1樓:易書科技
人造種子
農業生產都要在作物成熟時選擇優良的果實作為種子。這種傳統的選種方式有兩個弊端。一是在幾代選擇後,種子效能會發生退化;二是數量不足。
現在,科學家已經找到一種人工合成種子的方法,一旦實踐成功,可望解決上述矛盾。
世界上第一批人造種子已由法國農業專家研製出來,其中有小麥、水稻、苜蓿、胡蘿蔔和山茶等。這些人造種子和天然種子不同。天然種子形狀各異如大豆種子是圓形的,小麥種子是紡錘形的,而人造種子都是球體膠囊,形狀像蛙卵。
不過,把它們播種到地裡,都可以生根、發芽,生長成正常的作物。
人工製造種子,首先要篩選秧苗,從原來作物的植株上選切一塊組織切片,然後把切片置入事先注滿營養液的培養試管中。經過快速的無性繁殖,原植物的細胞發育成胚胎——種子,就可用於播種。
用人造種子繁育農作物,可以避免後代效能的退化。因為人造種子的優選非常方便,只要在優良的植株上切下一小片組織就可以了。這一小片組織細胞,經過營養液培養,就成為後代植物取之不盡用之不竭的種子源泉。
由於培養的是優良品種,所以可以大大提高作物的產量。
現在,防治農作物的病蟲害,主要靠使用大量的農藥,雖然有一定效果,但也造成了環境汙染。人造種子經過處理,可以消除種子上的病毒和細菌,還可以直接在培養箱中做專門的預防接種處理,這就從根本上提高了作物的防病、抗病能力。
人造種子還可製成具有不同功能的作物的品種。如現在的小麥,做麵條、制面包都是同一種。將來生產的小麥就有不同的使用目的,有的專做麵條,有的製成麵包,還有的供牲口用等等。
每種用途都是根據小麥的不同特性,如蛋白質的含量、含糖量和各種維生素的含量而定的。
生產副食的農業工廠
這個工廠可以生產蔬菜、瓜果、藥材和花卉等植物,所以稱為「農業工廠」。
農業工廠全然不像農場和溫室,它不用土壤種植,不需露天和耕耘。它很像現代化工廠,幢幢廠房內設有自動生產線,它們上下不停地迴圈、轉動,生產秩序井然。從播種到收穫,全採用電子計算機自動控制,光線、溫度、溼度、肥力和二氧化碳濃度等都根據不同植物作適當調節,因此,不用「靠天吃飯」,天南地北的作用,不論東北的大豆、南方的榨菜、北京的西紅柿、新疆的哈密瓜等,都可以在同一農業工廠中生產出來,而且按人們需要來生產。
農業工廠的生產流水線可以是立體的,蔬菜生產線的上層生產萵筍,萵筍上面可再生產瓜果,不受土地和光照的限制。因為玻璃廠房裡用陽光和高壓納燈相結合的方法進行光照,甚至還可以直接給植物「注射」某種激索和它們所缺少的微量元素,使植株長得又快又好,比起田野的栽培植物成熟期要快十幾倍。
農業工廠的廠房分成六個作業區。先是將種子播在鋪有木屑和肥料的培育盤中,在沒有窗戶和照明的溫室裡發芽。等長出小芽後,被傳送帶送入玻璃溫室。
經過光照、根部加壓,溫度控制、氣氛控制等栽培管理,第六天,蔬菜走完溫室全程離開傳送帶到收穫區時,已經長成翠綠的嫩菜,就可包裝上市,供人們食用。這樣,可以天天有播種,天天有收穫,常年**各種新鮮蔬菜和瓜果。
農業工廠所用的「肥料」是多種營養液,它不使用任何農藥、除草劑和消毒劑,連空氣也是經過嚴格過濾後通入的,因此不用擔心農藥中毒,也無需用水沖洗,而且生產的植物營養很豐富,外觀誘人。
農業工廠的生產可以不受地點和氣候條件的影響,人們可以在居民聚居區、旅館、飯店、食品廠及超級市場附近建設,專門生產各自需要的作物。
食品及農業部是什麼意思
農產品和食品有什麼區別
2樓:點點在心
主要區別有,定義不同、性質不同、價值功能不同,具體如下:
