1樓：心明心誠
防止黃瓜長白毛的方法是不要亂堆亂放，最好放在籃子裡，放在背陰涼爽的地方，通風散熱，降低菜溫，以控制微生物的活動。
2樓：茂名
挑選帶刺的，較直的，瓜頭花乾枯的黃瓜較新鮮。儲存時不要清洗，現吃現洗；將黃瓜用報紙包好，然後再報紙外面用保鮮膜或者保鮮袋封嚴，放進冰箱儲存，至少保鮮一週沒問題。 哦如果沒冰箱，要在夏天儲存時間久會困難些。
埋在背陰處的地下試試吧，小時候家裡窮也沒冰箱，就在院子裡挖了地窖儲存一些食物，也可起到保鮮作用！
3樓：拾萬里之外
1.在水桶裡放入食鹽水，把黃瓜浸泡在裡面，這時會從底部噴出許多細小的氣泡，從而增加了水中或氣泡周圍水域的含氧量，可以維持黃瓜自身的呼吸作用。如果水源充足，還可以使用流動水，如河水、溪水等。
此方法儲存黃瓜，在夏季18～25℃的條件下，可以使黃瓜的鮮度保持20天左右。
2.秋季，將完好無損的黃瓜摘下，放在大白菜心中。按照白菜和黃瓜的大小，每棵白菜內放兩三根黃瓜為宜。然後綁好白菜，放入菜窖中，可以儲存較長的一段時間，黃瓜仍然能夠保持新鮮。
3.夏季，防止黃瓜長白毛的方法是不要亂堆亂放黃瓜，最好把黃瓜擺放在籃子裡，把籃子放在背陰涼爽的地方，通風散熱，以控制微生物的生長。
黃瓜怎樣儲存時間長
4樓：寒暄
1、缸貯藏
在刷洗乾淨的缸里加入10-12釐米深的清水，在距水面3-4釐米處放置木架，架上鋪木板，木板上再鋪一層乾淨的麻袋片，然後將選好的黃瓜果柄朝外，沿著缸邊轉圈擺放，一直襬到離缸口9-10釐米處，使缸中心形成1個洞，以利上下通氣。缸口用牛皮紙封嚴，並用繩子紮緊，最後將缸放在陰涼處。
2、窖貯藏
將選好的黃瓜裝入紙箱內，每箱裝15公斤左右，然後將箱子堆放在永久性菜窖或土窖內；或在窖底鋪一層秸稈，再把黃瓜一層一層擺上，每層之間用兩根秸稈隔開。黃瓜堆碼好後，堆高不要超過60-70釐米。用塑料薄膜密封。
入窖後每隔5-7天檢查1遍，把爛瓜和變色瓜挑出，以免感染好瓜。這種方法適宜大量貯藏黃瓜。
3、大白菜包埋貯藏
將大白菜心葉摘去，把成熟適中的黃瓜埋放在大白菜心葉的位置，並用大白菜葉覆蓋封嚴，放入白菜窖中和白菜同窖貯藏。這種貯藏方法能很好保持黃瓜的水分、色澤和品質，是一種較好的家庭貯藏黃瓜方法，但不適宜大量貯藏黃瓜。
拓展資料：
黃瓜（學名：cucumis sativus l.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。
莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。
雌雄同株。雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形。
雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙。
種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖。花果期夏季。
中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培；現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用，能消炎、祛痰、鎮痙。
5樓：超級烈焰
黃瓜生長溫度，一般為20～25℃，對低溫極為敏感，一般冷庫儲存溫度10℃以下兩天就會出現冷害，有的在低溫下冷害症狀不明顯，但回到常溫下則很快腐爛。因此，黃瓜的冷庫適宜溫度為12～13℃，空氣相對溫度為95%左右，貯藏多用塑料膜包裝。黃瓜在保鮮庫貯藏，可達10～14天。
若採用氣調保鮮庫貯藏黃瓜，可達45天左右，好瓜率達80%。
塑料袋裝藏法，也可選用小型塑料食品袋，每袋1～1.5kg，鬆扎袋口，放入室內冷涼處，夏季可貯藏4～7天，秋冬季室內溫度較低可貯藏8～15天。
6樓：m起床困難戶
不要亂堆亂放，最好放在籃子裡，放在背陰涼爽的地方，通風散熱，降低菜溫，以控制微生物的活動。
黃瓜怎樣長時間儲存？
7樓：詩意的仙
冷庫儲存 氣調保鮮庫貯藏
黃瓜在冷庫庫貯藏，可達10～14天。若採用氣調保鮮庫貯藏黃瓜，可達45天左右，好瓜率達80%。
黃瓜的功效
1、清熱解毒黃瓜性涼，如肺、胃、大腸經，清熱利水，解毒消腫。黃瓜具有清熱解渴、利尿解毒等功效，常食有益於身體健康。
