1樓：your大頭兵
人們常說人蔘和蘿蔔不能一起吃，人蔘是一種名貴的中藥材，具有補氣的作用；蘿蔔的營養也很豐富，有平價人蔘之稱，那為什麼人蔘和蘿蔔不能一起吃呢？
人蔘是中醫裡一種名貴的中草藥，其中含有豐富的營養物質，是公認的養生保健食品；但是由於人蔘具有補氣的功效，蘿蔔具有順氣的功效，所以人蔘和蘿蔔同時吃，蘿蔔會使人蔘的藥效受到影響，並且還會使人體出現一定的胃腸道症狀，例如腹脹、難消化等。所以人蔘和蘿蔔不能一起吃。
吃了人蔘後多久可以吃蘿蔔？
人蔘和蘿蔔在中醫是屬於「十八反」中的，二者同時食用會使兩者的功用都減弱，有時也會造成脹氣，服用人蔘不宜吃蘿蔔，不宜飲濃茶,也不宜吃過於寒涼和大熱辛辣的食物，以免會影響和降低人蔘的功效，一般建議吃完人蔘24小時後再吃蘿蔔。
人蔘的功效與作用
1.降血糖
人蔘含有大量的人蔘皁苷和人蔘多糖，而人蔘皁苷具有明顯的降血糖作用，其次，人蔘多糖也具有一定降血糖作用，是人蔘中另一類降血糖成分，所以人蔘具有降血糖的作用。
2.美容養顏
人蔘中的人蔘皁苷具有強大的收斂**作用，可以調節日天**的水份平衡，防止**脫水，又可抑制黑色素的形成，使**變得光滑、柔嫩、潔白，所以人生具有一定美容養顏的作用。
3.抗腫瘤
人蔘含有大量的抗腫瘤成分，在抗腫瘤方面有很好的作用。
什麼人不適合吃人蔘
1.經常失眠的人
失眠的主要原因是因為大腦皮層過於興奮所致，導致人體機體平衡受到影響，而人蔘具有興奮中樞神經的作用，失眠者服用人蔘不僅不能緩解失眠現象，反而會加重失眠，所以失眠者不適合吃人蔘。
2.血液黏度高的人
所謂的高血液黏度，其實就是人體體內的血液濃度上升，從而導致血液迴圈受到了影響，而人蔘自進入人體後能促進細胞紅血球的增長，高血液黏度者過量人蔘容易加重高血液黏度者的病情，所以高血液黏度患者不適合吃人蔘。
2樓：仉玉軒
人蔘是中醫裡一種名貴的中草藥，其中含有豐富的營養物質，是公認的養生保健食品；但是由於人蔘具有補氣的功效，蘿蔔具有順氣的功效，所以人蔘和蘿蔔同時吃，蘿蔔會使人蔘的藥效受到影響，並且還會使人體出現一定的胃腸道症狀，例如腹脹、難消化等。所以人蔘和蘿蔔不能一起吃。
吃了人蔘後多久可以吃蘿蔔？
人蔘和蘿蔔在中醫是屬於「十八反」中的，二者同時食用會使兩者的功用都減弱，有時也會造成脹氣，服用人蔘不宜吃蘿蔔，不宜飲濃茶,也不宜吃過於寒涼和大熱辛辣的食物，以免會影響和降低人蔘的功效，一般建議吃完人蔘24小時後再吃蘿蔔。
人蔘的功效與作用
1.降血糖
人蔘含有大量的人蔘皁苷和人蔘多糖，而人蔘皁苷具有明顯的降血糖作用，其次，人蔘多糖也具有一定降血糖作用，是人蔘中另一類降血糖成分，所以人蔘具有降血糖的作用。
2.美容養顏
人蔘中的人蔘皁苷具有強大的收斂**作用，可以調節日天**的水份平衡，防止**脫水，又可抑制黑色素的形成，使**變得光滑、柔嫩、潔白，所以人生具有一定美容養顏的作用。
3.抗腫瘤
人蔘含有大量的抗腫瘤成分，在抗腫瘤方面有很好的作用。
什麼人不適合吃人蔘
1.經常失眠的人
失眠的主要原因是因為大腦皮層過於興奮所致，導致人體機體平衡受到影響，而人蔘具有興奮中樞神經的作用，失眠者服用人蔘不僅不能緩解失眠現象，反而會加重失眠，所以失眠者不適合吃人蔘。
2.血液黏度高的人
所謂的高血液黏度，其實就是人體體內的血液濃度上升，從而導致血液迴圈受到了影響，而人蔘自進入人體後能促進細胞紅血球的增長，高血液黏度者過量人蔘容易加重高血液黏度者的病情，所以高血液黏度患者不適合吃人蔘。
3樓：匿名使用者
人蔘是非常名貴的中藥材之一，不僅可以補氣固本，增加人體的免疫力，還具有強身健體，延緩衰老的功效。人蔘可以用來泡酒飲用，也可以被用來做為食療中的主要藥材之一，對我們的身體健康都有很大的幫助。而蘿蔔是我們生活中很常見的能通氣的食物之一。
那麼人蔘和蘿蔔能一起吃嗎？
服人蔘忌食蘿蔔，不僅是民間傳統，而且在一些古代、近代的中藥書中也有此說。其根據是人蔘補氣而蘿蔔消氣，二者同食會消解人蔘的補益功效。蘿蔔有利尿消食作用，吃了蘿蔔會加快人蔘有效成分的流失，直接妨礙對人蔘的吸收。
專家認為，人蔘所補的是人體中的元氣，元氣在中醫中則是指人體生理活動的基本功能；蘿蔔消氣，這裡的氣是指胃腸消化不良所產生的脹氣。現代營養學研究證實：蘿蔔中含豐富的澱粉酶，具有助消化和消除胃腸脹氣的功能。
