過來煎至兩面熟透,切片盛盤即可。

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