1樓：小管家美食
冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用
2樓：a做飯的小哥
利用食物原料的藥用價值，烹成各種美味的佳餚，達到對某些疾病防與治的目的。藥食同源即藥與食物相同。
3樓：南橘國服呂布
冰糖雪梨 適合一歲以上 止咳潤肺
4樓：小廚神美食
簡單好喝的冰糖雪梨，你值得收藏！
5樓：愛別等
秋季必會美食…清熱潤肺有很好的效果哦
6樓：妙招姐
教你冰糖雪梨簡單又好喝的做法
7樓：匿名使用者
方法1、冰糖紅棗雪梨湯：將準備好的雪梨（俗稱紅梨）5個洗淨，最好不要削皮，水根據自己家的情況，一般要放大半鍋（約2.5升），冰糖放200克，大棗6個。
開大火熬製20分鐘，再小火 煮10分鐘即可。兒童食用時把棗皮去掉。
2、冰糖銀耳雪梨湯：將準備好的雪梨（俗稱紅梨）3個洗淨，最好不要削皮，水根據自己家的情況，一般要放大半鍋（約2.5升），冰糖放200克，銀耳150克，枸杞10個，大火熬製20分鐘，再小火 煮10分鐘即可。
（枸杞最後10分鐘下鍋）
3、冰糖蓮子雪梨湯：將準備好的雪梨（俗稱紅梨）5個洗淨，最好不要削皮，水根據自己家的情況，一般要放大半鍋（約2.5升），冰糖放200克，蓮子150克，枸杞10個，熬製20分鐘，再小火煮10分鐘即可。
（枸杞最後10分鐘下鍋）
4、冰糖川貝雪梨湯：將準備好的雪梨（俗稱紅梨）3個洗淨，最好不要削皮，水根據自己家的情況，一般要放大半鍋（約2.5升），冰糖放200克，川貝100克，熬製20分鐘，再小火煮10分鐘即可。
止咳效果比較好。
5、純冰糖雪梨湯：將準備好的雪梨（俗稱紅梨）3個洗淨，最好不要削皮，水根據自己家的情況，一般要放大半鍋（約2.5升），冰糖放150克，熬製20分鐘，再小火煮10分鐘即可。
食用時可加點蜂蜜。
注意事項
兒童食用時把棗皮去掉
幼兒食用時把梨皮、棗都去掉步驟1
將雪梨洗淨切丁，要大小適中。注意不要削皮。
2將冰糖和雪梨丁放入適量的冷水中大火燒開，小火熬煮。水不要太多，剛好沒過雪梨一點就好
3煮到雪梨肉有呈略帶透明的晶瑩感時，加入枸杞。再開一個開就可以停火了
4停火後，加入蜂蜜攪拌燜一會
注意事項
一般20分鐘左右就可以煮好
也可以加點陳皮，化痰止咳效果更好
8樓：
主料：紅梨兩個（無紅梨可用雪梨代替，但最好還是紅梨效果佳）配料：1、冰糖若干（要多晶冰糖，跟單晶冰糖的區別是：
單晶冰糖是一個個的小方粒，多晶冰糖是大塊未敲開的冰糖，像一個個的大鹽塊）。
2、川貝10克（藥材，中藥店有售）。
做法：1、將紅梨洗淨，對切為兩半去核，皮不用去。
2、將川貝適量放入紅梨中，將兩半紅梨用棉線繫好。
3、用鍋將水燒至快開時，放入含有川貝的紅梨，加入冰糖。
4、水開後轉為小火，煮30至40分鐘。
5、做好後趁熱喝水吃梨，注意川貝不能吃。
效果：此方主治咳嗽，口感酸甜，略微有點甘苦。食用前分清咳嗽的原因，如果咳嗽的同時舌苔厚膩，口舌生瘡，說明是火咳，肺部燥熱引起，可按上方食用兩三天，一天一頓。
如果是受寒或女子經期之類引起的寒咳，可將冰糖換成紅糖，加大紅棗若干枚同煮同食，有溫熱補血之功效
9樓：魯姐美食
冰糖雪梨怎麼做？梨切開頭心掏空，加入銀耳紅棗枸杞，冰糖和水上鍋蒸30分鐘。
10樓：南希飽飽
用梨，紅棗，枸杞和冰糖做就能做出好喝的冰糖雪梨
怎樣熬雪梨水
11樓：牛羊羊的牛羊羊
雪梨水所需要的原料有：雪梨、鍋、冰糖。以下是製作雪梨水的步驟。
1、把梨洗乾淨之後，切成塊，切好後別忘了把梨中間的種子挖掉，否則煮出梨水來會比較苦。
2、把梨放進鍋裡，然後根據梨的數量倒入一定的水，最好是開水。然後蓋上蓋子，開大火開始煮梨水。
