1樓：東方聖亞腫瘤研究院
肝癌患者在飲食上應該以清淡易消化為主，因為患者身體比較虛弱要注意加強營養多吃一些蛋白質維生素含量豐富的食物，多吃一些新鮮的蔬菜水果以及粗纖維食品，注意不能吃辛辣刺激性的食物也不要吃過於油膩煙燻燒烤的食品，戒菸戒酒，不喝濃茶咖啡，養成良好的生活習慣。
2樓：匿名使用者
此類病人應多吃富含蛋白質和維生素的食物，如牛奶、豆漿等，既可中和胃酸，又可補充營養，主食最好多吃軟飯，同時避免進食調味過重的食物。
3樓：飄雪踏雪
肝腫瘤圍手術期病友飲食原則
愛友康：肝腫瘤手術可造成肝功能損傷，消化功能減弱、食慾減退等副反應，影響食物消化吸收，造成營養不良。圍手術期病友如果合併營養不良可能造成術後 併發症增加，影響病友**。
因此，圍手術期合理的飲食及良好的營養對於維持或改善患者的營養狀況，幫助肝細胞修復，促進病友術後**意義重大。 愛友康提示要注意以下幾點。
1、術前如果食慾不好影響飲食攝入，可以採取清淡細軟飲食，少量多餐的辦法增加攝入，如果進食量明顯減少或近期體重下降過快，也可以通過口服補充腸內營養製劑或多種維生素微量元素片增加營養。
2、肝臟手術後，患者消化功能減弱，還常伴有疼痛、食慾下降、腹脹和疲勞等症狀，一般需短時間禁食，以使肝臟和胃腸道得到休息。
3、恢復經口進食後（術後2~3天) 患者應循序漸進增加營養。開始一般從無脂流食開始，2~3天后過渡到低脂半流食，再逐漸過渡至低脂軟食、限脂普食。
4、飲食模式最好改為5〜6次/天，烹飪方式宜採用蒸、煮、氽、燉、拌、白灼。
5、術後恢復期患者應注意選擇高蛋白質、維生素豐富而低脂的食物，以利於肝細胞修復。如雞蛋白、魚蝦、去皮禽肉、裡脊肉、豆腐、脫脂酸奶及多種新鮮蔬菜水果等。
6、肝臟手術後患者應戒酒，忌油膩、醃製及刺激性食物。如油炸薯條、乳酪、香腸、臘肉、鹹菜、胡椒、幹辣椒。
7、.食慾不好的患者可以選擇一些健脾胃、助消化的食物和藥物，如山藥、白扁豆、山楂片、白蘿蔔、酸奶、多酶片、乳酶生、酵母片等。
肝腫瘤合併肝硬化病友飲食原則
愛友康：肝腫瘤病友合併肝硬化比較常見，肝硬化的原因是多因素長期作用的結果，包括病毒、酒精、藥物和營養不良等原因。肝硬化引起多種營養物質代謝障礙，營養**對肝硬化的患者非常重要，可以幫助減輕肝臟負擔，促進肝細胞修復，防止併發症。
飲食以熱量充足、高蛋白、高維生素、適量脂肪為原則。
1、肝硬化患者首先應保證糧穀類如米飯、麵條、饅頭的攝人，1日主食乾重250~300克。食慾不佳、進食不足時，可適當增加水果、蜂蜜、藕粉、果醬、果汁、甜點心、果凍、棗泥、山楂片、羊羹及葡萄糖等，以避免低血糖。
2、蛋白質有利於肝細胞修復，對於 血漿蛋白低、腹水的病友尤其重要，應 根據耐受情況適量增加攝人，可增加低 脂酸奶、雞蛋、裡脊肉、去皮的禽肉、豆製品等。
3、肝硬化合並食管靜脈曲張的病友食物應細軟，避免一切生、硬、脆、粗糙的食物，如帶剌的魚、帶碎骨的肉、幹炸食品、堅果、粗雜糧、粗纖維蔬菜、洋蔥、韭菜、幹豆類、蒜苗、舞等食物。
4、肝硬化合並腹水水腫的病友應注意低鹽限水飲食，忌一切鹽醃、醬制等鹽含量高的食品，嚴格限制水的攝入量，使用利尿劑時注意多吃含鉀高的食物，如黃綠色果蔬、豆類、菌菇類等，以避免低鉀血癥。
5、血氨升高的患者應限制蛋白質攝入量，並選擇豆製品、酸奶、蛋清等產氨少的優質蛋白，病情穩定或好轉後再逐漸增加蛋白量。
6、肝硬化病友還應戒酒，少吃辛辣調味品，食物新鮮無黴變，並避免食用農藥殘留的蔬果及含有人工合成的香精、色素、食物新增劑的食品等，以避免加重肝功能損害。
7、肝硬化由於飲食少，肝功能障礙等原因，維生素和微量元素及一些電解質攝入、吸收、代謝發生障礙，導致一些維生素包括a、e、k及b族，微量元素包括鋅、硒，電解質包括鉀、鎂、磷等營養素缺乏。應在醫生或營養師指導下進行補充。
肝腫瘤合併肝損傷病友飲食原則
愛友康：腫瘤本身及病毒、酒精、藥物、營養不良等因素都可能造成急慢性肝損害，不同因素對肝臟代謝影響的機制及程度不同，在營養**時也有所不同。
1、急性肝損傷患者常有厭食、納低脂半流食，少量多餐，以減輕肝臟和胃腸負擔。
