1樓：匿名使用者
小學生的飲食搭配： 7-12歲的兒童正處於迅速發育階段，特別是小學後期進入生長突增期，對營養要求較高，課堂教育要求注意力集中，相對比入學前腦力勞動加大，而遊戲活動則趨減少，因此，這個時期的膳食應注意以下幾點： (1)膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。
根據季節及市場**情況，做到主副食粗細搭配、葷素、乾溼適宜，多供給乳類和豆製品，保證鈣的**充足。 (2)適當安排餐次，除三餐外應增加一次點心。三餐能量分配可為早餐20%-25%，午餐35%，點心10%-15%，晚餐30%。
早餐必須豐富質優，既要吃飽也應吃好。如早餐營養供給不足，小學生常在第二節課後出現飢餓感，影響聽課的注意力。一般宜供給一定量的葷食(50-100克)，如1個雞蛋、1瓶牛奶或豆漿以及肉鬆、火腿、醬肉等，還可增加課間點心1次，以供給充分的營養素和能量，利於腦力勞動。
午餐也應充分重視，學校或家庭如能為孩子提供***的午餐，對提高孩子身體素質有極大作用。晚餐一般在家進餐，雙職工家庭往往晚餐最豐盛，但從營養學觀點看，晚餐不宜油膩過重、吃得過飽，否則會影響睡眠、休息，晚飯後最好不再進食。 (3)培養良好的飲食習慣，注意飲食衛生。
食前便後應洗手，瓜果應用洗滌靈、清水沖洗淨後再吃。養成不偏食、不挑食、不吃零食的好習慣。
2樓：匿名使用者
按照"五穀搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則，儘可能使營養早餐達到合理營養和平衡膳食的要求。
營養早餐應有粥面類、麵點類、冷菜類等三部分組成，在餐後加一份瓜果補充維生素。
學生營養午餐設計的基本要求
學生午餐的營養素設計量，應占全天供給量的35～40%。
學生營養午餐的食物供給量，應包括瓜果蔬菜類、大豆及其製品類、魚肉禽蛋類等三類食物，並所佔比重分別為65%、10%、25%左右較為適宜。
重視菜譜色、香、味、形、質的合理搭配。
要善於做些價廉物美又營養豐富的菜餚，如豆製品、豬肝、海帶、肥肉、胡蘿蔔等食物。
學生營養晚餐設計的基本要求
學生營養晚餐營養素的設計量應占全天供給量的35-40%，各種營養素的設計量應以補充有益於促進生長髮育的營養素多一些。
學生營養晚餐的食物應包括瓜果蔬菜類、大豆及其製品類、魚禽蛋奶類等三大類食物，所佔比重分別為60%、10%、30%左右較為適宜。
學生營養晚餐的種類，應在6-10種甚至更多的種類(不包括湯菜料、蔥薑蒜調味料)。
要重視菜譜色、香、味、形、質的合理搭配。
3樓：速心
it地鐵獨特虛榮組人嚇人
早餐、午餐、晚餐怎樣搭配最佳，有營養又健康？
4樓：jane娃娃寶兒
早餐午餐晚餐，合理搭配營養讓您的健康永無憂！
一、早餐——豐富多彩
讓白色(牛奶)、橙色(果汁)、紅色(果醬)、黃色(麥片)、綠色(蔬菜)、黃白相間(主食花樣)為你構成多彩的早餐。讓這個多彩的早餐帶你開始一個多彩的日子……
早餐提供的能量應占我們每天總能量的25%～30%，與晚餐的量大致相同。
1、早餐宜挑選的食物
富含優質蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等。
富含維生素c的食物，假如汁、蔬菜、水果等。
富含碳水化合物的主食，如麵包、饅頭、花捲等。
富含水分的液體食物，如米粥、牛奶、豆漿、果汁等。
開胃、增加食慾的食物，假如汁、番茄汁、小醬菜等。
2、早餐不適合選用的食物
油炸食物，如炸油餅、炸油條、炸糕、油炸饅頭片等。
上午餐——上午約10:00
實際上，許多人都會有這樣的感覺——還沒到午餐時間，肚子就餓了，非常是早餐常有忽略的人。那麼，上午餐無疑是你所歡迎的。
?從三餐中「勻出」部分食物作為加餐。例如，可將早餐的煮雞蛋放至上午10：
00吃。又如降低午餐、晚餐中的25克主食，改增2份水果(約300克)，或者降低三餐熱量的攝入，額外增加低能量食物。
二、午餐——承上啟下
午餐是每日最主要的一餐。午餐的食物既要補償上午的能量耗費，又要為下午的工作及其學習作好必要的儲備。俗語講「午餐要吃飽」是很有道理的。
午餐所提供的能量應占全天總能量的35%。這些能量應來自足夠的主食、適量的肉類、油脂及其蔬菜。
與早餐一樣，午餐也不適合吃得過於油膩。否則，午餐後可能使人感到頭腦發沉、昏昏欲睡，以致影響下午的工作。
1、午餐宜挑選的食物
充足的主食。
富含優質蛋白質的食物，如魚蝦、瘦肉、豆製品等。
富含維生素c的食物，如綠葉蔬菜等。
2、午餐不適合選用的食物