白蘿蔔解毒，卻不解藥。它屬於清熱、消食、利尿的蔬菜，可解水銀毒、解一氧化碳毒等；人蔘則能大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神。雖然兩者是食材也是藥材並不協調，卻不相剋。
同時服人蔘、吃蘿蔔應該沒有禁忌。當然沒必要將蘿蔔與人蔘放在一起煮燉。
4樓：贛南臍橙
人蔘的功效與作用
1、人蔘味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經，氣雄體潤，升多於降；具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效。
2、人蔘主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫，神疲脈微；脾氣不足之食少倦怠，嘔吐洩瀉；肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力；心氣虛衰之失眠多夢，驚悸健忘，體虛多汗；津虧之口渴，消渴；血虛之萎黃，眩暈；腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。
人蔘適用人群
1。 適宜身體虛弱者、氣血不足者、氣短者、貧血者、神經衰弱者。
2。 實熱證、溼熱證及正氣不虛者禁服。
人蔘忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣
5樓：
白蘿蔔號稱「冬季小人蔘」，但是不要和它搭配吃，對身體不好
人蔘和白蘿蔔可以一起吃嗎
6樓：你好
相信在飯桌上我們都會有吃過蘿蔔，而人蔘則是是作為一種滋補保健品，那麼你有具體認識過蘿蔔和人蔘是否可以一起同吃嗎？因為有一些食物是存在搭配禁忌的，所以對於這種問題，大家日常生活當中也不能夠忽視，下面就具體去分析一下，蘿蔔以及人蔘能否同吃。
人蔘與蘿蔔,相剋「理由」：功能相悖
——人蔘的補益作用強，蘿蔔有順氣之功效，人蔘補氣，蘿蔔消氣，兩者功能相悖。
專家評判：此「氣」非彼「氣」
服人蔘忌食蘿蔔，不僅是民間傳統，而且在一些古代、近代的中藥書中也如此說。其根據是人蔘補氣而蘿蔔消氣，二者同食會消解人蔘的補益功效。
不過，人蔘所補的是人體中的元氣，元氣在中醫中則是指人體生理活動的基本功能;蘿蔔消氣，這裡的氣是指胃腸消化不良所產生的脹氣。現代營養學研究證實：蘿蔔中含豐富的澱粉酶，具有助消化和消除胃腸脹氣的功能。
同時服人蔘、吃蘿蔔應該沒有禁忌。
蘿蔔和人蔘不能夠一起搭配食用，因為它屬於相剋的食物，所以在吃人蔘的時候不能夠在吃蘿蔔，所以大家對這些常識還是應該注重認識和了解，這樣我們就可以充分發揮這些食物的保健價值，有效地避免其他不利的影響產生。
7樓：微言悚聽
白蘿蔔含有豐富的維生素c、膳食纖維以及微量元素鋅，經常食用能進消化和提高免疫力，甚至有助於可預防大腸癌，好處多多。雖然白蘿蔔有益健康，不過前提是必須吃得正確，據報導，吃白蘿蔔有以下幾點搭配禁忌，提醒各位朋友千萬注意：
1.白蘿蔔不建議搭配紅蘿蔔
白蘿蔔、紅蘿蔔都對健康有益，不過兩者同吃的話卻會抵消其食療效果。白蘿蔔的維生素c含量很高，但紅蘿蔔含有一種稱為「抗壞血酸」的化合物，會破壞白蘿蔔中的維生素c，讓營養價值打折扣。
2.白蘿蔔勿搭配人蔘
中醫觀點認為人蔘補氣，而白蘿蔔性質寒涼，吃了會「破氣」，因此兩者同吃會使人蔘中的有效成分流失，影響人蔘的療效。
3.白蘿蔔不能和橘子同吃
吃下白蘿蔔後，人體內會迅速產生硫氰酸鹽。而橘子含有大量生物類黃酮，進入人體後會轉化成羝苯甲酸和阿魏酸，兩者和硫氰酸鹽混和後則會變成硫氰酸，是一種可能引起甲狀腺腫大的物質。
4.白蘿蔔不能搭配這些水果
柿子、蘋果和葡萄等水果含有豐富的植物色素，吃下後會在腸道內分解，形成一種酸性物質，此時如果再吃蘿蔔，體內就會產生硫氰酸，從而導致甲狀腺腫脹。
8樓：
白蘿蔔號稱「冬季小人蔘」，但是不要和它搭配吃，對身體不好
9樓：檀翰墨
