1樓：劉曉東
肝病患者的養肝食療處方。
1.舒肝理氣、健脾養胃食療方：雞內金10克，生山楂9克，茯苓10克，薏米10克。每日一副，煎熬後，分4次口服，療程2個月。
2.活血養陰、補腎益肝食療方：桑葚10克，麥冬10克，沙蔘9克，紫河車9克，圓肉6克。每日一副，煎熬後，分4次口服，療程2個月。
肝病患者每日飲食如何搭配？
肝病患者1日內常用膳食搭配
蛋60克——70克雞蛋、鵪鶉蛋補充良好的必須氨基酸雞蛋不超過2只
牛奶或奶製品400毫升一500毫升低脂奶、脫脂奶粉、酸奶、鬆軟白乾酪鈣質、維生素a及b2含量豐富
瘦肉70克一80克牛、羊、豬、雞、免肉不含皮和骨頭含多量優質蛋白質 蛋白質佔16%一25%
魚或貝類70克一90克平魚、黃花魚、蝦米、銀魚、墨魚、青魚、鯉魚、鯽魚、帶魚、蛤蜊田螺等含鈣、磷、鐵及維生素a、b1、b2等含0.3%-11%脂肪
豆類或豆製品豆腐159克一200克大豆、豇豆、碗豆、赤豆、蠶豆等，豆乾、豆絲、油豆腐、麵筋、豆腐腦含植物性蛋白，其不飽和脂肪酸有利於降低膽固醇每日一定要吃
淡色蔬菜合起來350—400克洋蔥、菜花、豆芽、洋白菜、菱白維生素、礦物質微量元素、纖維等均很豐富部分鮮菜經消毒後可以生吃，四季豆，扁豆宜煮熟後食用
深綠色蔬菜菠菜、四季豆、扁豆、油菜、金花菜、空心菜、青椒、蒜苗、芹菜、韭菜海藻及菇類 裙帶菜(海帶)、海苔、紫菜、蘑菇、鹿尾菜、黑木耳、白木耳、香猴頭等
薯類100克一120克 馬鈴薯、山藥、芋頭、甘薯 鈣、磷及維生素b1、c等均有，加熱後較穩定不宜吃得太多
水果400克—450克 葡萄、柑橘、蘋果、鴨梨、桃子、草莓、菠蘿、香焦 荔枝含維生c、鉀及多量纖維素最好吃新鮮的
穀類米飯450克
麵包60克
大 米、胚芽米、小米、玉米粉、掛麵、麵粉、芝麻等生活所需的主食提供熱量和維生素b族每餐要定時吃
糖 20克砂糖 、蜂蜜、故麥芽糖取其糖分，用其甜味
油脂 20克一30克豆油、花生油、菜油、奶油、沙拉油、麻油促進維生素a、d、e、k的吸收過正常體重
者不宜多用
嗜好品適量 蛋糕、餅乾、巧克力、瓜子、核桃，花生米、各種飲料等增加生活樂趣或遵醫囑每餐要定時吃
注：每天食譜可按上述種類食品及其目標計量組合，參考食品舉例的素材調理。強調蛋白質、維生素、微量元素要比常人多攝取一點。調理方法上應注意烹調技術，控制動物脂肪量。
肝病患者飲食有禁忌
禁食肥甘厚味及辛辣肝病患者多消化功能差，日常飲食消化就存在一定問題，當過食肥甘辛辣之物後就更易造成飲食積聚腸胃，日久則內熱產生，加上肝病本身溼熱之邪，兩熱相加就可造成肝病症狀加重而影響**。
肥甘厚味過量還可使人體體重增加。人體三大代謝都在肝臟，肝病患者肝功能下降，脂肪攝入過多，脂肪顆粒沉積肝臟表面，造成脂肪肝，加重病情，而糖分攝入量過多還易造成肝炎後的糖尿病。所以，慢性肝病患者要注意營養適量，過節期間更應注意飲食的合理性。
飲食要科學慢性肝炎病人的飲食應以高蛋白植物類食品為主，少進食動物蛋白及脂肪。多食用含維生素c的蔬菜和水果，如菠菜、蘋果、菠蘿等；此外還宜搭配食用維生素k含量高的食物，如綠茶、蘿蔔纓、圓白菜、生菜等，含維生素e豐富的食物，如葵花子、杏仁、花生等也宜搭配食用。中醫認為，酸、甜、苦、辣、鹹五味對五臟各自有親和性，如：
酸入肝、苦入心、甜入脾、鹹入腎、辛入肺，長期偏嗜某一味食物必然要造成相應臟腑的偏盛和偏衰，也會造成臟腑之間的營養過盛或匱乏，從而產生各種病症。如適量吃一些酸性食物對肝臟有一定的好處，但也要根據自身情況而定。中醫飲食原則「補而不過，補而不滯」，因此對慢性肝病患者來說，飲食調養的科學性非常重要。
2樓：匿名使用者
大豆 芝麻 青菜等都有效 我有這方面的書
吃什麼食物**肝病好？
3樓：北京新東方烹飪學校
