山西呂梁有什麼特產,山西特產之呂梁特產有哪些

2022-02-23 10:46:28 字數 4035 閱讀 9063

1樓:巧解因緣天作合

呂梁——這兩萬一千平方公里的廣袤土地上,物華天寶,地上地下資源極為豐富。全區90%以上的面積上,分佈著煤、鐵、鋁礬土等39種礦產資源。煤居首位,**儲量1242億噸,探明儲量310億噸。

無論是數量,還是品質在山西都居前列。國家已投入建設資金數十億元的離柳礦區,是全國最大的優質主焦煤生產基地之一,所產的4號主焦煤低硫低灰高熱值,被專家譽為「國寶」。鋁礬土遍及全區,**儲量10億噸,為山西之冠。

鐵礦探明儲量9億噸,居山西第二。黃河沿岸二百四十公里的溝壑丘陵地帶,是生長紅棗的最佳區域,全區紅棗林已發展到138萬畝,年產2億公斤左右,為全國最大的紅棗生產基地。汾陽、孝義一帶又是核桃的盛產地,產量每年在2000萬公斤以上,品質為全國之冠。

野生沙棘資源達156萬畝,佔到山西的一半。仁用杏、小雜糧等綠色食品質優量大,發展前景也十分廣闊。

山西特產之呂梁特產有哪些

2樓:匿名使用者

呂梁特產:

孝義火燒、驢打滾兒、杏脯、沙棘、汾陽核桃、杏花村-竹葉青、沙棘油等等。其中的火燒是山西省孝義縣具有特殊風味的一種餅類小吃、孝義火燒有鹹火燒、糖火燒、菜火燒之分。各種火燒的做法不一樣,口味各不相同,但是共同的特點是它綿軟不粘,香鮮可口,層次均勻,質地酥脆,宜於熱吃。

而杏脯,色澤美觀,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鮮杏的天然色澤和營養成分,並具有生津止渴,去冷熱毒之功效。

山西省呂梁市有什麼特產?

3樓:匿名使用者

汾陽的杏花村 汾酒 小米

柳林臨縣的大棗

方山的沙棘

4樓:匿名使用者

杏花村汾酒竹葉青 柳林大棗

5樓:諶季雪春柔

呂梁地區土特產品有:柳林紅棗、臨縣紅棗、白玉汾、野生沙棘

山西呂梁有什麼特產?

6樓:匿名使用者

一、文水沙棘汁

沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源於地質運動的冰期和間冰期,經過億萬年嚴酷的自然選擇,沙棘以其超凡的生命力傲立於世,被譽為植物中的「生命之王」、「21世紀人類健康的保護神」。

二、柳林碗脫

碗脫是山西柳林縣的傳統小吃之一,離石、中陽等地也有,但不如柳林正宗。碗脫多為冷食,切條、就碗刀扎而食均可,以蒜泥、辣椒、好醋為主要調料,尚配以薑末、香油。其辣椒選用頭茬,晒乾後研為細末,用麻油燒熱後。

放入蔥少許,待蔥發黃時,倒入辣椒粉,用鐵勺攪勻,油多辣椒少,遂成稠漿,裝入瓶、缽備用。

三、臨縣豆腐

在臨縣,最正宗的豆腐是麻峪豆腐。麻峪村是當地出了名的豆腐村,村裡一多半的人家都是做豆腐的。臨縣縣城人吃豆腐只認麻峪豆腐,在離石、太原等地,提起麻峪豆腐也是赫赫有名。

臨縣豆腐一直有「馬尾提豆腐」、「秤鉤鉤豆腐」的美稱。

四、石樓紅棗

西石樓縣地處黃河中游黃土高原樑峁丘陵溝壑地區。由於石樓地處中國黃河第一灣沿岸,黃土高原乾熱高溫與黃河冷溼空氣晝夜在此交鋒,具有溫差較大,日光充足,沙土地吸水性強的特點,在石樓生長的紅棗質量非常之好。石樓縣紅棗林27萬畝,年產紅棗1150萬公斤。

五、汾陽酒

「汾陽王」酒系山西汾陽王酒業****採用千年清香型大麴酒生產工藝, 以當地優質紅高梁為原料,大麥、豌豆配方制曲 為糖化劑和發酵劑,地缸發酵,緩火蒸餾,陶缸貯存,精心勾兌而成。

7樓:由彤巫曼青

呂梁市特產:·沙棘

·汾陽核桃

·山西汾酒

·杏花村--竹葉青

·孝義剪紙

·呂梁名吃--合稜則

·小雜糧·紅棗

·柳林碗脫

8樓:窮兵獨舞

在山西,名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也並不遜色,知名度頗高,而且獨樹一幟,盛名中外。此外,五臺山「臺硯」、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當「黨蔘」、晉城紅果、代縣辣椒、「沁州黃」小米、晉祠大米、太谷中藥「龜齡集」、定坤丹、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產之列。

晉祠大米,產於太原晉祠鎮一帶。這種大米,顆粒長,個頭大,外形晶瑩飽滿,呈鬥半透明狀,米色微褐,做出飯來顆粒分明,香氣撲鼻。吃到嘴裡,味香甜,有韌性、粘性,有咬頭。

晉祠大米所以質地優良,是由於水上關係。生產這種大米的稻田,用晉祠難老泉水澆地,這種水水溫低,含有明礬等礦物質,加之晉祠附近村莊土地肥沃,土壤呈黑色,有利於水稻生長。

醋:山西陳醋,全國聞名,追溯歷史,釀醋至遲在春秋時已開始,經歷代的改進發展,到了清代,釀醋工藝精益求精,形成了聞名全國的山西陳醋和太原特醋。它以高粱為原料,特曲發酵,經夏晒東冰,一年時間,醋的濃度、香度提高,才成為陳醋。

山西陳醋以清徐產品最有名。太原特醋以溢源慶醋坊最為有名。開始只是一個磨麵坊的副業,到2023年才以釀醋為主,所生產的醋,甜、棉、酸、香、濃。

太原生產的醋不僅本省人民喜愛,而且行銷全國。

9樓:匿名使用者

呂梁地區土特產品有:柳林紅棗、臨縣紅棗、白玉汾、野生沙棘

10樓:匿名使用者

山西名產中,以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋也並不遜色,知名度頗高,而且獨樹一幟,盛名中外。此外,五臺山「臺蘑」、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當「黨蔘」、晉城紅果、代縣辣椒、晉祠大米、「沁州黃」小米、太谷中藥「龜靈集」、定坤丹、長治大風丸、候馬男寶、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產之列。

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11樓:匿名使用者

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12樓:匿名使用者

是吧.山西的特產土豆也算是

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