1樓：阿七教你瘦
牛奶能不能補充蛋白質？
2樓：錦繡坊
可以的，日常生活中高蛋白食品有：瘦肉類、禽蛋類、魚蝦類、奶製品、大豆製品等等。
3樓：情感諮詢小紅老師
長期喝牛奶對身體有益處嗎，可以補充蛋白質嗎？
對身體有好處的，牛奶是很有營養的，可以補充鈣質和蛋白質的。
牛奶可以補鈣還可以增加人體的蛋白質，牛奶的好處是比較多的，如果每天都能喝上牛奶您的身體素質就會比別人的好些。喝上牛奶還要晒太陽的，這樣可以促進鈣質的吸收。
一日三餐一般以飯後喝為宜。一天一瓶以早餐喝為好，一天兩瓶以早晚喝為佳，也可根據個人生活習慣在三餐之外的時間喝。
但要注意先吃點富含澱粉的食物後再喝，使牛奶在胃中有較長的停留時間，這樣有利於營養素的全面吸收和利用。不宜空腹餵奶就是這個道理。「早中晚都行，最好飯後飲。
牛奶是我們身邊「最接近完善的食品」,每天喝牛奶對人體至少有12個好處：
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。
2、 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生。
6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
8、牛奶中的維生素b能提高視力。
9、常喝牛奶能預防動脈硬化。
10、牛奶含鈣量高，吸收好。
11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。
12、牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
牛奶含有豐富蛋白質，鈣質等，與母乳的相似度最高，所以飲用牛奶，可以補充人體的相對比較均衡的蛋白等。
對於如果沒有嚴重的胃腸疾病，是可以喝牛奶的，對增加營養，調節體質有很大的好處的。補充蛋白質，氨基酸和鈣質，增強免疫能力。
經常鍛鍊身體，只喝牛奶補充蛋白質可以嗎？ 20
4樓：江蘇知嘛
很多人一提到蛋白質的補充， 就會想到牛奶， 認為想要補充蛋白質多喝牛奶就可以。這種觀點並不正確，牛奶含有蛋白質，且這種蛋白質也更有益於人體吸收，但其絕稱不上高蛋白食物。蛋白質是生命細胞的組成部分，幾乎所有的天然食物中都含有蛋白質。
相對來說， 蔬菜、 水果、 藻類、 薯類等因含有大量水分， 蛋白質含量較低，多在 0.5%~2%；糧食類含水量低， 蛋白質含量在 7%~15%； 澱粉豆類（如紅豆、 綠豆） 在 20%左右， 大豆卻可高達 35%~40%，
因此，豆類與豆製品是蛋白質的優質**。相對植物類食物蛋白質含量的參差不齊，動物類食物均為蛋白質的良好**。各種肉類、 魚類、 貝類和蛋奶均含有豐富的蛋白質，但是按照鮮重來計算，肉類和魚貝類的蛋白質含量最高，可達15%~20%， 蛋類在 12%左右， 牛奶卻只有 3%左右。
這也說明，牛奶中真正含有的蛋白質並不多，多喝一大杯奶所攝入的蛋白質，或許只需要吃一口肉就補回來了。 因此， 想要補充蛋白質不能只靠牛奶，更需注意均衡飲食， 肉、 蛋、 豆製品都不可缺少。
5樓：
1.蛋白質是人體必不可少的物質，缺乏蛋白質不單會影響身體健康，同時免疫系統和智商也會下降；
2.蛋白質除了為人體供能外，它參與肌肉的修復和增長，同時可以抑制食慾，對健身、**都有好處；
3.蛋白質對於健康人群而言不會直接導致腎臟疾病，同時，如果你不運動，純粹靠吃蛋白質是不可能增長肌肉的；