在日常生活當中應該多吃一些富含維生素類的食品，對肝細胞膜有穩定和保護的作用，常用的有蘋果、橘子、橙子、菠蘿，這些食物維生素c的含量是非常高的。另外多吃些新鮮的蔬菜，粗纖維的食物，像圓蔥、白菜、芹菜等，也對肝臟細胞的代謝有保護的作用，並且能夠降低膽固醇和降低血脂，並且最好是遠離油炸的食品以及燒烤的食物，因為這些食物含有苯並芘，並且高溫之後很多結構都得到破壞，容易導致致癌的，像亞硝酸鹽等物質，並且肝病的患者不能勞累，也不要熬夜。
4樓：匿名使用者
肝不好的人，4種食物儘量多吃點，疏肝理氣，或越吃肝臟越健康
肝臟對於人體的非常重要，很多認為了生活和工作，不得不應對各種應酬，喝酒抽菸的習慣。而這些不健康的飲食、生活方式都會給肝臟帶去巨大的負擔，導致肝臟慢慢變差出現問題。肝不好的人，4種食物儘量多吃點，疏肝理氣，或越吃肝臟越健康！
綠豆綠豆中含有鞣質等抗菌成分，具有清涼解毒、修復細胞的作用。肝不好的人，經常吃綠豆，可以增強肝臟細胞的血液迴圈作用，梳理肝氣，促進清除肝臟細胞內毒素廢物，改善肝臟內部的氣血迴圈，或越吃肝臟越健康。
蘑菇蘑菇是我們生活中常見的蔬菜，營養價值很高。蘑菇具有很好的解毒的功能，對肝臟也有很好的保護作用。因為肝臟是人體的解毒器官，所以肝不好的人平時多吃一些蘑菇，具有很好的疏肝理氣，排毒養肝的作用，或越吃肝臟越健康。
枸杞枸杞中含有的多糖物質能夠促進免疫和抗腫瘤，抗衰老，而且經常喝枸杞能夠加快人體的新陳代謝。所以，肝不好的人經常用枸杞泡水喝，疏肝理氣，或越吃肝臟越健康。
甘草甘草中含有甘草酸等成分，可以抑制補體，防止肝細胞受損，進而保護肝臟。因此，肝不好的人平時不妨多吃一些甘草，或是用甘草泡水喝。疏肝理氣，或越吃肝臟越健康。
肝不好的人，以上這4種常見食物平時儘量多吃點，疏肝理氣，或越吃肝臟越健康。
5樓：航拍中國美
喝一些糖水，可以養肝，吃一些胡蘿蔔也可以，但是還是得需要吃藥物來**疾病，食物的話只能起到一種輔助作用，**的能力很有限
6樓：小氣候畢揭
有肝病的患者在飲食上，多吃一些容易消化和高維生素的食物，是比較好的，營養要均衡。肝病這個要看是什麼肝病，如果是脂肪肝或者是酒精性肝炎的話，這種藥降脂**和做保肝護肝**病毒性肝炎需要抗病毒**。建議有肝病的人一定要積極的找到原發性疾病，這個主要是對原發性疾病要進行**的。
不要喝酒，不要熬夜。
7樓：
通過食物來**肝病，
是無法起到有效的**目的！
建議：通過正規醫院，請專科醫生診斷，
使用**肝病的專用藥物，進行合理施治。
才能達到**肝病的目標。
8樓：尋醫問藥網
吃什麼補肝養肝最有效
肝病患者吃什麼食物對肝有益處？
9樓：教育小匠
雖然說現在社會是不斷髮展，生活水平是不斷提高的，但還是會有越來越多的人患上了不同的疾病，而肝炎就是當中最常見的一種疾病，通常我們聽得很多的就是肝炎的病人平時要以清淡為主營養要均衡，可見飲食在肝炎**中佔據非常重要的地位，合理的飲食可以促進肝細胞的修復和再生，因此得了肝炎的患者一定要特別注意飲食，那麼肝病患者吃什麼食物才能對肝臟有益處呢？下面小匠就給大家詳細介紹幾種對肝有幫助的食物，趕緊收藏吧！
第一種、葉子蔬菜和瓜果蔬菜蔬菜中不僅含有豐富的維生素，還富含大量的纖維素、果酸、無機鹽等。這些物質能夠給身體提供豐富的維生素和植物纖維，肝病患者攝入這類食物能夠對身體起到很好的輔助性效果，絕對是對肝病患者恢復過程中必不可少的重要營養成分，對肝病有益的蔬菜種類也是多種多樣的。比如葉子蔬菜有包菜、白菜、芹菜等；瓜果蔬菜有南瓜、冬瓜、黃瓜、木瓜、西紅柿等。
第二種、水果類我們都知道，水果也是富含很多維生素等營養物質一類食物，肝病患者可以多吃水果，既營養，而且對病情的恢復有一定的幫助。但是也要有選擇性的吃水果，一般來說對肝炎患者有益的水果有以下幾種
1、 葡萄：葡萄中抗病毒的元素繁多，可以起到減少肝細胞受損、降低轉氨酶的功效，同時還可以促進肝功能恢復。
2、 西瓜：西瓜盛產於夏季，水分充足，有很好的利尿功能，適當吃可以促進肝病患者慢慢恢復。
3、 獼猴桃：獼猴桃除了含有豐富的維生素，還有抗癌作用，適當的食用獼猴桃可以保護肝臟，並且有益於肝病患者病情的逐漸恢復。