3、等水燒開後放進冰糖，要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜，放少了沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下，確保冰糖充分溶解。
4、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火，再慢慢熬製10--15分鐘，等梨水的顏色有些深了，可以關火了。
5、蓋著蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝了。
12樓：阿炎的情感小屋
用料：雪梨250克、冰糖30克、桂圓乾15克、枸杞10克。
1、先把雪梨洗乾淨。
2、切成滾刀塊。梨皮、核都保留。
3、雪梨放入電煮鍋，加水，通電調至自動檔煮。
4、煮至水變色，加桂圓乾同煮。
5、加冰糖煮。
6、最後加枸杞斷電。
7、攪拌均勻即可盛出享用。
13樓：粟高
準備材料：枸杞、冰糖、雪梨、水、檸檬汁
1、把白梨洗乾淨，切成塊。
2、接著鍋中放入適量的清水，把切好的白梨倒進去，小貼士：煮梨的時候，必須冷水下鍋，這一點一定要注意。
3、然後往鍋中滴入幾滴檸檬汁。
4、等到鍋中水開，把冰糖丟進去煮15分鐘。
5、15分鐘過後關火，倒入洗乾淨的枸杞燜五分鐘。
6、一道冰糖雪梨水就做好了。
14樓：格調
主料：雪梨2個 輔料：冰糖適量、水適量
步驟一：準備好材料，雪梨、冰糖。
步驟二：雪梨洗淨，削皮。
步驟三：去核，切小塊。放入鍋中。
步驟四：倒入適量的水。
步驟五：煮30分鐘。
步驟六：放入適量的冰糖。
步驟七：冰糖雪梨水就做好啦。
15樓：犇犇影視剪輯
熬製冰糖雪梨水的正確方法，冬天裡治咳嗽用得著
16樓：月壇
其實熬雪花梨也是特別好的，他能夠止咳去火，開始用大火熬，等水開以後就是用小火熬製。
17樓：得了吧小魚
1備好所需材料.
2梨去皮.
3去蒂去芯,切塊放入高壓鍋,加入冰糖.
4注入八成清水,蓋蓋子,開大火,鍋上汽轉小火煲20分鐘.
520分鐘後,關火,鍋下汽後,開蓋,放入枸杞子,靜止放涼,入冰箱冷藏2小時,即可飲用.
18樓：12345a幫助
把整個雪梨去皮，然後切掉上面1/4備用，把中間的核掏出來把冰糖塞進去，然後把切掉的1/4蓋上，用牙籤固定，鍋中放適量水，把整個雪梨放進去煮，梨煮軟了就行了。
19樓：付出換來心痛
把梨去皮 切成小塊 放入冰糖 燒開後小火慢燉一小時 加點菠蘿味道極佳
20樓：匿名使用者
把梨子從把兒那裡慢慢往下掏空去核，然後放入冰糖，蒸好後就有啦
如何熬製冰糖雪梨
21樓：妙招姐
教你冰糖雪梨簡單又好喝的做法
22樓：魯姐美食
冰糖雪梨怎麼做？梨切開頭心掏空，加入銀耳紅棗枸杞，冰糖和水上鍋蒸30分鐘。
23樓：小管家美食
冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用
24樓：南希飽飽
用梨，紅棗，枸杞和冰糖做就能做出好喝的冰糖雪梨
25樓：小廚神美食
簡單好喝的冰糖雪梨，你值得收藏！
26樓：愛別等
秋季必會美食…清熱潤肺有很好的效果哦
27樓：南橘國服呂布
冰糖雪梨 適合一歲以上 止咳潤肺
28樓：a做飯的小哥
利用食物原料的藥用價值，烹成各種美味的佳餚，達到對某些疾病防與治的目的。藥食同源即藥與食物相同。
29樓：匿名使用者
梨兩個，洗淨。
2. 將梨中間掏空，準備冰糖、枸杞。
3. 上屜蒸15分鐘左右。
4. 雪梨燉冰糖不僅味道鮮美，還具有除痰，潤肺，補肺的功效。
30樓：匿名使用者
1將雪梨洗淨切丁，要大小適中。注意不要削皮。
2將冰糖和雪梨丁放入適量的冷水中大火燒開，小火熬煮。水不要太多，剛好沒過雪梨一點就好
3煮到雪梨肉有呈略帶透明的晶瑩感時，加入枸杞。再開一個開就可以停火了4停火後，加入蜂蜜攪拌燜一會