一、定義不同
1、農產品
是農業中生產的物品,有食用的,有不能食用的。例如,林業產品原木、原竹等。
2、食品
指供人食用或者飲用的成品和原料。
二、性質不同
1、農產品
國家規定初級農產品是指農業活動中獲得的植物、動物及其產品,不包括經過加工的各類產品。
2、食品
是經過加工製作可以供人食用的物質。
三、價值功能不同
1、農產品
不同的農產品有不同的價值。除了可以食用的農產品,還有其它生活上的用品。例如,用作紡織的棉花,用作塗料、造紙的天然樹脂等。
2、食品
食品的主要功能,能提供人體所需的營養素和能量,滿足人體的營養需要。
3樓:匿名使用者
樓上的,食品是農產品的一個分支。所有的食品都屬於農產品,但是除了食品,農產品還包括一些不能吃的,比如棉花、蠶絲、花卉、樹木等。
農產品是農業的初級產品。
食品是可供人類食用或飲用的產品,但不包括以**疾病為目的的藥品。
4樓:匿名使用者
農產品是農民通過勞作創造的農業產品,比如大米、小米、玉米等等
而食品呢,是食品加工者通過機器、人工做出可以食用的產品,比如:香腸、罐頭,當然農產品也是屬於食品的範疇
農業類食品科學專業有哪些
5樓:戎幻邇
(0832) 食品科學與工程(共7個一級學科招生單位)中國農業大學、江南大學、江蘇大學、浙江大學、中國海洋大學、華中農業大學、華南理工大學(2023年新增吉林大學、內蒙古農業大學、上海海洋大學、山東農業大學、華南農業大學等學校)【一級學科是學科大類,在這個學科下所有二級學科都有博士點授予權】(083201) 食品科學(共 82個二級學科招生單位)中國人民大學、天津科技大學(b)、天津商業大學、河北科技大學、河北農業大學、山西大學、山西農業大學、內蒙古農業大學、大連工業大學、瀋陽農業大學(b)、吉林大學、長春工業大學、吉林農業大學、黑龍江八一農墾大學、東北農業大學(b)、東北林業大學、哈爾濱商業大學、上海交通大學、華東理工大學、上海理工大學、上海海洋大學、上海大學、南京農業大學(b)、南京師範大學、揚州大學、浙江工業大學、浙江工商大學(b)、寧波大學、合肥工業大學、福州大學、福建農林大學、集美大學、南昌大學(b)、山東輕工業學院、山東農業大學、山東師範大學、鄭州輕工業學院、河南工業大學、河南農業大學、湖北工大學、湖南農業大學、暨南大學、華南農業大學、廣東海洋大學、廣東工業大學、重慶大學、西南農業大學、四川大學、西華大學、四川農業大學、貴州大學、貴州工業大學、雲南農業大學、西安理工大學、陝西科技大學、西北農林科技大學(b)、陝西師範大學、甘肅農業大學、寧夏大學、新疆大學、新疆農業大學、北京工商大學、北京聯合大學、天津大學、遼寧大學、大連水產學院、遼寧醫學院、渤海大學、哈爾濱工業大學、南京工業大學、南京財經大學、安徽農業大學、青島農業大學、西北大學、長沙理工大學、中南林業科技大學、海南大學、廣西大學、昆明理工大學、蘭州理工大學、中國農業科學院(083202) 糧食、油脂及植物蛋白工程(共 13個二級學科招生單位)北京化工大學、瀋陽農業大學、東北農業大學、哈爾濱商業大學、南京農業大學、福建農林大學、南昌大學、河南工業大學、武漢工業學院、四川大學、西北農林科技大學、鄭州輕工業學院、暨南大學(083203) 農產品加工及貯藏工程(共 