1樓：foodyvideo吃貨**
小時候超愛吃的果丹皮，自己在家也能做？
2樓：匿名使用者
果丹皮是用果丹皮所製造的材料做成的
3樓：瘦猴廚房
果丹皮，對於現在的小朋友來說可能有點陌生，因為現在的兒童零食的品種實在是太多太多了，很多小朋友根本就不吃這些零食。但是對於90後的朋友來說，一定都記憶猶新，因為這是我們小時候經常吃的零食之一。
果丹皮是用山楂製成的卷，吃起來酸甜可口。山楂有較好的開胃、消食的功效。現在正是山楂上市的季節，今天老媽買了一斤山楂回來，直接吃感覺還是太酸了，有點接受不了，索性就加點白糖，做成果丹皮，這樣既好吃又好儲存。
【自制果丹皮】
所需食材：新鮮山楂500克、白糖250克
1、山楂清洗乾淨，瀝乾水分備用，白糖可以根據自己的喜愛程度新增，喜歡甜一點的就多放點。
2、山楂去蒂去核，加入白糖，一起放在鍋中。
3、用小火慢慢加熱至白糖全部融化，一般白糖融化完了山楂也差不多軟了。
4、把煮好的山楂放進料理機裡，打成山楂泥。
5、準備一張油紙和一個烤盤。
6、把打好的山楂泥均勻的鋪在油紙上，用刮刀刮薄一點。
7、放在烤盤上，然後放進烤箱裡，把烤箱溫度調成上下120度，大約烤40分鐘左右就烤好了。
8、烤好後從油紙上撕下了，沿著邊緣切整齊。
9、用手一張一張捲起來就行了。吃不完的用保鮮盒裝好，放進冰箱裡，可以儲存很長時間，隨時吃隨時拿一個就行，很方便。
小技巧：
1、山楂儘量買新鮮肉多的，也就是找大的買。
2、白糖大家可以根據自己的口味新增，喜歡酸的就少加點。
3、如果沒有烤箱的話就放在通風處自然晾乾，只是時間會長一些。
4、烤箱的溫度大家要根據自家的烤箱來調節，因為不同的烤箱溫度是不一樣的。
什麼叫果丹皮
4樓：匿名使用者
你肯定是90後吧？沒聽說過果丹皮，就是山楂糕一樣的酸酸和甜甜的超好吃，它可以助消化，假如你吃的胃裡不舒服可以吃點管用。快去嚐嚐吧，沒多少錢，小零食。
5樓：
山楂糕一類的，做出薄薄的一層，捲起來
吃果丹皮有什麼好處，果丹皮吃多了對身體是否有害處
果丹皮酸甜可口，有助消化，兒童尤為喜食。含多種維生素 酒石酸 檸檬酸 山楂酸 蘋果酸等，還含有黃銅類 內酯 糖類 蛋白質 脂肪和鈣 磷 鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。吃果丹皮的好處 1 促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯 收斂止痢 活血化淤等功效。主治飲食...
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