1樓：雲端的金槍魚
電飯鍋是我們對電壓力鍋的簡稱，具有比較多的功能，而且很多燉類的食物都庫通過它來完成。電飯煲只是具有單純的煮飯和煲粥功能，比較單一。
2樓：小神探
電飯鍋就是裡面的拿來洗米，放米的一個圓形的鍋，而電飯鍋就是外表插座，按鍵煲飯功能，和電飯鍋加起來的一個煲，區別就是大概這樣。
3樓：
付費內容限時免費檢視
回答電飯煲外形像一個保溫桶，而電飯鍋和普通做飯的鍋差不多，只不過是用電的而已。
電飯煲一般多用於蒸米飯、煲湯等，一般不能用於炒菜。現在的電飯煲一般都稍微有點壓力，帶點壓力鍋的味道，而電飯鍋可以用於炒菜。當然電飯鍋也可以燒湯蒸米飯，但是蒸出的米飯質量就差遠了。
普通的電飯鍋也就幾十元，電飯煲功能的也得150元以上吧。
4、耗電量不同
電飯煲為大功率電器，經常使用，耗電量也比較大，但電飯鍋耗電量比較小，適合經濟條件一般的人選購。
更多3條
4樓：大白菜遊標卡尺
電飯鍋能夠做一些日常生活中需要做的菜，比如排骨，雞。而電飯煲的主要作用則是煲湯用，所以兩個的功能用處不一樣。
電飯鍋和電飯煲什麼區別啊??
5樓：鼕鼕琪琪劉劉
1、外形不同
電飯煲外形像一個保溫桶，而電飯鍋和普通做飯的鍋差不多，只不過是用電的而已。
2、功能不同
電飯煲一般多用於蒸米飯、煲湯等，一般不能用於炒菜。現在的電飯煲一般都稍微有點壓力，帶點壓力鍋的味道，而電飯鍋可以用於炒菜。當然電飯鍋也可以燒湯蒸米飯，但是蒸出的米飯質量就差遠了。
3、價位不同
普通的電飯鍋也就幾十元，電飯煲功能的也得150元以上吧。
4、耗電量不同
電飯煲為大功率電器，經常使用，耗電量也比較大，但電飯鍋耗電量比較小，適合經濟條件一般的人選購。
6樓：百讀百看
電飯鍋與電飯煲的外形區別在於電飯煲鍋和蓋是相連的，這樣有利於保溫，而電飯鍋是鍋、蓋分離的，在用途上，電飯煲可以蒸煮食物和飯，而電飯煲除此外還可以蒸蛋糕或者煲湯之類。
與電飯鍋剛剛相比，電飯煲可以說是它的一種延伸，新型的電飯煲在結構、功能及控制方式上發生了很大的變化，由原來的內鍋外露的普通型到現在的豪華全包式；由使用功能單一的煮飯功能發展到煮粥煲湯、蒸蛋糕等功能；控制方式也由簡單的機械控制發展到電腦控制、模糊控制等；而宣傳的訴求點也由原來的方便快捷發展為讓米飯更健康、更營養、更香甜。
一般來說，電飯煲按外形，可以分為圓煲、方圓煲和方煲。早期的電飯煲，外觀都是單一的圓形，稍後生產廠家為了改變其枯燥的外形，在外觀上稍加整改形成了過渡產品方圓煲，而到了02年，美的推出了新型的方煲，此後方煲逐漸在市場上流行，比起圓煲和方圓煲，方煲更加小巧，但內膽容量卻沒有隨之縮小，符合現代人追求小巧玲瓏的時尚概念，但對工藝和技術的要求也隨之提高。
按控制方式電飯煲可分為機械控制式、電腦控制式和電子控制式，其中機械電飯煲與傳統電飯鍋的功能很類似，主要用於煮飯，**也較便宜，符合一般消費者的消費水平，因此所佔的市場份額也較高；電子煲屬於中間產品，**比機械煲略貴又不如電腦煲的功能強大，在市場上的地位比較尷尬；而電腦型電飯煲又稱微電腦智慧型電飯煲，它利用微電腦進行感測測量，控制細微的沸煮溫度變化，功率在800瓦左右，有利於節能、
如果要買，建議還是買電飯煲，美的效果還不錯，但千萬不要買特富龍內鍋的，另外，紫砂電飯煲聽說對身體健康有益，也可以考慮一下！
7樓：漫漫新
回答電飯煲和電壓力鍋最大的區別是一個常壓加熱，一個高壓加熱。
這麼說有些人不明白，那我們以蒸米飯為例來詳細說一下。
先說電飯煲
我們加入米和水按下開關後，電飯煲開始加熱，水到100℃後開始沸騰，米飯實際上是被水煮熟的，在這個過程中水蒸氣從排氣孔排出，直到水分被完全蒸發完後電飯煲會停止加熱。
因為米飯是被煮熟的，所以米飯中含水量大，米飯顆粒很飽滿，這也是很多人說電飯煲煮米飯好吃的原因。
再說電壓力鍋
同樣放入米和水，電壓力鍋開始加熱，因為是密閉環境，加熱時產生的蒸汽排不出去，電壓力鍋內氣壓變高，氣壓變高水的沸點就變高，電壓力鍋中的水可以加熱到110℃-150℃。
