1樓:
第一步:看瓜藤,挑西瓜的時候,只要不是在西瓜地旁邊買,那麼都需要看西瓜的瓜藤,因為瓜藤能夠判斷西瓜是否新鮮,摘下來有多久了,看瓜藤主要是看瓜藤的狀態。
如果瓜藤還是翠綠,比較新鮮,那麼代表西瓜比較新鮮,如果瓜藤已經乾枯了,那就代表西瓜摘下來的時間已經很久了,這樣的西瓜也就不新鮮了,口感自然就不怎麼樣了。
第二步:看瓜紋,自然成熟的西瓜瓜紋是均勻散開的,沒有成熟或者不是自然成熟的西瓜瓜紋是比較緊湊的,而且沒有那麼均勻,所以在買西瓜的時候,一定是要看清楚瓜紋,要挑選瓜紋比較均勻的。
第三步:拍西瓜,挑西瓜的時候,拍西瓜也是必要的,自然成熟的西瓜聲音是比較清脆的,如果西瓜的回聲比較渾濁,那麼這樣的西瓜就沒有那麼甜了,水分也沒有那麼足了。
怎麼挑西瓜:最實用的挑西瓜小技巧
2樓:四川瞭望市場部
第一步:看顏色。瓜皮表面光滑,花紋清晰,紋路明顯,有點發黃沒有絨毛的是熟瓜。瓜皮表面有絨毛,紋路不清,花紋也不清晰,瓜皮發綠的是生瓜。
第二步:聽聲音。用一隻手拖著西瓜,另一隻手手指輕輕彈西瓜,或者五指併攏輕輕拍西瓜。聽到清脆的蹦蹦蹦的聲音為熟瓜。聽到比較沉重的蹬蹬噔的聲音為生瓜。
第三步:看頭尾。西瓜兩端勻稱,瓜頂部位凹陷較深,頭尾大小一樣的是熟瓜。頭大尾小或者頭尖尾細的一般是質量比較差的西瓜。
第四步:比彈性。瓜皮較薄又容易用手指甲壓碎的是熟瓜。用手指掐瓜皮,瓜皮過軟的是過熟的瓜,掐不動的是生瓜。
第五步:看瓜底。瓜底根部為綠色的是熟瓜,瓜底根部為黑褐色,變黃,變枯萎的是不太熟就摘了的瓜。瓜底枯乾是死了的瓜。
第六步:用手顛。雙手抱著西瓜向上拋棄,落下時接住。西瓜落在手裡瞬間感覺不是很沉有空飄感的是熟瓜,落在手裡很重有下沉感的是生瓜。
注意事項:西瓜性涼,糖分高,利尿。以下糖nb患者,腎不好者,小孩,老人,經期女性等幾種人不能多吃。
3樓:**座的小熊
1.瓜底部圓圈越小越好
2.瓜藤捲曲,新鮮的好
3,花紋要漂亮清稀
4.顏色青色為好,白綠色不好
4樓:匿名使用者
瓜藤新鮮有點卷,文理清晰
挑西瓜的竅門
5樓:十貳分享
第一:看西瓜顏色夏天的西瓜,品種很多,首先要看它的顏色和紋路,顏色翠綠中微微泛出一點黃色,紋路清晰,西瓜的條紋花最好有點散開最好,這樣的西瓜是得到了充足的陽光照射,甜度一定能達到。反之,陰暗面生長的瓜,看上去白白的,那這樣的瓜就不熟,而且也不甜。
看看掐下來的西瓜尾部,做好也要新鮮中微微泛出一點水膜的,這樣是剛摘下來的,最新鮮。
第二:看西瓜的形狀在西瓜購買挑選的過程中,要儘量挑選表皮光滑、形狀均勻的,特別是以圓形或者橢圓形的西瓜會比較好些。反之,扁平瓜、尖頭瓜、大肚瓜、還有那些有綾角或者凹陷的瓜屬於不健康的瓜,是生長過程中的次果或者瓜沒有得到良好的授粉而形成,最好就不要購買了。
第三:聽聲音這個方式可能大部分人都會,但是有的還不夠準確,我們在挑選西瓜時,用手指背部輕輕擊打西瓜皮,如果聲音清脆,托起西瓜的手有震動感,那就是熟透的,會比較甜。反之,如果聲音發悶,不夠脆聲,最好先不去挑選。
第四:掂掂分量對於品種一樣,差不多大的西瓜,挑選時掂掂它的分量,較重或是較輕的都不太好,過輕的瓜說明太熟了,水分流失過多,裡面就有可能是空堂的,過重的瓜,就是還沒有熟透,不宜購買。挑選分量勻稱的。
第五:摸摸肚臍圈西瓜購買挑選的最後一道程式,就是摸西瓜的肚臍圈。一般成熟比較好的西瓜,臍圈是圓圓的、稍微有些凹陷,而且顏色泛黃,這種瓜生長時間比較充分,味道也甜,相反,臍圈小的西瓜,證明還沒有熟呢。
掌握了以上五個方法,整個夏天買西瓜就不會被人坑了,心裡有底,買著放心。
6樓:遊冰心
挑西瓜的巧門,看文理清的,西瓜好,還有西瓜皮股圈越小越好,
怎麼挑選西瓜的技巧?