蘿蔔和人蔘都是營養價值較高的食物，特別是人蔘，兩者雖然沒有明確的禁食規定，但蘿蔔最好不要和人蔘一起吃。因為人蔘不宜和破氣的食物一起吃，而蘿蔔所含有的營養物質，具有順氣的作用，所以蘿蔔和人蔘不宜一起食用，一起食用會使兩者的功效都被降低。
蘿蔔和人蔘能一起吃嗎
蘿蔔和人蔘能一起吃嗎
蘿蔔具有破氣、助消化等作用，而人蔘則具有補氣等作用，兩者一起食用會使人蔘的藥力被化解，蘿蔔的滋補效果也會受到一定的影響，所以蘿蔔和人蔘最好不要一起吃。蘿蔔和人蔘一起吃，不僅會使兩者的功效會被降低，還有可能造成脹氣等不良反應，最好在食用人蔘後二十四小時再吃蘿蔔。
人蔘和什麼一起燉湯好
蘿蔔和人蔘能一起吃嗎
人蔘+雞肉：人蔘具有補元氣的作用，雞肉則含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養物質，兩者一起燉湯食用，具有填精補髓、活血調經的作用;
人蔘+鴿子：將人蔘與鴿子一起燉湯，非常適合氣津不足、虛勞體弱、食少倦怠等人飲用;
為什麼蘿蔔和人蔘不能一起吃？
10樓：幽谷冰藍
人蔘和蘿蔔不能一起吃
說到補氣的藥，人們往往想到人蔘。其實，除了人蔘，還有西洋參、黨蔘、太子參等不同參類，它們都有補氣的功能，但使用起來有所區別。
人蔘性溫，
既能補脾肺之氣，又能大補元氣，對於那些大病初癒、久病體虛而偏於氣虛者，不失為一味良藥。這類人群常表現為怕冷、活動後心慌氣短、頭暈眼花、愛出汗、大便稀溏、血壓偏低、脈搏無力等。
作為一種溫性的大補之品，人蔘在使用上應該嚴格把握適應症。血壓偏高，有過腦溢血等病史，平時有口乾、容易上火、面色偏紅、大便乾燥等表現的人就不宜服用。有的人體質雖然虛弱，但偏於陰虛，如伴有手足心發熱、兩眼乾澀昏花、耳鳴、腰痠、尿少等，不能單用人蔘，以免火上澆油。
人蔘可以單獨燉服，時間應長；也可以嚼服，在口中嚼服2—3片，可以益氣生津提神；也可以切成薄片沖水代茶飲。黨蔘、太子參的功效類似於人蔘，但是力量稍弱。
要注意的是，人蔘不能和破氣的藥物和食物同用，如蘿蔔等，以免影響藥力；不宜同時飲茶，因為茶中的鞣酸會影響藥物吸收；另外不宜與藜蘆、五靈脂等中藥合用。
西洋參性寒，除了補氣生津，還能清火除煩、養胃益肺，不會導致「上火」、血壓升高等問題。但它終歸是藥物，不適用於所有人。西洋參適合於有上述氣虛症狀，而又伴有津液損傷或陰虛內熱者，如面紅、口乾、心煩失眠的人。
西洋參可以清火，因此脾胃虛寒、大便稀溏或男子陽痿、**、遺精、女子性慾淡漠、痛經、閉經、帶多者，就不宜把西洋參作為保健品，以免進一步損傷陽氣而加重病情。
胡蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎白蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃嗎
不可以，白蘿蔔有豐富的維生素c，而胡蘿蔔則含有一種破壞維生素c的分解酶，兩者一起食用，勢必會導致一種蘿蔔的營養價值 吃是可以一起吃，只是會使營養流失 胡蘿蔔生吃或和白蘿蔔一起吃，對營養的吸收非常不利。單獨來看，胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷 鉀 鐵和維生素a 維生素b等 尤其是...
牛肉,冬筍和白蘿蔔可以一起吃嗎，白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎？
牛肉不能和以下食物一起吃 1 韭菜，牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次於豬肉，牛肉享有 肉中驕子 的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上並非如此，牛肉和韭菜同時會中毒，...
白蘿蔔和紅蘿蔔可以一起吃嗎
在正確的吃法下，白蘿蔔和紅蘿蔔是可以一起吃的。網上流傳白蘿蔔和紅蘿蔔不能一起吃，其實主要是因為胡蘿蔔中含有維生素c分解酶，而白蘿蔔中的維生素c含量豐富，會破壞維生素c的含量，很多人就會以為這兩種食物不能一起吃，但其實維生素c分解酶不耐高溫，將胡蘿蔔加熱後，很容易就會破解掉，所以並不會影響白蘿蔔的營養...