1樓：匿名使用者
「健健康康、平安一生」等這些想法終歸是人們美好的願望，有時候疾病的到來往往讓人意料不到，加上現代人生活節奏的不規律，或多或少身體上存在一定問題，比如說甲狀腺疾病。
大家都熟知，甲狀腺疾病和碘的攝入有著極大的關係，但卻不知道有些在人們眼中健康的蔬菜也會對甲狀腺疾病起著推波助瀾的作用。蘿蔔和白菜就是其中的兩種，對甲狀腺疾病患者來講，蘿蔔和白菜要少吃為妙!
蘿蔔和白菜都屬於十字花科植物，十字花科類、黃酮類食物共食能導致甲狀腺腫，主要是因為這兩種十字花科蔬菜都含有一種共同的物質，那就是硫氰酸。
蘿蔔中的蘿蔔硫素，也屬於異硫氰酸鹽類。有些甲狀腺疾病與過量攝入硫氰酸鹽有關，其機制是食物中的硫代葡萄糖苷在胃腸道細菌催化下代謝為異硫氰酸、硫氰酸鹽等物質，富硫氰酸鹽、類黃酮類食物可能直接影響甲狀腺的超微結構，從而影響甲狀腺對碘的攝取，最終導致甲狀腺出現異常;這些蔬菜也有可能影響碘在腸道的代謝、吸收，使得碘在甲狀腺裡發揮有效作用的量不足，導致相關激素合成量異常，導致甲狀腺出現異常。
近年來，由於硫氰酸鹽、異硫氰酸鹽、類黃酮類植物化學物具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤等作用被廣泛應用於食品新增劑、醫藥和保健品等行業，這些和甲狀腺疾病的高發息息相關。而蘿蔔和白菜的食用可能會加重病情!
說白了就是，蘿蔔和白菜中含有一種叫硫氰酸的物質，而這種物質對甲狀腺碘的攝入是有影響的，碘吸收的異常導致甲狀腺疾病的產生。因此，甲狀腺疾病患者要少食用蘿蔔和白菜!
2樓：崇光熙
因為蘿蔔和大白菜有一個共同的特點，在植物學上被稱為十字花科。其實，不僅僅是蘿蔔和捲心菜，只要是十字花科蔬菜，比如西蘭花、花椰菜、捲心菜、甘藍等都不能吃。為什麼？
因為正常人吃蘿蔔和捲心菜都是先洗後切再吃的。這些都是異硫氰酸酯的產生，它會阻礙甲狀腺對碘的吸收，影響t3和t4的合成。對於甲狀腺疾病患者來說，這無疑更糟。
因此，有一種說法，就是少吃蘿蔔和捲心菜。
營養師的意思是什麼都吃。與豐富的營養相比，一點點異硫氰酸鹽就什麼都不是了。但是有一種特殊的吃法。如果不用任何機械方法切割、咀嚼或破壞十字花科蔬菜的細胞壁，就不會有異硫氰酸鹽。
但是，如果你用水燙傷整棵樹並使酶失活，你如何切割和咀嚼它將沒有問題。然而，儘管碘吸收受阻的問題已經得到解決，但異硫氰酸酯的抗癌作用卻無法發揮。
因此，對於甲狀腺疾病患者來說，最好管理好自己的飲食生活。
對甲狀腺疾病患者來說，其吸收代謝功能會比正常人弱，血脂、心率等方面也會較弱。因此，應重視營養搭配。一方面要防止營養吸收不足，另一方面要防止能量過剩。
一。多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果含有大量的維生素、礦物質、膳食纖維和植物化合物（植物化合物不僅是異硫氰酸鹽，還含有β-胡蘿蔔素、華山鬆、多酚、異黃酮等），由於消化吸收不良，容易缺乏。
二。適量食用魚、禽、肉、蛋、奶、大豆及其製品（如豆腐、豆腐皮、豆腐乾等），這些都是優質蛋白質，一方面可以提高自身免疫力，另一方面可以避免因吸收不良而引起的蛋白質缺乏引起的黏性水腫。