4.選擇食用優質蛋白質（魚肉蛋奶），增肌期要適當增加蛋白質的攝入量。
蛋白質有多重要？
蛋白質，是人體組織、細胞的重要成分，參與了我們人體的生長、發育、運動所有過程，
如果將人體比作大廈，它就是我們的根基。
缺少蛋白質，人體會水腫，
免疫系統和智商會下降（對！就是智商）。
蛋白質是人體每個細胞的重要組成部分，頭髮和指甲大多是由蛋白質構成的，
你的身體利用蛋白質來構建和修復組織，
你也可以用蛋白質來製造酶、激素和其他身體化學物質，
蛋白質是骨骼、肌肉、軟骨、**和血液的重要組成部分。
無論為了減脂還是增肌，還是單純只為了身體健康，
蛋白質都是我們這些渺小的人類每日所必需。
細胞新陳代謝需要蛋白質。肌肉合成需要蛋白質。
身體組織修復需要蛋白質。**更新換代需要蛋白質。
蛋白質對**健身有什麼用？
除了補充人體所需之外，
蛋白質在**健身中也起著重要作用，
同時，它也是保證人體健康的必要成分。
降低食慾和飢餓感
人體三種營養物質(脂肪、碳水化合物和蛋白質)，
以不同的方式影響著我們的身體。
研究表明，最富含蛋白質的食物，
能讓你感覺更飽，從而減少食物的超量攝取，
蛋白質降低了飢餓激素的水平，
它同時提高了多肽yy激素，
可以抑制食慾，促葡萄糖利用，讓你感到飽腹。
總結：高蛋白飲食可以減少飢餓感，幫助你少攝入熱量，這是由體重調節激素功能的改善引起的。
增強肌肉的質量和力量
蛋白質構成肌肉的組成部分，
許多研究表明，
吃大量的蛋白質有助於增加肌肉的質量和力量，
如果你在鍛鍊身體、力量訓練或者
試圖獲得肌肉和力量時，
你需要確保你得到足夠的蛋白質，
當你的身體處於「分解」狀態(如**)時，
保持高蛋白水平也有助於防止肌肉流失。
總結：肌肉主要由蛋白質構成，高蛋白質的攝入可以幫助你獲得肌肉的質量和力量，並且在**時可以減少肌肉的流失。
對骨骼有益
相信不少人聽過一種說法，蛋白質(主要是動物蛋白)對骨骼有害，
這主要是由於人們認為，蛋白質可能會導致慢性代謝性酸中毒，
從而對骨骼健康有害，而慢性代謝性酸中毒則會導致鈣化，加速礦物溶解。
事實上，大多數長期研究表明，蛋白質（包括動物蛋白）的攝入量，
與骨質量或密度之間是正向關係。
高蛋白攝入可通過多種機制，對骨骼健康產生積極影響，對骨骼健康有很大的好處，
蛋白質的人在變老的時候，往往能更好地保持骨骼質量，而且補充了足夠量蛋白質的老人，
患骨質疏鬆和骨折的風險也更低。
這對女性尤其重要，
她們在更年期後患骨質疏鬆症的風險很高，
多吃蛋白質和保持活力是防止這種情況發生的好方法。
總結：吃更多蛋白質的人隨著年齡的增長會有更好的骨骼健康，他們患骨質疏鬆症和骨折的風險要低得多。
抑制不正常的食慾
蛋白質可以減少對深夜零食的渴望，這不是你的身體需要能量或營養，
而是你的大腦需要一個「獎勵」，說白了，就是饞了。
我們的認知中，只有毒品、酒精和香菸，才是讓人上癮的東西，
事實上，人們對垃圾食品的渴望，和對毒品、酒精和尼古丁的渴望完全一樣，
而且，這種渴望是很難控制的，但並不是沒有辦法剋制，
增加你的蛋白質攝入是不錯的方法，
一項對超重男性的研究表明，將他每日的蛋白質攝入增加到25%，
他的食慾則會減少60%，並減少了晚上吃零食的慾望。
圖上的藍條是高蛋白組，紅條是正常蛋白質組，
正如你所看到的，增加蛋白質攝入量，會減少強烈的食慾和零食攝入的渴望。
一項對女孩的研究還發現，吃高蛋白早餐能減少食慾和吃零食的機率，
