1樓:
1.糖尿病患者不是什麼都不可以吃的,也是可以吃些零食滿足一下自己的嘴巴,其中蘋果與花醬是可以拌在一起吃的,花醬中研究表明是能夠助於控制血糖的水平的,同時還能夠滿足飢餓感,來控制自己過多的飲食。
2.另外還可以吃一些桃仁或水果乾,桃仁能夠避免餐後血糖的飆升,酸奶葡萄乾搭配也是可以控制血壓下降的,如,將半杯的原味酸奶撒上以大湯勺葡萄乾是可以助於二型糖尿病血壓下降的,得了糖尿病並不是與美味說了再見,只要合理的來搭配控制好熱量是可以保持血糖的穩定的!
3.糖尿病到現在醫學的發展並沒有說有什麼樣的方法能夠**的,主要是在日常生活中控制飲食,一種屬於慢性疾病,給大家帶來了不少困擾,在飲食中要注意到吃某些水果的禁忌,不要盲目的選擇,如果在空腹血糖在大於7.8毫摩爾的/升的話是不能夠吃水果的。
4.糖尿病患者也是在餐前餐後時段是不允許吃水果的,但最好不要吃,如果吃就吃些比較含糖低的水果,比如說:西瓜,西瓜含糖量只有4%,不過這是在嚴格控制熱量的前提下能夠進食一點,這個在飲食控制上也是是可行的。
糖尿病患者要定期檢查血糖,即便是空腹血糖低於7.8毫摩爾/升也是不能夠鬆懈的,要保持在血糖正常範圍內的,飲食對糖尿病患者是非常重要的,控制好飲食對自己病情好轉是非常有利!要定期檢查!
5.糖尿病的**原則並不是藥物**是方能見效的,一定要注意在飲食方面,要注重控制好體重,攝入熱量,減少食物中的脂肪,增加一些纖維含量。
6.脂肪要在提供的能量中不能高達30%以上,更不推薦糖尿病患者飲酒,飲酒每天不能超過啤酒350ml,白酒45ml,食鹽要控制在每天6g以內,這樣是對糖友們很大的幫助,起到很好的作用也就是食**!以免引發併發症!
2樓:匿名使用者
一.糖尿病人的飲食
① 不宜吃的食物有:
1。易於使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
2。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。
3。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。
少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,糖尿病的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
4。控制鹽的攝入。糖尿病人飲食要減少鹽分的攝入,高鹽食品是催生糖尿病型高血壓的重要因素,而高血壓又能增加中風和心血管疾病的危險。
5。限制水果。水果含有較高的果糖和葡萄糖,而且易於消化和吸收,吃水果後能使血糖迅速升高,對病人不利。
6。禁止吸菸。研究發現,吸菸與2型糖尿病顯著相關。吸菸是2型糖尿病的獨立危險因素,且2型糖尿病的發病風險和每天吸菸的量呈正比例關係。
7。睡眠不足。長期的睡眠不足有患糖尿病的風險。
研究人員指出:當人體喪失對體內調節血糖的激素-----胰島反應能力低下時,血糖就會升高,進而引發糖尿病。研究指出,防治糖尿病的最好辦法是:
合理飲食,適量運動,減少壓力,保證睡眠。
② 適宜吃的食物:主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
1。大豆及其製品:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血清膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
2。粗雜糖:如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素,維生素b和食用纖維。
實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2:2:
1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條,長期停用,既有利於降糖降脂,又能減少飢餓感。
3。糖尿現人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的糖,並且主要是葡萄糖、蔗糖。
食後消化吸收的速度快,可迅速導致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩定時可以少吃一些水果。
吃水果時,要以含糖量低為選擇原則。同時,還要根據其含糖量,計算其熱能。換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。
不宜每餐都吃水果,一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。有考營養成分表,根據病情酌情選用。
4。糖尿病病人還應限制飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好時,易使血清膽固醇升高,造成糖尿病血管併發症,冠心病等。
所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進量,一般主張膽固醇的限量為每日低於300毫克。故臨床應不用或少用肥肉和動物內臟,如心、肝、腎、腦等,因這類食物都富含較高的膽固醇。而就多吃瘦肉和魚蝦等,此屬高蛋白低脂肪食物。
二。糖尿病人的飲食宜忌。
嚴格控制飲食是**糖尿病的先決條件,也是最重要的一環。醫生在臨床實踐中發現,患者往往因為飲食控制不好而藥物不能發揮應有的療效。飲食控制原則如下:
1.打破「多吃降糖藥可以多吃飯」的錯誤觀念。
2.少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給,又可避免餐後血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按規定吃,不能少吃也不能多吃,要均勻地吃(碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆製品、堅果類食物中的糖分)。
4.吃甜點心和鹹點心沒有區別,都是碳水化合物,均會引起血糖升高。
5.吃「糖尿病食品」的量與吃普通食品的量要相等。「糖尿病食品」是指用高膳食纖維的糧食做的,如:蕎麥、燕麥。儘管這些食物消化吸收的時間較長,但最終還是會變成葡萄糖。
6.所謂「無糖食品」實質上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不能隨便吃。
7.以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。