這些肉、蛋、奶儘量選擇**、脂肪含量少的食物，畢竟這類病人消化脂肪的能力會比正常人差。
三。在主食的選擇上，儘量少吃白米麵，多吃穀類，以增加食物的營養，減少能量的攝入。
四。多喝水，多運動，戒菸。
3樓：感性的
我就是得了甲亢。吃花科的菜脖子會不舒服。以為吃了會沒事。
吃了確實會加重脖子腫。而且內分泌醫生也是不讓吃。儘量少吃。
一定不能吃的是海鮮。切記。很多人都說還能吃什麼。
生病了如果還不遵醫囑。病情只會越來越嚴重。當然了。
你可以不當回事。我的甲亢吃了幾個月的藥就控制了。現在一年了。
指標挺好。藥量也在調整。中間還懷孕了。
一度擔心孩子的甲狀腺會不會受影響。中間一直聽醫生的。懷孕了還是吃藥。
不過吃的是對孩子傷害小的藥。可是它傷肝。一有不好就要換藥。
懷孕期間每月按時檢查。懷孕會影響指標。確實指標下降的厲害。
孩子出生後幾天。查了甲狀腺。沒問題。
我一直擔心懷孕用藥會不利於孕婦跟孩子。可是我的醫生說。如果不用藥。
肯定是不行的。我選擇相信他。他是一位很專業的內分泌醫生。
現在生完寶寶了。還在吃藥。每月還是要檢查。
如果檢查的指標影響到母乳。他會讓我停止母乳。一開始我沒打算母乳。
可是看著寶寶哭鬧還是餵了。現在快三個月了。只要能餵母乳。
還是會堅持。所以生病了不要隨意對待。身體健康才是最重要的。
甲亢是慢性病。需要慢慢來。該忌嘴的時候不要任性喔。
4樓：熊貓醫學
不管是哪一種甲狀腺問題，只要出現了病變，一般醫生都會提醒患者要注意忌口，尤其是人們覺得理所當然的食物也不宜去吃。比如蘿蔔和白菜，身患甲狀腺疾病的人群，為什麼要少吃蘿蔔和白菜？答案你或許想不到。
甲狀腺患者是不是不能吃白菜，花菜，蘿蔔等十字花科
5樓：太史付友尚媚
十字花科可以算是植物分類中最多種類的一個科目了，命名的起源是因為該科植物大多數的花瓣為四瓣，分佈呈十字型。國人常吃的十字花科蔬菜有各種大白菜、小白菜、圓白菜、白色菜花、綠色菜花（西蘭花）、各種油菜（包括雞毛菜、油菜薹、紫菜薹等...
蘿蔔能和白菜一起吃嗎，白蘿蔔和白菜可以一起吃嗎
蘿蔔的營養價值自古自來就被人們所認同，更是有 冬吃蘿蔔夏吃薑 的這樣一種說法，可見蘿蔔對人體是有一定好處的，而白菜更是家家戶戶常吃的一樣青菜。但有多少人知道蘿蔔與白菜不能一起吃呢？今天，就來講講為什麼。我們來看看蘿蔔到底有什麼樣的作用。蘿蔔分為不同的品種，不同的品種有不同的作用。1 青蘿蔔清熱止渴 ...
蘿蔔白菜能同時吃嗎，白菜和胡蘿蔔能一起吃嗎
可以的哦。我經常那樣吃的哦 白菜和胡蘿蔔能一起吃嗎 可以，不存在任何危害。白菜炒胡蘿蔔 材料 蒜薹 20g，白菜葉 400g，胡蘿蔔 1根，油 適量，鹽 適量 步驟 胡蘿蔔切成絲，蒜薹切好備用 2.取一顆白菜切上半部分的葉子 3.熱油爆香大料和蒜薹 4.加入胡蘿蔔絲爆炒至變軟 5.再加入白菜葉 6....
坐完甲狀腺結節手術星期後可以吃蝦嗎
儘量少吃吧。我也bai是甲狀腺du結節，而且節有點大！剛zhi開始在一dao 個醫院看 內的直接告訴我節大了。需要手容術！然後想做手術，就又在醫院找人了，去另外一個好一點的醫院做，醫生告訴我不建議手術，先看看還長不長，可以三個月或者半年做彩超。看看有沒有繼續長大，因為節有點大，做手術必須把甲狀腺全部...