1樓：嘉蔭農場建設科
材料：花生、水、醋、香油 製作過程：首先，把花生放在一個碗裡，用水浸泡一小時。
然後，把水倒掉或把花生盛在另一個盆裡。 最後，倒上醋，再點上少量的香油，用筷子攪拌，過會兒即可食用。
2樓：眯眯喬
涼拌花生米的製作方法：
主料：花生米。
輔料：芹菜、胡蘿蔔、蔥、姜。
香料：大料。
調料：鹽、花椒油。
製作步驟：
1、花生米洗淨後用淡鹽水浸泡90分鐘左右備用。
2、蔥切段、薑切片備用。
3、芹菜和胡蘿蔔洗淨後切菱形塊（大小如圖）後備用。
4、鍋中做水，水開下入芹菜和胡蘿蔔焯熟後投入涼水中浸泡至涼後控水備用。
5、鍋中再次做水，下入花生米、鹽、蔥、姜、大料煮至花生全熟後將蔥、姜、大料挑出。
6、取大碗一隻，將煮好的花生米與湯一起倒入其中浸泡2小時至涼。
7、將花生米撈出、與芹菜、胡蘿蔔混合後加入鹽調味。
8、淋上花椒油後兜勻即成。
ps：1、煮花生時鹽要稍微多放一些，以免成品不夠入味。
2、煮花生要用小火，慢慢煮熟的才好吃。
3、芹菜和胡蘿蔔是可以生吃的蔬菜，不要焯水時間過長以免營養流失請採納
3樓：
用料 花生米 125g 芹菜 1棵
胡蘿蔔 半個 糖
五香粉 白醋
鹽 芝麻油
蒜蓉做法
1.花生米泡一個晚上
2.煮開水，把花生米煮15～20分鐘
3.芹菜切段、胡蘿蔔切丁，放開水裡燙熟
4.上述材料撈起後，趁熱撒上調料，拌勻
4樓：哀萱彤
涼拌花生米這樣做，好吃又健康
5樓：枚萍翠新立
糖拌花生米的做法詳細介紹
菜系及功效：私家菜
健忘食譜
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益智補腦食譜
高血壓食譜
口味：甜味 工藝：拌糖拌花生米的製作材料：
主料：花生仁（生）500克
調料：花生油50克,白砂糖50克糖拌花生米的特色：
酥香甜脆。教您糖拌花生米怎麼做，如何做糖拌花生米才好吃花生米用熱水泡幾分鐘，剝去皮，瀝乾水，鍋裡放入花生油，放入花生米溫火炸熟，撈出濾去油，盛盤撒上白糖，拌勻即成。
糖拌花生米的製作要訣：
因有花生米過油炸制過程，需準備花生油200克左右。小帖士-食物相剋：
花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
椒鹽拌花生米的做法詳細介紹
菜系及功效：私家菜
健忘食譜
學齡期兒童食譜
益智補腦食譜
動脈硬化食譜
口味：椒麻味 工藝：拌椒鹽拌花生米的製作材料：
主料：花生仁（生）500克
調料：花生油50克,鹽15克,花椒粉5克椒鹽拌花生米的特色：
酥香鹹淡，味道可口。教您椒鹽拌花生米怎麼做，如何做椒鹽拌花生米才好吃
花生米揀淨，取炒鍋置火上加入花生油，倒入花生米用溫火邊炸邊炒攪，炸成橙黃色撈出，瀝乾，盛盤，撒上精鹽、花椒麵拌勻即成。
椒鹽拌花生米的製作要訣：
因有花生米過油炸制過程，需準備花生油200克左右。小帖士-食物相剋：
花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
6樓：
涼拌花生的做法
1原料圖。
2花生米用水（可以用溫水）浸泡1—2小時。
3黃瓜、胡蘿蔔切丁備用。
4花生去皮，洗淨備用。
5鍋裡燒開水，倒入花生米焯燙。
6黃瓜、胡蘿蔔丁也焯水。
7焯好的食材瀝乾水。
8趁熱拌入調料，除麻油外。
9醃漬入味，拌上麻油就可以食用了。
涼拌黃豆怎麼做才好吃？
7樓：小強盜
1、黃豆清洗乾淨bai備用。du
2、冷水將黃豆下鍋，水要zhi沒過黃豆，加入蔥dao白、姜內片、八角大火燒開
容。3、水開後火要調小，煮10分鐘，將黃豆撈出備用。（不能過冷水）。
4、胡蘿蔔切丁、香芹切丁、小蔥切丁備用。
5、鍋中加水，水開後將胡蘿蔔丁、香芹丁下鍋焯一下。
6、將黃豆、芹菜、胡蘿蔔、小蔥放入容器中。加入鹽、生抽、香油拌勻即可食用。
涼拌雞腳怎麼做才好吃，涼拌雞腳怎麼做好吃
菜名 白雲鳳爪主料 急凍雞爪1斤 約600克 姜3片，蔥3條，上湯1罐，白醋2湯匙。配料 調味料 八角2粒，鹽 砂糖各1茶匙。做法 1 將上湯加入調味料 白醋1湯匙半 姜 蔥和蒜肉同煲滾，候涼放入冰箱冷藏備用。2 將白醋半湯匙加入滾水裡，倒入雞爪煲約12分鐘，取出，用凍開水沖洗乾淨。3 把雞爪浸在凍...
涼拌麵怎麼做好吃，涼拌麵怎麼做才好吃？
主料麵條 150g 黃瓜30g 胡蘿蔔30g 雞脯肉100g 紫甘藍30g 包菜30g 輔料橄欖油適量鹽 2g芝麻醬2勺姜 5g蔥5g蒜泥 20g生抽 15g醋 15g糖 3g香油 適量雞精 適量腐乳 5g步驟 1.原料 2.黃瓜 胡蘿蔔紫甘藍 包菜洗淨，切細絲 3.調料 4.鍋中倒入清水，放入薑片...
涼拌菜怎麼做才好吃夏天愛吃涼拌得
1 將菠菜擇老葉，去根，洗淨，切寸段 銀耳去蒂，撕朵備用。2 將醋，香油，鹽，味精和蒜泥一同入碗拌勻 調成滷汁。3 取鍋加水，燒沸 放入菠菜段稍煮一下，撈出，過涼 用手擠去水分，放盤內，加銀耳 蔥絲 薑絲 倒入調昧滷汁，拌勻即可 涼拌菜怎麼做才好吃夏天 涼拌菜怎麼做才能又好吃又色香味俱全？金針菇洗乾...