1樓：查紅玉
很爛的專業，同學，千萬別讀食品，畢業你哭都來不及的！！
食品方面就業難、起薪低，有朋友是江南大學和南京農業大學食品方面的優秀碩士畢業生（兩校食品均為國內頂尖的一批了），畢業起薪和就業情況都很不理想，工資普遍在3000 --3500，簡直是操蛋！要知道，這個收入只有金融、計算機、機械、電力、微電子、船舶等方面碩士待遇的一半而已，而且食品行業屬於勞動密集型產業，加班和倒班現象不斷，十分辛苦，屬於高辛低薪行業，不推薦！
再回頭看看地溝油、毒牛奶、毒大米、三聚氰胺、蘇丹紅鴨蛋等就不難從側面看出中國的食品行業多差多爛了，是一個被人忽視的行業，行業地位不高，從業人員的待遇和地位又從何談起呢？
2樓：匿名使用者
就業方面還可以，我是黑龍江省二流大學的 就讀食品專業，學長都能找到工作不過就是工資很低，正式之後只有2000多點，不過這個是靠年頭的，你在崗位上堅持時間越長，到後來你的職位越高，工資就漲了
3樓：
需要拿出犧牲精神，才能解決當前不堪入目的食品行業。如果解決得好，每月獎勵**1噸。
4樓：小狗問答
回答親，您好！您的問題我這邊已經看到了，正在努力整理答案，稍後五分鐘給您答覆，請您稍等一下~
食品科學與工程專業是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連線食品科學與工業工程的重要橋樑
就業空間狹小導致競爭加劇，食品企業需要研發、品質管理類技術人員、工程技術人員、生產和管理人員，用人單位多選擇食品或生物類專業的碩博士從事研發，選擇高職生從事生產、一線工程技術，選擇管理類畢業生從事管理工作，唯有品質管理類就業崗位與食品專業本科生最為吻合。另有銷售類崗位可以從事
具體的話沒那麼可觀，但是每個專業都有每個專業的優缺點親更多2條
食品科學與工程就業前景與就業方向
5樓：
就業方向：學生畢業後能從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作；相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。
就業現狀：最近幾年受國有企業進行體制改革及食品工業普遍效益不佳的影響，食品專業畢業生的就業難度陡然增大。根據國家教育部最近公佈的直屬高校99屆畢業生就業率顯示，食品專業最大的載體高校——輕工、農業院校整體就業率均不高。
同一院校內部，食品專業相對於計算機、電子通訊等專業而言，也是非常冷清。就目前而言，食品科學與工程專業幾乎已經成為了一個冷門專業，在招生、就業方面都存在著較大的困難已是一個不爭的事實。但這個專業還是很受重視的，伴隨著改革的深入，各項政策的落實，食品專業畢業生的就業狀況將會有所改善
6樓：從博學到教育
回答您好，從事食品工藝與工程設計、產品開發、質量管理、生產管理和市場營銷的高階工程技術人才；畢業生可在食品加工與製造、食品機械與裝置、食品原料與配料、食品物流與營銷等企業，從事產品研發、生產、檢測和銷售工作，並可報考研究所、設計院、大專院校的事業編工作崗位，或公共衛生、技術監督、商品檢驗等部門的公務員工作崗位。
提問可以考公務員那些崗位
回答公共衛生，商品檢驗
大部分就是食品監督管理局之類的
提問有沒有錢途
回答您好穩定的工作還是有的
提問工資咋樣
回答您好，公務員的工資還是可以的
基本就是生活穩定
更多7條
7樓：匿名使用者
就業方向 畢業後可到食品加工企業、國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、衛生防疫、環境保護、智慧財產權保護等部門從事科研、教學及管理等工作。
專業前景 本專業是一門以化學、生物學、化學工程學為基礎，研究現代食品加工基本理論和應用技術的交叉學科。我國的傳統食品加工技術方面在國際上具有較高地位，隨著社會文明程度的不斷提高，國民對於生活品質改善的願望日益強烈，國際競爭空前激烈，對於食品開發與生產中應用現代加工技術的要求也不斷提高。同時，通過現代加工理論與技術的融入，傳統的食品加工技術概念已大為擴充套件，因而本專業畢業生的知識結構可廣泛適應以各種生物材料為原料的加工企業及相關行政、事業、科研、流通等部門。
