1樓：木子云的綠蘿
獼猴桃中含有大量的維生素c，而吃蝦的時候儘量不要吃一些含有維生素豐富的食物，這主要是為了預防一些食物中毒，而且獼猴桃含有的維生素會導致蝦身上砷轉化為一種有毒的三化砷，危害是很大的，會導致人體出現嘔吐發暈的情況。
但是人的體質是有差別的，不會每個人都出現食物中毒的情況，而且這兩種食物在一起吃可能會引起腸胃的不消化，所以建議不再一起服用。獼猴桃是一種很常見也是很好吃的水果，而大蝦也是一種非常有營養的食物。從醫學方面來說，獼猴桃與大蝦的確是一種互相剋制的食物，兩種食物連續吃的話，就很容易導致身體中毒。
擴充套件資料
獼猴桃的食用禁忌：
1、獼猴桃和蝦：獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
2、獼猴桃和黃瓜：破壞維生素c。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
3、獼猴桃和螃蟹：易致中毒。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素c的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素c相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。
若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
2樓：利曉藍
不可以一起吃。獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
被譽為「水果之王」的獼猴桃酸甜可口，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素c的含量是柳橙的2倍。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養成分，大多數水果富含
一、兩種營養成分，但是每個獼猴桃可提供8%dv葉酸，8%dv銅，8%泛酸，6%dv鈣和鮮，4%dv鐵和維生素b6，2%dv磷和va以及其它維生素和礦物質。
獼猴桃食用禁忌：
1、獼猴桃和黃瓜
破壞維生素c。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃和動物肝臟
降低營養價值。獼猴桃內富含維生素c，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
3、獼猴桃和牛奶
影響消化吸收。因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素c的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
4、獼猴桃和螃蟹
易致中毒。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素c的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素c相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
5、獼猴桃和白蘿蔔
誘發甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。
6、獼猴桃和胡蘿蔔
降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
3樓：金芃閣
會。1、蝦和獼猴桃最好不要同食，同食可能會引起食物中毒，蝦中的五鉀砷化合物和獼猴桃中的維生素c會發生反應形成三鉀砷，這中物質是有毒的，所以儘量不要同食。
2、分開食用更好，這兩種食物各有各的營養，而且營養都很豐富，單獨食用蝦可益氣滋陽、開胃化痰，還有增強人體免疫力等功能，畏寒和經常膝蓋痠痛的人可多食；獼猴桃單獨食用營養也非常豐富，能補充人體所需的營養物質，還有**健美和預防心血管等疾病的功能。
3、吃兩種食物最好時間間隔久一點，最少兩個小時。蝦的膽固醇含量比較高，所以膽固醇高的人不要吃，獼猴桃性寒，所以畏寒體虛的人不要吃獼猴桃。
4、以上建議僅供參考。
4樓：呆猴研究所
獼猴桃雖然樣子長得不太討喜，但是它富含豐富的維生素，而且口感酸酸甜甜的，味道真的好極了。可是一些錯誤的搭配會導致身體出現了一些嚴重的健康問題，那麼今天小編就給大家講一下，吃獼猴桃禁忌是什麼。
蝦能和獼猴桃一起吃嗎？
5樓：這名也存在
不能一起吃。
吃了海鮮之後是儘量不要吃水果的，因為海鮮跟維生素c很容易引起食物中毒的。
不過獼猴桃和蝦同吃暫時沒有發現會食物中毒，但還是要儘量隔1個小時吃，另外柿子和蝦同吃是會食物中毒的。
吃蝦禁忌
蝦和南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
蝦和果汁：同食會腹瀉。
蝦皮和黃豆：同食會消化不良。
蝦皮和紅棗：同食會中毒。
營養分析
蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質佔16～20%左右。
6樓：搞怪一樂
蝦不能和獼猴桃一起吃。獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
獼猴桃禁忌：
1、獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃和白蘿蔔：誘發甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。
3、獼猴桃和胡蘿蔔：降低營養價值。獼猴桃與胡蘿蔔相剋。
獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
7樓：阿炎的情感小屋
不能一起吃，獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