2、飲食模式可改為4~6次/天。食慾不佳、進食不足情況下適當增加新鮮蔬果汁、蜂蜜、棗泥、山楂片等。如果進食量太少也可以口服補充腸內營養製劑或給予一定腸外營養支援。
3、慢性肝損害患者應注意膳食營養平衡，營養不良及營養過量都會影響肝功能恢復。
4、肝損傷的病人應戒酒，忌油膩、刺激性食物，並慎用一切需在肝臟代謝，可能影響肝功能的藥物和食物，如發黴的、煙燻、醃製、高溫燒烤、油炸食物及含有人工合成的香精、色素的熟食和飲料等。
5、肝功能障礙常導致多種維生素攝人、吸收不良，應注意補充多種新鮮蔬果或根據需要補充維生素藥片。
愛友康：肝臟術後飲食步驟
第一步——無脂流食：米湯、藕粉、杏仁霜、蜂蜜水、果菜汁。
第二步——低脂半流食：碎菜大米粥、西紅柿疙瘩湯、雞蛋羹、蒸魚泥、脫脂酸牛奶、豆腐腦、綠豆餅、米糊、 細軟的菜葉、煮蘋果等。
第三步——低脂軟食：白麵包、麵條、饅頭、麵包、梳打餅乾、小米粥、 瘦肉丸子、燉肉、豆漿、豆腐、煮雞蛋、低脂牛奶、去油的肉湯、嫩菜葉、水果等。
第四步——普食：應注意避免攝人油膩（如油酥點心、芝麻、花生）、纖維多（如菜幫子、糙米、玉米）及刺激性的食物（胡椒、幹辣椒等）。
4樓：衡苓刁智剛
肝癌的飲食患者的意識飲食要注意營養均衡。應該以膳食營養為主，給予高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪食物。限制動物油的攝人。
多食新鮮蔬菜水果，飲用果汁飲料，補充維生素。肝癌的飲食應該注意營養助抗癌。
肝癌晚期病人的飲食護理注意事項
5樓：須心宗德業
你好，肝癌晚期病人多食新鮮蔬菜水果，飲用果汁飲料，補充維生素，要多喝水，不能吃動物油，不能吃辣的刺激性過重的食物，以易消化的軟食為主，食多樣化，注意食物搭配行裝，祝你早日**。
肝癌患者的飲食護理方式有哪些
6樓：翰林學庫
肝癌飲食方式，肝癌是一種常見的疾病，是一種致命的惡性腫瘤，很多的患者都是病情發展較快，因此也是應該注意日常的飲食，注意合合適的護理方法，下面就是關於肝癌飲食方式的一些相關的介紹。
1：飲食要補充生命活力
注意維生素的補充，吃一些健康的綠色的蔬菜，有利於健康。
第一是生命具備的生命能力和活力，第二是生命賴以生存適宜的環境溫度和體內溫涼平衡的基本條件，第三是維持生命力和實現 體內運動需要的營養物質條件。只有具備了這三種條件生命才能生存下去。生命活力是人體營養吸收的先決條件，沒有生命活力營養吸收就無從談起。
新鮮蔬菜類、新鮮肉類和動物內臟具備很強的生命活力，肝癌患者一定要吃新鮮菜，新鮮的肉製品，多吃新鮮的動物內臟，剩飯剩菜一定不能食用，這樣來補充生命活力。
2：飲食首要符合溫涼定律
注意合理的飲食方式，避免患者體質的變化，應該特別注意。是健康的基本保證，是預防疾病的根本保障，人體一旦失去溫涼平衡，各種疾病就跟隨而來，遇到誘因就會發生。肝癌患者多是溼熱、血瘀體質，因此食用一些活血的食品，同時配合一些涼性食品食用，比較符合病人的體質。
3：飲食要營養均衡
注意營養與飲食的方法，注意營養的補充方式。在有條件的情況下要多食用食物的品種，你吃的種類越多你的營養越均衡，例如我們人體需要數百種氨基酸，我們從食物中攝取的氨基酸的數量還遠遠不夠，目前我們人類可以生產出的氨基酸大約20多種，我們的人體還會合成很多種氨基酸來滿足自身的需要，其它微量元素也多達數百種之多，多樣化飲食就會攝取更多的營養成分。
4：飲食要注意抗癌食物的攝取
胡蘿蔔，研究發現，胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素在體內可轉化為維生素a，維生素a有防癌抗癌作用。胡蘿蔔還含有較多的葉酸，而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的 木質素能提高生物體免疫能力2-3倍，從而間接地抑制或消滅體內的致癌物質和癌細胞。
此外，胡蘿蔔中的鉬也可以防癌抗癌。
7樓：東方聖亞腫瘤研究院
一般情況下，是需要注意飲食的合理性，儘量吃一些易消化，富含蛋白質的食物，要適當注意多歇息，不要勞累。
8樓：上海中大腫瘤專科醫院