8樓：陳晟老師課堂
食品科學與工程冷門嗎 就業前景好嗎 高考專業解讀系列
9樓：地對空飛毛腿
這個專業在當今人們特別關注身體健康與食品安全的形式下，就業前景還是非常廣闊的。
找到工作比較容易，但難求高薪，要積累實際經驗，感覺食品工程專業走研發，或工廠化設計比較賺錢，生產管理也不錯，對日後向縱深有幫助。
10樓：匿名使用者
好就業，但是那種很好很穩定很不好找。工資也不高。
你做好說幾個其他的，這樣好比較，要是沒有其他可選擇的，只有這個是你的唯一選擇，那就學這個也挺好的。
不過關鍵看你的性格，你要是踏實肯幹，不好面子的，學這個，畢業後踏踏實實幹幾年3-5年應該能發展的不錯 （這個學科，屬於先苦後甜的學科，前提是學到真東西）
你要是一個愛面子，喜歡轉塊錢，或對工作環境要求高，喜歡辦公室生活的話，這個專業就不適合。
11樓：子曰到
感覺樓上說的也不盡然啊 我們這裡的吉林農大 這個專業就業好的不得了啊
食品科學與工程專業就業前景
12樓：山東新華電腦
隨著網際網路越來越普及，電腦相關的行業人才也越來越稀缺，就業崗位逐年增多，人才供不應求。因此從事網際網路相關的行業，是一個不錯的選擇。至於想學的專業，就看個人的愛好和本身的素質來看，建設藝術設計，電子商務，新**ui設計，影視後期等等都是近兩年發展很快的專業，就業前景不錯。
13樓：韓琦
食品科學與工程專業這個就業前景是十分廣闊的，你想嘛，現在國家越來越重視這個食品安全，你學的就是這個呀！
14樓：匿名使用者
進行高考志願填報時，有家長問食品科學與工程專業屬於冷門專業嗎？大家看來，計算機專業、電子通訊專業等工學專業是熱門專業，雖然食品科學與工程專業並不是經常被大家提起，但絕對不是冷門專業，相反還非常有前途。
15樓：北京智雲達科技股份****
新食安法的釋出與食品職能轉換到食藥總局，意味著國家對管理食品工業力度的加大。食品行業是個綠色的行業，不會接觸過多少的危險物品。但食品行業是個薄利行業，收入相對較少些。
整體感覺前景不錯，如果喜歡這個行業，還是挺有前途的。
16樓：罐罐
本人就是這個專業的研究生，，給你以下建議，不知道能否幫到你
食品科學與工程專業幾大方向：1、食品檢測，包括各中食品基本營養成分測定。畢業後具備食品檢驗員資格，可以到食品企業或**機關的相關檢測部門就業。
2、食品工藝，範圍比較廣。比如肉製品加工、乳製品加工、軟飲料加工、發酵工藝學、果蔬加工與貯藏等等，細分後專業針對性比較強畢業出來可以到相關企業就業。3、市場營銷，從事食品方面的銷售工作。
4、其他，比如食品研發、現場質檢、食品採購、庫房管理等等 技術員、品控員、化驗員、生產管理、銷售員祕等等
該專業的本專科生，若是進工廠下車間做一線工人以及技術工人，工資在1500左右，工作表現好一些，可以在3-5年左右升到車間主任，工資達到3000左右，而且工廠會負責食宿。。。大企業會有三險一金或者五險一金。但是工作很累。
若是進工廠和企業，做化驗員或者品控員，工資在1500--2000左右，但是需要有檢驗工的證，若是走行政路線，，則工資在1500左右，但是工作很輕鬆。適合女生。
若是進食品企業累做銷售的話 工資還是很高的，而且會有提成跟著。。。。
研究生畢業的話，可以進企業研發部門或者是研究所，第一年工資在2500左右，，，
另外 本專業的畢業生去食品藥品監督管理局、海關、檢疫局等部門工作的也比較多，這都屬於公務員待遇了。。。。
17樓：蛋蛋
就業肯定沒問題，食品專業就業率是最高的。這個也是一個很實際的問題，看你是什麼學歷啦。當然這個專業畢業後肯定能找到工作，只是不能賺大錢而已。
碩士的話，搞搞科研。本科專科的話食品廠都可以去的，質檢啊，品控啊，銷售啊（除銷售能賺多點錢），肯定能餬口。如果你想穩定點也可以考公務員或者事業單位，一般是工商局 質監局類的。
主要是看你想不想從一而終，我的同學大部分都轉行了。希望以上答覆能對你有點幫助。