不能和獼猴桃一起吃的食物：
1.獼猴桃和黃瓜：破壞維生素c。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2.獼猴桃和螃蟹：易致中毒。
蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素c的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素c相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
3.獼猴桃和胡蘿蔔：降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質，若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
4.獼猴桃和動物肝臟：降低營養價值。獼猴桃內富含維生素c，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
5.獼猴桃和牛奶：影響消化吸收。
因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素c的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
8樓：童心使者
你好！！
絕對沒有事啦！
一般都是服用大量維生素的時候吃了大量的蝦才中毒的！！
一個奇異果+一點蝦=砒霜 的話，那麼砒霜是不是太好調配了！！
我經常用奇異果+蝦來作原料烹飪菜餚，我現在不還好好的嗎！！
附上一個可愛的奇異果煎蝦沙拉菜譜，有空可以試試喲，放心吃不死人的！
▲蝦片 24片生蝦片，100ml 花生油，鹽+胡椒。
▲調味醬汁 5湯匙新鮮檸檬汁，2湯匙魚露，2湯匙甜辣醬，1湯匙糖。
▲色拉 一束薄荷葉，一束羅勒葉，2顆去皮金黃奇異果並切成適當的寬度，2顆去皮鮮綠奇異果並切成適當的寬度，1/2紅洋蔥切成薄片。
▲擺盤 50克烤過的腰果切碎(非必要)，4片形狀方正的香蕉葉。
步驟：▲將調味醬汁先做好，擠出檸檬汁鋪底，加糖，魚露加一點，接著放入泰國的甜辣醬，這些準備當最後的調味淋醬。
▲將兩種奇異果及洋蔥都切成長條狀，如果你只有一種奇異果也可以，只是兩種奇異果在色彩上比較繽紛，接著將薄荷葉及羅勒葉以手撕小片放在奇異果和洋蔥中。
▲煎生蝦片，這些蝦的尾巴弄不弄掉都可以，廚師示範的時候是以酪梨檸檬油來煎，光下油就已經香味四溢，鹽巴和胡椒調味接著與色拉混和，並將調好的醬汁倒入，混和均勻。
▲將香蕉葉切成可愛的三角形，放在盤上鋪底，將菜裝上盤子，最後淋上酸甜的辣醬及碎腰果即可。
9樓：雙專罕璞瑜
不能，維生素c和海鮮一起食用容易引起腹瀉和腸胃不適
10樓：避雷櫃
維生素c是烯醇式結構物質。蝦肉所含的砷是五價砷，遇到維生素c就會還原為直價砷。五價砷無毒，三價砷有劇毒即砒霜。
所以河蝦不能與富含維生素c的蔬菜配炒。 不過這個要大量服用才有可能的 一般少量服用問題不大
11樓：匿名使用者
不能，維生素c和海鮮一起食用容易引起腹瀉和腸胃不適
獼猴桃中含有大量的維生素c，而：維生素c+蝦=砒霜，會中毒的！
吃完維生素c的食物或飲料，建議在2小時內不要吃蝦為好！
獼猴桃和蝦可以一起吃嗎
12樓：利曉藍
不可以一起吃。獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
被譽為「水果之王」的獼猴桃酸甜可口，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素c的含量是柳橙的2倍。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養成分，大多數水果富含
一、兩種營養成分，但是每個獼猴桃可提供8%dv葉酸，8%dv銅，8%泛酸，6%dv鈣和鮮，4%dv鐵和維生素b6，2%dv磷和va以及其它維生素和礦物質。
獼猴桃食用禁忌：
1、獼猴桃和黃瓜
破壞維生素c。黃瓜中含有維生素c分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素c。為避免獼猴桃中的維生素c遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃和動物肝臟
降低營養價值。獼猴桃內富含維生素c，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素c氧化，從而降低應有的營養價值。
3、獼猴桃和牛奶
影響消化吸收。因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素c的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
4、獼猴桃和螃蟹
易致中毒。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素c的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素c相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
5、獼猴桃和白蘿蔔
誘發甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。
6、獼猴桃和胡蘿蔔
降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素c，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素c的維生素c酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。
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