第三種、肉類許多肉類食物富含優質的蛋白質、維生素以及微量元素等，有肝炎的病人可以適當吃一些「白肉」，屬於白肉的比如有雞、鴨、鵝、魚等，能夠改善營養不良、提高人體免功能，減少脂肪的堆積，有助於病情的恢復，但如果是特別嚴重的肝病，還是建議不要食用肉類等高蛋白的食物，以免加重病情。
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10樓：惠人美食小劉五常大米
如果不想肝病，經常吃這種食物，養肝又護腎，肝病「不辭而別」！
11樓：阿舞子
胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素有很好的抗氧化作用，可以減少體內脂肪的存在，並對肝臟有一定的滋補效果；所含的膳食纖維能加強腸道蠕動，減少體內毒素的存在。它們都能夠有效預防病菌對肝臟的損傷，進而有效防治脂肪肝。
12樓：辰星
對於肝病患者的飲食也有不同程度的限制，水果含有豐富的蛋白質、鉀、維生素a、維生素c、膳食纖維等各種各樣的營養物質，有的還養肝健脾、防毒解毒，加快肝細胞的修復和再生功能，幫助消化，對肝臟起到一定的保護作用，比如：獼猴桃、菠蘿、香蕉、檸檬、荔枝、葡萄、草莓等。
13樓：名
枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效，還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼，能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞。
14樓：匿名使用者
山楂入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對於脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對於輕度脂肪肝大有益處。
15樓：阿qi棄
銀耳，含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進肝臟蛋白質的合成，增強人體的免疫力。
16樓：求註冊
豆製品是脂肪肝飲食**的首選食物，包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明，豆製品不僅含有豐富的營養，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。
吃什麼對治療摔到骨頭有效？
建議增加含鈣 蛋白質多食物的食用量，因為這些食物肯定是有利於骨骼生長的，多吃含鈣高的食物，如骨頭 奶類 魚類 水果和蔬菜。可以適量多吃豬皮凍 豆製品等的食物，喝些豆漿牛奶以下是一些資料。為了促進骨折癒合，骨折病人的飲食可以根據骨折癒合的早 中 晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸...
吃什麼對治療黑眼圈最有效，吃什麼水果可以減淡黑眼圈？
紅糖去黑眼圈 把適量的紅糖放在砂鍋中，不要加水用小火進行加熱，沒有加水煮紅糖，容易燒焦，所以在煮的時候要特別注意，直到紅糖開始冒煙就可以熄火了。把紅糖包在紗布紗布中，待冷卻到合適的溫度後，用包著紅糖的紗布熱敷眼睛。這種方法去黑眼圈，效果很明顯。蘋果去黑眼圈法 蘋果具有美白的功效，用蘋果敷眼睛能起到很...
肝病吃什麼食物最好了，肝病患者吃什麼食物最好？
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素 在肝病的飲食方面我們需要分門別類，對病張口。急性肝炎患者的飲食 應該以清淡為主，並保持足夠的熱量，患者每天蛋白質的攝入量爭取達到1 1.5g kg，適當補充維生素b族和維生素c 如果患者進食量過少，可以靜脈...