如何熬製冰糖雪梨
31樓：小管家美食
冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用
32樓：愛別等
秋季必會美食…清熱潤肺有很好的效果哦
33樓：小廚神美食
簡單好喝的冰糖雪梨，你值得收藏！
34樓：魯姐美食
冰糖雪梨怎麼做？梨切開頭心掏空，加入銀耳紅棗枸杞，冰糖和水上鍋蒸30分鐘。
35樓：妙招姐
教你冰糖雪梨簡單又好喝的做法
36樓：南希飽飽
用梨，紅棗，枸杞和冰糖做就能做出好喝的冰糖雪梨
37樓：南橘國服呂布
冰糖雪梨 適合一歲以上 止咳潤肺
怎麼熬冰糖雪梨水
38樓：小管家美食
冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用
39樓：周小小小亞
熬冰糖雪梨水的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：梨子1個。
2、輔料：冰糖3塊、枸杞適量、鹽3克。
第一步：準備好所以食材，枸杞是用來裝飾用的。
第二步：梨用鹽水寖泡，並且搓洗幾遍，切成塊。
第三步：然後將梨塊放入蒸碗。
第四步：然後放入冰糖，蓋上蒸蓋。
第五步：砂鍋中加入足夠的清水，蓋上鍋蓋，水開後燉60分鐘。
第六步：燉至梨軟爛。
第七步：放入枸杞裝飾一下即可，枸杞沒有燉煮。
40樓：汽車影老師
準備食材： 梨300克 、百合40克、枸杞子20克、水適量、冰糖200克、棗2個 。
1、梨洗淨削皮。
2、梨切成小塊。
3、梨塊放入鍋中放入適量的清水，放入百合。
4、放入適量的冰糖和兩枚紅棗。
5、煮開後放入枸杞子即可。
6、成品。
41樓：南橘國服呂布
冰糖雪梨 適合一歲以上 止咳潤肺
42樓：小廚神美食
簡單好喝的冰糖雪梨，你值得收藏！
43樓：未月念殤
主料：雪梨2個
輔料:冰糖150g
1、把雪梨去皮切塊，把去皮的梨塊和冰糖放鍋內，加清水，水的量依據自己的喜好。
2、鍋中倒入小半鍋清水，倒入雪梨 ，**煮，水開後放入冰糖， 蓋上鍋蓋，大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘左右即可。
3、煮的時間越長，雪梨的口感越軟，有入口即化的感覺，冰糖的量根據自己的喜歡調整。
44樓：中醫濟源
1雪梨洗乾淨備用，單晶冰糖
2雪梨切小塊
3鍋中做水放入冰糖煮化
4再放入雪梨塊
5蓋蓋，大火燉15分左右
6雪梨軟軟的，和糖水一起吃
注意：冰糖雪梨主要適合乾咳無痰的，如果有痰，或體質屬溼，反而會加重痰溼。
45樓：示辰檢任真
小孩子最好是不要喝太多飲料水，還不如多喝白開水為好，什麼冰糖雪梨水，又比較甜，喝多了甜的水，對牙齒沒有好處，很容易長蛀牙。
46樓：梅秀雲焉嫻
冰糖梨水的做法
1豐水梨洗淨切小塊，不必去皮
2鍋裡接水燒開，放入切好的梨，大火燒開後，轉中小火煮20分鐘左右3放入冰糖，攪拌下至冰糖溶化即可
怎樣熬冰糖雪梨
47樓：a做飯的小哥
利用食物原料的藥用價值，烹成各種美味的佳餚，達到對某些疾病防與治的目的。藥食同源即藥與食物相同。
48樓：小廚神美食
簡單好喝的冰糖雪梨，你值得收藏！
49樓：南橘國服呂布
冰糖雪梨 適合一歲以上 止咳潤肺
50樓：愛別等
秋季必會美食…清熱潤肺有很好的效果哦
51樓：王者多多
秋冬季節想要孩子咳嗽少、冰糖雪梨少不了！
52樓：妙招姐
教你冰糖雪梨簡單又好喝的做法
53樓：小管家美食
冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用
貝母雪梨怎麼熬，貝母雪梨水的做法
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