2、降血糖黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低。
3、健腦安神黃瓜含有維生素b1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助**失眠症。
4、**強體黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
5、抗腫瘤黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可**慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。
8樓：小梓
回答稍等馬上為您查詢
5：蔬菜、水果中都有一些適合混放催熟的，這就是對乙烯敏感程度不同。瓜果類蔬菜中的番茄、黃瓜都屬於對乙烯敏感的型別，所以最好不要混放，也不要和蘋果、梨、香蕉等混放一起。
茄子屬於吸附性比較強的蔬菜之一，不要跟蔥薑蒜混放，容易串味。
僅供參考，希望能對您有所幫助
更多1條
黃瓜應該如何正確的存放
9樓：妙招大師
黃瓜好吃不易儲存，教你兩個小妙招，黃瓜可以多存放幾天
10樓：匿名使用者
夏天的黃瓜儲存不好會長白毛，瓜會腐爛。這主要是因為黃瓜水分大，呼吸旺盛且散發大量的熱量，加上夏季氣溫高、溼度大等條件，就會使散落在黃瓜上的微生物、毛黴菌繁殖起來，於是黃瓜就長出了白毛。
防止黃瓜長白毛的方法是不要亂堆亂放，最好放在籃子裡，放在背陰涼爽的地方，通風散熱，降低菜溫，以控制微生物的活動。
買黃瓜要買新鮮硬挺的，不要發蔫變軟的，不宜儲存
怎樣儲存新鮮黃瓜
11樓：回顧
新鮮黃瓜最好放在籃子裡，置於背陰涼爽、通風散熱的地方降低菜溫，以控制微生物的活動。買黃瓜時也要買新鮮硬挺的。
但是要注意的是，黃瓜不可放入冰箱，因為黃瓜在冰箱中久存，會變黑、變軟、變味，黃瓜還會長毛髮黏，因為冰箱裡保鮮室的溫度一般為4℃～6℃左右，而黃瓜貯存的適宜溫度為10℃～12℃。
此外，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。
用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失。
12樓：匿名使用者
挑選帶刺的，較直的，瓜頭花乾枯的黃瓜較新鮮。儲存時不要清洗，現吃現洗；將黃瓜用報紙包好，然後再報紙外面用保鮮膜或者保鮮袋封嚴，放進冰箱儲存，至少保鮮一週沒問題。 哦如果沒冰箱，要在夏天儲存時間久會困難些。
埋在背陰處的地下試試吧，小時候家裡窮也沒冰箱，就在院子裡挖了地窖儲存一些食物，也可起到保鮮作用！ 望能幫到你哦！
怎樣儲存黃瓜？
13樓：易書科技
怎樣儲存黃瓜夏天黃瓜很容易腐爛。儲存時，應注意不要胡亂堆放。用竹筐盛放黃瓜最好。
存放的地方要陰涼、通風、容易散熱，不要堆得太高太擠。已經變軟的黃瓜，應及時剔除吃掉。如果已生毛腐爛，則要拋棄，不可食用。
黃瓜怎樣長時間儲存，黃瓜怎樣儲存時間長
冷庫儲存 氣調保鮮庫貯藏 黃瓜在冷庫庫貯藏，可達10 14天。若採用氣調保鮮庫貯藏黃瓜，可達45天左右，好瓜率達80 黃瓜的功效 1 清熱解毒黃瓜性涼，如肺 胃 大腸經，清熱利水，解毒消腫。黃瓜具有清熱解渴 利尿解毒等功效，常食有益於身體健康。2 降血糖黃瓜中所含的葡萄糖甙 果糖等不參與通常的糖代謝...
怎樣醃黃瓜條一年不壞，怎麼醃黃瓜儲存時間長且不爛？
把醬油燒開，再進行醃製。具體做法如下，首先準備材料 黃瓜 6根 鹽 30克 紅辣椒 20克 蒜 2頭 姜 15克 醬油 500克。1 起鍋倒入適量的醬油燒開，然後關火放涼備用2 黃瓜洗淨切條，然後放到容器裡，撒上適量的鹽殺出水分3 蒜剝皮切片 姜切條 辣椒洗淨切開備用 所有材料都要晾乾水分 4 把所...
豆角怎樣儲存時間長新鮮的豆角怎麼儲存時間長一些
先把豆角用水洗淨，然後放進開水裡焯一下，注意！焯的時間千萬不能太長，開鍋一次就可以出鍋了，把焯過的豆角放在籃子裡晾一會兒，把豆角表面的水晾乾就可以了。把表面沒有水的豆角裝進保鮮塑料袋裡，儘量擠出空氣紮緊袋口，把它們放進冰箱的冷凍室裡存放。豆角不僅味道鮮美，而且烹調方便，只是新鮮的豆角不耐儲存，怎樣才...