1樓：波麗妮雅
檬蒸魚的做法
材料雞蛋，瘦肉，黃瓜，木耳，蔥花，鹽，雞精，香油做法1.把肉切片、雞蛋打散、蔥花備好，木耳泡好後成撕小朵。黃瓜切片。
2.鍋裡放油，先炒雞蛋，然後把炒好的雞蛋先盛出來備用。
3.鍋裡重放一點油，炒肉片和木耳還有黃瓜。
4.炒的差不多時，把雞蛋放進去。調入鹽和雞精。臨出鍋的時候，滴幾滴香油即可。
2樓：最愛幻雪寶兒
材料1) 石甲魚 1條（重約375克）2) 魚露 3湯匙3) 青檸檬 6湯匙4) 糖 2湯匙5) 蒜頭 3湯匙（切碎）6) 泰國辣椒（小辣椒） 3條（切碎）7) 芫荽（切碎) 半杯8) 青檸檬片 少許，裝飾用9) 香茅 3根（白色部份）
做法1、醬汁做法：將蒜頭碎，泰國辣椒，青檸檬汁，魚露和糖預先混合在一起，備用。
2、將魚鱗刮清潔，去掉魚的內臟，把香茅放入魚肚裡。用刀在魚身最厚的地方斜劃兩條線。
3、把魚放在一個碟裡，然後將醬汁淋上。
4、煮一鍋熱水，水沸後將魚放入蒸大約8-10分鐘（魚的重量和厚度不同，得自行調整時間）。
5、當魚蒸好後將魚從蒸籠裡取出，撒上切碎的芫荽，排上青檸檬片，乘熱食用。
泰式青檸汁蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料新鮮鱸魚來 200克
香菜源 5克
青檸 3個
紅色綠色朝天椒 各2個
棕櫚糖漿 3茶匙
魚露 2茶匙
大蒜 6瓣
泰式青檸汁蒸鱸魚的做法
取下200克鱸魚肉
在魚肉上劃下幾刀
兩面抹上少量鹽
取5克香菜切碎
蒜切粒切3個青檸
擠出5茶匙青檸汁
切紅綠色朝天椒各2個
將辣椒與2茶匙蒜末5茶匙新鮮青檸汁混合在一個碗中加入3茶匙棕櫚糖漿
2茶匙魚露
充分攪拌後讓靜置
將魚放入蒸籠 蒸約8-9分鐘後取出 放置1-2分鐘撒上5g香菜葉
澆上青檸汁
將熱油淋到魚上
完成！！~
4樓：面朝大海路途
用料鱸魚 1條
青檸 1個
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香菜 2根
蒜 4瓣
魚露 3勺
糖 1
鹽香茅 1/4
紅，綠辣椒 適量
泰式青檸蒸鱸魚的做法
鱸魚清洗乾淨，兩面滑刀，均勻撒上鹽，裝盤，鍋中燒水，開後大火蒸魚取一個小碗，調汁，朝天椒，線椒切圈，香茅剁碎，加入三勺魚露，一勺糖，青檸汁半個
泰式青檸蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：最愛幻雪寶兒
用料小米辣椒 4-6個
黃花魚（鱸魚、桂魚） 一條（500克）
青檸檬 一個
檸檬汁 3湯勺（約1-2個檸檬）
魚露 3湯勺
白砂糖 1湯勺
羅勒葉（香菜） 2條
蒜頭 5粒
香茅 1到2顆
鹽 少許
泰式青檸檬蒸魚的做法
指天椒與蒜頭、羅勒葉分別切碎，青檸檬與香茅分別切薄片備用，指天椒碎與蒜泥混合在一起，倒入魚露、檸檬汁、白糖攪拌均勻魚清洗乾淨，從腹部剖開，攤成一大片，這樣魚容易快熟、入味、蒸的時間也比較短
將魚抹乾表面水份，均勻的在表面撒上少許鹽，再撒上切片的香茅鍋裡水燒滾，放入魚蒸大火蒸8分鐘左右，放入調理好的料汁連碗（2）蒸2分鐘即可（主要是熱一下調料汁）
端出魚與料汁，撒上羅勒葉，再將切好的檸檬片擺在魚上，均勻的淋上料汁即可。