這可能是由於多巴胺功能的改善，多巴胺是一種主要的大腦激素，與幸福開心和上癮有關。
總結：吃更多的蛋白質已經被證明可以減少對深夜零食的渴望，僅僅靠吃高蛋白的早餐就可能會有強大的效果。
促進新陳代謝加速脂肪燃燒
身體使用能量(卡路里)來消化和利用食物中的營養成分，
這被稱為食物的熱效應(tef)，
而在這方面，蛋白質比脂肪或碳水化合物(5 - 15%)，
有更高的熱效應(20 - 35%)。
高蛋白質攝入已經被證明，
可以顯著促進新陳代謝和增加卡路里的燃燒，
這相當於每天燃燒80到100卡路里，
一項關於蛋白質攝入過量的研究發現，
高蛋白組每天比低蛋白組燃燒的熱量多出260卡路里，
這相當於每天一小時的中等強度運動。
總結：更高的蛋白質攝入量可以顯著提高你的新陳代謝，幫助你燃燒更多的卡路里。
降血壓我們都知道，高血壓(高血壓)是心臟病、中風和慢性腎病的主要原因。
有趣的是，在一些研究中，較高的蛋白質攝入量可以降低血壓，
在對40例對照試驗的回顧中，增加的蛋白質平均降低收縮壓1.76 mmhg，
舒張壓降低1.15 mmhg(26)。
同時發現，除了降低血壓之外，
高蛋白飲食還能減少低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯。
總結：一些研究表明，較高的蛋白質攝入量可以降低血壓，一些研究也顯示了心臟病的其他危險因素的改善。
對蛋白質的誤解
❌蛋白質損害肝臟
許多人錯誤地認為高蛋白攝入量會損害腎臟，
當然，在患有腎臟疾病的人群中，
限制蛋白質攝入量是非常必要的，
但對於腎臟健康的人而言，
蛋白質的攝入對肝臟無害，
事實上，大量的研究已經研究了這一點，
發現高蛋白飲食對沒有腎臟疾病的人而言是無害的。
底線:的確，蛋白質會對腎病患者造成傷害，但這與健康腎臟的人無關。
❌多吃蛋白質=多長肌肉
沒有蛋白質，缺少那些必要氨基酸，
你的身體確實不能很好的使肌肉修復和增長，
但如果你不科學的運動，僅僅靠吃蛋白質就想長肌肉是不可能的，
特別是當你年紀大時，衰老和肌肉萎縮增加了你行動不便和摔倒受傷的風險，
有氧運動和抗阻力運動都是很好的運動，它們是可以幫你保持肌肉健康的必要條件。
❌吃得越多越好
德克薩斯大學醫學分會，營養和代謝教授道格拉斯·帕頓-瓊斯博士說，
美國人平均每天攝入大約80到90克蛋白質，
大約是國家醫學研究院推薦量的兩倍。
在鍛鍊肌肉和滿足飢餓方面，
他解釋說:「你的身體實際上可以使用多少蛋白質是有限度的。」
對大多數人來說，這一限制在每餐25到30克之間，
他建議晚上減少蛋白質的攝入量，並在早餐中加入一些肉類或蔬菜蛋白質，
而不是一大塊牛肉，豆子、米飯和其他植物蛋白質。
❌所有蛋白質都一樣
蛋白質的最小單位是氨基酸，而我們人體，有8種氨基酸不能自己合成，
必需每天通過食物攝取，所以食物們，根據這8種必須氨基酸的含量，就有了高低貴賤之分。
優質蛋白質
含有8種氨基酸，而且配比適合人體所需，
比如：魚肉蛋奶豆，都富含優質蛋白質，其中雞蛋評分最高。
不完全算優質蛋白
8種氨基酸都含有，但是比例不太好，同樣能維持生命，
比如：蔬菜中的蛋白質，穀物中的一些蛋白質。
不完全蛋白質
還有一些食物，8種氨基酸都湊不齊，只吃它們，生命都無法維持，這種叫不完全蛋白質，
比如：動物結締組織和肉皮中的膠質蛋白、膠原蛋白。
優質蛋白，魚肉蛋奶豆必不可少，
這裡的豆，僅指黃豆、黑豆，
其他所有的豆，都叫做雜豆，蛋白質含量普遍很低，