多種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸肉等。
高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。
下午餐——下午3:00
不論你相不相信，下午餐是抵禦午後症候群的最有效方法。實際上，我們的身體早已告訴了我們它這一需求，要不為何一到下午三四點，我們就那麼想喝點什麼呢?看來，「下午茶」並不是小資的空穴來風。
低能量食物，如黃瓜、番茄、蘇打餅乾等。
水果，包括低糖型或中等含糖型水果，如西瓜、蘋果、梨、獼猴桃、草莓等;高糖型水果，如香蕉、葡萄、甘蔗、荔枝、甜橙等。
奶類製品，包括全脂牛奶、脫脂牛奶、酸奶、奶粉等。
小糕點，包括蘇打餅乾、小蛋糕、甜餅等。
多種粥類，如紫米粥、麥片粥、肉末粥、皮蛋瘦肉粥等，但粥類更適當「睡前餐」。
三、晚餐——清淡至上
晚餐的能量與早餐大致相同，要少於午餐。而都市生活中，人們更習慣了午餐簡略，晚餐豐富。所以，恐拍改掉晚餐既有的習慣是「健康大餐3+3」裡最難的，雖然它是我們既有的三餐習慣裡給我們帶來危害最大的一個——晚餐的能量過剩是造成肥胖、高血脂等各種疾患的直接誘因。
晚餐後我們的活動量較白天大為降低，能量耗費也因之減少許多，所以「清淡至上」是我們晚餐需要遵循的原則。
1?晚餐宜挑選的食物
適量主食。
富含優質蛋白質的食物，如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。
多吃綠葉蔬菜。
適量攝取粥類或湯類食物。
2?晚餐不適合選用的食物
多種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸肉等。
高脂肪、高膽固醇食物，如動物內臟、肥肉等。
高能量食物，如奶油蛋糕等。
睡前餐——睡前約2小時
晚餐過後，經過一整晚十幾個小時之後，我們空碌碌的飢腹才有機會進食。這顯然是違揹我們身體意願的，也是不合理的。「睡前餐」的加入，一杯奶、一碗粥、一片面包，簡簡單單的一點點食物卻能給我們的身體一個很好的過渡及其緩衝。
但是，假如你睡得早，假如你的晚餐習慣難以更改，那還是勸你免去這一餐，免得給你徒增能量的煩惱。
早餐午餐晚餐，合理搭配營養讓您的健康永無憂！
5樓：匿名使用者
早餐是給自己吃的、午餐是給朋友吃的、晚餐是給敵人吃的，早餐要吃禾良神活性早餐，中午葷素搭配，晚餐要吃得清淡，做好就是稀飯、小青菜。
6樓：ne**茶好
因：由飲食過量引起。食物中甜食，油膩食物多，脂肪多分佈於軀幹。現象： 脂肪細胞大，但數量不增多。
柯興綜合症原因： 腎上腺皮質功能亢進，皮質醇分泌過多。現象：臉、脖子和身體肥大，但四肢則脂肪不多。
胰源性肥胖原因：胰島素分泌
7樓：常州
這叫早飯吃得好、中午吃得飽、晚飯吃得少。至於想吃什麼可以自己考慮，沒有硬性規定。只要掌握飲食規律：
葷素搭配，營養合理、進餐適當就好。中國地方之大，各地口味不同應該因人而異才是硬道理哦！
早餐，午餐，晚餐怎樣搭配最佳，有營養又健康
8樓：常州
這叫早飯吃得好、中午吃得飽、晚飯吃得少。至於想吃什麼可以自己考慮，沒有硬性規定。只要掌握飲食規律：
葷素搭配，營養合理、進餐適當就好。中國地方之大，各地口味不同應該因人而異才是硬道理哦！
9樓：12355慧
早餐：牛奶，雞蛋，麵包，吃好（水果）
午餐：蔬菜，粗糧，清淡，吃飽
晚餐：粥，麵食，吃少
10樓：
早上吃好點，中午吃飽點，，晚上清淡點
小學生營養晚餐食譜大全及做法
11樓：匿名使用者
青少年正是長身體的時候，如果營養跟不上，很可能會造成個子長不高或者智力發育不好的情況，那麼中小學生晚餐菜譜吃什麼好呢？下面養生之道網為您介紹一些青少年營養晚餐食譜，看看吧。
1、香菇瘦肉
材料：雞蛋1個，瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法：將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧。
將香菇切成片。將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。用電飯鍋蒸熟，即可食用。
2、豆腐皮中芹
材料：豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。
做法：起油鍋，將豆腐皮放入鍋中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小塊狀備用。將芹菜的葉片擇去，洗淨後切成約2.