8.除黃豆以外的豆類,如紅小豆、綠豆、蠶豆、芸豆、豌豆,它們的主要成分也是澱粉,所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要適量。
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充飢。
11.多吃含膳食纖維的食物。
12.少吃鹽。
13.少吃含膽固醇的食物。
14.關於吃水果的問題。血糖控制較好的病人,可以吃含糖量低的水果,如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。
吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。如果餐後吃水果就等於加餐了,血糖會馬上高起來。另外,西瓜吃了以後,糖吸收很快,故儘量不吃。
香蕉中澱粉含量很高,應算主食的量。
15.甜味劑不會轉化為葡萄糖,不會影響血糖的變化,不能作為低血糖症的自救食品。
16.糖尿病人千萬不要限制喝水。
三。江山筆下生特別推薦幾種對糖尿病有**作用的食物
1.洋蔥。洋蔥所含的烯基二硫化合物是一種能降低血糖的物質,它可以刺激胰腺對胰島素的合成和分泌,每天食用兩個蔥頭,每次食用一個最好。
2。苦瓜。苦瓜含有一種類似胰島素的物質,我們把它稱為植物胰島素,有明顯的降糖作用。用法:每天食用鮮苦瓜100克,每日三次。
3。南瓜。是一種的糖尿病人食品,因為南瓜中含有一種水溶性多糖,這種多糖是一種果膠,它在腸道能抑制葡萄糖的吸收。
南瓜的甜味是一種果糖,這種果糖是左旋糖,人的腸道不能吸收這種糖,所以不會使人的血糖升高。
4。花椰菜。花椰菜含有豐富的鉻,有助於調節血糖,降低胰島素患者對胰島素的需要量。
5.咖哩。咖哩含一種可溶性纖維,能使人的血糖水平下降,糖的耐受能力提高。
6。魚類。魚類的肉中含有一種脂肪酸,它可以保護機體免受葡萄糖的傷害。其中,鱔魚含有一種【黃鱔魚素】,有顯著的調節血糖的作用。
7.豆類。小扁豆最好,含有豐富的植物性纖維,能顯著的降低血糖、甘油三酯,膽固醇。對於心臟病和糖尿病都特別有利。
8.大白菜、菠菜、魔芋、胡蘿蔔都有一定的降低血糖的作用。
3樓:悔蕪
這個內容真心多,得自己買書看,我就買了好幾本看,書上介紹的才詳細
4樓:養生有約
糖尿病患者吃飯時,做好這5點,穩定血糖,遠離併發症。
糖尿病人飲食注意事項有什麼?
5樓:小黑放大啊啊啊
糖尿病人飲食禁忌
一、低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食可增加血容量,誘發高血壓,增加心臟負擔,引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病併發症。所以,糖尿病人應以低鈉飲食為宜,每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,並能減輕體重,可以適量多吃這類食物。
二、限富含澱粉食品和忌高糖食品
富含澱粉的食品大米、白麵、薯類、豆類、穀類,進入人體以後,主要分解為碳水化合物,它雖是機體熱量的主要**,但因其可直接轉化為糖,因此必須限量。
否則,病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的**。
所以,必須禁止食用。
三、限制脂肪類和蛋白質的攝入量
糖尿病本身就是由於胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易於合併動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。
所以,必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃,多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質代謝紊亂,發生高脂血症。
糖尿病易於合併糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說,糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.
8克以內為宜。
四、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲,陰虛為本、燥熱為標,而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者應忌食這類調味品。
五、遠離菸酒
酒性辛熱,可直接干擾機體的能量代謝,加重病情。在服用降糖藥的同時,如果飲酒,可使血糖驟降,誘發低血糖,影響**。此外,乙醇可以加快降糖藥的代謝,使其半衰期明顯縮短,影響藥物的療效。
因此,糖尿病患者必須忌酒。
糖尿病人的食譜
洋蔥洋蔥味淡性平,有降低血糖作用,用洋蔥50~100克水煎服,也可以作菜食用。
蚌肉苦瓜湯
苦瓜250克,蚌肉100克,共煮湯,加油鹽調味,熟後喝湯吃苦瓜蚌肉,適用於輕型糖尿病。
沙蔘玉竹煲老鴨
沙蔘30~50克,玉竹30克,老雄鴨1只,蔥、姜鹽少許燜煮,熟後食肉飲湯。適用於中老年糖尿病患者。
糖尿病人如何飲食,糖尿病人的飲食
糖尿病人日常飲食要三宜 五穀雜糧,如莜麥面 蕎麥麵 燕麥片 玉米麵 紫山藥等富含維生素b 多種微量元素及食物纖維,以低糖,低澱粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。豆類及豆製品,豆類食品富含蛋白質 無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。苦瓜 桑葉 洋蔥 香菇 柚子 可降低血糖...
糖尿病人應該吃什麼主食,糖尿病人最好應該吃什麼主食?
糖尿病病人一定要攝入主食,我們說攝入主食是咱們亞洲乃至中國飲食結構的一個最重要的特點,也就是說在全天的能量攝入當中,我們的主食 的碳水化合物提供的能量要佔掉我們總能量的大約在一半的一個量。在選擇我們的主食的時候,糖尿病患者就要有講究了,比如說我們正常人,我們可以選擇一部分的薯類,我們的全谷,剩下的就...
糖尿病病人應該注意些什麼,糖尿病人在一飲食上應注意些什麼
堅持用藥,高危者飲食或二甲雙胍可以用於預防。監測血糖肯定要的,粥最好不吃米太爛的 注意複查hba1c 下面的 網上 糖尿病人日常食譜 糖尿病人日常食譜與正常人的飲食沒有太大的差別 但要有一定的規律性,不能像正常人吃飯那樣隨意 飲食 不是一勞永逸的事,需要天天執行,長期不懈地堅持下去,才能見到效果。一...