不屬於優質蛋白，算粗糧、主食。
優質蛋白質，該怎麼吃？
蛋白質是人體組織的重要組成部分，
攝入足夠的蛋白質不僅可以增強飽腹感，
更可以促進和加快細胞更新修復，
美國usda建議每餐蛋白質攝入量為20-30克，
那麼我們說的優質蛋白質（魚肉蛋奶）該如何吃？
該怎麼吃？
我們先來關注最重要的兩種能量成分的情況：蛋白質、脂肪。
同樣100g，我們選一些常見的食材，
看看蛋白質、脂肪含量有多少：
瘦牛肉、魚肉、蝦肉、雞蛋清、脫脂奶
都是最優質的高蛋白低脂肪的食物，補蛋白神器。
雞胸肉、去皮鴨肉、瘦紅肉、全蛋、牛奶
蛋白質含量也不錯。但並不適合多吃。
肥瘦豬肉、羊肉、帶皮雞肉、鴨肉、豆腐皮
脂肪含量都很高，補蛋白的價值降低，是發胖的食物。
吃多少？
有了上面的概念，補充蛋白質的套路，就更明確了。
中國居民膳食寶塔，告訴我們每天都要吃什麼：
根據膳食寶塔來看，
肉類、水產類、豆製品類的推薦量都是降低的。
官方也在強調，這些食物要適量，
壞訊息是，每一類食物，每天可以吃的量真的並不多。
好訊息是，每天都可以吃全這5種，
總量加起來，還是很飽足的。
按照推薦量來吃，通過魚肉蛋奶豆，
每日大約攝入優質蛋白：45g左右。
每日的主食，能做到粗細糧搭配，
按照營養學會推薦每天200g左右（不超過400g），
這樣來吃，還可以獲得約20g左右的蛋白質.
每日的蔬菜，每500g，大約能提供5g，嗯，確實不多。
這樣45+20+5=70g。
主食、蔬菜當中的蛋白質，雖然沒那麼優質，
但是配合上魚肉蛋奶豆當中的優質蛋白，
可以大大提高吸收、利用效率。
按照每一公斤體重，需求1-1.2g的蛋白質，70g已經足矣。
增肌要多吃一點蛋白質
如果我們有增肌的力量訓練，
那就是在以上飲食原則上，
增加高蛋白、低脂肪的食物，避免脂肪帶來同步的肥胖，
還能供給肌肉所需要的蛋白質。
最優選擇是：雞蛋清，幾乎沒有脂肪。
較為純淨、高效的蛋白質**。
一顆雞蛋白，約6g蛋白質。
2-4顆，即可滿足訓練後的需求。
講一講，經常鍛鍊身體，只喝牛奶補充蛋白質可以嗎
可以啊，牛奶含有豐富的礦物質 鈣 磷 鐵 鋅 銅 錳 鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳 而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水 脂肪 磷脂 蛋白質 乳糖 無機鹽等。單純的喝牛奶是不夠的，需要有均衡的飲食，要葷素搭配，利於身體健康。不過豬肉要少吃，脂肪多 不太好...
肌肉鍛鍊後不補充蛋白質會，運動後不補充蛋白質會影響訓練效果嗎 效果不是指肌肉變大，而是指力氣
偶爾不補充只會降低你的訓練效果 不過肌肉還是會生長的 但是不如補充的好 不一定非要喝蛋白粉，可以吃點水果或者喝牛奶，不補充的話不是沒效果只是效果不是很好 其實你每次鍛鍊結束，在喝水的時候建議你改喝牛奶。實踐證明喝牛奶帶來的效果要比所有的飲料來的好多了！而且它能使你體力恢復更快，肌肉吸收營養更多。下次...
吃什麼可以補充蛋白質
蛋白質是我們人體生命活動所必須的一種營養物質，尤其是正在發育的孩子們，更是需要適當的補充一些蛋白質哦，但是很多的朋友們對於補充蛋白質的方法還不是非常的瞭解了，那麼如何補充蛋白質呢?下面我們就來一起看看把。2 我們一天要攝取多少份量的蛋質呢?大約是體重的2倍數，如70公斤重的男士要攝取140克的蛋白質...