1樓：健康來於生活
花生油，大豆油，橄欖油……我們到底該選哪種油？看看你選對了嗎
2樓：匿名使用者
花生油(peanut oil)淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.
6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
[1] 花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。
經常食用花生油，可以防止**皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸——油酸，還有維生素a、維生素b、維生素d、維生素e、維生素k及抗氧化物等。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。
橄欖油突出特點是含有大量的單不飽和脂肪酸。單不飽和脂肪酸除能供給人體熱能外，還能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的比例，能增加人體內的高密度脂蛋白hdl(好膽固醇)的水平和降低低密度脂蛋白ldl(壞膽固醇)水平，從而能防止人體內膽同醇過量。因此，對於習慣攝食肉類食物而導致飽和脂肪酸與膽固醇攝入過多的人，選擇橄欖油做食用油，便能有效的發揮其降血脂的功能，從而可以防止發生高血脂症、脂肪肝和保護心臟，有助於減少高血壓病、冠心病、腦中風等富貴病的發生風險。
菜籽油、花生油、橄欖油……哪種油更好？
3樓：小王子的627玫瑰星球
御米油是一種比較好的食用油品，因為它富含對人體有益的油酸、亞油酸、維生素e和微量元素等成分，容易被人體吸收，煙點高、多不飽和脂肪酸含量也比較高，營養比較好，使用方式上更多元
4樓：好吃的植物
御米油更好。御米油作為一種更為健康的食用油，擁有煙點高、含膽固醇量低的特點，對於人體血管以版及權固醇方面疾病的預防和改善十分有效。並且它相比於其他普通食用油營養價值更高，又由於國家嚴格管控，產量稀少。
5樓：土味風水學
朋友你好 如果從身體健康角度考量的話 嗯 橄欖油他屬於不飽和脂肪 不飽和脂肪呢 對人體的健康 像一些血脂高血稠比較好 但是說從長遠的使用角度說 建議最好每隔一段時間換一種油 這樣的話 他各種營養成分都不會缺乏
6樓：施虹雨
菜籽油花生油橄欖油我覺得還是感染油比較好一點她有助於消化。
橄欖油 花生油 葵花籽油 蓖麻油 菜籽油哪個好
首先食用油的營養價值就得看它脂肪酸是飽和還是不飽和的 比如動物油就大部分是飽和脂肪酸和膽固醇 長期使用可能導致高血壓和動脈硬化 而植物油大多是含不飽和脂肪酸的 然後就要看含有多少的必須脂肪酸也就是亞油酸和亞麻酸 亞油酸可以降膽固醇 亞麻酸給人體提供epa和dha 很多好處 不多囉嗦 有興趣可以自己查...
花生油和菜籽油哪個更健康，花生油和菜籽油選擇哪個會更好一些
花生油和菜籽油都是我們日常見得多的食用油了，它倆各有利弊，要說哪個更健康也真不好評比，我們可以先來看看花生油和菜籽的原料 價值和成分等。花生油自然是用花生榨出的油，我們吃花生的時候就知道，味道很香醇，吃一個想吃10個，吃10個想吃20個，一直停不下來，花生榨的油也是如此，味道香。因此花生油做出來的菜...
玉米油 花生油 菜籽油 豬油哪種食用油好，哪種貴
這些植物油各有 各的優點，也各有各的不足。先說好的，只是冷榨油。花生油最香，如果是冷榨，是因為先把花生米炒熟了，然後榨油，熟花生米的味道飄滿油坊，多遠都能聞到。菜籽油是農民吃得最多的植物油，因為菜籽可以大面積種植，留夠自己吃的能賣錢，主要的農作物。玉米油食用不很普遍，主要是玉米出油率不高，也就在5 ...