7樓:生活妙招
西瓜好吃很多人不會選,教你挑選西瓜的妙招,好吃又新鮮
8樓:情緒凌亂七八糟
沒有西瓜的夏天怎麼能叫夏天呢?太生或熟太透了的瓜都會花冤枉錢。那麼,怎麼挑到一隻新鮮、味甜的熟瓜呢?下面就和大家分享下怎麼才能挑選到新鮮、味甜的西瓜吧!!!
看瓜把兒,把兒是綠的,剛摘不久,久放的西瓜把兒會變幹,把兒有三個叉,橫著的是瓜藤。所以最好是選擇瓜把兒是綠的最好,新鮮!
看紋路,西瓜的紋路要清晰有序、整齊的,這樣的最好。不要有霧白的
西瓜底部圈圈越小越好,如果底部圈圈大,則可能皮厚哦~!
看頭、尾!如果兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深,而四周飽滿,就是好瓜。如果頭大尾小,或者頭尖尾粗,則可能是質量較差的瓜。
西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜
用手拍拍,聲音清脆悅耳,瓜不會差。反之則是不好的。
9樓:說生活出品
西瓜有生有甜,教大家挑選西瓜的好方法,選到的都是甜瓜
挑西瓜有技巧,這些你都知道嗎
生活中,有什麼挑西瓜的技巧呢?
10樓:大馬
聽家裡人說,買西瓜得看瓜蒂,而西瓜頭,就是所謂的瓜蒂頭,從蒂部的彎曲程度,一般可判斷出是第一茬瓜還是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是彎曲的,營養吸收比較充足,光合作用較強,含糖量高口感好。而第二茬瓜的瓜蒂相對直一些,口感不如第一茬瓜好,個頭也沒有第一茬瓜大,但是保護地吊秧生長的西瓜除外。
11樓:抽轉組
觀察西瓜蒂,新鮮的西瓜瓜蒂是彎曲的綠色的, 而採摘很久或不新鮮的西瓜瓜蒂是乾枯的。此外,第一茬瓜的瓜蒂是彎曲,含糖量高,口感好;而第二茬瓜的瓜蒂直一些,口感就一般般。
12樓:束寄芙
用手指輕輕敲西瓜,如果是「咚咚」或「突突」的低沉聲音,有時還會有回聲的感覺,則是香甜多汁的熟瓜; 如果是「撲撲」的聲音,像敲腦門一樣清脆的聲音,那就是生瓜。
13樓:小月
買瓜時如果遇到畸形瓜,外觀呈「葫蘆」狀,扁平瓜、扁頭瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都屬於畸形果,西瓜狹窄的部分,吃起來味道不佳,畸形果多是敗育或者受粉不良或者其他原因所致,因此遇到畸形瓜一定不能購買。
14樓:曉淡
看瓜的蒂,新鮮又彎曲的,表示是新鮮採摘的甜瓜。反之,瓜蒂乾枯的,表示採摘已久,瓜不新鮮了。
15樓:炒蛋哥
我個人覺得最簡單的辦法就是聽聲音,這還是我跟我爺爺學的,小時候我爺爺帶我去買西瓜,就這麼一敲,一聽聲,就知道好壞了。將西瓜託在手裡,手指輕輕敲,如果發出「咚、咚」的清脆聲,並且託瓜的手有震動的感覺就是熟透的瓜,一般瓜味也會比較甜。如果聲音聽起來比較悶,且無震動感,一般這樣的西瓜尚未生長成熟,不宜購買。
16樓:知哥54581孿副
好的西瓜表皮光滑發亮,紋路比較清晰和整齊。那些表皮色澤暗淡、紋路不清晰或者紋路凌亂的西瓜,一般不好吃。
17樓:抽轉組
西瓜最好挑皮綠色多一些的,黃色皮的面積少的。西瓜被葉子遮擋了或者與地面接觸的地方,這些地方通常泛黃,所以要挑這個黃色部分少的西瓜。
麒麟瓜怎麼挑,怎樣挑選甜的西瓜?
3全部1 看外形 挑選西瓜首先看外形,要挑外形漂亮的瓜,如果是畸形的,如葫蘆狀或是扁平狀 尖嘴狀 大肚狀等,畸形西瓜瓜身上比較狹窄的部分,吃起來口感不佳,這種西瓜多是敗育或者受粉不良等原因所致。2 看顏色 看西瓜的顏色,熟了的西瓜顏色發亮,生瓜則顏色發青,發烏,沒有光澤。3 看瓜蔓 不要選瓜蔓已經乾...
怎麼挑西瓜才能知道又沙又甜,如何才能挑選到一個又甜又新鮮又沙的西瓜
可以從三個方面來看 1,看花紋,花紋越開 寬 紋路越清晰的西瓜,成熟度越好,甜度高。花紋較寬的西瓜,一般生長的環境土壤沙化都比較好,這樣的環境更適合西瓜生長,並且更容易接受光照,積累糖份。2 看瓜蒂。西瓜採摘後,有些西瓜,即使沒有成熟,放的時間長了以後,瓤部分也會慢慢變紅。這樣的西瓜雖然切開後看起來...
西瓜怎麼儲存?西瓜完整的怎麼儲存長久?
西瓜怎麼儲存?1.常溫儲。常溫儲存大家一定要注意,這種方法只適用於完整的西瓜,沒有任何切開痕跡的習慣,一般一個完整的西瓜可以在常溫的環境當中儲存,一個月左右的時間都不會壞,但也需要在儲存的時候注意,不要讓西瓜被陽光照射,並且儘量確保放置的地方是一個陰涼通風的地方,如果放在一個悶熱的環境下,西瓜會加速...