1樓：匿名使用者
把南瓜蒸熟後搗碎，放玉米麵，放點白糖，放酵母進行發酵，把發酵好的面揉成小餅，放電餅鐺裡烙熟就行了，這樣的南瓜餅非常好吃。
2樓：
南瓜玉米餅的簡單做法，首先把南瓜洗乾淨，切成塊上鍋蒸熟，在嗎？再把玉米麵和南瓜一起調和起來，再發些白糖，放少許的孝母，調和起來發一遍，發散20分鐘，等面發好了，這樣就可以做玉米餅了，這樣又甜又鬆軟的玉米餅就做好了
3樓：沙友靈
南瓜蒸熟了弄成泥狀 和玉米麵兒合到一塊兒 加一點兒小蘇打蒸出來特好吃
4樓：應思真
準備一個南瓜，洗淨切片，上鍋蒸熟，壓成泥，放涼加酵母、加白糖、發至兩倍大，做成餅，烙至兩面金黃出鍋，香甜可口。
5樓：昆明美味學院
主料配料
適量澱粉適量鹽少許 白糖
1南瓜去皮去瓤洗淨
2切成大塊
3入蒸屜蒸熟
4用勺子壓爛成泥
5煮熟的玉米用水果叉順著玉米粒之間的縫插入6右手向右一掰，玉米粒就順利脫落
7盛入大碗內
8玉米粒跟南瓜泥混和
9倒入適量澱粉
10再調入鹽、白糖
11攪拌均勻備用
12平底煎鍋刷層油
13蘸著水做成小餅
14小火煎制至兩面金黃即可
1，玉米粒也可以用速凍或罐裝的代替。
2，做小餅時準備一碗清水，蘸水做可以不粘手。
6樓：匿名使用者
1.將南瓜去皮，去籽，切成小塊，裝入盤中待用。
2.將南瓜塊放入鍋中蒸熟。
3.取出放入容器中，並壓成南瓜泥狀待用。
4.加入粘玉米麵，白糖。
5.攪拌均勻，和成麵糰稍微餳一會兒。
6.在餳好的麵糰中，取出一小塊，揉成小圓。
7.將揉好的小麵糰放入盤中待用。
8.平底鍋放油燒熱，將小麵糰壓扁，放入鍋中煎。
9.將小餅煎至兩面呈金黃色。
10.煎熟，剷出，裝入碗中即可。
怎麼樣做南瓜餅和玉米餅
7樓：度姐廚房
南瓜餅的做法：
食材：糯米粉100克、南瓜200克、植物油2湯匙、紅糖1勺。
1、將南瓜煮熟壓成泥放入到糯米粉中，加入適量紅糖。
2、然後將南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的麵糰。
3、將大面團上揪下一個個小麵糰，並且分別揉搓成均勻的小麵糰。
4、將每一個南瓜糯米麵團用手掌按壓成扁平的圓餅，並用手將圓餅的邊整理成型。
5、平底鍋預熱後塗上一層植物油，將麵餅一個一個放入其中，煎至兩面金黃即可。
玉米餅的做法：
食材： 玉米200克、玉米澱粉50克、糖10克、油2湯匙。
1、鍋燒開水放玉米粒煮熟。
2、撈起煮熟的玉米粒過冷水。
3、放玉米澱粉和白糖在玉米粒裡拌勻，如果太乾可稍放點水。
4、放玉米料入模具內壓實，鍋中放油燒熱小火煎成型。
5、煎成型後，將玉米放入燒熱的油裡炸。
6、玉米炸金黃後，拿掉模具，撈起瀝油即可。
南瓜能和玉米粉在一起做餅嗎
8樓：匿名使用者
南瓜絲玉米餅的食材
南瓜半個，玉米粉50克，鹽適量，味精適量
南瓜絲玉米餅的做法
1、準備食材：地裡摘來的新鮮南瓜，玉米粉
2、把南瓜擦成絲用鹽醃10分鐘
3、倒入麵粉，玉米粉，味精拌勻，再放入適量的水攪拌成糊狀4、平底鍋燒熱倒入麵糊，兩面煎黃即可出鍋
南瓜玉米饅頭的食材
小麥麵粉500g，玉米麵粉250g，南瓜250g南瓜玉米饅頭的做法
1、南瓜切塊，上鍋蒸20分鐘
2、將玉米麵和小麥麵粉混合均勻
3、將蒸熟的南瓜肉刮下來，與麵粉一起揉成麵糰4、麵糰揉好之後要醒發，發好後分成六份，揉圓5、饅頭生胚放在蒸籠裡再次醒發10分鐘，大火燒開，蒸20分鐘6、看這些黃燦燦的大饅頭。
9樓：昌谷之
南瓜當然能和玉米粉在一起做餅子的，不過單這樣做的話，還是不太夠黏度。應該加一些糯米粉在一起，這樣才可以做的比較好吃。
10樓：抗凡白
把南瓜去皮，切成溥片放入蒸鍋中，水開蒸十分鐘，然取出倒成泥壯再放玉米粉，少放一點發酵粉，然後揉成麵糰腥發二十分鐘，放入電餅鐺烙即可
11樓：
南瓜玉米餅
將南瓜去皮和瓤，洗乾淨切成塊上鍋蒸熟，碾成南瓜泥。
將玉米粉、白糖放入南瓜泥中攪拌均勻
將南瓜泥團成餅狀，裹上面包糠
熱鍋中加入少許油，將做好的南瓜餅放入鍋中
將南瓜餅依次做好，小火煎餅
將一面煎至金黃，煎另一面
小火將南瓜餅煎熟就可以出鍋啦，南瓜中帶點玉米香，好好吃啊
12樓：北京新東方烹飪學校
可以的呀，南瓜玉米餅
13樓：匿名使用者
可以做餅，還可以放點白麵。
南瓜餅的做法
教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯米粉搓成面，做成餅，粘上面包糠，油鍋炸即。可 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅這樣做，外酥裡糯超好吃 南瓜餅一定要用白芝麻...
南瓜怎麼吃好吃又簡單南瓜的做法，怎麼煮南瓜好吃又簡單
南瓜餅糯米粉600克，南瓜600克，豆沙120克，植物油4湯匙具體做法如下 南瓜去皮去籽切薄片蒸熟，蒸熟的南瓜放涼後按1比1左右的比例，一點一點加入糯米粉，和成南瓜麵糰，把麵糰滾成長條，分成若干小劑子，取一個劑子，用手按壓成餅，像包包子一樣包入紅豆沙，再按成小餅，用刀在小餅上劃幾道印，中間畫圓，做成...
南瓜餅的做法？麵粉 糖與南瓜的比例是多少
可以的 還可以用電餅鐺來做的 如果你喜歡吃甜的 就多放點糖 麵粉和南瓜的比例是 1.5 1 可能用烤箱烤的.先將南瓜削皮翥熟,然後將其撈起放涼.然後再放5勺左右的白沙糖.將南瓜打爛成泥.然後放1 1的糯米粉,可放許面料.然後和麵,再做成餅狀最後放在烤箱烤就可以了,也可有蒸.很美味的.做南瓜餅南瓜和麵...