因為米飯是高溫高壓蒸熟的，米飯含水量比較低，所以米飯會比較幹。
有些使用者在蒸飯的時候會多加點水，想讓米飯軟一點，但因為電壓力鍋的高溫高壓加熱特性，米飯含水量還是不會有好轉，而且水多了會把米飯泡爛，吃著黏糊糊的。
雖然電壓力鍋做出的米飯口感遜色於電飯煲，但因為高溫高壓的加熱方式，燉肉、燉骨頭電壓力鍋非常在行，不僅速度快，而且燉的特別爛。
說完了區別選擇就比較容易了。
如果你對米飯口感追求很高，建議選擇電飯煲。
如果你的需求是一臺機器搞定蒸飯、燉肉、燉菜等操作，要求省時省力，那推薦電壓力鍋。
提問你好老師
說話老是
回答你的問題是什麼啊
你這個**上的是電壓力鍋啊，你是要問什麼問題啊
提問我買的電飯煲預約時間壞了，他要給我換一個電壓煲，我不知道哪個更好一點
第一個**是電飯煲
回答個人比較推薦電壓力鍋，既有電飯煲功能，煮的時間也短
更多20條
8樓：機小鮃
電飯鍋設計的容積深度比較淺，加熱速度比電飯煲快，功率一般也要大，主要用在炒菜；電飯煲嘛，不用說了吧，那就是煮飯的咯，煲湯之類的咯。當然技術好的好照樣可以兼用
9樓：仲初世訪波
電飯鍋和電飯煲的區別是一字之差：鍋和煲的區別。
10樓：匿名使用者
都是一種東西，只是叫法不一樣，北方稱電飯鍋，南方稱電飯煲。很多都是南方產的所以叫電飯煲的比較多。好像是叫電飯煲上檔次。
11樓：匿名使用者
沒區別，只是叫法不一樣。由於地方語言不同就產生了電飯鍋和電飯煲兩種叫法。在南方特別是廣東方言就喜歡叫電飯煲，隨著早年受到香港影響以及後來廣東電器比較出名，不少產品上都印有「電飯煲」字樣，按普通話正規叫法是電飯鍋，但受到南方語言的影響叫電飯煲的也大有人在。
廣東方言裡只有炒鍋才叫鍋，其餘的鍋都叫煲。
電壓力鍋和電飯煲有什麼區別
12樓：
區別：1、工作原理不同
電壓力鍋：在一個封閉的鍋內水的沸點隨壓力的增加而增加，鍋內形成的壓力讓液體上升到更高的溫度從而沸騰。
電飯煲：是利用電能轉變為內能的炊具。
2、優勢不同
電壓力鍋：它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，採用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題。
電飯煲：使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。
3、主要用途不同
電壓力鍋：煲湯、燉骨頭、局雞、煮飯、煮粥等多功能就選壓力鍋。
電飯煲：主要用於煮飯。
4、缺點不同
電壓力鍋：容易堵塞，使用過程中被食物堵塞，則應關閉電源， 老化的膠圈易使電壓力鍋漏氣。
電飯煲：電飯鍋是家用電器中的耗電大戶，若使用、保養不當，會增加電量耗用。
5、趨勢不同
電壓力鍋：隨著科技的創新更迭，電壓力鍋不僅提升了效率，而且集多種炊具功能於一身，替代了電飯鍋、高壓鍋、電燉鍋、燜燒鍋等鍋類。電壓力鍋的出現是科技發展的最佳體現，市場空間極大，未來將成為家庭必備單品
電飯煲：電飯煲一路的發展都顯示出人對煮飯本質的追求，也可以說是對生活品質的追求。
13樓：科院小百科
區別：1、電壓力鍋它的設計原理就是結合了壓力鍋和電飯鍋的優點而設計出來的新一代電壓力鍋，它的設計思維，設計理念比電飯煲更加的先進，更加的全面，可以說是比電飯煲的先進產品之一。
2、電壓力鍋它的設計理念較為的先進，主要就是為了解決壓力鍋存在的安全問題，它更加註重使用者的使用安全，人身安全，相比電飯煲而言，使用上更加的安全些。
3、電壓力鍋它在設計理念上就更加的強調節能減排，那麼，它的設計上自然也是採用了節能減排的設計工藝，它省時省電（比普通電飯鍋節電30%以上）。
14樓：漫漫新
回答電飯煲和電壓力鍋最大的區別是一個常壓加熱，一個高壓加熱。
這麼說有些人不明白，那我們以蒸米飯為例來詳細說一下。
先說電飯煲
我們加入米和水按下開關後，電飯煲開始加熱，水到100℃後開始沸騰，米飯實際上是被水煮熟的，在這個過程中水蒸氣從排氣孔排出，直到水分被完全蒸發完後電飯煲會停止加熱。
