1樓：街角的祝福
山藥1根 蒜幾瓣 紅椒2根
1、準備好食材。
2、山藥洗淨 去皮。
3、山藥去皮切成絲。
4、蒜、紅椒、蔥切粒備用
5、鍋內燒開水，加入少許鹽
6、山藥放入鍋內，掉熟
7、山藥焯熟後，撈起瀝乾水份
8、瀝乾水份後，裝碟，放上蒜、紅椒、蔥粒
9、加入少許鹽
10、加入香油調味
11、把調味料拌均勻即可
不喜歡辣的可不放辣椒
2樓：老陳美食記
家常菜涼拌山藥的做法流程，清淡少油好吃。快來看看吧
3樓：匿名使用者
類似涼拌藕。
可以根據自己的口味兒去涼拌。
首先去皮，用開水焯一下。不要過火，要留一點兒脆口。
然後拉花椒油，加一點鹽、一點兒糖、再加一些米醋。
口感麻爽脆。
4樓：廣州市唐三鏡企業管理****
涼拌山藥的做法：
1、準備山藥、大蒜、蔥、紅椒。
2、山藥去皮洗淨，先切成絲。
3、再將紅椒、蔥、大蒜切好，留著備用。
4、先將鍋裡放入水，燒開，加入適量的鹽，再將山藥放到鍋裡，焯熟5、焯熟後的山藥，撈出瀝乾，裝盤裡，再把準備好的材料一起放入盤裡，撒上適量的鹽，淋上少許香油
6、再將它們拌勻，即可
涼拌山藥怎麼做？
5樓：引n子
主料:山藥 150克
輔料:萵筍 50克 胡蘿蔔 50克
調料:鹽 3克 胡椒粉 2克 植物油 20克 新鮮橙汁適量製作方法
1.山藥切絲；胡蘿蔔去皮洗淨，切絲；
2.萵苣剝開葉片洗淨，鋪在盤子中；
3.鍋中倒適量的油燒熱，放入山藥炸出金黃色時撈出，放在盤子中；
4.山藥絲涼後加入胡蘿蔔絲和所有的調味料（鹽3克、胡椒粉2克）攪拌均勻，盛在萵苣菜葉上就可以了。
6樓：山藥良種
2023年生薑**依然會堅挺，現在生薑種植面積越來越小，出口量越來越大，不過生薑雖然效益高，但是選擇好的生薑品種非常關鍵，我推薦大家種植山農一號生薑，這個品種產量高，口感好，抗逆性強，出口形勢好，山農一號生薑現在市場的需求量非常大。我建議你種植這個高產穩產的山農一號生薑，引種的時候，最好選用脫毒的山農一號生薑種
7樓：妃妃桃
山藥切片 水裡煮一下 撩起來 澆上桂花湯汁 就可以了
8樓：理瓃
把山藥去皮，之後氽一下，澆上糖桂花！
9樓：性璇嚴融雪
煮熟涼拌，或炸熟涼拌
10樓：翦嫻示朝雨
涼拌山藥的做法
1將山藥去皮切成小塊，在沸水中焯燙一下，撈出放晾；枸杞泡開備用。
2將生抽與香醋按2：1的比例調好淋在山藥上，撒上幾顆枸杞即可。
11樓：祕蕾盧醜
健康功效：
山藥：止瀉、健脾、補肺
山楂：消食積、止痛、**
食材用料：
山藥相剋食物
山楂相剋食物
糖相剋食物
菜譜做法：
1.山楂去蒂去核（我偷懶了，後面吃著麻煩了～～）。
2.鍋添水將加工完的山楂放入鍋中，水量沒過山楂一半即可，小火。
3.水開時用工具按壓山楂至軟爛即可放入冰糖（我用打碎的冰糖，化得快）。
4.裝碗放涼備用。
5.山藥依個人喜好切成丁或條，汆水備用，要用涼咖開水過一下。（汆水要放鹽的哦！）這張**借用了以前的圖，黃瓜是不用的。
6.把山楂醬和山藥拌勻即可上桌了。
12樓：頓谷佼夜卉
將山藥在沸水中氽製出鍋後用水衝去表面的粘液，再按其它做冷盤的方法做就是一樣的了。
13樓：杭育鞏夜春
山藥儘量不要選鐵棍，紅花等適合做粥的，用那種粗的大的！
