1樓：關振翱
就業前景是非常好的，
因為現在對飲食的要求越來越高，所以對營養的需求也越來越多，所以它的就業前景是非常好的
2樓：閒庭信步定乾坤
烹調工藝與營養的就業前景 ，現在來看 並不是太明朗 。沒受新冠肺炎疫情的影響 ，很多的飯店 酒店都關了 。
3樓：公西振
烹飪工藝與營養，他就是最好的一個前景，因為保留它的口感讓它的口感非常的好吃，而且還能夠保留它的營養，這個才是我們所追求的。
4樓：
烹調工藝與營養的就業前景很好，這要看你喜歡不喜歡，如果你喜歡，一定會做的很好，就業前景是非常好的，因為現代人越來越欣賞工藝，營養均衡搭配，注重健康，所以前景很好。
5樓：深山裡的生活
感覺烹飪工藝和營養就業還是蠻有前景的，因為現在人掙錢的機會比較多，生活條件也改善了很多 ，而且亞健康的人也很多，總是想改善自己身體狀況的人也很多 ，如果真正是從營養小的角度來做烹飪工藝 我相信你的店鋪生意會做的越來越好 。
6樓：幸馳穎
烹調工藝與營養就業的前景怎麼樣？這個沒說的話，其實每一項的話學到了它還是有價值，有這個的因為而且不過要看天時地利人和，如果你要辦的話，可能就是要去一些實地考察
7樓：來自赤湖憨直可愛的藍狐
現在的人們生活水平提高，更講究營養和，和食物的味道，所以就業前景是非常好的
8樓：zl孫悟空
只要老師的烹調工藝是很好的，能夠做出好吃的，在**都是有好前途的。
9樓：匿名使用者
前景還可以的。不過得看適合不適合自己
烹調工藝與營養的就業前景
10樓：仉玉軒
烹調工藝與營養專業就業前景主要是在大中型餐飲企業、星級飯店從事餐飲一線生產、經營管理、食品加工、營養配餐、宴會策劃、餐飲營銷等工作。
烹調工藝與營養專業培養目標與要求
本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握烹飪工藝與 營養專業必需的文化基礎和烹飪專業知識,具備餐飲一線生產和經營管理能力,從事現代餐飲、酒店工作的高素質技術技能人才。
烹調工藝與營養專業必備能力
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力;
2.具備一定的廚房生產組織和管理、宴會策劃及餐飲營銷能力;
3.具備烹飪原料選擇、鑑別及初加工和刀工處理能力;
4.具備較強的烹飪實踐操作能力及營養分析與營養配餐能力;
5.掌握食品營養配餐、食品衛生安全控制、餐飲英語和烹飪基本理論知識。
11樓：叮咚在學習
烹飪工藝與營2113養專業人士：
廚師和餐飲管理者的工作是社群被稱為「金飯碗」職業，易就業，高收入的顯著特點。
適應5261社會主義市場經濟體制，一個高品質4102的理論精細，技術力量雄厚，能操作，會管理的烹飪專業高階人才。
如果你是德1653，智，體，全面發展，掌握現代烹飪技術，熟練的回烹飪技能和營養理論基礎理論，在大，中型酒店答和餐館企業烹飪管理和技術工作的高階應用型人才。
12樓：陸麗陽
應該不錯，現在人越來越在意享受吃的樂趣樂趣和營養，而且現在年輕人越來越喜歡在外面吃飯，這方面的需求也會越來越大，相關專業的就業前景應該還不錯
13樓：成都新東方烹飪學校
營養師：主要從事營養方面的科普工作。
烹調工藝與營養就業方向
14樓：水清霞明
烹調工藝與營養專業，該專業培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高階技術應用性專門人才。我們一起來跟隨保定虎振技校烹調工藝與營養專業老師來了解烹調工藝與營養專業的就業前景與就業方向。
一、烹調工藝與營養專業就業前景
隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅遊業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業迅猛發展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業技術人才已呈現出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養衛生的重視，營養配餐等職業人才也很緊缺。因此本專業具有廣闊的職業發展前景。
1、餐飲行業迅速發展，烹調工藝專業倍受青睞
改革開放至今，餐飲業一直作為中國增長迅速的行業之一，引領著國內消費市場。我國餐飲業正向現代化、產業化、國際化方向邁進，對餐飲人才需求越來越大。
隨著我國居民消費水平的快速提高，人們追求品牌店、特色店和餐飲企企業的勢頭更加明顯，個性化特色經營突出，品牌、特色餐飲深受青睞。市場需求不斷提高，餐飲服務形式更趨多樣化。休閒餐飲、浪漫餐飲、沙龍餐飲、旅遊餐飲、娛樂餐飲、會展餐飲、網路餐飲、郵遞餐飲等新形式的餐飲都會更多地進入人們的生活，我國餐飲業的多元化發展、國際化程序將不斷加快。
2、皮之不存，毛將焉附，「微利時代」高薪或成鏡中之花
當前我國國情表明，微利時代隨之來臨。電荒、地荒、民工荒以及環保、原材料、**服務成本的增加，種種跡象表明中國經濟正處在一個要素成本急劇上升的階段，加之企業全球化的競爭日益加劇，導致很多行業的暴利時代終結了。經濟領域的時代轉變無疑是整個社會變革的一部分，而每一次社會變革都不可避免的伴隨著人們深刻的思想變革。
3、提高素質破解瓶頸，「精、尖、高」或保事業常青
改革開放至今，我國餐飲業正向現代化、產業化、國際化方向邁進，對餐飲人才需求量越來越大。中國烹飪協會調查報告顯示，餐飲企業人才的匱乏成為短板，空前的"人才荒"成為阻礙餐飲業發展的問題。
二、烹調工藝與營養專業就業方向
①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高階會所的廚師,經過基層鍛鍊之後，可以從事餐飲的技術管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經理，或者是酒店經理。