因為米飯是被煮熟的，所以米飯中含水量大，米飯顆粒很飽滿，這也是很多人說電飯煲煮米飯好吃的原因。
再說電壓力鍋
同樣放入米和水，電壓力鍋開始加熱，因為是密閉環境，加熱時產生的蒸汽排不出去，電壓力鍋內氣壓變高，氣壓變高水的沸點就變高，電壓力鍋中的水可以加熱到110℃-150℃。
因為米飯是高溫高壓蒸熟的，米飯含水量比較低，所以米飯會比較幹。
有些使用者在蒸飯的時候會多加點水，想讓米飯軟一點，但因為電壓力鍋的高溫高壓加熱特性，米飯含水量還是不會有好轉，而且水多了會把米飯泡爛，吃著黏糊糊的。
雖然電壓力鍋做出的米飯口感遜色於電飯煲，但因為高溫高壓的加熱方式，燉肉、燉骨頭電壓力鍋非常在行，不僅速度快，而且燉的特別爛。
說完了區別選擇就比較容易了。
如果你對米飯口感追求很高，建議選擇電飯煲。
如果你的需求是一臺機器搞定蒸飯、燉肉、燉菜等操作，要求省時省力，那推薦電壓力鍋。
提問你好老師
說話老是
回答你的問題是什麼啊
你這個**上的是電壓力鍋啊，你是要問什麼問題啊
提問我買的電飯煲預約時間壞了，他要給我換一個電壓煲，我不知道哪個更好一點
第一個**是電飯煲
回答個人比較推薦電壓力鍋，既有電飯煲功能，煮的時間也短
更多20條
15樓：
與電飯鍋相比，電壓力鍋煮出的米飯更加鬆軟可口。即使用糙米做飯或在米飯中混以五穀雜 糧，蒸出來也會很軟糯。電壓力鍋做出來的米飯更好些。
電壓力鍋烹飪食物，省時節電效率高，非常節能。它將鍋中的水燒開後，只需極少的電來保持壓力，而且在保壓過程中，發熱盤幾乎是不工作的，幾乎不需用電。每年可為您節省大量的電費和燃氣費。
電壓力鍋快捷省時。電壓力鍋工作在70kpa時，因為有一定壓力，工作時鍋內溫度高於113℃，所以蹄筋、豆類等難熟食物也只需保壓約20至30分鐘就可燉爛，至於米飯，保壓時間就更短了，只需8到12分鐘，比電飯鍋的燜飯時間少很多。
但事物都是有其兩面性的，電壓力鍋既然有這麼多優點，自然也有缺點，除了**比較高之外，最常見的就是其密封圈容易壞，需要經常更換。如果密封圈壞了沒及時更換，煮飯容易燒焦，甚至會發生**。很多用過電壓力鍋的人就知道，密封圈如果壞了，往往找不到合適的，非常麻煩。
電壓力鍋的鋼膽耐用。電壓力鍋可配不鏽鋼內膽，優質不鏽鋼內膽是雙層複合底的，絕無化學塗料，可完全解除您對不粘塗層的顧慮，並且延長了使用壽命。反過來，電飯鍋功能比較簡單，所以**便宜，小巧輕便，而且不容易損壞，就算是密封圈漏氣了也不影響正常使用。
因此如果只是用於煮飯、煮粥等常用功能，一般用電飯鍋比較合適。
電飯鍋和電飯煲的區別及各自的作用
電飯鍋和電飯煲沒有區別，煲又名電飯鍋 電鍋。電飯煲又稱作電鍋 電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸 煮 燉 煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式 定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間...
電飯煲煮飯為什麼米是夾生的電飯鍋煮飯夾生是什麼原因
電飯鍋做飯夾生原因 一 水放少了 米沒有吸足足夠的水分，就沒有辦法煮熟，導致夾生。一般而言，電飯鍋米和水的比例是1 1.1，再簡單點的話是水位要超過米粒2釐米，如果是新米的話，最好多加5毫米。但到底是米飯的多少決定了水量的多少，最好還是按照比例來。二 電飯鍋火力不足 電飯鍋火力不足，因此無法一次性煮...
電飯煲上的精華煮與柴火飯的區別是什麼
1 煮出來的飯不一 精華煮指在一定的時間內由電腦控制自動加熱，晢停加熱，把飯煮好 柴火飯能控制加熱米飯的火候，能夠使米飯持續沸騰，米飯內外不夾生，粒粒飽滿的米飯。2 吸水時間的不一 精華煮一般有5分鐘的吸水時間，最大化的釋放出食材中的精華 柴火飯沒有吸水時間的，直接一上來就是全功率的加熱。精華煮如圖...