36個二級學科招生單位)北京林業大學、中國農業科學院、中國農業機械化科學研究院、天津科技大學、河北農業大學、山西農業大學、內蒙古農業大學、大連工業大學、瀋陽農業大學、吉林大學、吉林農業大學、東北農業大學、南京農業大學、浙江工商大學、合肥工業大學(b)、安徽農業大學、福建農林大學(b)、江西農業大學、南昌大學、山東農業大學、青島農業大學、鄭州輕工業學院、河南工業大學、河南科技大學、湖南農業大學、中南林學院、華南農業大學(b)、海南大學、西南農業大學(b)、四川大學、四川農業大學、雲南農業大學、西北農林科技大學(b)、陝西師範大學、甘肅農業大學、新疆石河子大學、北京農學院、黑龍江八一農墾大學、齊齊哈爾大學、南京師範大學、南京財經大學、揚州大學、安徽工程大學、集美大學、山東理工大學、煙臺大學、河南農業大學、河南科技學院、中南大學、廣東海洋大學、仲愷農業技術學院、廣西大學 (083204) 水產品加工與貯藏工程(共 7個二級學科招生單位)大連水產學院、上海海洋大學(b)、浙江工商大學、寧波大學、福建農林大學、廣東海洋大學、四川大學(帶b的是指有該學科博士點的)
未來的農業如何提供食品?
農副產品和農產品有什麼區別?
6樓:匿名使用者
最大的區別在於農產品是地裡長出來的,沒有經過加工的,如小麥、大米等;農副產品是經過加工的,如食用油,醋等。
農副產品會有品牌,而農產品則一般沒有。
農副產品同一種農產品會有多種不一樣的農副產品,而農產品就比較單一。比如農產品橙子,製作成農副產品就有橙汁,橙味糖果,橙味日用品等。
農業是指通過培育動植物生產食品及工業原料的產業。農業屬於第一產業,研究農業的科學是農學。 農業的勞動物件是有生命的動植物,獲得的產品是動植物本身。
我們把利用動物植物等生物的生長髮育規律,通過人工培育來獲得產品的各部門,統稱為農業。
中國是一個農業大國,農業關係到國計民生,是國民經濟的支柱產業。2023年,中國農業生產總值突破萬億元大關;進入21世紀以來,農業生產總值年均增長10%以上,2023年達到47712億元。伴隨農業生產總值的穩步增長,中國農業生產經營水平穩步上升,農民生活水平穩步提高。
7樓:深知我的小情緒
農產品與農副產品區別就在於農產品是指直接經過種植所收穫的產品,農副產品是指經過加工過以後的成品。
農產品是指**於農業的初級產品,即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品,國家規定初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品。
所謂的農副產品是由農業生產所帶來的副產品,包括農、林、牧、副、漁五業產品,分為糧食、經濟作物、竹木材、工業用油及漆膠、禽畜產品、蠶繭蠶絲、乾鮮果、乾鮮菜及調味品、藥材、土副產品、水產品等若干大類,每個大類又分若干小類。
傳統的農副產品一般是自產自銷,沒有品牌。但是近年來,一些農副產品生產者已經意識到品牌對產品的重要性。
因此,這些生產者開始致力於為自己的農副產品樹立品牌,務求以優良的品質和實惠的**打入市場。使得自己在愈演愈烈的市場競爭中可以激流勇進。
拓展資料:
中國是一個農業大國,農業關係到國計民生,是國民經濟的支柱產業。2023年,中國農業生產總值突破萬億元大關。
進入21世紀以來,農業生產總值年均增長10%以上,2023年達到47712億元。
伴隨農業生產總值的穩步增長,中國農業生產經營水平穩步上升,農民生活水平穩步提高。
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