18樓：王郝王
主要是下工廠當工人的，好學校的去好工廠，美其名曰下一線鍛鍊，從基層做起
19樓：千建設鮮嬋
既然要就業，就不要想著考研了，因為如果你只是想混個文憑而讀研究生的話，讀研的用處不大，還不如畢業直接找工作呢。至於營養師，咱們國家還沒有一個統一的認證，所以選擇的時候要慎重，有可能考了用處也不大。食品專業的學生還是比較好就業的，不過女生比較麻煩一些，因為去企業那些地方幹車間生產、質管員體力消耗比較大，幹銷售又比較受限制，所以首先自己一方面要有紮實的專業知識，另外還要開發其他方面的特長。
一有工作的機會就不要放過，先就業才有事業，明白嗎？真正接觸社會了，才曉得自己缺少哪一方面的知識。我也是過來人之一，不曉得自己說了寫什麼，我本科畢業後讀研了，很後悔自己的選擇，不過，每個人都是不一樣的，尊重自己的選擇，努力堅持下去，那才是生活的意義。
總之祝你好運！
20樓：福永芬夙碧
具體體來說學食品的以後從事的工作方向有：
1.食品化驗、開發
2.食品品控、檢驗
3.食品生產管理
男生大多是生產管理，女生化驗工作。
可能不足之處就是剛出來工資普遍不高，但只要堅持下來，兩三年後都能拿到不錯的工資！
江南大學是知名學府，它的食品專業是業內公認的全國最好
21樓：呂蝶軍詩
學生畢業後能從事各類食品生產企業的食品工程設計、新產品開發、食品營養研究、質量檢測、品質控制、技術管理、技術監督、食品機械裝置管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作；能在食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口、工商等部門的產品分析、檢測、技術監督、執法、管理等工作；也能在相關的國家機關、大專院校、科研院所進行教學科研的工作等。
培養要求：
本專業主要培養具有食品科學、食品工程技術、化學、物理學、生物學、計算機應用技術和管理學的基本知識，良好的知識結構和較強的創新精神，能獨立從事食品開發、食品生產技術管理、質量控制、工程設計和市場營銷等相關企事業部門工程技術和工程管理的高階人才。
知識技能：
1．掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術；
2．掌握食品分析、檢測的方法；
3．具有工藝設計、裝置選用、食品生產管理和技術經濟分析的能力；
4．熟悉食品工業發展的方針、政策和法規；
5．瞭解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態；
6．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。
食品工程與科學專業要學哪些課程，食品科學與工程的主要學什麼？
主幹學科 化學 生物學 工程學 食品科學。主要課程 無機及分析化學 有機化學 基礎生物化學 食品化學 食品微生物學 食品分析及感官評定 食品工藝學 食品營養學 食品機械與裝置 食品工廠設計 食品工程原理 工程製圖。主幹學科 化學 生物學 食品科學與工程。主要課程 有機化學 生物化學 食品化學 微生物...
我是學食品科學與工程專業的，想跨專業考研，什麼專業好一些
其實就業這個也要看地域性，像北京這樣的大城市，可能懂計算機技術，軟體開發，網際網路這些比較容易就業，而且網際網路的公司也多，北京什麼都好就業，因為城市大，就業機會也多，但是比較注重經驗。像一些三線城市的話，對於網際網路的人才可能就不是那麼強烈了，但是懂技術還是好，我工作了三年了，總結出來的道理就是，...
江南大學的食品科學與工程專業怎麼樣？今年我被這個專業錄取了
你好，我也是江南大學這個專業的，那我應該是你的學姐了，這個專業在全國是老大，應該是不錯的 咳。這個專業確實是江大最好的了 至於以後是否好找工作就要看你自己的了，如果你的專業知識夠紮實，又有較多的工作經驗，找工作應該是不成問題的 我也是這個專業的，這個專業一點前景沒有，我現在都發愁畢業後幹什麼了。江南...