②大中專職業學校烹飪教學和培訓工作，以及各大單位食堂、醫院的營養配餐師。
15樓：長沙新東方小哥
1、就業待遇好：餐飲行業還在發展，需要更多的廚師，綜合待遇高於高於其他行業。
2、可以輕鬆創業：現在很多私房菜館、家常菜館老闆都是廚師出身，對於客戶的口味非常清楚，可以擁有很多的回頭客，全年收入非常可觀。
3、門檻低：無論你是初中生、高中生、或者是白領，無論有沒有經驗，都可以來學習。
4、操作簡單易上手：廚師行業起步較低，能夠很快入手，經過培訓，可以短期內達到行業標準。
5、技能型人才：擁有一定職稱廚師證的，被認定為技能人才，能夠享受津貼等福利。
烹飪工藝與營養的就業前景怎樣
16樓：匿名使用者
烹飪工藝與營養專業人士：
廚師和餐飲管理者的工作是社群被稱為「金飯碗」職業，易就業，高收入的顯著特點。
適應社會主義市場經濟體制，一個高品質的理論精細，技術力量雄厚，能操作，會管理的烹飪專業高階人才。
如果你是德，智，體，全面發展，掌握現代烹飪技術，熟練的烹飪技能和營養理論基礎理論，在大，中型酒店和餐館企業烹飪管理和技術工作的高階應用型人才。;
17樓：火炎
不錯，因為隨著社會發現和人們的消費水平的提高，這個專業發展應該不錯。
18樓：流浪的阿根廷
只要你好好學習學習專業知識，找工作是沒有問題的
19樓：夜月下的孤魂
不錯不錯，學好變好。
20樓：烹飪與營養
只要你好好學習 學到專業知識 找工作是沒問題
21樓：深淺莫憶
民以食為天，只要你好好學習，烹飪現在市場很缺少人才，工資待遇福利都不低，歡迎來北方學習烹飪工藝
請問烹調工藝與營養這個專業怎麼樣？好就業嗎？ 50
22樓：筱鴨電影
是一個新興專業，就業前景很好。該職業培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高階技術應用性專門人才。
隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅遊業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業迅猛發展的瓶頸。
市場對烹飪高學歷的專業技術人才已呈現出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養衛生的重視，營養配餐等職業人才也很緊缺。因此本專業具有廣闊的職業發展前景。
23樓：匿名使用者
烹飪工藝與營養專業人士：
廚師和餐飲管理者的工作是社群被稱為「金飯碗」職業，易就業，高收入的顯著特點。
適應社會主義市場經濟體制，一個高品質的理論精細，技術力量雄厚，能操作，會管理的烹飪專業高階人才。
如果你是德，智，體，全面發展，掌握現代烹飪技術，熟練的烹飪技能和營養理論基礎理論，在大，中型酒店和餐館企業烹飪管理和技術工作的高階應用型人才。
24樓：安徽新東方烹飪學校
廚師和餐飲管理者的工作是社群被稱為「金飯碗」職業，易就業，高收入的顯著特點。
適應社會主義市場經濟體制，一個高品質的理論精細，技術力量雄厚，能操作，會管理的烹飪專業高階人才。
25樓：淘氣的香蕉
烹調是通過加熱和調製，將加工，切配好的烹飪原料熟製成菜餚的操作過程。
烹飪是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法
面對國內目前烹飪行業良好的發展形式，餐飲就業人員的情況卻發生了改變，阻礙餐飲行業發展的一個主要問題變成「人才荒」。根據相關的行業調查顯示，在未來的5年時間內，我國需要的廚師總量將超過400萬。
女生學烹飪工藝與營養怎麼樣？就業前景怎麼樣？
26樓：m愛人
學營養可以。烹飪學營養的時候涉及到了。切記：營養，不要學一半。學皮毛的話。
一，領略不到精隨。
二，不會用營養，面對疾病，你會不知所措。
【基本內容】
行業和職業面向
（1）行業的概述與就業前景：
隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅遊業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業迅猛發展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業技術人才已呈現出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養衛生的重視，營養配餐等職業人才也很緊缺。因此本專業具有廣闊的職業發展前景。
（2）學生就業崗位（職業面向）：
①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高階會所的廚師,經過基層鍛鍊之後，可以從事餐飲的技術管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經理，或者是酒店經理。
②大中專職業學校烹飪教學和培訓工作，以及各大單位食堂、醫院的營養配餐師。
2.培養目標
本專業培養擁護黨的基本路線，適應現代酒店烹飪的第一線需要，掌握現代烹飪理論、營養分析、餐飲管理基本知識，具備烹飪工藝、營養配餐、酒店管理基本技能技巧，會烹調、懂營養、講衛生、善管理，有一定創新研發能力，德、智、體、美等方面全面發展的高素質技能型人才。培養德、智、體、美總的要求學生畢業後是精明善應的實幹家，充分體現新、精、實三個字，即新：瞭解新形勢、認識新市場、掌握新技能；精：
思維精敏、技能精練、處事精幹；實：實在的技能、實幹的本領、實際的應變。到崗接手快、變崗位順變靈的現代技能型人才。
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