6樓：用材蔣安夢
用料鱸魚
1條青檸
1個香菜2根蒜
4瓣魚露3勺糖
1鹽香茅1/4
紅，綠辣椒
適量泰式青檸蒸鱸魚的做法
鱸魚清洗乾淨，兩面滑刀，均勻撒上鹽，裝盤，鍋中燒水，開後大火蒸魚取一個小碗，調汁，朝天椒，線椒切圈，香茅剁碎，加入三勺魚露，一勺糖，青檸汁半個
蒸箱做清蒸鱸魚的做法是什麼？
7樓：匿名使用者
清蒸鱸魚的做法
將鱸魚去內臟洗淨，將魚頭切下
魚身開刀，一釐米左右小段，中間不要切斷
蒸盤用洋蔥絲鋪底
姜切絲備用
放適量白酒
放入鹽，白胡椒，酒醃製30分鐘
入蒸箱或上鍋蒸100度蒸25分鐘，出鍋淋上蒸魚豉油，用平底鍋加熱食用油澆上即可，味道鮮美營養豐富
8樓：匿名使用者
1將鱸魚收拾乾淨後沖洗，用刀將魚身上的黏液颳去。然後將魚平放，用刀從頭至尾沿著脊背劃一刀，翻過來在魚身上切花刀。然後用少許鹽、料酒抹在魚身上醃入味。
2蔥、姜切絲，火腿切片待用，香菇洗淨去蒂切片。將筍片、香菇在沸水中焯熟，然後與火腿一起放在魚身上，待水開後將其放入鍋內蒸熟。
3鍋中加入適量40度左右的溫水，加入生抽、老抽調勻，然後放胡椒粉、鹽調勻。
4將鍋中湯汁倒於盤底，將蒸熟的魚擺好，上面撒上蔥絲、薑絲。
5鍋中油燒至七八成熱，將熱油澆在擺好蔥絲、薑絲的魚上即可。
檸檬蒸魚的做法，檸檬蒸魚怎麼做好吃，檸檬蒸魚
9樓：觸便是世界
檸檬蒸魚的做法
1.準備食材。
2.將澳斑進行處理分割。（其它魚都可，儘量選多肉少刺的品種）3.將切割好的魚段用料酒鹽胡椒粉略醃。
4.蒸魚的盤子底部放上蔥段、薑片，再放上醃製過的魚段。
5.小米椒、香菜、生薑、大蒜分別切成碎末備用。
6.把檸檬蒸魚醬油、擠出的3/2個檸檬汁、糖混合均勻7.放入薑末、蒜末、辣椒末拌勻備用。
8.在魚段淋上調好的碗汁，放入水燒開的蒸鍋，大火蒸約8分鐘。
9.取出後放上檸檬片和香菜點綴即可。
泰式青檸汁蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料新鮮鱸魚來 200克 香菜源 5克 青檸 3個 紅色綠色朝天椒 各2個 棕櫚糖漿 3茶匙 魚露 2茶匙 大蒜 6瓣 泰式青檸汁蒸鱸魚的做法 取下200克鱸魚肉 在魚肉上劃下幾刀 兩面抹上少量鹽 取5克香菜切碎 蒜切粒切3個青檸 擠出5茶匙青檸汁 切紅綠色朝天椒各2個 將辣椒與2茶匙蒜末5茶匙新鮮...
泰式拌麵的做法步驟圖,泰式拌麵怎麼做好吃
用料涼麵或普通面bai條或義大利扁面du條 涼麵半zhi 斤 意麵400克 蜂蜜dao 1 4杯 花生醬 1 4杯 李錦回記薄鹽醬油 1 4杯 泰式甜辣答醬 2茶匙 純淨水 3湯匙 洋蔥 1大把 蒜頭 1湯匙 薑末 1湯匙 綠豆芽 1又1 2杯 胡蘿蔔絲 1又1 2杯 米醋 3湯匙 碎花生 可選 一...
泰式按摩用的是什麼油，泰式推油是什麼意思
世面上能買 有哪金作用。泰式推油是什麼意思 病情分析 thai massage 按摩是流行於泰國的一種按摩方式,是由我國的傳統演變而來,它以活動關節為主,手法簡練而實用,是保健的較佳手法之一.它以活動關節為主,無穴位之說,不同於中式按摩.簡便易學,難易適中,實用性強.意見建議 非常注重背部,腰部的舒...