5釐米長段備用。燒熱鍋，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均勻。加入調味料及少許水，慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。
3、胡蘿蔔煮蘑菇
材料：胡蘿蔔150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。
配料：色拉油、鹽、味精、白糖各適量。
做法：胡蘿蔔去皮切成小塊。蘑菇切件。
黃豆泡透蒸熟。西蘭花改成小朵。燒鍋下油，放入胡蘿蔔、蘑菇翻炒數次，注入清湯，用中火煮。
待胡蘿蔔塊煮爛時，下入黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可。
4、雙菇苦瓜絲
材料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
做法：將苦瓜、薑片切成細絲，香菇泡軟後切絲，金針菇切去尾端洗淨待用。油燒熱後放入蔥段炒香，加入苦瓜絲、香菇絲及鹽，炒至苦瓜半熟。將金針菇放入同炒，在加入調味料炒勻即可。
5、黃瓜花生肉丁
材料：黃瓜1根，瘦豬肉60克，花生60克。鹽、醬油、澱粉、薑片各適量。
做法：黃瓜洗乾淨切成小丁。瘦豬肉切成小丁，以醬油、鹽、澱粉醃好。
油鍋燒熱，放入瘦豬肉丁與薑片快炒取出。以鍋中餘油炒黃瓜與花生，加些清水，用大火快炒。放入瘦豬肉丁，加入醬油與鹽，快炒至熟透起鍋。
6、清炒蝦米捲心菜
材料：捲心菜適量、蝦米少許、鹽適量。
做法：捲心菜切或者撕成小片，洗淨瀝水。蝦米放清水泡一會兒，撈出瀝水。鍋中放適量油，將蝦米爆香。放入捲心菜，拌炒至捲心菜斷生。放適量鹽炒勻即可。
7、番茄炒西葫蘆
材料：西葫蘆一個、番茄兩到三個、鹽1小匙。
做法：番茄底部用刀劃十字，頂部用小刀去蒂，放入能蓋過西紅柿的沸水鍋中煮一分鐘左右撈出，用手剝掉皮後切成小丁。西葫蘆切圓形一釐米左右厚的薄片，然後再切半，熱鍋下油，放入西葫蘆大火煸炒至七成熟，瀝油撈出。
用剛才剩下的鍋不需要再放油，放入番茄丁和鹽，炒至番茄變泥狀，加入西葫蘆繼續煮一會兒即可。
8、金針菇炒蛋
材料：金針菇、雞蛋、姜、蔥、耗油、鹽、胡椒粉。
做法：將金針菇去除根部的1-2釐米，洗淨，泡在淡鹽水中。雞蛋打散，放少許鹽、胡椒粉和清水，攪拌至均勻。
鍋燒熱，加少許油，下雞蛋，炒熟成蛋花狀，盛出。鍋中放少許油燒熱，下金針菇，炒至發軟，加入炒熟的雞蛋。翻炒至二者混合均勻，加鹽和耗油，攪拌均勻後加少許蔥花，出鍋。
9、紫蘇煎黃瓜
材料：黃瓜、乾紅辣椒、蒜末、紫蘇、鹽、味精或者雞精。
做法：黃瓜切成5cm左右的筒狀。中間豎著破開成2個半圓的筒狀，在綠皮的那一面切上菱形的花刀。
紅辣椒切小。蒜隨便切末。紫蘇隨便切幾刀。
鍋裡放油燒熱，轉小火，把黃瓜打過花刀的一面向下，放入鍋裡，煎至表皮有一點點焦。煎到黃瓜花刀的地方焦焦的，沒有皮向上的一面看上去軟軟的，放入蒜、紫蘇、幹辣椒、鹽。然後開始炒，用鍋鏟輕輕的斬斷黃瓜，它會自動裂開成小塊。
一丁點的水，燜一兩分鐘。收水。一點兒味精或者雞精，完成。
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用心交，不是每個人都會對你好，不是每個人都會真正瞭解你，但要交到真正的朋友你必須用心，去交一個真心對你得人吧，你會得到快樂，你的，朋友的，一生的，我知道你會孤寂，朋友，我快樂因為朋友真心對我，你也去找到自己的快樂吧，祝福你！加油！真心的對待哦。偶然的也許會比有意去追尋的更美，上天明明之中會給你找到，...
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