涼拌山藥怎麼做
14樓：最天猴是
涼拌山藥的做法
1.原料洗淨，胡蘿蔔，山藥削去皮
2.山藥切成片
3.胡蘿蔔切片
4.麻椒切塊
5.坐鍋燒水
6.山藥下水焯兩個開
7.撈出來過下涼水
8.再下胡蘿蔔焯兩個開
9.把麻椒，胡蘿蔔，山藥放入盆中
10.蒜切碎
11.放一勺糖
12.一勺白醋
13.半勺醬油
14.兩勺材料油
15.最後放入蒜碎
16.再加鹽調味，拌勻即可
涼拌山藥的做法,涼拌山藥怎麼做好吃,涼拌山藥的家常做法
15樓：廈門裝修
主料： 山藥bai 500克
輔料： 木耳
du(水發) 10克zhi
調料： 大蔥
dao 10克 姜 8克 白砂糖
版 5克 香油 10克 冬菜 10克 鹽 3克 各適量涼拌山藥絲的做權法：
1. 將山藥去皮洗淨，切成細絲，用涼水洗五分鐘；
2. 將木耳洗淨，切成細絲；
3. 將山藥絲放進水鍋中焯熟後撈出，再過涼，瀝乾水分；
4. 將蔥、姜各切成絲，和精鹽、木耳絲一起拌入山藥絲中；
5. 將香油、醋、糖調成汁，澆在山藥絲上即可食用。
涼拌山藥的做法步驟圖，涼拌山藥怎麼做好吃
16樓：匿名使用者
用料山藥 一根
黃瓜 隨意
聖女果 隨意
黑白芝麻 隨意
一品鮮醬油 3勺
糖 小半勺
蠔油 一點
香油 兩滴
陳醋 一勺
麻油 三四滴隨意
涼拌山藥的做法
山藥去皮切片，用涼水洗一下後開水燙一下，再用涼水浸泡一會兒，擺盤將醬油，陳醋，糖，蠔油，麻油，香油倒入碗中調勻。
將調好的醬汁倒在山藥上，撒上芝麻即可
小貼士糖和麻油按自己口味新增，山藥入熱水燙一會兒就行，吃的就是脆脆的感覺
涼拌山藥怎麼做好吃又簡單，做法**分享
17樓：柳笛輕揚
準備好食材
山藥洗淨，去皮
山藥去皮後，切成絲
蒜、紅椒、蔥切粒備用
鍋內燒開水，加入少許鹽
山藥放入鍋內，灼熟
山藥焯熟後，撈起瀝乾水份
瀝乾水份後，裝碟，放上蒜、紅椒、蔥粒
加入少許鹽
加入香油調味
把調味料拌均勻即可
拔絲山藥怎麼做拔絲山藥怎麼做
簡單幾步教您做出好吃的拔絲山藥 軟嫩香甜的拔絲山藥，是一道很簡單的家常菜，大人小孩都喜歡吃。那麼它是怎麼製作的呢？原料 山藥200克 雞蛋1個 麵粉10克 澱粉50克 食用油500克 實耗80克 白糖5大匙。做法 1 山藥去皮切塊，用水泡洗，瀝乾水分，拍上少許幹澱粉 把雞蛋打入碗內，加入麵粉 幹澱粉...
怎麼做拔絲山藥，拔絲山藥怎麼做
鐵棍山藥山藥500克 首選晶福源的鐵棍山藥 桂花滷2克，冰糖75克，熟白芝麻5克，熟花生油1000克。2 製作流程。1 山藥颳去皮切滾刀塊 冰糖碾碎成面兒。3 2 勺內注入油燒至五成熱，放入山藥至金黃皮脆裡熟，倒入漏勺內。勺內留油少許，放入冰糖面和和一調匙清水，加桂花滷熬糖，待糖汁表面的大氣泡變小，...
涼拌黃瓜怎麼做，涼拌黃瓜怎麼做的？
教你涼拌黃瓜簡單又好吃的做法 黃瓜切成小塊，木耳焯水後倒在一起，放點鹽拌勻，再調一個辣椒料汁放裡面拌勻，然後再倒一點花生米即可。黃瓜拍碎，加洋蔥蒜蓉辣醬香菜攪拌 小小的一份黃瓜做法簡單卻很好吃 做涼拌黃瓜要想口感好，一要記住先把黃瓜放在冰箱裡面冰一下，這樣的黃瓜口感會更脆 如果你的黃瓜夠嫩，就做涼拌...