肝癌的飲食問題，是容易被大家忽略的一個問題，其實肝癌飲食問題也很重要，因為我們知道我們國家，肝癌患者87%-90%的患者，都往往同時合併肝硬化，因此肝癌的飲食，同時應該考慮肝硬化的飲食，像低鹽飲食等等，那麼對肝癌患者來講呢，由於體制比較弱免疫力較低，因此呢得有高蛋白攝入，易消化易吸收高蛋白攝入，水果、蔬菜尤其是富含一些鋅、鐵、銅、鎂等等，這微量元數的蔬菜水果，建議患者多食用水果和蔬菜，增加自身免疫抵抗力，也從而達到了間接的提高抗腫瘤能力的目的。
怎樣對肝癌患者進行日常飲食護理
9樓：東方聖亞腫瘤研究院
因為肝癌發病期比較長的原因，所以對於肝癌的護理是長期進行的，這就要求患者家屬積極協助配合做好日常飲食護理。那麼，怎樣對肝癌患者進行日常飲食護理？
1.多補充維生素
維生素a、c、e、k等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素c主要存在於新鮮蔬菜、水果中。胡蘿蔔素進入人體後可轉化為維生素a，所以肝癌病人者應多吃動物肝臟、胡蘿蔔、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。
2.保持平衡膳食
肝癌病人消耗較大，必須保證有足夠的營養。衡量病人的營養狀況的好壞，最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平，最好的辦法就是要保持平衡膳食，要求病人還應多食新鮮蔬菜，而且一半應是綠葉蔬菜。
3.低脂與高蛋白
高脂肪飲食會影響和加重病情，而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人噁心、嘔吐、腹脹等症狀。肝癌患者食慾差，進食量少，如果沒有足夠量的平衡膳食，必須提高膳食的熱量和進食易於消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖以及植物油、奶油等。
肝癌病人應多吃富含蛋白質的食物，尤其是優質蛋白質，如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等，以防止白蛋白減少.但是在肝癌晚期，肝功能不好時，要控制蛋白質的攝人，以免過多進食蛋白質誘發肝性腦病。
4.進食易消化食物
癌病人多有食慾減退、噁心、腹脹等消化不良的症狀，故應進食易消化食物，如酸梅湯、鮮橘汁、果汁、薑糖水、麵條湯、新鮮小米粥等，以助消化而止痛，進食切勿過涼、過熱、過飽。肝癌病人常見噁心、嘔吐、食慾不振，宜食開胃降逆的清淡食物，如杏仁露、醫|學教育網蒐集整理藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣糕等易於消化的食物，忌食重油肥膩。
5.注意無機鹽攝入
營養學家把無機鹽分為兩類：常量元素，如鈣、鈉、鉀、磷、鐵等；微量元素，如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等。科學家發現，硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質具有抗癌作用。
肝癌患者應多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅果、南瓜、大白萊、大頭菜和動物的肝、腎以及人蔘、枸杞子、山藥、靈芝等。
6.多吃抗癌食物
肝癌患者應多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅果、南瓜、大白萊、大頭菜和動物的肝、腎以及人蔘、枸杞子、山藥、靈芝等。
肝癌晚期，飲食要注意什麼
肝癌的飲食問題，是容易被大家忽略的一個問題，其實肝癌飲食問題也很重要，因為我們知道我們國家，肝癌患者87 90 的患者，都往往同時合併肝硬化，因此肝癌的飲食，同時應該考慮肝硬化的飲食，像低鹽飲食等等，那麼對肝癌患者來講呢，由於體制比較弱免疫力較低，因此呢得有高蛋白攝入，易消化易吸收高蛋白攝入，水果 ...
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